Natalisha
Cita: Kseny @
Batir la masa sobre la galleta de forma rápida, fácil y esponjosa. ¡La galleta resultó ser maravillosa!
¿Cuántos huevos hizo y cuántos batió a tiempo? Oksana.
Kseny @
Natasha, Hice una galleta para 2 huevos, pero tardé 10 minutos. Huevos batidos a 4ª velocidad, y la masa batida mantuvo bien el volumen incluso al mezclar harina a 2ª velocidad. Pensé en harina con una boquilla plana y agregué lentamente, ¡pero me arriesgué a batir y resultó genial! Galleta lista con un diámetro de 20cm y una altura de 5cm.
Ma-Rusia
Hola. Tu consejo es muy necesario.
Elijo un mezclador planetario. La elección surgió entre Boman 398 y Kenwood 242 (ella misma aún no ha madurado moralmente a mezcladores costosos como Kitchen o Smega).
Estoy preocupado por Boman. Leo que la batidora no llega al fondo y las claras no baten bien y hasta alguien aprieta los alambres. No me preocupa Kenwood, estoy seguro de esta técnica. Lo único que confunde es la presencia de un montón de pribluds en el kit (2 exprimidores, ralladores, cuchillo, licuadora). La diferencia en el pago excesivo parece no ser muy grande: 4 mil. Pero entiendo con mi cerebro que tengo TODOS estos accesorios adicionales en dispositivos separados y que no hay necesidad de ellos. Necesita una buena batidora y una boquilla para masa no densa. El gancho incluso será un accesorio innecesario.
Diferencia de potencia 1200 Boman y 900 Kenwood. Pero leí que en el mismo Boman de hecho será más bajo o nado, a pesar del número declarado. Puedo cerrar los ojos al volumen del cuenco (6 y 4,3).
Dime por favor. Quizás alguien tenga un Boman 398. ¿Qué tal el accesorio para batir?
gala10
Cita: Ma-Rusia
Quizás alguien tenga un Boman 398.
Algo más que nadie confesó ...
Anyutok
Ma-Rusia, ¡Hola! Vivimos uno al lado del otro y el problema es el mismo. * EN BROMA * También quiero Boman 398, pero no hay reseñas para ello - nuevo
Ma-Rusia
Cita: Anyutok

Ma-Rusia, ¡Hola! Vivimos uno al lado del otro y el problema es el mismo. * EN BROMA * También quiero Boman 398, pero no hay reseñas para ello - nuevo
Hola Anya. Mi tormento con la elección ya ha terminado. Fui al CSN y miré a Boman en vivo y listo, la pregunta desapareció. De las ventajas, solo noté el suave control de potencia, la densidad del alambre en el batidor y el volumen del tazón. No hay muchas desventajas, pero para mí no se superponen con las ventajas existentes. Lo más importante es que las boquillas no llegan mucho al fondo. Pude insertar tranquilamente un dedo entre el fondo del recipiente y la boquilla. Es decir, será casi imposible batir una pequeña cantidad de productos (por ejemplo, 1-2 proteínas por merengue), y al amasar la masa, habrá muchos productos sin mezclar en la parte inferior. En segundo lugar, es bastante ruidoso. Aunque, creo que te puedes acostumbrar. En tercer lugar, la funda protectora no me convenía. Cuando levantas la parte superior de la batidora después del trabajo, esta tapa se levanta con ella y en la posición más alta se adhiere al borde del interior del soporte de la batidora y de alguna manera la dobla un poco. Me pareció que lo abres varias veces y el borde se romperá con este tope. Por lo tanto, descarté a Boman de las opciones y opté por Kenwood, aunque es de 300 vatios y más débil. Pero en mi trabajo no me doy cuenta de esto. Si hubiera dos mezcladores diferentes uno al lado del otro y funcionaran con dos al mismo tiempo, tal vez habría notado la diferencia. Pero no tengo nada con qué compararme, y el nuevo mezclador es 2 veces más potente que el anterior y para mí Kenwood es ahora, probablemente, como una nave espacial con una velocidad súper sónica.
La primera prueba la realicé exactamente con una proteína por merengue. No sé por qué era fundamental para mí que el mezclador sin duda batiera una proteína en una masa compacta. No cocino en volúmenes tan escasos.Supongo que creo que esto es un indicador de que las boquillas están trabajando hasta el fondo y no castañeteando en la parte superior. Después de que Kenwood hizo frente a esta tarea, me di cuenta de que había tomado la decisión correcta.
Anyutok
Ma-Rusiay que va con eso?
Ma-Rusia
Cita: Anyutok

