Tuposki (receta antigua de panqueques simples)

Aparentemente, solo no he dicho gracias todavía)))) Lo hice el domingo. Lo que me agradó fue la falta de azúcar. Mi suegra es diabética y finalmente pude darle una golosina. Pensé que los niños volverían la nariz, son dulces. Pero solo pude probar una línea contundente del primer lote. No obtuve nada más que un tazón vacío ... Comenzaré la masa nuevamente hoy

[Pulkeria]

Pulkeria,

Guardamos la figura para mamá. ¡Bien hecho!)))

Pero un diabético tampoco puede usar harina de trigo. Considera esto. Hay mucho más que azúcar en las restricciones.

[Espantapájaros]

Espantapájaros, ella no comió mucho, 3 cosas, pero estamos con ella y esto es de alegría)))

Y gracias, me alejé de la estufa. Horneé en una sartén de hierro fundido, aunque no me acostumbré de inmediato a colocarlos maravillosamente. Hice la mitad de la norma, decidí ver cómo reaccionarían mis pequeños comensales ante los estúpidos (están acostumbrados a mí a los ricos panqueques): devoran ambas mejillas, dicen deliciosos panqueques. También me gustó mucho, aquí la mano llega directamente al plato.
Ahora quiero aún más una sartén de hierro fundido para panqueques o donas: ¡tienes que hornear hermosos blunts!

Yo tambien presumo

Buena noches. Por favor, dime qué hice mal. Los buñuelos resultaron ser taaaan gordos. Casi todo el mundo se metió en el cubo. Es bueno que hice al menos media ración. Frito en una sartén para panqueques, pesado, espeso. Al principio intenté engrasar la sartén con un hisopo humedecido en aceite. Ardiendo ... Incluso a baja potencia. Le eché un poco de aceite, el proceso fue mejor. Hermoso, rubicundo. ¡Pero! ¡Graso! Comer y la sensación de que el aceite fluye por la lengua y las manos ... Ya probé el tefal en una sartén. De todos modos, graso. ¿Podría ser por la crema? Le agregué un poquito demasiado a la leche ... Y la masa me pareció más espesa que la del autor. ¿Quizás la masa debería hacerse más fina? A menudo no horneo panqueques de levadura, sino panqueques de levadura por primera vez. Lamento mucho que no haya funcionado. ¡Ayuda con consejos! Mendigar.

[Nastasya78]

Nastasya78,

Oh, no he visto esa pregunta. En mi opinión personal, o tienes esa percepción de aceite / frito en mantequilla, o la técnica de fritura falló. Ardiente: el fuego es menos claro. Deben hornearse de manera uniforme, son grandes / gruesos. La masa está solo en una sartén a temperatura media: debe crujir cuando se coloca, pero no quemarse, se tarda más en freír que los panqueques. Coloque los panqueques terminados en un plato forrado con toallas de papel en 2 capas. Estas toallas extraen una gran cantidad de aceite. No echo aceite en la sartén, pero tampoco engraso con un hisopo: engraso con un cepillo de silicona sin ahorrar. Experimenté mucho, pero los panqueques necesitan mantequilla. Los panqueques cuestan agregando un par de cucharadas. l. No lo engraso directamente en la masa y la sartén. Pero con los panqueques, este número no funciona: seco y menos sabroso.

Espantapájaros, ¿la rechazaste por panqueques? ¿o como?

¿Alguien a quien rechacé Kukmaru? ¡No en la vida! Es solo que suelo freír tortitas finas en Kukmar. Bueno, sería una tontería freír panqueques si hay dos (!!!) sartenes firmes de hierro fundido solo para panqueques.

Aquí no hay centeno ahora, como yo. ¡De lo contrario, escucharé! Sí, dos para panqueques, uno para rosquillas y uno para huevos. : -X Estoy hablando de fundición especializada. Todo tipo de parrillas, etc. generalmente es mejor no recordar))).

[Nastasya78]

Nastasya78, Anastasia, Peku a menudo, siempre feliz con el resultado.
¡Sabroso!

