Multihorno DeLonghi FH1394

[Deana]

Deana, en la primera etapa, directamente en el bol, y para hornear en pergamino

[al2]

al2, Rottis, ¡Gracias! Sé de pergamino, me interesó la primera etapa, cuando se moja. La receta está escrita de alguna manera incomprensiblemente, luego en la forma, luego no, xs entiendo
Me lo puse, veamos qué cocinará Kuzya para mí.
Si midió con una sonda, ¿cuánta temperatura debería haber al final del proceso? No confío demasiado en el mío, pero comprobaré para todos.

pero hoy encontré un paquete de masa en el congelador y metí unas salchichas en la masa y bagels con mermelada de fresa.

Mascotas apreciadas y ... todos se atrevieron

y .... todos se atreven

e hice lo correcto!

Hice el cerdo hervido, sobreexpuse las maltas, temía que no se horneara en el medio.
Chicas, ¿cuánto necesitan procesar la carne con un tierno? Lo empujé con tanta decencia, pero aún así salió bastante apretado.

[Dina]

Dina, No toqué la carne para nada ... solo la tiré en una cacerola y todo ... estaba suave y suave ...

Quizás el cerdo estaba corriendo

No sé cómo publicar recetas, así que las compartiré aquí por ahora.
Comimos naranjas, tenemos muchas costras.
Hervir las costras en agua hirviendo para eliminar el amargor. Lo sostuve sobre una rejilla, un vaso. Lo puse en Kuzyu, lo sequé en el modo "freidora de aire", lo molí en una licuadora en Boman (una unidad muy subestimada en el foro, es una lástima). Obtuve un polvo aromático maravilloso. Horneó una masa quebrada con manzanas V Kuza, aromatizada con corteza en polvo. Resultó delicioso y hermoso.
Esparcí el polvo con azúcar con agua hirviendo, lo filtré, los niños se atrevieron a beber con fuerza))).

[IRINYSHKA]

IRINYSHKAy donde estan las fotos? ¿Y presumir?

Esparcí el polvo con azúcar con agua hirviendo, lo filtré, los niños se atrevieron a beber con fuerza))).

Recuerdo que hace mucho tiempo de una manera similar (sin Kuzi, por supuesto) hicimos un fantasma casero - ¡delicioso!

No toqué la carne en absoluto ... solo la eché en una cacerola y todo ... estaba suave y suave ...

Entonces, ¿de quién era la carne? ¿De quién es la parte? ¿Quizás tomé la parte equivocada? Escriben que necesitan un cuello, pero no me gustó, había demasiadas películas. En mi versión, está riquísima, todo va bien, pero me lo imaginé más suave o algo así. Pero hay que decir que la pieza es espesa, el líquido cubría solo la mitad, le di la vuelta por la mitad.

Todavía soy joven))) el usuario, ni siquiera entendía aún cómo emitir una receta por separado. Experimentaré con la foto. polvo de limón siguiente

[Dina]

Estoy con un informe de nuevo
finalmente, las manos alcanzaron el pan.
Horneé pan con sémola según la receta de Masha Masinen.







Perdón por la calidad del corte. No lo soportaron, lo cortaron caliente.

¡El pan está delicioso! Ha subido hasta la sombra.

Gracias a nuestro querido primo)

Un agradecimiento especial a Masha por la receta🌷🌷🌷

Añadido domingo 05 marzo 2017 09:32 PM

Dina, Tomé un cuello de cerdo.
Simplemente elegí una pieza que era uniformemente más pequeña y no muy grasosa.

[Rottis]

Rottis, excelente pan!
Gracias, la próxima vez probaré el cuello y compararé. Cuando la primera etapa está cocinando en una mezcla de líquidos, no puedo mirar el diez y el ventilador en la parte superior, es una pena, ¡todo está húmedo!

[Elena]

Elena, gran pan resultó!
Como me perdí esta receta de Maschine, ¡tendré que hornear en un futuro cercano!

[Yulia]

Yulia, necesariamente

Chicas, ¿quién intentó hornear un strudel de manzana en un primo de acuerdo con la receta del libro adjunto? Lo intento por segunda vez y tengo 30 y 35 minutos en el modo recomendado. El pastel no hornea nada (((como resultado, paso al modo Horno y todo está bien. Tal vez el modo pastel se ha roto para mí, o hay un error en el libro de recetas para el modo de cocción ... ?

[Anna Sunny]

Anna SunnyNo lo hice yo misma, pero las chicas a menudo reemplazan Pie con Oven, al menos durante parte del tiempo de cocción.Hay muchos parámetros de los que puede depender el tiempo.