Ma-Rusiay que va con eso?
Bueno, para la batidora, el gancho estándar para masa compacta y un accesorio de paleta para masa. Y como sigue siendo un procesador de cocina: un tazón de licuadora para cócteles, un molinillo de cuchillos y ralladores. Pero no los uso porque ya tenía un mezclador de cocina y todo lo que necesitaba era un mezclador.
Anyutok
Ma-Rusia, ¡Gracias! Eh, también tengo todo por separado. Y por el bien de una amasadora, toma un sapo estrangula Tendremos que buscar una alternativa
Zhenya-hámster
Juguetón
¡Buen día!
Dígame, por favor, cuando entregó la batidora a la tienda, ¿recuperó su dinero? Tuve el mismo problema, el pin se rompió
Gracias de antemano por su respuesta.
Juguetón
Cita: Zhenya-Hamster

Juguetón
¡Buen día!
Dígame, por favor, cuando devolvió la batidora a la tienda, ¿recuperó su dinero? Tuve el mismo problema, el pin se rompió
Gracias de antemano por su respuesta.
Zhenya, ya respondió en un personal :) Esto no es para mí, mi modelo Boman, gracias a Dios con otra modificación de la corola, me confundiste con alguien ...
Tanyush @ ka
Chicas, por favor díganme cuál combinación con amasadora es mejor comprar para que puedan amasar la carne del jamón. Me gustaría Kenwood, pero muy caro, miro desde modelos más simples.
gala10
Tatyana, Tengo Bomann KM 383, mira su descripción y fotos en el primer post de este tema. Amasa perfectamente el jamón y la masa. Volúmenes desde 200 ml.
melanya
Tanyush @ ka, Tengo un Clatronic 3350, un análogo completo de Bomann 367, estoy completamente satisfecho, aunque ahora lo vendo, ya que compré una picadora de carne separada y hay una licuadora, resulta que duplica. Compraré una amasadora separada, también Bomann o Klatronic
aquí hay un video sobre Bomann 367:
Anastasia
El borde de alambre calentado de mi Boman tampoco llegó al fondo. Resolví este problema de esta manera: apreté el batidor entre mis palmas en un círculo. Se ha alargado más en longitud y ahora llega perfectamente al fondo y bate incluso una pequeña cantidad de comida. Quizás esto ayude a alguien más.
Stefanya
¡Chicas! ¡Hola a todos!
¿Quién utilizó la batidora-batidora batidora planetaria Bomann (Clatronic) KM 398 CD? Comparta sus impresiones. Me enfrento a una elección: ¿comprar o no? ¿Quizás algo más que cuidar?
asiania
¡Chicas! ¡Buen día a todos!
¿Quién usó Bormann 369? En qué se diferencia del 367 ... y quiere comprar ...
gala10
asiania, aquí hay un video sobre 369, y tres publicaciones arriba - alrededor de 367. Puedes comparar.
asiania
gala10, muchas gracias, voy a echar un vistazo!
gala10
asianiaLos negocios, por supuesto, son del maestro, pero yo personalmente prefiero tener una batidora por separado, una picadora de carne por separado. Sí, ocupan más espacio, pero todo funciona con su propio motor. Y en caso de avería, no todo saldrá volando a la vez.
asiania
gala10, También me encantan los dispositivos individuales, pero existe la oportunidad de comprar una cosa ... luego, cuando puedes comprar algo en cuestión ... así que pienso en tomar o no tomar
tata-nata
Chicas, tengo un problema al romper la espátula de silicona.
gala10
Nataliya, Yo simpatizo.
olga56
Chicas, hola a todos! ¡Soy nuevo aqui! Inmediatamente con mi desgracia (quizás no aquí ...) Se rompió la corola de mi Bomoshi-370. Llamé a los centros de servicio en Moscú, no se encuentran por ninguna parte. ¿Dónde correr? ...
gala10
Olga, ¡Hola! Bienvenido al foro! En el foro tenemos un representante de una empresa que se ocupa de estas cosechadoras.

