Multibaker Redmond (nuestro dibujo animado): compartiendo experiencias y recetas

[Lena Sweet Tooth]

Lena Sweet Tooth, Lena por 2 huevos estuvo bien

NatusyaNat, también cerraste el pestillo

Nadyush, sí, lo cerró y se fue al balcón
Pero lavé la mesa y los pisos

¡Señoras, estoy horneando pretzels grandes! ¡Amo a todos los que me recomendaron comprarlos! No tengo tiempo para hacer una foto. Lo saqué, lo robaron, lo saqué, ¡lo robaron! Parece ser. este es mi nuevo panel favorito.

[Elena]

Elenay la receta

[Lena Sweet Tooth]

Lena Sweet Toothy ¿cuál es la receta de pretzel?

Iba a hornear pescado. Masa: masa de pescado, pastel de pescado de win-tat. Y aquí está el nuevo enchufe, burlándose ...
Karoch, el pescado estará mañana. Y fui a buscar un poco de queso. Ahora también hornearé pretzels de queso ... De masa de pescado, dulce.

Pretzels de queso - ¡realmente pesan! Tan sólido, magnífico. Es cierto que el pestillo deberá soltarse un par de minutos después del inicio de la cocción. Los pretzels suben bien. ¡Amo este panel! Lo hornearé mañana, todavía queda algo de queso. Tomé la foto en un teléfono nuevo, no sé cómo transferirla a una computadora. Las nietas ayudarán mañana. Entonces publicaré ...

Pero lavé la mesa y los pisos

Lo que no se hace es lo mejor.

Lo que no se hace es lo mejor.

Ligero, exactamente



Pero me sorprendió lo que vi

.



Estoy esperando el 8 de marzo, tal vez haya una venta.

¡Hola! Chicas, compré un modelo en ozono 605 :)
Y luego descubrí que si ingresa un código de promoción de descuento de 40 en el sitio web de Redmond, entonces puede tomar 607 por 3300, 615 por 5300 y atención 7 versión con 6 paneles para 5900. Entonces, ¿quién está pensando en comprar? Ten en cuenta)) Estaba un poco molesto, bueno, está bien) tomé mi 605 por 1800, con descuento debido a un rasguño) hoy cociné dranniki, me ocuparé de los waffles mañana, buscaré recetas :)

tal vez haya una venta

Compré un pretzel en Wildberry ayer por 600 rublos.
Como juego bastante con el queso, tendré que probar la pasta choux en estos paneles.

¡Hola chicas! ¿Cuántos minutos horneas gofres en albóndigas vienesas? Si hago la masa como un panqueque, por dentro están algo húmedas y después de 11 minutos y la parte de arriba no es bonita .. Y suave. Agregué más harina, la masa ya estaba empinada, luego se horneó en 6 minutos ..

Leí que algunos tienen tendencias más débiles, otros tienen tendencias más fuertes. En el mismo modelo

[Littlemiracle8]

Littlemiracle8,
Me parece útil leer, mucho se aclarará. Waffles gruesos en la olla múltiple de Redmond: MP6 vs MP7.

[Littlemiracle8]

Littlemiracle8, intenta poner más masa. Con un tobogán en el medio. Pero, francamente, existen gadgets más exitosos específicamente para gofres vieneses.

Creo que este es un dispositivo de moda pero no muy práctico.

Aquí estoy de esta moda. Hay una olla de cocción múltiple, en el hervidor hay una sensación de control más o menos clara (al menos se justifica que la temperatura se ajuste exactamente a través de la aplicación dentro de un grado, y en una olla de cocción múltiple el paso de ajuste es mayor). Por primera vez encendí la tetera desde el sofá. Luego jugué lo suficiente y apenas lo uso.
La misma pregunta surgió al elegir un multibaker: ¿inteligente o grande? El inteligente debería, en teoría, apagarse y hay un calentamiento, pero ¿es esto necesario aquí? Decidí que no tenía más sentido que una plancha inteligente y tomé una grande.
Ellos lo trajeron. Las bombillas no están convenientemente ubicadas y no están claramente encendidas: la verde se enciende inmediatamente, luego la roja. Bueno, no importa, o los cables se soldaron en el lugar equivocado o el color estaba mezclado. Pero el libro me divirtió: lo abro en el primer lugar donde me encuentro y veo sopa de crema.Pensé, miré la siguiente receta, luego en la portada: recetas para la olla a presión

no más sentido que una plancha inteligente

Así que pensé que sí ... Y tomé el habitual MP-6. Aunque la elección comenzó con una multicocina inteligente. Como resultado, tengo dos dispositivos "estúpidos" por el mismo dinero, ¡y estoy absolutamente feliz!

