Clafoutis en porciones con fresas

Categoría: Confitería
Clafoutis en porciones con fresas

Ingredientes

fresa 150 g
Leche 150 ml
Huevos 2 uds.
Azúcar 40 g
Azúcar de vainilla 1 cucharada. l.
Almidón 0.5 cucharadas l.
Harina 0.5 cucharadas l.
Azúcar en polvo (canela) para rociar

Metodo de cocinar

  • Corta las fresas por la mitad, colócalas en latas y espolvorea con azúcar encima, 1 cucharadita cada una. en cada molde. Batir ligeramente los huevos con el resto del azúcar, añadiendo azúcar de vainilla, almidón, harina y leche. Rellena las fresas con la mezcla de leche y huevo y manda los moldes a calentar a 180acerca de horno durante treinta minutos. Espolvoree el postre frío con azúcar glas o canela o decore como desee.

El plato está diseñado para

2 porciones

Irlandés @
Me encantan los clafoutis, sencillos pero muy sabrosos.
Yutan
¡Gracias! ¡Delicioso! ¡Me llevo la receta! ¡Justo a tiempo para la temporada!
dopleta
¡Gracias chicas por visitarnos!
gala10
Esto es ... Me despierto por la mañana, voy al foro ... ¡¡¡Sorpresa de nuevo !!!
La simplicidad de hacer tal belleza es simplemente impresionante. También puedes poner otras bayas de temporada allí, ¿verdad?
Gracias, Larochka! ¡Por tus plumas doradas, por tu imaginación incontenible, por tu deseo inagotable de compartir tanta belleza con nosotros!
dopleta
¡Marque, por supuesto, cualquiera! Según el clásico, los clafoutis deberían ser con cerezas. ¡Pero esta actitud hace tiempo que dejó de ser legislativa! ¡Así que una "mentira" son las bayas por las que sientes una debilidad! ¡Y gracias querido!
Yaso4ka
Muy. Hermoso y, lo más importante, simple. Y muchas cerezas, tienes que hacerlo) pero no las sacan, ¿verdad? ¿Entonces comen ...? Pensando en qué moldes hacer ...
dopleta
Si, Yaso4ka, puedes comerlo directamente del molde sin quitarlo. Gracias por tu visita !

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