S-t (Shtebovich)

Trate de contactarlo personalmente.
olga56
Galina, gracias, lo intentaré.
SoNika
Buen día. Leo tus comentarios con interés. Después de leer, decidí comprar un procesador de alimentos Bomann KM 379 CB (batidora de masa).
Entregado hoy, estoy haciendo un pastel de frustración ... Estoy engordando. No hay instrucciones en ruso. ¡No reacciona a mis intentos de encenderlo!
Dime dónde conseguir instrucciones en ruso, en todas partes hay engaños, no en ruso ... Es una pena volver.
Te estaría agradecido.
gala10
Nika, las instrucciones en ruso se pueden descargar aquí:

🔗


¿Por qué traer de vuelta una técnica tan genial? Todos los problemas siempre se pueden discutir.
¡Y felicitaciones por tu maravilloso ayudante!
SoNika
Lo encontré ... lo miraré ahora mismo



Añadido el miércoles 26 de octubre de 2016 4:52 p.m.

Gala, gracias, puse la batidora de arriba y traté de encenderla ... silencio ... tengo mucho equipo en la cocina, pero luego me metí en un agujero ... no sé qué pensar.



Añadido el miércoles 26 de octubre de 2016 4:52 p.m.

Cita: NikaVS

Lo encontré ... lo miraré ahora mismo



Añadido el miércoles 26 de octubre de 2016 4:52 p.m.

Gala, gracias, puse la batidora de arriba y traté de encenderla ... silencio ... tengo mucho equipo en la cocina, pero luego me metí en un agujero ... no sé qué pensar.

Añadido miércoles 26 oct 2016 16:59

Me siento como un tonto ... lleno ... entra un cuenco. mal, la tapa contra salpicaduras se cae ... extraño ... aparentemente necesito calmarse
gala10
Nika, leer aquí. Yo también, el amor y la amistad con mi cosechadora no funcionó de inmediato. ¡Pero ahora nunca me rendiré!
Natalia K.
Cita: gala10
¡Pero ahora nunca me rendiré!
Yo también.
SoNika
Cita: gala10

Nika, leer aquí. Yo también, el amor y la amistad con mi cosechadora no funcionó de inmediato. ¡Pero ahora nunca me rendiré!
Y eso es todo. No entiendo dónde está la emboscada. En mi opinión, el matrimonio ... lo encendí a la red, ya puse un cuenco con tapa, todavía está muerto ...
Bobik esta muerto
gala10
Nika, ¿la palanca para levantar el soporte hizo clic? ¿No olvidó lavar el equipo?
SoNika
Si. gracias, Gala. Vuelvo a leer su informe, pero las cosas siguen ahí, la palanca hace clic, pero la cosechadora no se enciende ...
Chicas, que hacer? Ya me dolía el corazón ...