Pero el libro me divirtió: lo abro en el primer lugar donde me encuentro y veo sopa de crema. Pensé, miré la siguiente receta, luego en la portada: recetas para la olla a presión

Sí, nadie ha preparado sopa de crema en una olla múltiple.
Y te acostumbras al "sesgo" de las bombillas. En un momento tuvimos una confusión en el mezclador, pero nos acostumbramos.

[Ñu]

ÑuA estas bombillas, por supuesto, sobre todo porque no las miro, no hay ganas de recordar en qué dispositivo está encendida y qué se apaga.
Alguien ya ha logrado deshacerse de la sopa espesa. Las chuletas de verduras a menudo flotan conmigo, así que no sé si harán una sopa en forma de rosquillas. )

recetas de olla a presión

Anyuta, puedo compartir un libro de recetas. Por alguna razón, tenía dos en la caja. Es cierto que está diseñado para MP-6. Pero, en general, durante dos meses de cocina cada noche, nunca he mirado a ninguno de ellos. ¿Para qué? Todo está en Internet. Incluso el libro en sí.

Por alguna razón, tenía dos en la caja.

Gracias, yo también tengo dos. Un segundo correcto de la olla a presión.
Me preocupa más que los paneles superiores no se quieran agarrar: pongo las "chuletas" de ayer en gofres gruesos, lo abro y el panel ya está encima.

Dobladillo, volteado la parte inferior también se cae. ¿Debería haber una proyección amplia de las placas en el lado de los pestillos, o cuál ya está?

y el panel ya está encima.

Tienen "pestillos" débiles, yo tengo uno débil: el inferior, el panel se esfuerza por salir todo el tiempo.

Tienen pestillos débiles

Me parece que no son para nada ... Regreso o algo ...

[Anna67]

Anna67, honestamente, tuve esa idea, pero decidí dejarla para jugar

[Littlemiracle8]

Littlemiracle8, intenta poner más masa. Con un tobogán en el medio. Pero, francamente, existen gadgets más exitosos específicamente para gofres vieneses.

Para mis hijos, si parece un gofre, significa un gofre, así que no me esfuerzo por obtener muestras perfectas, pero ya lo he descubierto.

[Littlemiracle8]

Littlemiracle8, desafortunadamente, el gadget no da gofres perfectos) aunque en otros paneles es muy bueno

Estoy hablando de esta forma

desafortunadamente, el dispositivo no produce obleas perfectas

Y lo unto por toda la superficie. : niña-sí: Cierto, la parte superior resulta ser menos convexa ... Luego los combino con la capa - y parece que estaba previsto.

[Lena Sweet Tooth]

Lena Sweet Tooth, el multibaker tiene un buen resultado en cualquier panel, si la masa alcanza el panel superior. Al igual que en la foto, de lo contrario se hornea muy lentamente. Y si llega a la cima, entonces 3-4 minutos

Sí, estaba convencido de esto hoy en pretzels. Pongo la boquilla más grande en una manga pastelera. Pero resultó ser demasiado pequeño. Los pretzels salieron bien sofocados. Y en el último par empujé todos los restos de la masa, con un deslizamiento. Estos eran los pretzels !!!! ¡Grande, esponjoso, horneado uniformemente por ambos lados!
... Experiencia, hijo de errores difíciles ...
Y todavía no me acostumbro al vienés.
... Y la boquilla debe recogerse con urgencia ...

