Manty (clase magistral)

¡Oh nada! Y ayer no recibí notificaciones de este tema. No sabía que había una fiesta así aquí.

Como manti, quiero morir ahora mismo.

Ella misma dijo que vendrá a verme solo cuando termine el trabajo de la cabaña de verano.
¡Estás demacrado, maldita sea, fsya bezmantovaya!

SchA Lenka se detendrá y amontonará con todo su corazón

No, no lo cargo. ¡Con mucho gusto te trataré a manti! Más aún, si llega por sorpresa, los esculpirá usted mismo. Y yo, con una mirada inteligente, ¡enrolle la masa en una máquina de escribir!

Y yo, para mi vergüenza, nunca he comido ni hecho manti ...

Natasha, antes no los hacía muy a menudo debido a la ciática, rodar es una tortura. Por lo tanto, se consideraron casi un plato festivo. Pero tan pronto como apareció la máquina de amasar ... en resumen, ¡el esposo tiene miedo de perder manti!

esta es la receta más fácil y rápida

Sí, soy un cobarde, ¡tuve que simplificar al máximo!
Lyudka, ¡hola! ¿Y qué has perdido en algún lugar, rara vez vas, chtol, a HP? ¡Te extrañaré con todas mis fuerzas!

Oh, Len, nosotros también ya estamos ahogados con mantas Decidimos tomarnos un descanso hasta el otoño

Vaya, y sin problemas: pasamos de manti a albóndigas - albóndigas - lasaña - beshbarmak ...!
Bueno ... la Shoba no se aburra.

Vaya, y sin problemas: pasamos de manti a albóndigas - albóndigas - lasaña - beshbarmak ...!
Bueno ... la Shoba no se aburra.

Oh, cuánto me encanta todo esto, no puedo esperar a la laminadora de masa. Definitivamente vendré

Generalmente dejé de recibir notificaciones de HP

No puedo esperar a que llegue la máquina de amasar.

¡Espera un minuto! ¿Ya lo has pedido?

Generalmente dejé de recibir notificaciones de HP

¡No sobre eso! ¡No me digas dientes! ¡Mira a los ojos! ¿Ordenado?

¡Espera un minuto! ¿Ya lo has pedido? : girl-q: ¡No se trata de eso! ¡No me digas dientes! ¡Mira a los ojos! ¿Ordenado?

No Lenk, mi presupuesto no se tirará de inmediato, pero compré un exprimidor, solo bueno, definitivamente tomaré solo uno como el tuyo ... porque es brillante.

manti sin manto - dinero por el desagüe

¡Elena, no puedes hacer eso! Mientras leía sobre manti de papa con acedera, perdí la paz. Iré al mercado mañana. ¿Y si él, el alazán, no está? ¿Qué hacer entonces?

Miro la carne en general con calma, así que hago manti con patatas con más frecuencia. Para mí - y con un pescado es muy sabroso.

Pero luego lo que voy a decir, les ruego que no juren, los hago con bayas: con cerezas o con arándanos. ¡Qué delicioso con crema agria! Entiendo que es difícil llamarlas mantas. Pero cuando apareció la laminadora de masa, la enrollé, la corté, la vertí en bayas y la pellizqué. Por cierto, el consejo de mojar mantas en aceite fue muy útil. No saco la vaporera enseguida, dejo que se enfríe un poco para que no se salga el jugo. Sí, y la masa de frutos rojos es un poco más espesa.
Preveo indignación por ser una persona perezosa, no hay nada que confunda manti con albóndigas ...

Preveo indignación por ser una persona perezosa, no hay nada que confunda manti con albóndigas ..

Las albóndigas también se cuecen al vapor

Las albóndigas también se cuecen al vapor

Sé y también cocino cuando hay bolas de masa. Pero para mí, manti es más fácil de moldear que las bolas de masa ...

Preveo indignación por ser una persona perezosa, no hay nada que confunda manti con albóndigas ...

¡Nada como esto! ¡Me siento, atragantándome con la saliva!
Ligero, y sin acedera, ni siquiera sé ... no será lo mismo.
Aunque ... ¿te gusta la calabaza? ¡Puedes rallar la calabaza allí (en las papas)! ¡Será!

Bueno, como no hay indignación, algunas personas tienen que comprar arándanos mañana ... y luego compartir sus impresiones. Solo quítalos CUIDADOSAMENTE, SUAVEMENTE, para que el jugo no se escape .. Y encima del QUESO RODEADO, pero más ...

