Plato de lentejas en multicocina Tefal RK-816E32

Plato de lentejas en multicocina Tefal RK-816E32

Categoría: Platos de cereales y productos de harina

Ingredientes
lentejas	1 m. St.
Zanahoria	1 PC.
cebollas de bulbo	1 PC.
aceite de oliva	2 cucharadas. l.
granos de pimienta (rojo, blanco, negro)	2 uds.
pimientos morrones y secos calientes (hojuelas)	1/2 cucharadita
Hoja de laurel	1 PC.
tomates secados al sol	3-4 uds.
sal	gusto
ajo	Opcional

Metodo de cocinar

• Un producto sano y sabroso que no requiere ningún coste especial de preparación, ni económico ni físico.
• Tengo esas lentejas en existencia
• 
• El fabricante recomienda cocinarlo durante 45 minutos sin remojarlo, pero, por lo general, este tiempo no es suficiente. Si tiene una variedad diferente de lentejas, déjese guiar por su calidad, a veces las lentejas se cocinan muy rápido.
• Enjuague bien un vaso múltiple de lentejas y déjelas en remojo en agua tibia durante 30-40 minutos. En este momento, lavamos y pelamos las verduras: tres zanahorias en un rallador fino, cortamos la cebolla en cubos. Freír las verduras en aceite de oliva en el programa "Freír" durante unos 5 minutos, hasta que estén doradas, luego añadir las lentejas y 2 vasos múltiples de agua, programar el programa "Cocción / sopa" durante 1 hora. Después de una hora, agregue la sal, todas las especias y los tomates secados al sol, agregue agua hervida caliente si es necesario y deje cocinar por otros 20 minutos.
• Si pensamos agregar ajo, lo picamos finamente y lo agregamos a las lentejas al final del tiempo de cocción, mezclamos y dejamos reposar por otros 10 minutos, si cocinamos sin ajo, servimos inmediatamente.
• Disfruta cocinando y comiendo. ¡Buen provecho!

El plato está diseñado para

4 porciones

Hora de prepararse:

1-1,5 horas

Programa de cocina:

"Cocinar", "Freír" en MV

Nota

Una mezcla de pimientos secados en el secador eléctrico "Belomo" (hojuelas y trozos) (V-tina)

Tomates secos en el horno, en aceite aromático (cocción y enlatado) (Administración)

Puede usar tomates secos o incluso frescos, o cocinar sin ellos.