Añadido miércoles 26 de octubre de 2016 05:34 PM

Cita: gala10

Nika, ¿la palanca para levantar el soporte hizo clic? ¿No olvidó lavar el equipo?
Hmm, ¿en términos de lavado?
Por supuesto, lavé el cuenco, todavía lo estoy probando sin comida, tal vez por eso no se enciende ... Solo pondré un hilo para el experimento
gala10
Cita: NikaVS
en términos de lavado?
En términos de un brindis por la salud y un largo servicio de la tecnología.
SoNika
Cita: gala10

En términos de un brindis por la salud y un largo servicio de la tecnología.
Esperaré a que mi esposa vuelva a casa del trabajo ... estará feliz o feliz ... se lavará ... Mmmm, la electrónica no funciona.
¿Gala no hizo ningún sonido en absoluto? "Marcador" muerto sin señales de vida ... Lo siento, estoy corriendo, estoy preparando la cena,
Compré bien la masa preparada ... de lo contrario, habría esperado un automóvil milagroso ...
gala10
Cita: NikaVS
¿No hiciste ningún sonido en absoluto?
Ninguna. Estaba en silencio, como un partisano interrogado.

A mi, por favor.

SoNika
Cita: gala10

Ninguna. Estaba en silencio, como un partisano interrogado.

A mi, por favor.

Extraño, lo tira, tienes que introducir una contraseña.
También lo verifiqué, hice clic ... el mango no hace clic, pero la parte de elevación sí, en mi opinión.
Bueno, se quedó la carne picada del jamón y se compró la masa ... de lo contrario habría dejado a los chicos con hambre.
Todavía lo intentaré. Lo más interesante es que olía a quemado cuando lo enchufó, ahora no hay olor ...
El montaje es torpe. Chicas, sin la tapa superior del cuenco, ¿se puede encender?
Rituslya
Nika, es una pena ... ¡es una pena! Se enciende, eso sí, no tiene tapa superior.
¿Dónde lo compraste?
¿Quizás probar con otra salida?
Que huelo a quemado no es nada bueno. Oh...
¿Qué tipo de negocio es este?
Yo también estoy muy preocupado.
SoNika
Cita: Rituslya

Nika, es una pena ... ¡es una pena! Se enciende, eso sí, no tiene tapa superior.
¿Dónde lo compraste?
¿Quizás probar con otra salida?
Que huelo a quemado no es nada bueno. Oh...
¿Qué tipo de negocio es este?
Yo también estoy muy preocupado.
003. Primero la encimera, y luego la cosechadora ... decidimos mejorar un poco ... Aunque, para ser honesto, rara vez uso la caricatura de Ourson (olla a presión), pero siempre uso una simple olla de cinta, cocino gachas. También rara vez usaba la airfryer, la parrilla generalmente se abandona ... ¿Por qué se compra todo esto?
Uso un deshidratador (secador) con más frecuencia, aunque estacionalmente; me gustan los malvaviscos y los plátanos. Espero que este combo sea de ayuda.



Añadido miércoles 26 de octubre de 2016 7:07 p.m.

Mientras yo terminaba el primer comentario, corriendo, a los alevines, ¡¡¡¡el esposo lo encendió !!!!! Solo necesita sostenerlo por más tiempo, y una presión corta, como lo entendemos, enciende las funciones !!!!!!!!!!!!!!! Las instrucciones deben estar escritas correctamente.Gracias por su atención. Muy agradecida
Vamos a lavarnos
gala10
Cita: NikaVS
Vamos a lavarnos
Así es !!!
Nika¡Estaba seguro de que todo está bien! ¡Te deseo una larga y fructífera amistad con este dispositivo!
SoNika
Cita: gala10

Así es !!!
Nika¡Estaba seguro de que todo está bien! ¡Te deseo una larga y fructífera amistad con este dispositivo!

