Pastel de miel "Uno en mil"

Pastel de miel "Uno en mil"

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Miel	2º. l.
mantequilla (margarina)	150 gr.
azúcar	1 er.
huevo	2 piezas
soda	1h l. con una diapositiva
harina	2 cucharadas (volumen 200ml)
crema
cuajada blanda	250 g
queso crema (crema agria espesa)	250 g
azúcar	1 er.
aromatizar al gusto	5 gotas

Metodo de cocinar

• Me gusta esta receta por su sencillez y rapidez de preparación, y el sabor es otra buena ventaja)))
• En un cazo poner mantequilla, azúcar, miel, poner a fuego pequeño y llevar hasta que se disuelvan todos los ingredientes, revolviendo constantemente.
• Luego agregue soda y continúe revolviendo, la masa aumentará mucho de volumen y tomará el color de la leche condensada hervida.
• sin retirar del fuego (muy pequeño) agregar la harina y mezclar bien. Retire la sartén del fuego, enfríe un poco e introduzca dos huevos y mezcle bien nuevamente. La masa resulta como tortitas gruesas. Dividir en dos partes, engrasar el plato de pizza con un trozo de mantequilla, extender la masa
• 
• Aplanamos y en un horno de pizza, a cinco minutos del estado caliente, también horneamos el segundo bizcocho, hacemos cuatro o dos capas de bizcocho, cubrimos con nata y espolvoreamos con las migas del recorte de bizcochos.
• 
• El pastel no estaba particularmente decorado, lo tenemos para el té casero)))

El plato está diseñado para

1 PC

Programa de cocina:

5 min desde caliente

Nota

Se tarda más en escribir que en hacerlo))) Un pastel delicioso, muy delicado y aireado, y no es necesario extender nada)))

Vera, una buena receta, bien presentada.

[Mams]

Mams, Olga, gracias

Vera, gracias. Me encanta la masa de natillas con miel. Bueno, es una pena que una receta decente sufra un error tipográfico. Las vacaciones son largas, lo haré mío, una receta corta, ¡me encantan!

[Mams]

Mams, Olya

Me gusta esta receta por su sencillez y rapidez de preparación.

Oia y yo 🔗

[Albina]

Albina,

[velta25]

velta25, Vera, marcador!

[Jiri]

Jiri, Ira, sí,

Y si está en el horno, ¿cuánto tiempo hornear y a qué temperatura?

necesito hacer ...

[moleka]

molekaCuando no tenía pizzero, también lo horneaba en un horno precalentado a 180 grados, unos 10 minutos (+2), se secaba un palillo, lo sacaba.

Helen3097, Len, oh es necesario, es necesario, las vacaciones llegarán pronto

[velta25]

velta25y algo de miel? ¿O es mejor el trigo sarraceno?

[Helen3097]

Helen3097, Len, cualquiera, tengo un floral habitual, amarillento aquí.

Muy similar a la receta de Turquoise "Un pastel de miel muy simple de ang-kay en una olla de cocción lenta ...". A menudo lo horneo, es muy sabroso. Es muy bueno que hayas probado una receta similar para princesas. El ahorro de tiempo será real. ¿Y me pregunto cómo afecta la mantequilla al sabor? ¿Está más cerca de una galleta o una magdalena?

[Vera]

Vera, gracias por la receta! ¡Puedes decir la receta express! El pastel nunca se había horneado tan rápido.
Cociné la masa en el microondas, horneé en la princesa y también hice crema pastelera en el microondas.
¡Aún no lo he probado! ¡Probé los más pequeños! ¡Delicioso!
Y resultó, ¡un tamaño tan bueno y grande! ¡Perfecto para nuestra familia!

¿Necesitas apagar la soda? si no, ¿no tiene sabor?
Quiero intentarlo

[eta-007]

eta-007, El sabor es probablemente más cercano a la galleta, muy suave, se derrite en la boca: niña-sí:

Bul, Yulechka, a tu salud, en el microscopio aún más rápido !!!

Vei, Liza no apaga la soda, se apagará ella misma en una composición caliente, generalmente no hay sabor a soda.

eta-007, Sveta, solo miró la receta de la que está hablando, no hay aceite en la composición, aquí resulta la masa choux, el sabor será diferente, como dicen: intente sentir la diferencia.

y el tamaño del molde ¿a qué altura y a qué altura se obtienen las tortas? Estoy planeando hornear en el horno, ¿crees que funcionará? No tengo princesa.

¿Necesitas apagar la soda? si no, ¿no tiene sabor?

La miel contiene muchos ácidos diferentes (ácido pantoténico, niacina, biotina, ácido fólico y ácido ascórbico) y estos ácidos apagan la soda.

[Vei]

Vei, Liza, también lo horneé antes en el horno, generalmente en forma rectangular o cuadrada, unos 7 cm de altura, no hay nada que medir

La miel contiene muchos ácidos diferentes

sí, lo hace, pero dos cucharadas de miel no son suficientes para extinguir una cucharadita completa de bicarbonato de sodio.

Horneo pasteles de miel, donde una libra de miel y 2-3 cucharaditas. refresco, pero incluso esta cantidad no es suficiente para extinguir.

[Vei]

Vei, Lisa, probablemente no sea solo la acidez de la miel, cuando le agregas gaseosa, la mezcla sube mucho, generalmente quiero huir de la sartén, necesitas tomar más volumen, lo cocinas por varios minutos, la soda se apaga, sorprendentemente no hay sabor a soda, aquí acabo de terminar. Cuadro uno - doble dos

También hay mantequilla, también contiene ácido láctico.

Vera, dime, ¿qué tamaño de fuente para hornear tienes? Planeo hornear en el horno.

[Olga]

Olga, Ol, ahora mide 23 centímetros de diámetro.

Gracias, tanto por la receta como por la rápida respuesta.

[Vera]

Vera, Gracias por la receta !! Marcado como favorito))

[Yulia]

Cocine la masa en el microondas

Yulia, comparte cómo se hizo la masa en el microondas
Vera, gracias por la receta, muy rapido y delicioso

[Kirpochka]

Kirpochka, nakapustina, Natasha, hornea tu salud !!!

Julia, comparte cómo se hizo la masa en el microondas.

Natalia todo es muy sencillo! Puse miel, azúcar y mantequilla en una cacerola de vidrio y, poniéndola a potencia alta, esperé a que el azúcar se disolviera y la masa se aclarara varias veces, cuando comienza a subir, la saco del MV e inmediatamente agrego la soda. La masa se volverá blanca e inmediatamente se enharinará. Luego, cuando enfría, puso los huevos.