Cóctel Zuppa del duca - "Duke's Soup"

Cóctel Zuppa del duca - "Duke's Soup"

Categoría: Las bebidas

Cocina: italiano

Ingredientes
Café expreso frío	40 ml
fresa	50 gramos
Mascarpone	50 gramos
Cacao	aproximadamente 1 cucharadita.
Jarabe de almendras	10 ml
Jarabe de vainilla	20 ml
Hielo picado	Opcional

Metodo de cocinar

• No encontré ningún sirope de almendras o vainilla a la venta, así que cociné un sirope de azúcar regular, que, después de enfriar, se sazonó con unas gotas de esencia de almendra y vainilla. Batir el café, las fresas, el mascarpone, la mitad del cacao y los almíbares en una licuadora, agregar hielo picado y espolvorear el resto del cacao encima del cóctel vertido en el vaso.

El plato está diseñado para

1 porcion

Nota

Este cóctel extraordinariamente sabroso fue inventado en el siglo XVII como postre por los chefs de Siena especialmente para el archiduque toscano Cosimo III de Medici, por lo que fue nombrado "sopa del duque". Al duque le gustó tanto el postre que se lo llevó para que todos los pasteleros se familiarizaran con él. Y en Venecia, las cortesanas locales, después de probar el plato, llegaron a la conclusión de que, además del sabor mágico, también posee propiedades estimulantes y le dieron su propio nombre nuevo: "Tiramisú", que se traduce del italiano como "¡anímeme"! ¡Este es el origen del conocido y querido postre tiramisú de hoy!

[Larochka]

OOOOO ... Todavía no he recuperado el sentido de la receta anterior.
Larochkaquerido, esto es algo increíble. Sabor y belleza en una botella. ¡¡¡Gracias!!!

[Galyun]

Gracias, Galyun ! ¡Es realmente tan sabroso! ¡Lo bebí yo mismo, no se lo di a nadie!

TIRAMISU ...
así que esto es lo que eres, reno ...

Larissa ... ¡guau!
Intenté transmitir mi reacción con emoticonos al leer la lista de ingredientes.

Pero estos adorables cuernos en la parte superior de la sopa, ¿qué es esto? ¡Muy agradable! Iré a tomar un café con canela, no hay nada más en stock.

¡Probablemente yo también me habría bebido! ¡Y qué, no soy peor que el duque! ¡Una sopa muy tentadora!

[ojo]

ojo, Tanya, Revisé los emoticonos, ¡pero no entendí tu reacción! Veo sorpresa, confusión, incomprensión, irritación, pero ... ¿Te gustó o no? ¡Gracias por pasar de todos modos!

Pero estos adorables cuernos en la parte superior de la sopa, ¿qué es esto?

Natasha, estos son platos finos de chocolate blanco pintados para decorar:

Ilonka, hermana !

[Larissa]

Larissa, estamos sincronizados contigo hoy.
¡Tienes, como siempre, una presentación muy eficaz!

Larissa, ¿cuáles son tus recetas que siempre son insólitas, bonitas, deliciosas ... la fantasía es super!

[Larissa]

Larissa, en cualquier tienda que venda café y máquinas de café, hay una variedad de almíbar. Si hay acceso al Metro, también hay mucho. Y almendra y vainilla, e incluso caña. Ahora este caso es mucho más fácil que antes.

La receta es preciosa, el mismo verano. Algunas fresas y café ... mmm ...

[Olya]

Si, Olya, vi tu cóctel! ¡Frio!
Valya, gracias, claro, pero en este caso no es mi fantasía, esta es una receta ya existente para un cóctel italiano. Pero de todos modos, ¡qué agradable es leer esas palabras! Y vamos ya en "tú", ¿eh? ¡Las dos somos abuelas!

[Olya]

Si hay acceso al metro, también lo hay a granel

¿Cierto? A menudo voy allí, ¡pero nunca presté atención! Tengo muchos jarabes diferentes, pero estos no estaban allí y no los encontré en las tiendas más cercanas. Lo sabré gracias Olya !

[Larissa]

Larissa, cierto. Hoy estuvimos en Dmitrovka, ellos tienen su propia línea, Rioba parece tener una calidad bastante decente. Y la elección fue genial. Y mira aquí. 🔗 Todavía no lo he comprado aquí, pero hay una tienda en los marcadores.La eleccion no esta mal

Sí, Olya, gran elección, ¡gracias!

[¡Cofre!]

Sí, durante mucho tiempo me ha alegrado tu belleza y lo delicioso, ¡Cofre! Puedo imaginar lo mágicas que son tus mesas navideñas, si sirves platos ordinarios, en general, ¡como un cuento de hadas!

platos ordinarios, en general, ¡los sirves como un cuento de hadas!

¡Me suscribo con ambas manos!

Aaah, Lorik, ¡qué sopa tan maravillosa!
Solo que esta noche pensé: ¿por qué no cocinar mi sopa de Duke "Pick Me UP"?
y ¿por qué no compartir una receta completamente inusual con Larochka?
Y tu eres weisamisusami-tutkaktut

¡Qué feliz estoy de que les guste, chicas! ¡Nos animamos mutuamente!
Lyudochka, ¿realmente lo eres? No, bueno, ya ves, ¿cuánto hay en común (¡familiar, ava! Por cierto, mi esposo, mirando el tuyo, estuvo de acuerdo con mis observaciones). Oh, "Pick Me UP" - ¡seguro!

Oka, Tanya, revisé los emoticonos, ¡pero no pude distinguir tu reacción! Veo sorpresa, confusión, incomprensión, irritación, pero ... me gustó o no

Laris, sin irritación, ¿qué estás haciendo? pura sorpresa, rozando el deleite!
¿Cómo, cómo puedes poner ingredientes tan diferentes en un cóctel indudablemente delicioso ???

[Larissa]

Larissa, un cóctel maravilloso, y la presentación y el nombre definitivamente probaré

[Tanechka]

sin irritación, ¿qué estás haciendo?

¡Uf, tranquilo! Y luego ya estaba molesto, creo que, bueno, si no me gustaba, ¡al menos te explicaría con qué! Gracias, Tanechka ! Y tu, Julia¡Muchas gracias por tu visita y valoración!

[dopleta]

dopleta, gracias por la receta, Larochka! Como fieles seguidores de la cocina italiana, nos gustó mucho la receta en sí, la información y la presentación.
¡A los marcadores! ¡Y asegúrese de cocinar para todos!

[dopleta]

dopleta, y con quien beber champagne?

¡Ahh! Esto es ... ¡sí! Soy yo, ¡con mucho gusto! Bueno, ¡tendrás que estar en lados opuestos de la pantalla! Aunque tú y yo estemos arados en nuestras dachas, puede que no coincidamos en fase ... Entonces, mentalmente por la noche al mismo tiempo, ¿de acuerdo?
¡Gracias, Olyushka!

No figase. la sopa es toda una obra de arte !!;! Magnífico cóctel !!!!