Máquina de pasta (pasta)

¡Guauu! ¡Hombre guapo!
Mashun, bueno, pusiste muchos macaros diferentes aquí, ¿de acuerdo? ¡Es interesante!

Lena, ¿qué receta usas para hacer la masa para este accesorio? Algo que mi amistad con ella no funciona de ninguna manera ...

Natasha, sí, todo es de la misma masa que los fideos. Pero, a diferencia de los fideos, los enti más ñoquis los obtenía de alguna manera cada dos veces. Todavía no entendía cuál era el motivo. Por lo tanto, escribí que teníamos que tener suficiente. O la masa debe ser más empinada o más suave. Maldita sea, tienes que adaptarte a todo.

Se arrastran más allá de los bordes de sus formas ... Y no es muy bueno limpiarlo ...

¿Por los bordes de las formas? ¿A qué se parece? En el mismo lugar, las salchichas son finas y no parecen salir por ningún lado. Simplemente me pasa que no salen por separado, sino como si se agarraran con la cola, como salchichas. Y tienes que arrancarlos. Resulta que normalmente, todo está separado, luego, de repente, comienzan a salir nuevamente en una corriente continua. ¡Mataría!

Así que estas salchichas conmigo y se arrastran al enrollar para que ambos anchos sean diferentes, y luego hay que limpiar el rodillo de madera. Tal vez estoy haciendo salchichas que son demasiado "tamaño ruso" ... Len, ¿qué pasa con el grosor de las salchichas que enrollas?

Baaaliin, de nuevo se ha ocultado algún dispositivo supernecesario
No vengas aquí al menos
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Así que estas salchichas conmigo y se arrastran durante el enrollado para que ambos anchos sean diferentes, y luego el rodillo de madera debe limpiarse. Tal vez estoy haciendo salchichas demasiado "tamaño ruso" ... Len, ¿qué pasa con el grosor de las salchichas que estás enrollando?

Natasha, hago salchichas tan gruesas como un dedo, bueno, tal vez un poco más delgadas. Pero no entiendo por qué se ensucian sus rodillos. Generalmente estoy seco. ¿Quizás tu masa es blanda? En el mismo lugar necesitas denso.

Yo mismo no sé por qué ... Los fideos están cortados con elegancia, las albóndigas también son maravillosas ... Pero agrego harina integral por todas partes ... ¿Debería quitarla cuando las enrolle? ... También intentaré usarla de variedades duras. .. Es cierto, mis macaros están huecos por eso, ahora de alguna manera desconfío de eso ...
¡Eh! Pronto llevarán a mis caballeros al jardín de infancia y luego me ocuparé de mi negocio favorito. (Sueños Sueños ...)

Simplemente no puedo comprar harina especial para pasta, mis manos no alcanzan)
Hoy lo hice y decidí agregar harina integral. Macaroshki resultó como erizos)
¡Pero útil!

Hoy finalmente recibí mi regalo de cumpleaños: ¡esta maravillosa máquina!
Aún no lo he probado. Receta de masa básica:
400 g de harina, 2 huevos, 2 cucharadas. l. agua y 1 cucharadita de sal. Y la masa debe dejar madurar 30 minutos después de amasar, como esperaba. Me pican las manos, pero ... esperaré el fin de semana ...

Es solo que tengo una buena batidora-batidora, y qué tipo de máquina para amasar está disponible es una historia aparte. Sí, no puedes hacer macarrones con un agujero y algunos otros macarrones, pero hay un prefijo, aunque ya manual, que hace tres tipos más de macarrones de ñoquis, incluidas las espirales. Por lo tanto, simplemente no es recomendable comprar un automóvil completo debido a varios tipos de pasta. ¡Así que me siento como un bastardo, tranquilo como un tanque!

He estado sufriendo por una unidad así durante mucho tiempo, ¡la única manual que quería! Al final compré un cortador de fideos, luego boquillas de espagueti (no huecas por dentro) y para espirales, pensé que era fácil, pero no dejé de querer, así que por el bien de los rigatons y los pequeños fideos necesito comprar, de lo contrario, pronto soñaré por la noche.

