Asa la "olla mágica" en el horno.

Asa la "olla mágica" en el horno.

Categoría: Platos de frutas y verduras

Ingredientes
Berenjena	400-500 gr.
Hongos (tengo hongos ostra)	300-400 gramos.
Arco (grande)	1 PC.
Queso mozzarella	150-200 gramos.
Tomates	4-5 uds.
Huevos	2 uds. por 1 goshchek.
Queso duro rallado	150 gramos.
Tocino / salchichas de caza / carne picada	Opcional.
Verdes (opcional)	para la presentación.
Sal y pimienta para probar.
La cantidad de ingredientes es aproximada, puedes combinarla a tu gusto.

Metodo de cocinar

• 
• Les traigo un plato sabroso, satisfactorio y no difícil de preparar en una olla !!!
• Es una pena que no sea verano ahora, porque de verduras frescas, sino de tu propio jardín, será una bomba :))!
• Pero por ahora estaremos contentos con lo que tenemos ... pero tengo champiñones, tomates de la tienda, las berenjenas todavía son de verano, congeladas.
• Empecemos ...
• Frí todo en la caricatura de Steba, en el modo "Asar" durante 30 minutos, naturalmente también puedes en una sartén.
• Cortar la cebolla en 1/2 aros, freír en aceite. Aquí, agregué tocino y salchichas de caza a las cebollas, ya que mis hijos no viven sin carne, ¡ni siquiera en forma de salchicha :)))! Creo que la carne picada también es adecuada aquí.
• Sacamos la cebolla, enviamos las berenjenas cortadas en cubos pequeños al tazón, las freímos durante 5-10 minutos y las sacamos.
• Freímos los hongos al final, yo comí hongos ostra, los champiñones también pueden ser, sin mencionar los hongos del bosque ...
• A continuación, preparamos el resto ...
• Corta los tomates y la mozzarella en rodajas. Esto es lo que sucedió.
• 
• Ahora recogemos nuestra olla mágica.
• Disposición en capas:
• Cebollas con carne (si se agregan).
• Berenjena.
• Hongos.
• Queso Mozzarella.
• Tomates.
• Sal todas las capas, pimienta al gusto.
• 
• Precaliente el horno a T * 180-200 *, cubra la olla con una tapa y envíela al horno por 15 minutos.
• Luego sacamos nuestra olla, quitamos la tapa, con cuidado ¡¡¡Caliente !!!, metemos 1-2 huevos encima, espolvoreamos con queso rallado y horneamos por otros 10-15 minutos, hasta que la proteína se endurezca, ¡pero no la yema!
• 
• 
• ¡Lo sacamos y lo servimos caliente, espolvoreado con hierbas!
• 
• Buen provecho a todos, ayúdenos a su salud !!!
• 

El plato está diseñado para

depende del tamaño de la olla.

Programa de cocina:

Estufa / Shteba / Horno.

Nota

La receta es simple de realizar, ¡pero muy sabrosa y satisfactoria! !

¡Es agradable complacer a sus seres queridos, y también puede ofrecer a los invitados!

¡Gracias a la autora, Natasha de say7!



*** Las normas de los productos indicados en la receta son suficientes para 3 botes llenos con un volumen de 600 ml.

Comida favorita !!! Me encantan las ollas: nyam: o mejor dicho, no las ollas, pero ¿qué hay en ellas?

[Trishka]

Trishka, gracias por la receta.

[Por favor]

Por favor, Nadya, estoy muy contenta de que me haya gustado, lo que hay en las ollas ..
¡Gracias, sho entró!

Añadido sábado 19 de marzo de 2016 08:13 PM

ket66, Lena, siempre eres bienvenida, ¡estaré encantado si te gusta!

Gracias, sho miró

Ksyusha, soy tuyo para siempre

[Ksyusha]

Ksyusha, hermoso y sabroso. Gracias

[Ksyusha]

KsyushaGracias por las ollas. Anteriormente, solía cocinar en ellos, pero ahora, con una gran cantidad de varios electrodomésticos de cocina, de alguna manera se olvidan. Y nunca había visto tal composición del contenido como en tu receta, debería estar delicioso. ¡Gracias de nuevo!

[Por favor]

Por favor, Nadyush, es similar!

Añadido sábado 19 de marzo de 2016 09:21 PM

ang-kayÁngela, ¡es bueno que haya venido de visita!
¡Ayudar a sí mismo!

[Ksyusha]

Ksyusha, las ollas lamentablemente se han perdido, pero hay una olla grande durante mucho tiempo pensé en probarla, gracias a la idea de Bombovskaya

[gala10]

gala10, Galinochka, me complace recordarle algo olvidado hace mucho tiempo, con la abundancia actual de dispositivos que incluso puede cocinar fuera del horno, ¡pero le resulta más familiar!
¡Gracias por su atención!

Añadido sábado 19 de marzo de 2016 09:25 PM

andrey007, Olenka, pero incluso en el grande, la corriente de huevos necesita ser vertida más, ¡había suficiente Schaub para todos!
¡Me alegraría si a mis macetas les gusta!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, ¿qué pasa con el tamaño de las macetas en las imágenes? Magnífico plato, simplemente vuela ...

Qué delicia y belleza, me encantan las verduras con huevos revueltos, pero no cocine en una olla. Muchas gracias por la receta.

[anavi]

anavi, Olga, gracias por venir!
Es necesario medir el volumen de las macetas, pero el volumen de productos que escribí es suficiente para 3 llenos, a los ojos de la maceta, luego agregaré el volumen, ¿lana?

Añadido el domingo 20 de marzo de 2016 08:59

Valyushechka_yaValyusha, estoy muy contento de haber venido a visitarlo, ¡gracias!
Sí, también cociné esa combinación por primera vez, por lo que generalmente papas con carne, pero aquí ni esto ni aquello, ¡pero resultó muy sabroso!

Añadido el domingo, 20 de marzo de 2016 10:20 AM

anavi, Ol, lo medí, tengo un bote de 600 ml.

Gracias, lo entendí, pensaré en otra compra ...

[anavi]

anavi, Ol, bueno, puedes zabatsat en un tamaño adecuado, justo cuando viertes los huevos, haz "agujeros" con una cuchara en la parte superior de acuerdo con el número de comedores y FSE.

¡Exactamente! ¡Eres un sabio, Ksyusha!

Oh,!