No tengo ninguna duda de que son deliciosos. Las recetas de Chuchelka están fuera de toda duda :-)) Ella misma se equivocó en alguna parte. Lo averiguaremos :-)

Empecemos por estúpido, estúpido ...

[Katko]

Katko,

Nichosi tienes una tina preparada !!)))

Sí, hay un maaainkaya scarvarodochka)))
Hice 400 g de harina
Siéntate a perseguir tés




Opción con queso tierno y miel

[Katko]

Katko,

Ospidya, pensé que eran huevos revueltos. Otro destello - bueno, Catena empezó a pervertir)). Gusto))).

Y finalmente, ¡se ven hermosas, por supuesto!

pervertido comenzó)). Gusto))).

Aha em, puedo
Y finalmente puede ser sabroso ... todo es sabroso con queso))

em maaainkaya skarvarodochka))

Katyayayaya, !!!! ¡¿Otra vez?!
¿Te mudas a este Temko? Por eso me lo recordó, ¿eh?
Bueno, que vas a hacer !!!
(Hoy horneé los panecillos altos en calorías de Natasha ... ... no para mí, para mi esposo, la corriente misma ... lo pellizqué)
Pregunta y pregunta por ellos.)
Acerca de Tuposki solo se olvidó un poco.
El invierno pasado, cuando nuestra hija estaba embarazada, estuvimos en ENTI. ¡Los chicos estúpidos son taaaan adictos! ¡No te preocupes mamá!
Fui a los "bollos", tomé fotos y ¡gracias a Nate!)

¡¿Otra vez?!

Otra vez
No hay otra manera contigo

¿Te mudas a este Temko? Por eso me lo recordó, ¿eh?

Ptamushta, philoniti fse, ¿y tengo un choli para usted?

Ptamushta usted filoniti fse

No, yo no ...
Bueno, horneé Sedna Bulkof.

Y soy chuletas de Stolovskiye con arroz y la salsa principal de Stolovskiy. Más chile cítrico, más mermelada de cebolla, ooh))). Si los panqueques están al día mañana, de lo contrario morirán míos))).

no se nada
Oladimi niHto nebalvaitsa



Así es ...

[Katerina]

Katerina, ¡ahora decidiste rematar a la gente con estos panqueques nuevamente tu belleza!
¿También quieres mimar a los tuyos, los fríes en aceite o en qué mueble de moda fríes y horneas?

[Vika]

Vika, tortitas que clásicamente en una sartén en mantequilla



En la página anterior hay una foto de mi sartén, esto es de acero inoxidable de la marca bielorrusa Kuhar, resulta muy buenos panqueques

[Nata]

Nata, gracias por la receta traída aquí, salieron cosas muy interesantes! Tortas o panqueques. Muy pan

[Natasha]

Muy pan

¡Y tan hermosa! ¡Déjame comerme uno!
(Aunque ya desayuné)

Natasha, como recuerdo cuántos de ellos estallaron en la última primavera, ¡caigo en el horror!
Y toda la hija, ¡ella los quería y los quería! (La razón fue)))

[mamusi]

¡¡Oh, esto es pan frito !! ¡Qué tamaño!



mamusi,

Por alguna razón puedes)). Y necesitas).

¡¡Oh, esto es pan frito !! Bueno, ¡el tamaño!

Sí, muy parecidos a los pasteles de la infancia, pero deben haber sido fritos. Bueno, comencé con la mitad de la tarifa, ¡y obtuve 12 pasteles grandes!

He aquí cómo no hacer crecer la barriga contigo.
Fui a cocinar ...
Sí con leche agria ... casera ...

[Yuri75]

Yuri75, y quien es facil ahora?

¡No necesitas decirlo! Semana de panqueques

¡¡Muchas gracias por la receta !! Todo estuvo delicioso. ¡La familia quedó satisfecha!

Tuuuuposki Shtuchechku lo haría ahora. ¡Iré!

[¡La reina madre!]

¡La reina madre! ¡Déjame preguntarte! ¿A tus sujetos ya se les ha ocurrido algo así? ¿Para no sacudirte el dedo? Y entonces - vzhzhzhih - y se sacudió,

comenzó a sonrojarse y crecer

y entonces te gusta eso y ohhfigeli del esplendor?