Y no me gusta la calabaza, lo siento mucho. Hago manti con patatas, hierbas y una rodaja de mantequilla.Es cierto que el marido no admite esto ... dice que es ... incomible, en fin ...

Light, ¿cómo te sientes con las espinacas? Pueden reemplazar la acedera. No es exactamente eso, por supuesto, no tiene tanta acidez como la acedera, pero puedes espolvorearla con jugo de limón y será "eso".
Señor, pero hace dos minutos NO QUERÍA comer !!!

Sí, también pensé en las espinacas. ¡¡¡Gracias!!!
Pero antes que nada buscaré acedera ... Bueno, necesito agarrar un tarro de arándanos antes de que termine la temporada ...

¡Buena suerte!

El mercado ahora está lleno de acedera. No tengo tiempo para cortarlo, pero sigue corriendo y corriendo

Les informo: compré un afeitado, enrolle manti con patatas, acedera y champiñones. No hay foto, ya que todos tenían mucha hambre, todo se fue volando. Para el sexo masculino, al principio iban bien con la carne, y luego se pusieron en fila con las patatas. No tuve tiempo de tomar una foto. No sé, ahora se están preparando las sobras, pero mi hijo acaba de preguntar cuántos minutos más esperar ...
Entonces, Lena, gracias por la idea ...

¡Sí a la salud! ¡Me alegra que te haya gustado!

No me imagino combinando acedera con setas ... Light, ¿y qué setas?

¡¡¡No no!!! Con patatas y setas, con patatas y acedera ... Es que mi hijo miró irónicamente la manti con acedera. Luego se ofreció a experimentar sin dañar sus receptores de alimentos masculinos: "Haz 10 cosas si no lo estropeas todo". Lo probé cuando estábamos listos y concluí: "Está bueno con champiñones, y también con acedera, pero con carne sabe mejor". Y luego volvió con un plato ...

Bueno, podemos decir, a pesar de todo, pero comimos manti !!
La cocina está a 34 grados, la secadora está funcionando, la masa se está secando, tres cuencos de grosellas son presa, mi esposo corta en pedazos, el perro grita por los olores de la carne, el jardín no está regado, pero ya está oscuro, Iván está secando tres bolsas, yo ... ¡Esculpo manti con cara de piedra!
Al mismo tiempo, ¡no hay Internet para espiar los matices!
¡Todo salió bien! Delicioso Lomo y cerdo de granja de América del Sur, ¡cebollas jugosas del jardín! Corté las patatas en cubos y vertí agua hirviendo durante tres minutos, para que quedaran cien por cien blandas y no pegajosas en el relleno. Bueno, ¡hice todo lo posible para que funcionara!
¡Nunca esperé que agregar papas daría tal efecto! ¡Es increíblemente sabroso cuando se encuentra entre los trozos de carne y se derrite en la boca!
Cocido en una caricatura para una pareja. Pimienta clara: ¡ahora tienes que comprar un buen mantovak!
¡Lenochka! ¡Muchas gracias por animarme a cocinar manti! ¡De toda mi familia!
¡Aprenderé a esculpir en un ambiente menos extremo!

¡Ooooh! ¡Que belleza! ¡Desprenderse! Genial, uno a uno directamente! Bravo, me alegro !!!
Dime, ¡queda genial con patatas! ¡Esto es para aquellos que no creen!
¡No rechazaría un par de estos!
Sí, ahora definitivamente se necesita el manto. Bueno, es solo una burla, cocinar tanto.
¡Felicitaciones por tu mantis de la suerte! ¡Me gusta mucho! ¡Y gracias por el informe!
Ahora inyecte, ¿a qué grosor rodó? Tenemos Marcato, y yo tengo un Imperio, no solo tenemos un número diferente de divisiones de grosor, sino también viceversa.

[Elena Tim]

Elena Tim, laminado 7, más delgado se habría roto, resultó el grosor normal! Y no lo creerán, pero corté los cuadrados con unas tijeras, midiendo el primer cuadrado con una cinta métrica de construcción, ¡porque me asignaron 1/5 de la mesa para manti!
Todo lo demás está lleno de grosellas negras, pasto, la computadora portátil de mi esposo y una cafetera, así es como vivimos ahora en el campo, así que no estoy contento con el resultado de la escultura y la masa se estaba secando ante nuestros ojos. ¡Pero el relleno es generalmente una canción!
YO LE DIGO A TODOS: "HAZ CON PATATAS" ¡Solo que se desmorona! Y me gustaba remojar papas con agua hirviendo.
No me gustó cocinar en la caricatura, por primera vez es difícil calcular el tiempo (hirvió durante 25 minutos) y la parte superior se seca un poco. Una vez lo hice en una cacerola, la tapa no se secó.
Mañana cocinaré el lote que he congelado en un colador.
¿Puedes aconsejar a algún cocinero de manto?

