Pastel con queso feta y tomates cherry

Pastel con queso feta y tomates cherry

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
harina	180 g
mantequilla	120 g
agua congelada	2 cucharadas. l.
sal	1/4 cucharadita
crema 20%	150 ml
huevos	2 uds.
feta	150 g
cebolla	2 uds.
mantequilla	2 cucharadas. l.
tomates cherry	4-5 uds.

Metodo de cocinar

• A mi familia le gustan mucho las tartas saladas abiertas, pero por alguna razón rara vez las horneo y, en invierno, las tartas "que recetó el médico" son sabrosas y satisfactorias, y además se calientan en el frío. Decidí compensar la falta de pasteles abiertos para hornear, uno de los más simples y asequibles.
• Tamizar la harina, agregar la sal y la mantequilla picada, batir con una batidora hasta obtener una miga húmeda. Agrega agua, amasa la masa. Envuelva en una envoltura de plástico y refrigere durante 30 minutos (a menudo hago la masa durante la noche y horneo un pastel por la mañana).
• Cortar la cebolla en mitades finas y freír hasta que quede transparente en mantequilla. Agite los huevos con un tenedor, agregue crema, mezcle, sal. Corta el queso feta en cubos.
• Distribuya la masa en la forma, haga los lados. Ponga cebolla, queso feta, tomates cortados en mitades sobre la masa y vierta con cuidado la mezcla cremosa de huevo.
• Ponga la tarta en un horno precalentado (hasta 180g), hornee por 35 minutos.
• El pastel es delicioso tanto frío como caliente.

El plato está diseñado para

8-10 piezas

Hora de prepararse:

1,5 horas

Programa de cocina:

estufa, horno

[Sashul]

¿Se las arregló el primero para recibir tu regalo? Sashul!? El pastel es tan soleado, perfecto para el desayuno en una mañana de invierno.

[Marinochka]

Marinochka, sírvase usted mismo, decidió que para un clima tan frío, otro pastel está en camino

[Sanechka]

Sanechka¡Y te visitaré para un pastel! ¡Me encantaría comerme un trozo ahora!

Decidió que para un clima tan frío, lo que necesita es pastel

¡Exactamente! Y ahora tenemos -16C. Brrrr ... frío ooo ...

Sasha, que pastel más hermoso y delicioso, gracias por compartir la receta. Inmediatamente quise un trozo de comida deliciosa, tendré que repetir

[Sanechka]

Sanechkay cual es tu forma?

[Giro]

Giro Marina, sería genial organizar reuniones con gusto sería tratada con una pieza y no con una

olesya26 Olesya, gracias, estoy esperando tu pastel y comentarios

[Elena Tim]

Elena Tim, Lena - 23 cm

¡Gracias! ¡Auge para saborear tu belleza!

[Lena]

Lena, Estoy esperando comentarios con impresiones

[SanechkaA]

SanechkaA, desayuno maravilloso y, lo más importante, cómo se puede preparar todo por la noche.
Acabo de recordar que tengo una receta de pizza con relleno cremoso de huevo (puede que no sea pizza en absoluto, pero así se llamaba en el calendario de corte), así que aquí la masa es diferente y todo lo demás es casi igual. Entonces, ¡hay espacio para la imaginación no solo con los empastes, sino también con una base!

[Merri]

MerriIrina, ¡totalmente de acuerdo! puedes agregar pollo y jamón al relleno y espolvorear con parmesano y quedará igual de sabroso