Sal de cocina "gremolata seca"

Cocínela, espero que sepa bien, esta sal me va bien

De alguna manera nunca hice eso. Creo que eso es bueno, por supuesto.

Tan pronto como mi mezcla esté seca, volveré a concebir. Caza el invierno para hacer una reserva de "decoraciones" (bueno, Schaub decora el sabor de la comida)))

bueno, todo .... Llené mi pijamada en un frasco. Belleza-e-ivo-oh-oh, sí.
Ahora creo que podemos hacer uno Svan. Y luego repite esto)))

Tanya, y los puse a secar. ¡El aroma es simplemente increíble! Gracias por la gran idea!

[Natasha]

Natasha, ¡a tu salud! Estoy esperando impresiones
Tengo TRES de mis sales, uso de todo todo el tiempo, desde ensaladas hasta sopas, ¡muy buenas!

¡Lo he secado y ya lo probé! Realmente como. Habrá que hacer unas cuantas porciones más, de lo contrario se termina rápido. Lo único que no encontré sal gris, lo hice con un martillo de piedra, se formaron pequeños grumos, pero cuando estaba revolviendo los "rompí"

[Chicas]

Chicas, hace sal para siempre, va muy bien en la comida y se acaba rápidamente

Sigo yendo muy bien

Sal de Svan (Administración)

Hice otra porción. Es cierto que el perejil no se recogió para amasar, por lo tanto, agregué romero seco.
Así que me veo ... incluso ... así ... como ... eta ..... descendiendo vacila rápidamente ...

Entonces ... esto es bueno, significa que me gustó la sal y echaré raíces en casa.

POR QUÉ SÍ ... prizhiveTSTSa definitivamente.
También quiero hacer un cítrico simple. En algún lugar de Internet se encontró recientemente una idea.

[Tatyana]

Tatyana, ¡Muchas gracias! Hago la siguiente porción, la seco en la veranda, para que no se mezcle con los olores de los tés, se seca por mucho tiempo, nuestra humedad no baja del 80%, pero aún lo hago y lo seguiré haciendo, necesito mucha de esa sal, ya que distribuyo amigos, a todos les gusta! Sal con esta mezcla sopas, albóndigas cocinadas con esta mezcla - mi esposo se sorprendió de que estas son algunas albóndigas especialmente sabrosas, pepinos encurtidos en una bolsa, en general no está claro cómo solían vivir sin esta mezcla Y recientemente compré fenogreco, ahora será posible hacer otras mezclas , ¡Gracias!

[Luda]

Luda, ¡a tu salud!
Magníficos obsequios resultarán para amigos y conocidos; empaquételos en hermosas cajas, frascos, bolsas, y ahora, un delicioso obsequio que será recordado.

Tanyusha, no puedo transmitir mi gratitud y no tengo todo el tiempo. Gracias por enviar la idea misma para hacer tal sal, también la hice en diferentes versiones, proporciones, todo es delicioso y fragante. El vuelo de la fantasía es enorme, por lo que está a la mano y por lo que se combina. Gracias, tus recetas te mantienen ocupado. No saqué una foto, todo es igual que para las chicas, en distintos colores. Lo único, cuando el clima estaba húmedo, después de 2, 3 días de amistad / matrimonio de componentes, vertió toda la masa en bandejas para malvaviscos y encendió la secadora durante una hora. Traído para completar, por así decirlo, sequedad, y luego triturado. Entonces, hay mezclas, tanto grandes como pequeñas. ¡MUCHAS GRACIAS!

Tanya hizo dos sales más: naranja y limón.
Excelente. Estoy jugando, como un niño))) Entonces en mi cabeza y giros, con qué mezclar sal)))

[Chicas]

Chicas, ¡a tu salud!
Juega, juega por el bien de la familia Solo toda la comida sabrá mejor

Qué y con qué mezclar, mira aquí la combinación de productos y especias y la imaginación se dirá.
Compatibilidad de alimentos y condimentos. Mezclas picantes caseras

Compatibilidad de alimentos y condimentos. Mezclas picantes caseras

UHTYYYYYYY ...... Finalmente. Oh, gracias por la hoja de trucos !!!!