¡Y quiero decir que 11x11 es muy bueno!

Bueno, árboles de Navidad, tendrás que hacer una manti muy bonita.
No vayas a ningún lado, especialmente por la noche cuando tienes hambre.
Y también quiero preguntar, ¿qué piensas? ¿Un baño maría reemplazará a un mantool o comprará una cacerola?
Aunque también necesita comprar una caldera doble, pero debe elegir entre ... de acuerdo con ... árboles de Navidad, en resumen, para que el dispositivo aún se pueda usar de alguna manera, se cocinan en una caldera doble.

[Lerele]

Lerele, Pedí una olla de conserva de Alemania (la mostraron aquí), espero que reemplace mi mantover
Tengo una caldera doble, cocino en ella por períodos. Aquí lo saco, cocino dos meses, luego lo limpio. Pero en general es genial cuando está en el nivel superior verduras para ensaladas y huevos, en el segundo - arroz, ¡en el nivel inferior con trozos de pollo! Y el caldo queda sabroso en el fondo. Tú haces la salsa, y la comida es super, hasta les serví pollo al baño María a los invitados, pero con tres salsas. Depende de cuántos comedores, o incluso el vaporizador sea suficiente, se quedó mi casa. Pero esa es mi opinion

[Rada-dms]

Rada-dms, pero no conservo nada
Solo una olla para manti es grande esta vez, y cuenta solo para ellos son dos. Pero la vaporera es aún más pequeña y también puedes cocinar en ella. Así es como se gallina, por ejemplo.
¿Hervirá el manti en el nivel superior? Y me pregunto cuántos de ellos están incluidos allí. Me refiero al vaporizador.

[Lerele]

Lerele, toma un modelo normal, ¡y todo estará hervido!

Aquí están los árboles y aquí está la elección
¿Y cómo definir lo normal? ¿Por poder?
Yo iré a buscarlos ...

[Elena Tim]

Elena Tim, Me siento y me río! Miro y creo que tengo un aspecto ligeramente diferente de un manti, desde arriba no está completamente sellado, y luego miré la receta, y había un huevo, ¡y comencé a jugar tres como pasta sin agua! ¡¿Y también creo que se están secando justo en mis manos ?!
Bueno, por suerte, tan pronto como comienzo a cocinar algo de acuerdo con las recetas, ¡inmediatamente me cortan el agua o el Internet! ¡Y estoy en antifase!

[Lerele]

LereleYo sé una cosa, me gustan más las transparentes, porque a la vista es más fácil entender cuando las verduras están listas para no digerir. Bueno, no me gustan los redondos, ¡los peces son incómodos!

[Lerele]

¡Y quiero decir que 11x11 es muy bueno!

¡Ajá, eso es lo que quiero decir! ¡El tamaño más genial!

¿Puedes aconsejar a algún cocinero de manto?

¿Cuántos mantys tienes?

cuánto cocinan en una caldera de vapor.

Lerele, no dude en comprar una caldera doble. Cociné manti en él, queda bien. Alrededor de 24-25 piezas caben en Philips (y probablemente alguna). Entonces, si hay pocos comensales, es muy posible sobrevivir. Además, el dispositivo en sí es adecuado, como señaló correctamente, para muchos otros platos. El tiempo de cocción es el mismo.

¿Hervirá el manti en el nivel superior?

Hervir. También hay una distancia decente entre las mantas, para que el vapor pase silenciosamente a todos los niveles.

como una parodia de pasta sin agua! ¡¿Y también creo que se están secando justo en mis manos ?!

Pero no entiendo, miro la masa y siento que algo no está bien, incluso pensé en escribir que la masa parecía masa de fideos, pero pensé que no podía ser, lo más probable es que solo pareciera. Y akazza - ¡nifiga! Raduska travieso! ¡Bueno, tengo un ojo entrenado!

¡Ajá! Acerca de travieso: ¡aquí soy un maestro de la sexta categoría!
¡Pero la masa estaba tan deliciosa!
¡E incluso quedaron dos nidos de sobras!

