Panificadora Morphy Richards 48324

Hola a todos los propietarios de marfush.
Recientemente compré un nuevo modelo 48324. Al principio experimenté mientras me acostumbraba a mis recetas de pan y básicamente lo hacía todo a ojo y tacto. Antes de la panificadora, horneaba con bastante éxito en una olla de cocción lenta Redmond, pero me cansé de tener que darle la vuelta al pan cada vez y decidí comprar una panificadora. Después de una larga búsqueda, la elección recayó en este modelo. En general, me sienta muy bien el resultado del pan. Pero hubo un problema técnico. Este modelo tiene la función de doblar el tornillo de amasado al final de la segunda fase de amasado de la masa y, como resultado, después de hornear, el orificio permanece muy pequeño. Cómo funciona: el tornillo da varias vueltas en el sentido de las agujas del reloj y luego bruscamente en el sentido contrario a las agujas del reloj, por lo que se pliega. Entonces tuve un problema con esto. Esta función empezó a funcionar en la 3ª etapa del fermentado de la masa, es decir, cuando la masa ya se amasó y ya ha reposado 20 minutos al final de la fase de fermentación. En este caso, toda la masa se retuerce y, en consecuencia, como resultado, sale pan torcido. Ahora tengo que seguir este proceso e inmediatamente alinear la masa, o simplemente sacar el tornillo justo después de amasar, pero de nuevo necesito estar atado al proceso. Y lo más importante, ahora la masa no tiene suficiente tiempo para subir, porque después de un tiempo suficiente, se volvió a mezclar y parece que el proceso de fermentación comenzó de nuevo. Fui al centro de servicio, luego de revisarlo, me dijeron que no se encontró ningún problema. Que hicieron una comparación con otra estufa nueva similar y que funciona uno a uno con la mía y, en consecuencia, se le negó su reemplazo o reparación. Después de todo, estoy seguro de que inicialmente todo estaba bien para mí. ¿Alguien puede tener el mismo modelo? Comparta cómo funciona para usted.
Además, ¿alguien puede conocer las estufas de qué empresas son idénticas a este modelo? Quizás lo averigüe por ellos.
Agradecería cualquier comentario sobre este tema.