Muchas gracias Gala.
Qué insignificancia, pero estaba nervioso: se levantó: como un glotón. No hay garantía ni instrucción. el montaje es extraño, las piezas no están bien pulidas. Pero espero, por su experiencia, que nos hagamos amigos del combo.
Oh, la broma de Gala es que el cónyuge no toca el equipo de la cocina en absoluto, solo el botón del Mikr-ke y la cafetera pueden presionar ... Eh, nos damos un capricho, todo es para ellos. ¿Y para quién más? Para los seres queridos lo intentamos. ¿Qué recomiendas probar primero?
Me gusta la canción de pastel de melocotón (Vysotskaya) mmm, tal vez la hornee para la entrada ... ¿A qué velocidad es mejor batirla?
Buenas noches.
gala10
Cita: NikaVS
¿A qué velocidad es mejor batir en él?
Masa a 1-2 velocidades. 3-4 minutos.
SoNika
Buenas tardes Gala. Gracias. El otro día estaba haciendo una tarta de requesón, me dio pereza salir y lavar la licuadora después, me llevé a la vieja suegra (a veces viejo no significa peor) los huevos no me dieron una paliza ¿Está bien batido aquí y a qué velocidad? La instrucción es extraña, hasta ahora no puedo entender por qué los aditamentos de plástico negro, aparentemente para pasta ... está bien, lo resolveré el fin de semana. Daré de baja cómo ocurrió nuestra comunicación ...
Gracias de nuevo a todos por los comentarios sobre mi SOS!
adiós, me estoy escapando de servicio
gala10
Cita: NikaVS
¿Azota bien aquí ya qué velocidad?
Desde 200 ml a alta velocidad.
SoNika
Cita: gala10

Desde 200 ml a alta velocidad.
Claro. Recuerdo unos 200, pero el tiempo de operación es de 10 minutos, me pareció que alguien escribió unos 5 minutos.
gala10
Cita: NikaVS
el tiempo de funcionamiento es de 10 minutos
10 minutos es mucho. Para la prueba, 3-4 minutos son suficientes, para los huevos, no más de 5 minutos.
SoNika
Cita: gala10

10 minutos es mucho. Para la prueba, 3-4 minutos son suficientes, para los huevos, no más de 5 minutos.
Gracias Gala, me refiero al tiempo de funcionamiento del combo en general.
gala10
Cita: gala10
"Tiempo de trabajo corto: si la masa es pesada, no use el dispositivo por más de 5 minutos; tome descansos de 5 minutos para dejar que se enfríe".
Las instrucciones para mi amasadora están escritas así.
SoNika
Cita: gala10

Las instrucciones de mi batidora lo dicen.
eh .. instrucciones ... tengo)))) el tiempo de funcionamiento no es más de 10 minutos, luego déjelo enfriar durante unos 10 minutos.)))
Leí la correspondencia aquí, consejo, creo que más de 5 minutos. No conduciré ... y olía así ... No hay garantía, no hay instrucciones ... 3 días intento noquear desde 003. ru, es inútil por ahora ...
Es genial que exista Internet, para estos momentos, encontré recetas, consejos, ¡y listo! Y antes de que me pidieran recetas, anotaron ..., también teníamos impresos en rollos ... sí.
Honestamente, ni siquiera sé lo que seré creativo mañana ... mientras mi cabeza es un desastre, estoy cansado de los turnos y los problemas ... primero debes relajarte e inspirarte y ... adelante, un amigo nos invita a visitar, crearé un hilo.
Buenas noches, hermosos, fabulosos, buenos sueños.
Hmm ... no envié ayer y por el enlace a la receta ... solo por la mañana


Publicado sábado, 29 de octubre de 2016 2:24 p.m.

Decidí no ser inteligente y hacer una tarta vieja de requesón, estaba preocupado, no se enciende de nuevo… resulta que piensa muuucho antes de encenderlo. La masa se mezcló durante 5 minutos, nada mal. El olor pasó rápidamente. ¡Desconectado de nuevo! : cray: Cuando azotábamos a los blancos, no nos oíamos, teníamos que levantar la voz (el capó es 5 más silencioso) - aparentemente alguien que escribió aquí no consiguió una copia silenciosa de Belka. Chicas, avisen el tiempo y la velocidad óptimos para azotar, pliz, de lo contrario aún no conozco sus capacidades y me estremezco por los cambios de velocidad del sonido. La proteína se batió en una espuma homogénea, sin desprendimiento, que no es indudablemente grande +.
Hornearé y mostraré el resultado.
Fui a hacerlo más lejos.

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