Panqueques de Luda

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lappl1, Tejer, pero pensé que debía aumentar de volumen, y lo puse en agua tibia (en el fregadero), y de ahí lo vertí. Entonces, la masa no aumentó, solo se organizó la cabeza de espuma.
Los panqueques son muy aireados, de sabor neutro, muy buenos para el relleno, como se indica en la receta. ¡Lyudochka gracias!

[Oksanchik]

Oksanchik, sí, ¡con el fregadero estabas reasegurado! Mi casa no hace calor. ¡Y luego dejé un plato de masa sobre la mesa! ¡Pero entonces son tan guapos! ¡Al parecer, la calefacción no sirvió de nada!
Ksyusha, gracias por el informe, confía en la receta y en las fotos geniales.

Resultó panqueques increíbles, muy elásticos, de encaje. Hecho con requesón y horneado con crema agria, muy, muy sabroso. La receta pasa a la etapa "Repetiré".

[tatyana5417]

tatyana5417¡Tanyusha! ¡Estoy tan contenta de que los panqueques fueran un éxito! Así es, hay estos rollitos de primavera, ¡e incluso se hornean con crema agria! ¡Puedo imaginar lo delicioso que es!
Tanyusha, ¡gracias por confiar en la receta! ¡Hornea panqueques para la salud nuevamente!

Y con los nervios de Luda, como otras personas. En su último artículo, titulado Finita la Comedy, en su último LiveJournal, escribió que guarda revistas exclusivamente para ella, investigando un área particular de la repostería. Y tan pronto como reciba respuestas a todas las preguntas, no es necesario que haga esto. Recibí correos de su LiveJournal. Su último trabajo fue el cultivo del cultivo iniciador Desem. Tan pronto como consiguió pan en Desem, se calmó y cerró el LJ.

Yo no haría eso. No tomo ningún sentido de tales acciones. De todas formas. Correo electrónico, soltaré el archivo.

[Oksana]

Envíeme un correo electrónico, soltaré el archivo.

Oksana, ¿de qué archivo estás hablando?
Y sobre acciones ... LJ es Diario personal! Una persona quiere llevar un diario, ¡lo hace! Si no quiere, deja de guiarlo. Así que no juzgo a Luda. Tiene pleno derecho a abrir y cerrar sus revistas.

[Oksana]

Oksana, ¿de qué archivo estás hablando?
Y sobre acciones ... LJ es Diario personal! Una persona quiere llevar un diario, ¡lo hace! Si no quiere, deja de guiarlo. Así que no juzgo a Luda. Tiene pleno derecho a abrir y cerrar sus revistas.

Lyuda, tiré del archivo. Por favor escribe, ¿te parece bien?

[Oksana]

Oksana, ¡muchas gracias! ¡Con la nueva receta, no reaccioné de inmediato! Información - ¡SUPER! ¡Me familiarizaré un poco más tarde y trataré de cocinarlos yo mismo!
Gracias de nuevo ! Me complace mucho que haya compartido esta información conmigo.

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Chicas, y Lyudmila mariana_aga es 🔗 ¿Esta Lyudmila? Muchos la elogias, decidió buscar y leer.

lappl1, LudmilaGracias por la receta de panqueques. Lo hornearé mañana.

[Irina.]

Lyudmila mariana_aga es 🔗 ¿Esta Lyudmila? Muchos la alaban, decidió buscar y leer.

Irina., ¡si eso es! Una vez más abrí, sin embargo, no LJ, sino un blog. De vuelta en el otoño. Es una lástima que de sus revistas pasadas no haya publicado información en este blog. Es necesario copiar esta información, de lo contrario será eliminada nuevamente.
¡Ira, gracias! ¡Hornea a tu salud!

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Entonces necesitas estudiar y guardar la información. lappl1- Ludmila, ¡¡¡Gracias!!!

, entonces necesitas estudiar y guardar la información

Ira, eso es lo que hago, tengo su blog en marcadores en mi computadora. Voy periódicamente y copio todo lo que me interesa.

