Waffles Lebkuchen (máquina de gofres artesana KitchenAid)

Waffles Lebkuchen (máquina de gofres artesana KitchenAid)

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Harina de trigo integral	250 gr.
Mantequilla	100 gramos
Especias: anís, jengibre, canela, clavel, nuez moscada	0,5 cucharaditas 2 cucharaditas. 1 cucharadita. 0,5 cucharaditas 0,5 cucharaditas
Almendra	100 gramos
Frutas de naranja confitadas	30 gr.
Pasas	100 gramos
Miel liquida	200 gr.
Suero agrio	8 Art. l.
soda	1 cucharadita bajo el cuchillo

Metodo de cocinar

• Combina la harina con la mantequilla.
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• Moler las especias y añadirlas a la harina.
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• Moler las almendras y agregar a la mezcla de harina
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• Agrega frutas confitadas
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• Pasas
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• Introduciendo miel
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• Agregue suero para la plasticidad de la masa y la reacción de la soda.
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• Tamizar la soda en la masa. Amasar
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• Encendemos la plancha para gofres para calentar. Cuando emita un pitido, ponga el temporizador en 4 minutos (horneé estos waffles durante 5 minutos. 4 es suficiente para ellos). Ponemos la masa en moldes. Encendemos la cuenta regresiva. Al final del tiempo, los waffles de jengibre están listos.
• Resultan que se desmoronan, por lo que debes quitarlos con cuidado.
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El plato está diseñado para

2 gofres redondos

Hora de prepararse:

4 minutos

Programa de cocina:

máquina para hacer gofres KitchenAid Artisan

Nota

Lebkuchen significa "zanahoria".

[Mannochka,]

¡Waffles de nuevo!
Mannochka, ¡Bravo!
Debe quedar muy, muy sabroso. ¡Gracias!

Señora, ¡¡qué noche consecutiva me ha estado privando del sueño con cada vez más gofres !!
Y mañana a trabajar !!! Y aquí de nuevo ha llegado el deseo

[¡Mannus!]

Tormento continuo para tías envidiosas por mirar tu plancha para gofres, ¡Mannus! ... Ve, haz túneles, entonces ... Más o menos ... Sobre las obleas, en general, callo. ¡Ya todas las palabras han terminado porque eso debería estar unido al delicioso!

Chicas, gracias por las amables palabras.
Estos waffles son muy sabrosos, me gustan más que otros solo pan de jengibre-pan de jengibre

Los gofres son deliciosos con un aguardiente de jengibre, he reducido ligeramente la miel. Con helado es muy dulce, pero con crema agria perfecta: loco: e