[Tanyulya]

Tanyulya, gracias por la interesante película! ¿Hace mucho ruido? ¿Y cuál es la salida para ella (tengo espaguetis para 5 porciones para cortadores de fideos de 3 huevos y 300 de harina), pero cómo?

[Ikra]

Ikra,
Aún no lo he probado ... Iba a llamarte, me detuve por el hecho de que puedes estar en el trabajo Prueba, ven pronto

[Irina Ikra]

Irina Ikra, Quiero ver rápidamente lo que pasó.

[Marina]

Aquí, maldita sea, bueno, ni un solo aviso.
Marina, hace mucho ruido. Mi favorito son los fideos tipo espagueti. Al menos hervir fresco, al menos seco.
Inicialmente quería comprar accesorios para Kesha, pero su precio no es nada humano, así que "busqué" esta máquina shaitan durante mucho tiempo.
Me enfermé un poco aquí, así que no tengo fuerzas para cocinar mucho, pero quiero volver a hacer espaguetis en el vyhi.

Sí, es decente, pero no da miedo. En general, no molesta))

[Tanyulya]

Tanyulya, gracias por la interesante película! ¿Hace mucho ruido? ¿Y cuál es la salida para ella (tengo espaguetis para 5 porciones para cortadores de fideos de 3 huevos y 300 de harina), pero cómo?

Marín, hago para 2 huevos y 260 gramos de harina. Resulta alrededor de 3-4 porciones. pero más como tres)
Aquí los rigatons son gruesos para mí, tal vez necesito comprar harina de trigo duro y probarla con ella.
Me gustó todo lo demás)
Así que compra mientras están en oferta)

[Tatyana]

Tatyana, Masinen, ¡Gracias! Según tengo entendido, ¡no es más ruidoso que una picadora de carne!
Le preguntaré a tu suegra, ¿le agregas mantequilla a la masa o solo harina y huevos?
¡Ahora no sé qué quiero más, una tapa de parrilla o una máquina de escribir!

Solo tengo harina y testículos. Y allí puedes conseguir un poco de agua y mantequilla. Lo principal es que la masa tenga la consistencia adecuada)
El ruido puede ser más silencioso que el de una picadora de carne, pero no más fuerte con seguridad)
Bueno, digo, no me molesta en absoluto.
Mi hija estaba enferma en casa y dormía, y yo remachaba pasta en la cocina para que ni se despertara)

[Masinen]

Masinen, ¿Y cómo lograste hacer un pedido en esta tienda, algo que no puedo hacer? Y me llamaron, me trasladaron a las tiendas, pero allí no atienden el teléfono

Llamé al número. En el modo de tono, presionas el número de la tienda, ellos dicen cuál. Y eso es todo, usted dice que no puede realizar un pedido en el sitio y ellos lo hacen por teléfono. Solo habla con tanta persistencia)

[Masinen]

Masinen, Llamé, fi ... De ninguna manera no quieren emitir ... Se refieren al hecho de que no está disponible, por lo que no se registra !!!! ¡Intentaré llamar más tarde!

Déjelos comprobar. ¿Quizás agotado?
Verificó por mí y luego emitió.

[Masinen]

Masinen, Los llamé 4 veces, por 5 colgaron su teléfono por 3 minutos y finalmente me echaron, dijeron que el empleado responsable no respondió, llamen más tarde ...

Marin, ¿cómo terminó?

¡Aunque sigue siendo el mismo! Estaba enfadado !!! Hice fideos, espaguetis con mi propia mano con una adición adicional y salsa de rebozuelos cocida, lo llené, a la izquierda, mañana lo intentaré de nuevo, pruebe el número 2

Marin, cuando llamé, tampoco quiso hacerme un pedido.
Y dije tan estrictamente, bueno, como me pasó, que no puedo emitirlo en el sitio. Tales elementos no se seleccionan. Y luego se las arregló ella misma allí.
No digas que no puedes, pero dime exactamente de qué no puedes salir. Y lo pones en la canasta.

[Masinen]

Masinen, ¡Gracias! Mañana lo haré, ¡lo haré!