Tanya, entonces hice Gremolata, ¡se seca en papel!)))



Ahora la sal de Svan es la siguiente en la fila ...

[Rita]

Rita, ¡a tu salud!
Los colores son hermosos, y zapaaaaaaahhh - siento y respiro

Y vine aquí con agradecimiento, ¡también preparé estas golosinas!
¡Resultó fragante y picante!



El siguiente paso es Svan ...

¡ACERCA DE! ¡Llegó a la sal! Entonces todos los bancos ya están cerrados y llenos

todos los bancos

Sí, los bancos se acabaron ...
Solo dejo unas pequeñas para tus ciruelas, que están en el horno ...

Solo dejo unas pequeñas para tus ciruelas, que están en el horno ...

Mira, de qué otra manera puedes correr tras ellos, las ciruelas son deliciosas, naturales

Y estoy con un informe


¡Gracias Tanya! 🌹🌹🌹🌹🌹

¡ACERCA DE! ¿Cuántas verduras consumiste? ¿Sigue siendo sal cruda, están todavía frescas las hierbas? Ya, el color de la vegetación es muy brillante.

¡Todo está seco!
Especialmente con un teléfono móvil, transfiere muy bien los colores.

¡Guauu! Y que natural se ve
El color cambia notablemente si la sal se muele junto con las hierbas.

Damnado molerá, ¡será más conveniente como lo demostró!

[Administración]

Administración¡Gracias Tanya por la receta! ¡Preparado, el olor es delicioso! ¡Nos gusta!

[Tonya]

Tonya, ¡a tu salud! ¡Ahora siempre tendrás sal aromatizada y comida aromatizada!
A menudo espolvoreo esta sal cuando cocino: tanto en una ensalada como solo en verduras, cuando la espolvoco sobre los huevos, ¡es muy sabrosa!

[Tanechka]

Me cayeron un montón de chirivías, y él tiene unas hojas verdes que, en general, haré sal, Tanechka, en base a tu Gremolata, chirivías en lugar de perejil y más, más ... "dame una pastilla para la codicia ..."

[Luda]

Luda, No te daré pastillas do-do, tu salvación en la cocina será - tu propia mezcla de especias, según tu receta - que es mejor
Me liberaré de las latas, también haré sal, tengo muchas recetas - prepárate

Estoy haciendo salsa hoy

Tengo muchas recetas, prepárate

ah-ah-ah-y tú izdivissi, ahora estoy agotado de esperar ... y parece que ahora comeremos la misma sal, pero diferente

[Administración]

Administración, Tanya, aquí en mi jardín está la segunda floración de menta ... hojas jugosas, y ortigas y hierba por todas partes corriendo ~ ¡al menos corre un burro!)))
Bueno, ¡cómo no se puede recolectar, no secar, si lo pide él mismo!) Entiendo que no es mayo-junio, pero ...
También quiero conseguir un tarro de Gremolata ...

[Rita]

Ritaque hermoso jardín

Puedes secar menta y hacer gremolata, no te arrepentirás, es muy bueno
Y ortigas en el congelador, para sopa de repollo en invierno, o en tartas si cumple con los requisitos.

Bronceado, mira ...
En el jardín ~



¡Ya sobre la mesa, dicho y hecho! Amo tu gremolata

Añadido miércoles, 02 de noviembre de 2016 12:15 pm

Para las ortigas, también, debes ir y realmente congelarte ... o algo así. Yo, sin embargo,: Seco desde el año pasado ha estado en frascos ... pero es solo para ser elaborado, en sopa de repollo no es lo mismo.