Interesante publicación de Lyudmila sobre mezcla antiadherente con lecitina. 🔗... Ella la considera la mejor. Aquí hay copias guardadas de algunas entradas del registro remoto 🔗.

[Ipatiya]

Ipatiya, muchas gracias por los enlaces! También tengo una receta de mezcla antiadherente. ¡Y voy a leer y copiar el enlace al diario remoto!

[lappl1]

lappl1, estaba feliz de compartir!

[Ipatiya]

Ipatiya, ¡¡¡Muchas gracias!!!
Y mi segundo enlace no muestra nada.
lappl1, Ludmila¿Y esta mezcla antiadherente?

[Irina.]

Irina., punto al final - signo de puntuación, no se aplica al enlace 🔗

[Irina.]

Lyudmila, ¿hiciste esta mezcla antiadherente?

Irina., no, no lo hice, porque cuando vi la receta de Luda para la mezcla antiadherente, hice la mezcla antiadherente publicada en nuestro sitio web. resultó tanto que todavía lo tengo. Así que se fue hasta tiempos mejores.

Gracias chicas !!!

[Irina.]

Irina.,

[Lyudochka]

La miga no aumenta en absoluto, ¡lo que se amasa, permanece así!

Gracias, Lyudochka !!!

De lo contrario, estaba preocupado ...

En mi humilde opinión, vale la pena agregar esta aclaración a la primera publicación ...

Horneé panqueques, le di de comer a mi madre, el resto de los panqueques ya les están dando la vuelta, ni siquiera intentaron ...

Bueno, a mamá le gustaron mucho los panqueques, en qué, en qué, pero en panqueques ella sabe mucho de mí ...

Muchas gracias por la receta, Lyudochka !!!

[Ludmila]

Ludmila, acabo de desayunar tus tortitas de receta. ¡Delicioso! Hace tiempo que quería hornear panqueques con levadura y quería probar la sémola, pero aquí todo está en una receta. ¡Gracias!

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lappl1Lyudmil, así como también llevo un informe y un gran agradecimiento por los deliciosos panqueques.
Horneado ayer, no hay nada, "un hámster devoró un bigote", en forma de mis chicos ...
Además, gracias de mi suegro, fuimos al hospital, lo visitamos, comió panqueques con gusto.

¡¡¡Gracias Lyudochka !!!

Innochka, ¡a tu salud! ¡Gracias por hacer estos panqueques!

A mamá le gustaron mucho los panqueques, en qué, en qué y en panqueques ella sabe mucho de mí ...

¡Muy contento de escuchar! ¡Gracias a tu mamá por la calificación! ¡Y tú, Kroshik, por supuesto también!

Y luego me preocupé ... En mi humilde opinión, vale la pena agregar esta aclaración a la primera publicación

¡Exactamente, Innochka! ¡Es necesario! ¡Iré y agregaré! Y luego la gente esperará un aumento de volumen, ¡pero no hay nadie!
Innochka, gracias por tus comentarios y comentarios útiles.

[De moda]

acabo de desayunar de tu receta de panqueques. ¡Delicioso! Hace tiempo que quería hornear panqueques con levadura y quería probar la sémola, pero aquí todo está en una receta. ¡Gracias!

De moda, Yulenka, ¡a tu salud! ¡Me alegro de que estuviera delicioso! ¡Gracias por usar la receta!

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lappl1, Lyudmil, además de obschala llevo un informe y un gran agradecimiento por los deliciosos panqueques!
Horneado ayer, no hay nada, "un hámster devoró un bigote", en forma de mis chicos ...
Además, gracias de mi suegro, fuimos al hospital, lo visitamos, comió panqueques con gusto.

Ksyusha, ¡bien hecho! ¡Les di de comer a todos, me las arreglé todo! ¡Y le llevé los panqueques a papá! ¡Que Dios le conceda salud!
¡Gracias, Ksyusha, por los comentarios, por la ejecución de la receta y por el reportaje fotográfico! Los panqueques de la foto son uno a uno con los míos, ¡solo tú los pones al contrario!
¡Me complació mucho leer tu comentario!