Tenemos algo así en la tienda, nadie lo toma por alguna razón (de Sakura). La vendedora y yo solo teníamos nuestros ojos puestos en ella. Es muy conveniente porque la eléctrica y la propia masa interfieren

Macaroshki y carne.
Harina 285g
Batir 1 huevo y añadir agua hasta la marca de 120 ml.
Sin sal agregada.
Mantengo la boquilla en agua hirviendo, pero los primeros fideos todavía no son suaves al principio, y luego como un reloj.
Hervidos y fritos en Štebik.

Tanya, ¿hiciste harina común o variedades duras?

¡Clase! Parece muy apetitoso, pero ¿cuál es la longitud de los macaros? ¿No se rompe al cocinar en un plato de pasta?

Tanya, ¿hiciste harina común o variedades duras?

De lo habitual, Altai.

¡Clase! Parece muy apetitoso, pero ¿cuál es la longitud de los macaros? ¿No se rompe al cocinar en un plato de pasta?

Largo ... lo que quieras y cortado, tengo 10-15 cm. No hay fideos que no se rompan. No sequé este, lo hice y lo cociné de inmediato.

[Tanyulya]

Tanyulya, ¡Qué hermoso! Y delicioso !!!

[Tanyulya]

Tanyulya, ¡Qué hermoso! Y delicioso !!!

Tatiana, gracias: rose: Es muy sabroso y rápido. La primera vez que no sabía cómo lavarlo, es tedioso ... pero ahora me he acostumbrado, así que el proceso es muuuy rápido. Mientras la máquina hace ruido, el agua hierve. Todo es muy rápido.

Tanya, hizo macarrones según tu receta. Y mantuvo la boquilla en la tetera y dejó reposar la masa durante 30 minutos.
¡Todo salió muy bien!

Aquí hay un montón que resultó

Puré de fideos super !!! Coche genial. A mi hijo le encantaron estos fideos más que el de enrollar.

¡Ya hervido, probado y muy sabroso!
Pero lo único que hay que lavar es)

[Masinen]

Masinen, el espagueti es una belleza !!!! ¡¡¡Tenía muchas ganas de hacerlo !!! No me hagas caso ... ¡¡Realmente quiero esto !!! Aunque hay uno manual !!!

¡Ya hervido, probado y muy sabroso!
Pero lo único que hay que lavar es)

No me enjuago. Lo hiervo en agua con sal con el agregado de aceite de oliva, luego lo puedo freír de inmediato.

[Tanyush]

TanyushY mis pegajosas resultaron, y cuando las lavé, ¡generalmente era un cuento de hadas!
Marina, Entiendo que no lograste encargarlo?

[Masinen]

Masinen, no, no lo pedí, me golpeé en las manos .... Ordenaré después de mayo, vamos a descansar - ¡¡¡a viajar !!!

[Maria]

Maria, ¡Qué hermoso! ¡La imagen es fascinante!

Chicas, ya compré, en mi opinión, la misma máquina de escribir hace casi un año
🔗
Pero nunca lo usé. No hay instrucción en ruso. Ahora lo he quitado de la vista.
¿Quizás alguien pueda publicar instrucciones en Internet? Me interesó especialmente la salchicha. En el e-grinder, la velocidad sigue siendo alta. Y a todos nos encantan los espaguetis como guarnición. Los cocino día por medio, un paquete completo a la vez.
Deje que la máquina sea de una empresa diferente, pero parece absolutamente idéntica, lo que significa que las instrucciones deben encajar.

Observamos a todo el equipo. Me gustó mucho la máquina. Todavía no conocía este tipo de pasta. Gracias. Ahora lo tendré en cuenta. Quizás más tarde me compre uno

pero tal unidad, por accidente, ¿no produce pasta en forma de espirales?

No, no hace espirales.

Y aquí tenemos una máquina de este tipo que cuesta 40 euros.

[Masinen]

Masinen, Gracias
bueno, está bien, todavía quiero

Chicas, realmente necesito un consejo. En el primer uso, la hoja de plástico se agrietó. Lo pedí en Moscú, está a 2000 km de nosotros. No sé qué hacer, la compra no es barata para mí, estaba muy molesto, mis manos cayeron rectas

[Elenka]

Elenkacual hoja? ¿Qué estorba?