Vitaok
Cita: ewa-ewa

.. y si horneas 2 horas .. ¿es lo mismo? como 5 ..?
Lena, y en 5 horas, ¿qué pasa en este modo? Una vez traté de entregar 3 horas, así que la primera hora subió la masa, y a partir de la segunda, comenzó la cocción ... Pero no esperé el final del programa y apagué la cocción durante una hora. ¿Y si no lo hubiera apagado?
YanOchka-
Cita: Natali22

Modo de comida para bebés. significa calentar agua para mezclasy esto no es una táctica de marketing.
¿Y en el mismo lugar no se fijan los minutos, como entonces, simplemente se apaga "a ojo"? ¿O significa que las 5 horas mantiene agua tibia, por ejemplo? Resulta el mismo programa que CALEFACCIÓN. ¿o como?
Vitaok
Cita: YanOchka-

¿Y en el mismo lugar no se fijan los minutos, como entonces, simplemente apagar "a ojo"? ¿O significa que las 5 horas mantiene agua tibia, por ejemplo? Resulta el mismo programa que CALEFACCIÓN. ¿o como?
Bueno, por ejemplo, dale sopa al bebé, y en el MV hay un tarro de yogur de la nevera con un poco de agua. Mientras se alimentaba la comida, el yogur se calentó (y no sobrecalentado, porque se calentó a 60 °). Algo como esto.
Natali22
Ayer le dije a mi esposo que hiciera una galleta y la horneara en una olla de cocción lenta, pero hizo una mueca de noooo, no quiero. Lo persuadí. Se preparó un verdadero pastel, solo que sin crema :) mi esposo caminaba feliz y elogiaba su galleta. y hoy traté de hornear panqueques en él, parecía panqueques, se sentía como papas fritas y sabía a gofres. bien comí con mi hija
ewa-ewa
Sí, entendí lo de la parrilla ... Bueno, por supuesto que lo quiero de inmediato. que seria ... ok !! ¡El pan sigue siendo super!
ewa-ewa
Cita: Vitaok

Lena, y en 5 horas, ¿qué pasa en este modo? Una vez traté de entregar 3 horas, así que la primera hora subió la masa, y a partir de la segunda, comenzó la cocción ... Pero no esperé el final del programa y apagué la cocción durante una hora. ¿Y si no lo hubiera apagado?
si todo es igual! ¡Solo creo que lo hace mejor! Cuando el tiempo escasea. luego resulta chtoli más apretado. Y aquí está directamente aireado. con una costra pequeña !!
Vitaok
Las chicas encontraron una descripción Sartén de aluminio de 2 mm de espesor con revestimiento antiadherente para multicocina DEX DMC-65. Material: aluminio Compatibilidad: multicocina DMC-65 Diámetro del orificio (mm): ¿interno? 21,6 cm exterior (dobladillo) 23,7 ( en nuestro 23,5) Dimensiones (cm) - altura 11,9 cm En general, nuestro tamaño. Quizás alguien tenga la oportunidad de medir. Si bien no hay oportunidad financiera para comprar, de lo contrario ya lo habría adquirido.
Sasha1616
Chicas, cómo comprar - darse de baja ... ¡Yo también me llevaría una segunda!
Chicas, ayer hice pasteles de miel con orejones y nueces en nuestra Scarlett. ¡¡¡Me enamoré!!! Resulta mucho más sabroso que los comprados. Saqué la receta del libro del kit.
Tanyusha S
Chicas, díganme cuál es el principio de funcionamiento y cuál es la temperatura en el modo de "olla de cocción lenta". ¿La temperatura es la misma para todas las horas de cocción?
GB
Mi programa de sopa se apagó después de 1 hora y 30 minutos. ¿Es esta la norma o una falla? ¿Alguien tuvo tal problema?
Vitaok
En realidad, esto no debería ser así. Véalo de nuevo.
Manya Zayka
Cita: Sasha1616

Chicas, cómo comprar, cancelar la suscripción ... ¡También me llevaría una segunda!
Chicas, ayer hice pasteles de miel con orejones y nueces en nuestra Scarlett. ¡¡¡Me enamoré!!! Resulta mucho más sabroso que los comprados. Saqué la receta del libro del kit.

También decidí hornear un pan de jengibre en mi Scarlett. Esta es la receta.

Resultó super, pero 5000 calorías para mi figura)))

Ingredientes:

Azúcar - 1 vaso
Miel - 6 cucharadas
Hojas de té - 2 cucharadas
Harina de trigo de la más alta calidad - 3,5 tazas
Kéfir 2% - 1 vaso
Bicarbonato de sodio - 1 cucharadita
Vinagre 3% - 2 cucharadas
Canela molida - 2 cucharaditas
Huevo de gallina - 2 piezas
Mantequilla - 200 gramos
Nuez - 3/4 taza

Preparación

Mezclar los ingredientes para el pan de jengibre y amasar bien.

