Pollo con salsa pesto

Categoría: Platos con carne
Pollo con salsa pesto

Ingredientes

Pechuga de pollo sin piel 4 cosas.
Crema agria 4º. l.
Aceite de oliva para freír
Para pesto:
Hojas de perejil 50 gramos
Nueces peladas 15 g
Ajo 1 diente
sal 1 \ 2h. l.
Queso (idealmente parmesano, tengo Kostroma .. yyy) 3º. l.
Aceite de oliva 5º. l.

Metodo de cocinar

  • Prepara pesto. Lave el perejil, séquelo con una toalla de papel.
  • Freír las nueces en una sartén seca.
  • Pasar el ajo por una prensa.
  • Rallar el queso en un rallador grueso.
  • Picar ajo, sal, perejil. Agrega queso y mantequilla. Moler de nuevo.
  • Corta las pechugas en tiras finas.
  • Calentar un poco de aceite en una sartén. Organizar los senos en una capa. Freír hasta que estén dorados durante 3 minutos, luego freír volteados durante otros 2-3 minutos. Mis senos fueron preparados de antemano utilizando la tecnología "sous-vide".
  • Agregue la crema agria y 3 cucharadas. l. pesto, cocine a fuego lento durante 5 minutos. Agrega otro 1 st. l. pesto. revuelva y sirva con papas fritas. Frí en AF, agregando 1er. l. pesto.
  • Sirve el pesto restante por separado.
  • Pollo con salsa pesto
  • ¡Muy sabroso y aromático!

El plato está diseñado para

4 porciones

Nota

Receta de la estación de tren "Rápida y sabrosa. Pollo apetitoso".

ojo
esto, por supuesto, no puede ser de mal gusto, pero el último me enganchó con la foto, la calidad es
incluso en el calendario y en la pared
Omela
Tatyana, ¡Gracias!
Tanyulya
Ksenia, belleza. Las fotos son realmente increíbles.
irysikf
Y yo me uno, tú, Ksyusha, tienes esas fotos que no puedes rasgarte los ojos. Y luego, estás lista tan deliciosa
Tatiana GTI
Pollo fresco que prepararé para cenar con arroz. Gracias
Elena Tim
Cita: irysikf
Tú, Ksyusha, tienes esas fotos que no puedes rasgarte los ojos
Y lo hace con vivacidad, ¡escúchame sobre gente decente glumiza!
Omela
Cita: Elena Tim

¡Schaub sobre gente decente glumizza!
Voy a preguntar, ¿a quién te refieres?

Chicas, muchas gracias. Estoy muy contento de que me hayan gustado las fotos. Estoy haciendo lo mejor que puedo.)

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