[Lena Sweet Tooth]

Lena Sweet Tooth, todo es igual, como en la foto que robé. Coloque la diapositiva recta, se distribuirá por sí misma. Dios los bendiga con cuadrados, pero salen mucho más sabrosos

miró la siguiente receta y luego en la portada - recetas para la olla a presión

Sí, ya tengo dos libros para diferentes multicocinadores. Estudiando

Allí, en el lado de los pestillos, ¿debería haber una proyección amplia de las placas o cuál ya está?

Que ya, curiosamente

el multibaker tiene un buen resultado en cualquier panel si la masa llega al panel superior

Sí exactamente. Y no solo en una panadería, en cualquier plancha para gofres.

Entonces necesitarás duplicar el tamaño de la porción ... Me gustaría complacer a toda la granja colectiva con tres cucharadas de masa con bollería ... Es decir, no esforzándome por hacer 10 pretzels (o cualquier otra forma) de una porción de masa, sino hornear 6, pero completos ...
¡Viva un plato de masa saludable como garantía de un cocinero feliz!

[Kubeba1]

Kubeba1, bueno, no puedo decir sobre ninguna plancha para gofres. Gf 020 en general, en mi opinión, incluso con la prueba más fallida, llénelo con manos torcidas, dará gofres geniales. El multibaker no es así, no es indiferente a los gofres y muy quisquilloso

Gf 020 en general, en mi opinión, incluso con la prueba más fallida, llénelo con manos torcidas, dará gofres geniales.

¿Entonces ella está con un golpe? Es decir, ¿la masa llegará definitivamente a la barra superior? Entiendo que para obtener gofres hermosos, es importante que se forme una costra rápidamente en ambos lados y luego se hornee por dentro.

[Kubeba1]

Kubeba1, gf y princesas tienen y no golpe. Ambos tienen éxito. Pero lo que hay ahí, también traté de dar la vuelta al calor de los experimentos. Nifiga no cambia. Los gofres vieneses generalmente solo se hornean por desesperación.

[Anastasenok]

Los gofres vieneses generalmente solo se hornean por desesperación.

De acuerdo con Anastasenok, el primer vienés que tuve fue del multi-panadero, incluso me gustó hasta que lo probé en GF 020; cielo y tierra.
Y aquí está el panel para dos finos redondos en
Multi-baker es súper, para mí no hay análogos, horneo gofres de pan, belleza, recientemente horneé con harina de maíz, para las personas alérgicas, quedé muy satisfecho con el resultado.

[cuando]

Señoras, cuando hay mucho para elegir; también puedes hornear en mejores dispositivos. Lena Sweet Tooth habla de MP6. ¿Por qué compararlo con Princess y GF?
Lena Sweet Tooth, Elena, sí, el panel MP6 para vienés no tiene éxito, y bastante. Lo estudié meticulosamente y lo comparé con MP7, y lo describí en el foro en un tema separado (di el enlace en la página anterior, # 3886). Pero el mismo hilo tiene ejemplos y exitoso gofres de MP6. Por lo tanto, es posible y necesario lidiar con esto si no planea comprar otra plancha para gofres.
Primero, ya dicho, se amontona la masa; en segundo lugar, una masa adecuada (definitivamente no "como panqueques", pero más espesa). Los gofres de kéfir Sedne funcionan bien, por ejemplo. Puedes probar el "crujiente desmenuzable" de eta-007. Si de repente no se convierten en waffles, empújelos en cualquier panel y obtenga excelentes galletas. Tanto esos como otros se sonrojan uniformemente.
No le tienes miedo a los experimentos, como entendí, así que con este panel y sin golpes, así como sin comprar un montón de gadgets, ¡seguro que encontrarás un lenguaje común!

[La información apareció en el contacto]

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Esto es fácil de hacer. Corta esquinas de las cajas del panel Multibaker y cámbialas por nuevos utensilios para hornear u otros artículos nuevos. La Promoción Super Generosa estará vigente hasta el 1 de septiembre de 2018.

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Es extraño, lo inserté varias veces y realmente no funciona, te envié

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¡Je! Y solo anteayer cumplí todos mis sueños de paneles ... Todavía no quiero nada ... Pero, probablemente, no rechazaría la nueva base MP6 ... Y para conseguirlo, tienes que desear y comprar 3 paneles más. Y no quiero nada ...