Verter la mitad de la masa en el bol multicocina, previamente untada con aceite y espolvoreada con pan rallado en el fondo del bol.

Configure el modo “Hornear” durante 1 hora, dé la vuelta al pan de jengibre y dórelo durante otros 5 minutos.

Hornea la otra mitad de la masa de la misma forma.
Vitaok
Masha, y emitirás una receta de pan de jengibre, de lo contrario se perderá en el tema.
Sasha1616
Cita: GN

Mi programa de sopa se apagó después de 1 hora y 30 minutos. ¿Es esta la norma o una falla? ¿Alguien tuvo tal problema?
¡Esto no debería ser así! Devolver mientras está en garantía) Nada como esto sucede en Scarlett.
efa_32
¡Las niñas y yo hicimos pizza anteayer en nuestra caricatura! ¡¡¡Es algo!!! solo menos el tamaño pequeño, tuve que hornear tres piezas
Usé esta receta para amasar la masa (suficiente para tres pizzas)
leche-1ra (200 gr)
levadura seca-1 h. l.
azúcar-2 cucharaditas
sal-1 cucharadita
huevo-2 piezas
mantequilla - 20-30g
harina: tanto como sea necesario, tengo unos dos vasos.
puedes poner lo que tu corazón desee en el relleno, yo tomé tres y puse algo nuevo en cada uno, principalmente salchicha, pollo cocido, pimientos morrones, pepinos enlatados, etc.
Después de amasar la masa, dejé que se formara en varios, la puse a 45 grados durante 30 minutos en mi receta, luego la dividí en tres partes iguales, envuelta dos en comida. la película y en el refrigerador, y una distribuida uniformemente a lo largo del fondo de la cacerola, haciendo lados no grandes. No recomiendo que los parachoques grandes se coman algunos parachoques que casi nadie quiere
luego dejó que esta masa en una cacerola volviera a subir en forma múltiple en su receta 45 grados durante 10-15 minutos
y además las chicas no ponen la masa en la calefacción Cometí tal error después de leer la receta en la que estaba escrito, la masa encaja, pero en la parte inferior la masa se vuelve más gruesa, 60 grados de calentamiento es demasiado para que venga la masa.
luego, después de hornear la masa, la unté abundantemente con salsa de tomate, vertí los rellenos encima, no es necesario mucho, unté el relleno con mayonesa encima y lo froté con queso y lo horneé durante 40-45 minutos en modo horneado, luego lo saqué con una espátula de plástico y en un plato.
¡Buen provecho!
Multicocina Scarlett IS-MC412S01
Multicocina Scarlett IS-MC412S01
Oksanka82
¡Chicas! ¡Especialmente VitaoK! Si no es difícil, escriba en qué modo está cocinando. Por ejemplo, el modo "papilla": preparamos los primeros platos, etc. Y luego, algo, bueno, no se suma a la caricatura ...
Vitaok
Modo "papilla de leche": primeros platos, papilla como guarnición, guisado
"freír / guisar" - freír
"yogur / comida para bebés" - yogur
"sopas / cereales": gachas de leche, gachas de avena para acompañar, guisado
"olla de cocción lenta": leche horneada, guisado largo (2 horas o más)
"hornear": muffins, guisos, galletas, todavía puedes freír
"máquina de pan" - fermentación de la masa (1ª hora 35 °), productos horneados con levadura a partir de la segunda hora (pan, bollos)
"baño maría" - leche al vapor, hirviendo (bajo supervisión)

Quizás las chicas agreguen algo de su experiencia.
Oksanka82
¡¡¡¡¡¡¡¡MUCHAS GRACIAS!!!!!!!!
Manya Zayka
Cita: efa_32