[Anna Sunny]

Anna SunnyCreo que es el programa de tartas / pasteles en sí, no tu primo. Al cocinar muchos platos, aumenté el tiempo, horneé con cerdo hervido el doble de tiempo. Tanyulya, revisó a su prima, mira su video. La cazuela, que también se recomienda hacer en el modo pastel / pastel, no se horneó en absoluto, como resultado, la cociné en el horno y aumenté el tiempo.

Y no olvide la tensión de red.
Me parece que solo necesitas adaptarte al carácter de tu Kuzi y ajustar todo en las recetas a ella y todo saldrá bien.

¡Chicas! ¡Buen día! No hace mucho compré un horno milagroso. Intenté cocinar mucho, super. Solo las papas fritas no funcionan bien. Elaborado tanto crudo como congelado. No muy comestible, por decir lo menos. ¿Cuál podría ser la razón? Parece que todo el mundo escribe que las patatas fritas son geniales. Ayer hice a base de congelados, 900 g según recetario. No es sabroso

He conocido en mi vida a quienes no les gustan las papas. ¡Incluso ellos sacan un frishka de Kuzi con una explosión!

No muy comestible, por decir lo menos. ¿Cuál podría ser la razón? Parece que todo el mundo escribe que las patatas fritas son geniales. Ayer hice a base de congelados, 900 g según recetario. No es sabroso

¿Qué significa no comestible? recocido o poco cocido? el tiempo se fijó teniendo en cuenta su peso?

¿Quizás entonces depende de la calidad de las patatas congeladas? ¿Necesitas agregar especias? ¿Y definitivamente no necesitas aceite? ¿Y cuándo ponerle sal?

Añadido miércoles 22 de marzo de 2017 12:26 pm

¿Qué significa no comestible? recocido o poco cocido? el tiempo se fijó teniendo en cuenta su peso?

Me lo puse durante 30 minutos, incluso luego agregué otros 5 minutos. Ella cocinaba, pero de alguna manera dulce, suave, generalmente insípida.

No puedo decir nada sobre un producto semiacabado (aunque las patatas congeladas son dulces)
Yo siempre cocino con mis patatas. Tenemos un holandés amarillo

No puedo decir nada sobre un producto semiacabado (aunque las patatas congeladas son dulces)
Yo siempre cocino con mis patatas. Tenemos un holandés amarillo

¿Qué añades ahí? Especias, aceite? Anote el tiempo de cocción y el peso de las patatas, lo intentaré de nuevo

[Irina]

Irina, trate de hacer rodajas, tal vez la variedad no se ajuste a las papas fritas.

No me gustaron ni las patatas fritas ni las rodajas congeladas.

Comestible durante exactamente medio minuto.

Pero las rodajas de papas ordinarias son veusnotis indescriptibles)

El tiempo predeterminado es de 32 minutos. De las especias puedo usar pimentón y sal de Adyghe para triturar. Pero sobre el peso ... ni siquiera pensé en pesar mis papas, visualmente lo lleno con pajitas casi hasta arriba y lo espolvoco con mantequilla (no se necesitaron más de dos cucharadas para llenar Kuzya tanto como sea posible; y luego la mantequilla se quedó en el fondo)
Al final del programa, puedo aumentar la potencia para una corteza más grande.

Chicas, en nuestro foro y en YouTube hay un video de Tatyana Makarenko, donde se muestra y describe con gran detalle cocinar papas en Kuzin.

[Alla]

Alla, también hay un video de Masha Masinen sobre las papas, en el foro y en YouTube.
Ella tiene una opción ligeramente diferente

[Alla]

Alla, haz un video desde el enlace No puedo ir

Lyudmila, no sé cómo subir videos, no he intentado hacer esto.
aquí está el enlace a la receta de Tanyuli https://mcooker-esm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=458424.0
ahí está su video.
Al buscar desde arriba, es fácil encontrar cualquier receta, si sabe cuál. A veces lo encuentro más rápido que en los marcadores
Julia, también vi la receta en video de María. Me gusta Tanyulin con patatas viejas. Lo hago a menudo, solo cambio el empanado.
También suelo hacer berenjenas con queso, especialmente con la adición de champiñones.

Chicas, gracias por el consejo! Ahora que los muffins de requesón del libro de recetas estarán terminados, probaré las papas

[Alla]

Alla, Gracias

Chicas, miré, no encontré información - De Longhi DLSK101 - ¿Es un cuenco actualizado para Cousin o uno normal, completo para la versión anterior?