Mañana, si no me mato con grosellas e Ivanchai, lo haré con acedera, ¡mientras exista esa posibilidad! ¡Me estoy rehabilitando!

No los pongas tan cerca la próxima vez. Si no se rompieron esta vez, solo se salvó la masa de fideos. Si lo hace "manto", entonces los lados pueden adherirse firmemente entre sí. Así que asegúrate de estar un poco más lejos y no tocar cuando se cocinen. ¡Buena suerte para ti!

[Elena Tim]

Elena Tim, si lo se, gracias por recordármelo! : amigos: ¡Debería haber alimentado al picador de carne rápidamente, y más!

¡Ajá! Acerca de travieso: ¡aquí soy un maestro de la sexta categoría!
¡Pero la masa estaba tan deliciosa!
¡E incluso quedaron dos nidos de sobras!

Madre y madre, bueno, así se hacen los nidos, ¿eh? Len, no mates, solo soy una pequeña pregunta sobre el tema

[Kara]

Kara, sí, ¡muy simple! :) Tomo fideos, de 30-40 cm de largo, y los pongo inmediatamente en el avión, ¡donde los nidos se secarán! Antes de eso, a este mismo lugar (bueno, ¡soy un narrador! Por nada que soy un ex maestro), donde nuestro pájaro Kara construirá nidos, verterá harina en el zhmenka, justo en la harina del valandai (finalmente, encontré un uso para esta palabra), comienzas con movimientos circulares ¡Gire, teniendo cuidado de no pegarse! La harina es absorbida instantáneamente por los fideos y queda un poco de harina en la superficie de los fideos.Levanta las puntas y deja que se seque. Puede hacerlo en la mesa o en una hoja, luego ponerlo en la caja, ¡o puede hacerlo directamente en la caja!

¡Quiero un video! Obtengo nidos discapacitados

[Kara]

Kara, de Moscú lo haré :) Intenta, por así decirlo, con tres o cuatro dedos, casi sin tocar, para no reprimirlos, ordenando los lugares donde se pegan, pero no lo conseguirás, ¡no creo!? después de tal manti joyas!

[Rada-dms]

Soy un maestro de sexto grado !!!

Rada-dms, colega! Yo soy el mismo ... ¡pero un trabajador de cemento! ¡La diferencia no es grande, considerando mi experiencia en hacer mantas y bolas de masa!

[Lerele]

Lerele, ¿No tienes una vaporera? Nuuuu ... ¡es un desastre! Pero, ¿cómo cocinar manti?
Coge uno transparente, como te aconsejaron y en mi opinión, no se necesitan dispositivos electrónicos, se encendió el temporizador y la máquina empezó a funcionar.
Tuve un vaporizador durante 7 años de Aldi, bastante normal.

[Linadoc]

LinadocNo me sorprenderá si resulta que tú y yo somos del mismo entorno científico y pedagógico, ¡es de ahí que sale el gato de todos los oficios!

somos del mismo entorno científico y pedagógico

¡Exactamente de ahí, colega! Y yo a ti".

Lenaaa, SOS !!!! Yo, estúpido, lo he olvidado, ¿es necesario lubricar los pallets del manto con algo (aceite ahí) antes de doblar el manto para cocinar? ¡Ya pegado, y el agua está a punto de hervir! pamagite !!!

Irlandés, me unto con verdura

Y también puede sumergir cada mantu / cada mantu / cada mantu en un platillo de aceite vegetal. En algún lugar vi el video o lo leí. Entonces lo hago.

Exactamente, escribió Lenka, ¡¡¡panza en aceite !!! Chicas, las amo !!!

Entonces ella lo leyó
Aunque .... no he hecho manti después de esta receta, pero ya lo he sumergido, lo que significa que busqué en otro lado.
¿Y por qué viniste aquí? Quería beber albóndigas mañana, pero quería mant / manti

¡Fuh hierva! Cuando pasó el primer pánico, encontré

Ahora engrasamos las láminas del manto con aceite vegetal (puedes usar mantequilla, si no hay nada que hacer). Es muy conveniente empuñar un cepillo de silicona. ¡Uno o dos y listo!
Sí, y también, debe verter por separado un poco de rast en un platillo. aceite - esta será nuestra "masa". Más detalles: https://mcooker-esm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=310362.0

Sobre la grasa y la inmersión en el medio, pero sobre la cocción al final Así que no lo encontré de inmediato