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lappl1, Lyudmil.

[Ludmila]

LudmilaGracias por la estupenda receta Ayer quise hornearlos, pero después de leer el post negativo me inhibí. Hoy me decidí y tomé la decisión correcta. Una vez más experimenté la sensación de satisfacción al hornear panqueques. La misma señora escribió sobre mi receta de panqueques y probablemente asustó a las personas potenciales que quieren intentar hornear mis panqueques siberianos. Pero en vano.

¡Exactamente, Innochka! ¡Es necesario! ¡Iré y agregaré! Y luego la gente esperará un aumento de volumen, ¡pero no hay nadie!

Amasé con soda y mi masa subió y herví casi hasta el final de la cocción, exactamente a la mitad. Cuando miré dentro del cuenco de masa, temí escapar. Pero me las arreglé para empezar a hornear y
Mi conclusión es una: no mires las opiniones negativas, inténtalo tú mismo

[Albina]

AlbinaQuerida, ¡gracias por tus comentarios y tu apoyo! Me alegro mucho que te haya gustado la receta y el proceso. Básicamente, la receta no es mía, simplemente la realicé y se la mostré a los demás.

Amasé con soda y mi masa subió y herví casi hasta el final de la cocción, exactamente a la mitad.Cuando miré dentro del cuenco de masa, temí escapar. Pero me las arreglé para empezar a hornear y

¡Guauu! ¡Y también quiero que hierva y se escape! ¡Definitivamente intentaré hacer estos panqueques con soda la próxima vez!

La misma señora escribió sobre mi receta de panqueques y probablemente asustó a las personas potenciales que quieren intentar hornear mis panqueques siberianos. Pero en vano.

¡Si, lo siento! Además, ¡los panqueques de natillas son milagrosos! Ahora voy a tu tema y les diré a todos lo buenos que son, porque he estado horneando panqueques desde que tenía 15 años.
¡Gracias de nuevo, Albinochka! ¡Estoy muy contento de que los panqueques de esta receta te hayan hecho feliz!

[lappl1]

lappl1, Lyudmila, gracias por la receta. Elaborado con levadura viva. Tuve que aguantar un poco más de 45 minutos. No había olor ni sabor a levadura. Nos gustó. El bigote ya ha sido comido por la familia.

¡Tanya, a tu salud! Estoy muy contento ! ¡Muchas gracias por escribir sobre la falta de olor a levadura! ¡Y por la experiencia con levadura viva! Entonces, ¡puedes hornear estos panqueques de manera segura con levadura viva! ¡Estoy tan contenta de que me gustaron los panqueques! Si ya se ha comido todo, ¡esta es la mejor característica de los panqueques!

Horneé estos panqueques hoy. Cumplido estrictamente con la receta. Amasar la masa en un plato afilado. No diré que me gustó. Sentí sémola en granos, que no tuvieron tiempo de hincharse adecuadamente en 45 minutos. Comestible por supuesto pero no ah

[Jiri]

Jiri, Irina, ¡Gracias por tus comentarios! Y por tu opinión sobre el proceso de elaboración de estos panqueques, y por tu opinión sobre su sabor. Es sorprendente que todavía te queden granos de sémola. Nunca he tenido algo así. Bueno, el sabor, ¿qué puedes hacer? No hay mantequilla en la masa para estos panqueques, y tampoco hay prácticamente azúcar. ¿Qué sabor esperabas entonces? Por lo tanto, escribí en la receta que se usan estos panqueques, para envolver el relleno en ellos. ¡Para esto son muy buenos! Porque el relleno es, por regla general, difícil de percibir. Y ponderar la masa de panqueques con horneado en tales casos no es la mejor opción.