[Lena Sweet Tooth]

Lena Sweet Tooth, gracias por la idea con gofres de masa ya hecha, ayudaron mucho ahora



Entonces estoy pensando en cambiarlo a paneles o tomar 600

¡Señoras, pretzel en el estudio!

PD: Debido a la ausencia del queso que las nietas comieron insidiosamente, se utilizó ricotta en la misma cantidad.
La receta viene de la caja. La punta de la manga pastelera se rasgó al máximo, la masa se aplicó con una colina. ¡Salieron 11 pretzels!
Pretzels !!! ¡Viva, camaradas!
¡Ningún otro juguete doméstico ha traído tanta alegría!

[Elena]

Elena, Los pretzels son buenos. Ya estoy gritando que no hay necesidad de hornear, pronto no llegaremos a ninguna parte. Tengo una caricatura, luego pasteles. ¿Y las vacaciones de invierno y D.R.

Ooooooooooooo. ¡Así es como ha crecido Temka! No he mirado aquí durante mucho tiempo.
Quiero compartir una receta de waffles de hígado. Mi hijo es alérgico, ¡no se permiten lácteos ni huevos! Y el hígado puede ... El hígado come mal. ¡Y hoy se comió casi todos los waffles solo! Fue imposible arrancarlo. Quién lo necesita - escribe:
hígado de res - alrededor de kg
cebolla - 1 pieza
zanahorias - 1 pieza
aceite vegetal - para freír y engrasar paneles
harina - 3 - 4 cucharadas. l. con un pequeño portaobjetos (cucharas ordinarias, no medidas).

1. El hígado se limpió de la película, se cortó en trozos pequeños y se trituró con una licuadora.
2. Picar finamente la cebolla. Zanahorias ralladas en un rallador fino. Verduras fritas en una sartén en una pequeña cantidad de aceite vegetal a fuego lento hasta que estén blandas. Y también - machacado con una licuadora.
3. Verduras combinadas con hígado. Agregué sal, harina, mezclé todo bien. Lo dejé encendido durante 30 minutos.

Lo horneó en el panel "Waffles gruesos". Apliqué 1 cucharada. l. con un gran tobogán. Horneé cada porción durante exactamente 5 minutos.

¡Los gofres hepáticos resultaron ser los más suaves! ¡Sabroso! Sin exceso de grasa. Ella alimentó al niño, a ella misma e incluso a mi esposo (¡aunque él reconoce que mi hígado solo está frito en pedazos)!

[Nastasya78]

Nastasya78, ay que sabroso y no dificil gracias por la receta

¡Ayudar a sí mismo! ¡A tu salud!

panel para MP6 vienés sin éxito

Bueno, eso no tuvo éxito de inmediato ... Entonces, caprichoso ... Mis primeros juegos resultaron ser bastante buenos. Luego cambié a otros paneles seductores. En vienes, probé 10 tipos de masa. Algo salió bien, algo más modesto. Solo necesita comprender lo que estamos buscando. Quiero encontrar dos pruebas. La primera es que el gofre sea suave, suelto, como Charlize en la tienda. El segundo es hacer que el waffle quede crujiente, como una galleta de mantequilla. Así que todavía estamos buscando.

[Elena]

Elena, y sigue leyendo la línea citada?
Te escribí sobre lo mismo que "el camino será dominado por el que camina". Y las recetas que recomiendo son solo para sus solicitudes. Además, los crujientes son ideales y los de kéfir son Actual momento la opción más aceptable a la Charlize, aunque aquí el punto aún no es definitivo - ¡también distraído de los gofres!
¡Asegúrate de compartir si encuentras algo más adecuado para los waffles con relleno comprados en la tienda!

¿Leíste más allá de la línea citada?

¡Rrrrrrr!
Ayer me decidí por la lista de deseos. Porque Charlize fue tratada.
Y probé los recomendados. No me quedaban ...

Bueno, estamos esperando los resultados de sus búsquedas a la "Charlize". Para no buscarte