¿No?
Pues ven a nosotros entonces, ¡lo tenemos todo listo!

¿Qué prefieres? ¿Con miel o yogur casero?

Oh ... ¿En quién converge todo? horóscopos ?))

Estoy friendo panqueques. Es cierto, no estúpido, sino de Cookery)). ustedarmas de fuego para ti mermelada de feijoa, mi caramelo, ¿o es una cuajada de limón?

[Zakharovna]

Zakharovna, hazlo ratsuha!

¿Qué prefieres? ¿Con miel o yogur casero?

mermelada de feijoa, mi caramelo, ¿o es una cuajada de limón?

el pescado sería rojo ... con crema agria de pie ...
¡Sería un postre delicioso!

Oooh, y agrega un poco de tojo a la crema agria.



¡Y serán cinco!

[ojo]

ojo,

Ospidya, fletán, salmón coho, caviar - pzhalsta.

[Espantapájaros]

Espantapájaros,
¡Gracias mi amigo!

el pescado sería rojo ... con crema agria de pie ...

[Katko]

Katko

¡Come pescado y panqueques!)))

si
¿Y qué?
Y tú finalmente, vrazhina, me cansé de hornear este cubo aladief en dos cocinas

[Katko]

Katko,

Jejejeeee, no te rompas ahí. Ambos...Yyyyy))))

[Espantapájaros]

Espantapájaros, el marazilki salva

[Espantapájaros]

Espantapájaros, gracias por una receta tan sencilla y deliciosa !!
Hice la mitad de la norma, pero leemos, entendemos, dividimos por la mitad y averiguamos la norma completa de la levadura.
Amasado en la noche y en el balcón.
Por la mañana, la masa reposó durante una hora, probablemente en una sartén. Y todo salió bien.
Y la crema agria estaba lista a tiempo para la mañana.

[dana77]

dana77,

Bueno, salieron los rollos)).

[Espantapájaros]

¡Hola! Fantásticos faroles, a los niños les gustó. ((mi esposo y yo resistimos, pero con dificultad)) ¡La comodidad de cocinar es super! La receta es inequívoca con respecto a los favoritos.



Lanzaré algunos detalles debajo del spoiler.

hizo 1/3 de la porción, amasada con un batidor danés. En el frigorífico por la noche. Por la mañana lo saqué, lo calenté durante 2 minutos a una potencia de microondas de 270, lo dejé en la mesa durante 30 minutos. Comenzó a freír. Frito en acero inoxidable, dar la vuelta es realmente rizado. Resultó 12 cosas: 3 bandejas de 4 tortitas cada una. El último marcador salió el más magnífico, así que la próxima vez deberías darle una hora para que se caliente en la mesa.

Espantapájaros, Nata, muchas gracias por la receta

Aquí bliiin, bueno, ¿¡¡por qué !!?!?
¿Por qué recordar?
¡Me olvidé un poco de enti Tuposki!
Natasha, diles a todos que esta no es la temporada. ¡Ahhh! ¡Ahora es la temporada de natación!

[mamusi]

mamusi¡Rita!

Y mi hijo menor, ya sabes cómo come después de la papilla de la mañana. Ni siquiera necesita crema agria, mermelada, salsa de chocolate. Regalar panqueques y fermentación larga en frío por la noche hace que el producto sea mucho más saludable

Por cierto, agregué vainilla. Pensé que la levadura se la comería durante la noche. No, normul, ¡huelen a vainilla! Me encantan los panqueques con vainilla

[mamusi]

mamusi,

Se puso más frío aquí, ¡así que en el mismo momento!))



Svetlenki,

¡Oh, qué pompa!

Me encantan los panqueques con vainilla

UH Huh ...

así que el momento es el más, ¡mucho!))

¡Natasha, solo danos! ¡Siempre tenemos un "momento"!
Pero eso es exactamente lo que se detiene: ¡el calor en la calle y en la cocina!
Ya horneados desde hace mucho tiempo ... ¡me encantan!

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, salieron buenos blunts. ¿Y en qué te frías?

[julia_bb]

julia_bb, Yulchik, sobre acero inoxidable.