[Luda,]

Luda, ¡¡¡GRACIAS por una maravillosa receta de panqueques !!! ¡Sin palabras, una delicia! ¡Aturdido!
¡Me encantan los panqueques de levadura! ¡Siempre son beneficiosos para todos! No esa natilla, FULL CRASH, ¡excepto las Omelkin sin huevos!
¡Y estos son adorables y muy fáciles de preparar! Nos gustó mucho el sabor y no se notaron granos de sémola !!! Quizás no sean aptas para quienes no les gusta la sémola, o la sémola estuvo mal. La masa es tan agradable, burbujeante. Recta hermosa!
Repetiré más de una vez, ¡eso seguro! ¡Y hornearlos es un placer! ¡Una hora de horneado y una pila de hermosos y deliciosos panqueques están listos! ¡¡¡GRACIAS por otra gran receta de panqueques !!!

[valushka-s]

valushka-s¡Valechka, querido! ¡Gracias por una revisión tan entusiasta de estos panqueques! ¡Para mí, esta receta es la misma de mis favoritas! Los panqueques no solo son hermosos en apariencia, sino que también saben bien. ¡Y el proceso de hornearlos es un verdadero placer! Se hornean muy rápido, salen volando de la sartén por sí mismos, ¡solo recógelos un poco! Y son adecuados para cualquier relleno, incluso dulce, incluso champiñones, ¡incluso carne!
Valyusha, ¡estoy muy contenta de que te hayan gustado los panqueques! Gracias !

Gente, ¡es muy sabroso y no requiere mucha mano de obra!
¡Creo que lo repetiré a menudo! ¡Me encanta cuando cocino sin tacha! Bueno, soy perezoso, pero luego agité un poco (estoy a la velocidad más baja con el batidor de una licuadora) y lo puse en el microondas de corrientes de aire, caminé por la casa de un lado a otro, hice algo y rápidamente puedes hornear deliciosos panqueques sin colar ¡Es un placer! ¡Gracias Lyudochka por compartir esta maravillosa receta con nosotros! Uryayayayayayayayaya !!!

Valyusha, querida, ¡y gracias! ¡Estoy muy contento de que te hayan gustado tanto estos panqueques! ¡Yayayayayayayayayayayayayayayayayaya a usted en respuesta!

[huevos]

No hay aceite en la masa para estos panqueques y huevos

Ludmilacomo no hay huevos? ¿Hay 3 en la receta? ¿O no los necesitas?

[Irina.]

Irina., por supuesto que es necesario ... Este soy yo en el parque en paralelo respondí sobre panqueques árabes y estos. Lo siento ... lo arreglaré ahora mismo ...

[Ludmila]

Uuuh, eso es bueno, de lo contrario pensé que había mezclado qué y comencé la masa incorrectamente.
LudmilaMuchas gracias por traernos esta receta.
Hice panqueques hoy. Me gustó tanto hacer la masa que todo se mide en gramos. Me quedé dormido, lo removí y descansé 45 minutos. El volumen aumentó bastante, pero la espuma era buena.
Se hornearon fácilmente, pero qué agujeros, qué hermosos resultaron. Me gustó el sabor, inmediatamente me comí el primer panqueque de casa. yogur. La sémola no se sintió, muy sabrosa. Estaba solo en casa, así que nadie solo probó panqueques, dejó algunos pedazos para mañana, para el desayuno.
Rellené el resto (arroz + champiñones + cebollas), conocí a mi esposo del trabajo con panqueques calientes. Nos encantaron los panqueques. Hornearé una vez más. Aunque dudo (no, lo haré, lo haré), porque no puedo seguir el ritmo de nuevas recetas, quiero hornear todo y sorprender a mi familia. Aquí hay otra cosa para probar los panqueques árabes Kataef en ruso. Y ahí Ludmila, qué más nos preparará / escribirá. ¿Y cómo no engordar, eh?
Aquí hay una foto del proceso de horneado.

Muchas gracias por traernos esta receta. Hice panqueques hoy.

¡Ira, a tu salud! ¡Tienes este informe! ¡Directamente una sesión de fotos para panqueques! ¡Qué guapos hombres! ¡Bien hecho! tus panqueques son muy correctos!

Rellené el resto (arroz + champiñones + cebollas), conocí a mi esposo del trabajo con panqueques calientes. Nos encantaron los panqueques.