[Anna]

Anna, este es el recipiente para mezclar estándar rediseñado.

Colocando el asa en el exterior del bol.

[Rottis]

Rottis, Gracias

¡Chicas! No hay fuerzas para releer todo el tema. ¿Alguien horneó pasteles en un primo? ¿Qué les parece, en formas de papel 90 por 90 y 120 por 85 en qué modalidad y cuánto está el horno?

Como nadie ha respondido, informaré por si acaso. El primer lote (3 latas de 120x85 y 1 lata de 90x90) se horneó primero con "Oven" durante 6 minutos, luego, por defecto, con "Pie". Fuertemente dorado en la parte superior, pero no quemado (cubierto con papel de aluminio). Receta: Kulich de la masa "fría" nocturna de Maggie Gleser. El segundo lote (3 formas 90x90) de acuerdo con la receta: Pastel de mantequilla "En capas" en el modo "Pastel" por defecto. Los segundos incluso descansaban contra el ventilador (yo puse uno de lado). Es su propia culpa, cambió la prueba. Resultó genial. Conclusión: en formas que no superen los 9 cm, puede hornear sin molestarse en el programa estándar "Pie"

[Svetlana]

Svetlanay una foto para el estudio? 😉

[eta-007]

eta-007, gracias por la experiencia, tendré que hornear más pasteles esta semana, de lo contrario comimos todos ...

[Rottis]

Rottis, Elena, volveré a casa por la noche, lo dejaré caer de la tableta (si funciona, porque resulta cada dos veces).

julia_bbJulia, hornea, ni lo pienses. Tengo esta estufa recientemente, horneada bajo mi propio riesgo y riesgo. Antes de eso, hice todo en HP. Pero todavía hay forma de hogaza ... Es decir, no tenía suficiente "estética", pero aquí es simplemente maravilloso. El consumo de energía para hornear dos lotes es solo menos de 1,5 horas. y 7 pasteles de Pascua están listos. Hice el glaseado sobre gelatina, por cierto, vaya a agradecer la receta simple.

Hice estos pasteles de Pascua en el primo, caben 10 piezas

La parte superior estaba cubierta con papel de aluminio.

[eta-007]

eta-007, tíralo todo! ¡Y fotos y recetas / enlaces! Y en el esmalte también



Tanyulya, ¡hermoso! ¿En latas? Cual es la receta ¿Cuál programa?

[Tanyulya]

Julia, hornea, ni lo pienses.

Definitivamente probaré Kuzina en pasteles de Pascua)
Tanyulya, resultó hermoso! ¿Qué tamaño de moldes y con qué programa horneaste?

Horneé en latas, pequeñas ... no recuerdo el tamaño, las más pequeñas de papel.
Horneado en Pie, 25 minutos, nivel 2-3, cambió el nivel en el proceso de horneado. Papel de aluminio cubierto después de 7 minutos.

[Tanyulya]

Tanyulya, Tan, 10 piezas es probablemente el tamaño de la tienda de ron baba? Me parece que el tamaño del formulario no es muy importante, lo principal es que la altura no supera los 9 cm.

Sinceramente, no recuerdo el tamaño de los moldes, probablemente 70 * 60

Ella también horneó este pan en Kuzinka.

[Tanyulya]

Tanyulya, que bonitos pasteles de Pascua !!! Bueno, ¡se te ocurrió una estufa en Kuza!

[Tanyulya]

Tanyulya, que bonitos pasteles de Pascua !!! Bueno, ¡se te ocurrió una estufa en Kuza!

Es tan conveniente. Lo principal es tapar la parte superior para que no se queme. Y el horno está en Pie o Pizza, donde la velocidad del ventilador es menor.

[Cernícalo]

CernícaloEl revestimiento del cuenco se cambió ligeramente, se volvió más duradero. El agitador ya no está hueco; el producto podría haberse atascado antes. Quitaron la junta entre el mango y el cuerpo del bol, donde, nuevamente, el producto podría acumularse.

[Tanyulya]

Tanyulya, Estoy de acuerdo en que es conveniente, pero el abanico se me sale el papel de aluminio. Vi hace poco unas gafas para mujer, bueno, que son de ron, en porciones, de aluminio, vale, de metal tan regordete, probablemente de 10 cm de altura, giré en mis manos y no compré. Pero vi tus pasteles de Pascua y pensé que podía probarlos, gracias por la propina.

Foto del teléfono, perdón por la calidad. Pastel de Pascua con una hogaza de KhP. Las recetas indicadas anteriormente. Gelatina glaseada de Masha Mssinen