Oh, que fresca, fresca Rita, intenta cocinar gremolata en mantequilla - la amo mucho
Y solo congele ortigas para sopa de repollo. Tal delicia en invierno será para todos: oh, oh, en serio, ¿dónde se llevó la ortiga y así sucesivamente ...

Tatyana, muchas gracias por la receta. Gracias tarde. Se encontró la receta. incluso la temporada de jardín-campo fue ... Compré un limón ... ¡y todos están encantados!

[Lyubochka]

Lyubochka, ¡a tu salud!

También uso mucho esta sal, me gusta

[Tanechka]

Tanechka, queda el último tarro de 0,5 litros de esta sal, espero aguantar hasta la nueva cosecha de hierba, de lo contrario, ¡la vida no está sin ella! Muchas gracias, una especial de mi marido, se come todo con esta sal, yo suelo tener "cocción" sin sal, por eso le añade generosamente sal a todo, durante el invierno se comieron 1,5 - 2 litros de Gremolata

queda el último tarro de 0,5l de esta sal

Y tengo aún menos: un par de cucharadas
Para la salud de mi esposo, las especias realmente reemplazan la sal de muchas maneras, lo que la hace menos necesaria

Esta temporada cosecharé más cargas de sal diferentes, y hay nuevas recetas.

hay nuevas recetas

Tanya, estamos esperando. Sí, ya reconstruí tu receta para mí, o más bien lo que había en el jardín, lo corté. A fines de otoño, por ejemplo, corté verduras de chirivía en lugar de perejil; fue muy bien

Hice sal el año pasado, 2 normas no fueron suficientes. Ya puse la primera parte a secar, solo que tuve una especie de revolución en mi cerebro y corté 2 tipos de albahaca (verde y morada), pero me olvidé del limón.

[Natasha]

Bueno .... gremolata, tal cosa, puramente improvisada, puedes agregar algo tuyo

Natasha, ¡a tu salud!

Yo tambien me siento por sal

Bueno, hice el primer lote de Svan, pero resultó ser un frasco pequeño. Dos tipos fueron para gremolata, pero esto no es suficiente. Destiné 2 latas de 1,5 litros para la sal, están tan barrigudas que, lamentablemente, ya no hacen esas latas.

Tanya, me fijé en una sal y preparé otra. Solo un montón de menta en el refrigerador estaba aburrido. Yace seco. ¡Huele a toda la cocina!

comió 1,5 - 2 litros de Gremolata durante el invierno

¡¡¡Guau!!! ... He hecho poco, siento ...

[Elena]

Elena, y dar, donar, ya hice un litro, todavía necesito 3-4 litros, ahora todo está tan amontonado que no sabes qué agarrar. El té de Iván ha florecido, el geranio ha estado floreciendo durante mucho tiempo, las grosellas están madurando, en general hacemos de todo y no tenemos tiempo para nada.

He hecho poco, siento ...

Poco, poco - lo confirmo Ya que nuestra sal aromática no es un mimo, sino un medio para mejorar el sabor de la comida y, por lo tanto, levantar el ánimo de toda la familia.
Utilizo sal en todas partes, desde la ensalada de huevos revueltos banales hasta la carne para guisar, haciendo adobos. ¡Y cada día!

repartir, donar, ya hice un litro, todavía necesito 3-4 litros

Aquí, se obtendrán excelentes regalos para las vacaciones: ¡súper ideas con sus propias manos y originales!

[Tanechka]

Tanechka, este año, como de costumbre, cambié la receta, hice rúcula, perejil, eneldo, flechas de ajo (a través de una picadora de carne) con sal En general, ahora tengo tu gremolata con rellenos completamente diferentes, ¡pero la idea es tuya! ¡Y este es el punto principal!

hizo rúcula, perejil, eneldo, flechas de ajo (a través de una picadora de carne) con sal

Bueno, Vladyka hizo una combinación de su propia mano, especialmente porque la gremolata proporciona fantasía en la selección.