¡Pero esto es correcto! ¡Estos panqueques están hechos para llenar! ¡Y tu relleno también es genial! También me encantan los champiñones.

Aquí hay otra cosa para probar los panqueques árabes Kataef en ruso.

¡Definitivamente imprescindible! cocine sin dudarlo! Muy sabroso !

Y allí, Lyudmila, ¿qué más nos cocinará / nos escribirá?

¡Oh, tengo una receta genial! He escrito y fotografiado durante mucho tiempo, pero no puedo publicar algo. Y ahora lo dudo, porque nunca es magro. Lo voy a cocinar mañana, ¡para mi esposo el 23 de febrero!
¡Ira, gracias por tan maravilloso informe! Y por la foto, ¡gracias especiales! ¡Estoy muy contento de que el último día de Maslenitsa en su familia haya sido un éxito!

[Ludmila]

Y ahora lo dudo, porque nunca se inclina

Ludmila, pero no todo el mundo está ayunando. Y quien observe lo cocinará más tarde. Entonces estamos esperando una nueva receta.
Ludmila, gracias por los elogios, muy bien !!!
Ahora estoy leyendo el tema "Panqueques árabes Kataef en ruso".

¡Le doy MUCHAS GRACIAS a Lyudmila por la receta de los panqueques más deliciosos! Toda la familia (algunos de los cuales no conocen las delicias de los banquetes de panqueques, ya que no son rusos étnicos ((¡¡¡¡cómo lo convirtieron !!!!))) están encantados !!!! Estuvo delicioso hoy y pidió "E W YO" !!!! Es preciosa, que receta ja !!!!

pero no todo el mundo está ayunando. Y quien observe lo cocinará más tarde. Entonces estamos esperando una nueva receta.

Ira, lo convencí. Lo publicaré. Solo que ahora necesito persuadir a mi Internet. Me comí toda la Internet rápida, ahora queda la tortuga, las páginas apenas abiertas. Si consigo subir la foto a la galería, escribiré una receta y la publicaré la semana que viene.

Ahora estoy leyendo el tema "Panqueques árabes Kataef en ruso".

Ahhh .... Buen negocio! ¡Léelo! ¡Allí las chicas compartieron muchas de sus experiencias!

¡Agradezco ENORMES a Lyudmila por la receta de los panqueques más deliciosos! Toda la familia (algunos de los cuales no conocen las delicias de los banquetes de panqueques, ya que no son rusos étnicos ((¡¡¡¡cómo lo convirtieron !!!!))) están encantados !!!! Hoy estuvo delicioso y pedí "E SH YO" !!!! Es preciosa, que receta ja !!!!

Irochka, ¿dónde pusiste esta receta ... Ya en Finlandia ... Bueno, vino a nosotros desde lejos - ¡desde Toronto! Entonces, ¡ya resulta ser internacional!
¡Ira, me alegro mucho de que toda tu familia estuviera encantada con estos panqueques! ¡Y me complace que haya decidido presentarle a su familia un banquete de panqueques con esta receta en particular! ¡Estoy muy orgulloso de ello! Cocine E Щ !!!! Salud a todos tus seres queridos.
¡Muchas gracias por tu informe! ¡Me complació mucho leerlo!

Chicas, muchísimas gracias por los enlaces a Lyudmila, me copiarán urgentemente hasta que ella vuelva a decidir irse.

¡Eso es, Oksana, copia! Hasta que Luda volvió a cambiar de opinión. Me gustan muchas recetas allí. Todo nuevo, sin repeticiones.

[Ludmila]

Ludmila, ¿cuál es su enlace a su revista? ¿Aún no se ha eliminado?

Ira, no, aún no lo ha borrado. Abrió un blog en el otoño, no una revista. Aquí está este enlace. Trabajando 🔗

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lappl1, Ludmila, Gracias. Y discúlpeme por inundar el tema, pero quiero "arrebatarle" información útil a Lyudmila antes de que sea demasiado tarde.