chicas y anteayer hice pizza en nuestra caricatura! ¡¡¡Es algo!!! solo menos el tamaño pequeño, tuve que hornear tres piezas
Usé esta receta para amasar la masa (suficiente para tres pizzas)
leche-1ra (200 gr)
levadura seca-1 h. l.
azúcar-2 cucharaditas
sal-1 cucharadita
huevo-2 piezas
mantequilla - 20-30g
harina: tanto como sea necesario, tengo unos dos vasos.
puedes poner lo que tu corazón desee en el relleno, yo tomé tres y en cada uno saqué algo nuevo, principalmente salchicha, pollo hervido, pimientos morrones, pepinos enlatados, etc.
Después de amasar la masa, dejo que se levante en multitud, la puse a 45 grados durante 30 minutos en mi receta, luego la dividí en tres partes iguales, envuelta dos en comida. la película y en el refrigerador, y una distribuida uniformemente a lo largo del fondo de la cacerola, haciendo lados no grandes. No recomiendo que los parachoques grandes se coman algunos parachoques que casi nadie quiere
luego dejó que esta masa en una cacerola volviera a subir en forma múltiple en su receta 45 grados durante 10-15 minutos
y además las chicas no ponen la masa en la calefacción Cometí tal error después de leer la receta en la que estaba escrito, la masa encaja, pero en la parte inferior la masa se vuelve más gruesa, 60 grados de calentamiento es demasiado para que venga la masa.
luego, después de hornear la masa, la unté abundantemente con salsa de tomate, vertí los rellenos encima, no es necesario mucho, unté el relleno con mayonesa encima y lo froté con queso y lo horneé durante 40-45 minutos en modo horneado, luego lo saqué con una espátula de plástico y en un plato.
¡Buen provecho!
Multicocina Scarlett IS-MC412S01
Multicocina Scarlett IS-MC412S01
Gracias por la receta y el consejo. Todavía no he cocinado mi pizza en Scarlett, es algo nuevo)) Y a la mía le gusta tener más rellenos, no pasará nada terrible, espero.
Vitaok
Se modificó la "papilla de leche" - se agregó guiso
Vitaok
Cita: Manya Bunny

Gracias por la receta y el consejo. Todavía no he cocinado mi pizza en Scarlett, es algo nuevo)) Y a la mía le gusta tener más rellenos, no pasará nada terrible, espero.
Si el relleno es jugoso, entonces la masa puede estar cruda o hervida.
Oksanka82
Masyavkin se acostará a dormir la siesta, ¡y yo iré de nuevo a conquistar la caricatura! VitaoK ¿Cómo navega por tiempo de cocción?
Vitaok
Sopas, cereales - 30-40 min. Hornear de acuerdo con la receta (generalmente +/- 1 hora). Pan - 1 hora. Yogur 4-5 horas (ver instrucciones de masa madre). Guisado: pollo, cerdo - 30-40 minutos, menudencias de pollo - +/- 1 hora

El caldo suele estar listo para mí. Lo cocino en una olla a presión, se necesitan dos o tres veces para cocinar algo. Vierto MV +/- 1,5 litros en el recipiente y enciendo el modo de "baño maría" para que hierva durante 15-25 minutos. Y en este momento pelo patatas, corto cebollas, zanahorias. Cuando el caldo hierva, apague el "baño María", póngalos en una cacerola y encienda la "papilla de leche" durante 30 minutos. 5-7 minutos antes del final de la caja, coloco fideos (el más joven no reconoce nada excepto sopa con fideos, así que lo cocino con mayor frecuencia). Si son cereales, se pueden combinar con patatas.

Si tiene más preguntas, pregunte lo que sé que le diré
Toma recetas del foro, describen el proceso de cocción.
Oksanka82
VitaoK
Sasha1616
Cita: Vitaok

Si el relleno es jugoso, entonces la masa puede estar cruda o hervida.
Esto sucede en el horno.
Chicas, ¿han oído hablar de la nueva Scarlett?
Vitaok
Cita: Sasha1616

Chicas, ¿han oído hablar de la nueva Scarlett?
Leo en la oficina. sitio web y en este hilo se mostró
https://mcooker-esm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158832.0
efa_32
chicas y quien es el hilo que hicimos en nuestra caricatura con hojaldre, hojaldres u otra cosa?
Vitaok
Yo no horneé
efa_32
Cita: Vitaok

Yo no horneé
es una lástima, de lo contrario tomé hojaldre en la pastelería ayer, quisiera algunos hojaldres ...
Manya Zayka
Cita: Vitaok

Si el relleno es jugoso, entonces la masa puede estar cruda o hervida.
Bueno, gracias. De alguna manera no quiero crudo (
Manya Zayka
Cita: Sasha1616

Esto sucede en el horno.
Chicas, ¿han oído hablar de la nueva Scarlett?
¿Es esa la Scarlett con el "efecto estufa rusa"? Aún no está a la venta, pero se promete muy pronto.
Vitaok
Cita: Manya Bunny

¿Es esa la Scarlett con el "efecto estufa rusa"?
La diferencia con nuestro modelo no es grande, pero es muy conveniente que el yogur esté a 35 ° (también puedes hacer crema agria), tu receta también comienza en 35 ° y al final no enciende la calefacción. Es muy conveniente que escribieran los modos de "olla de cocción lenta" y "máquina de hacer pan" en las instrucciones (probablemente leyeron nuestro tema, sobre todo estos modos no estaban claros). Sobre el 3D lo dudo mucho. A menos que el condensado se evapore, en el mejor de los casos.
Sasha1616
Es bueno que los fabricantes hayan cuidado tanto estos modos. ¡Es inmediatamente obvio que no se preocupan por sus clientes!
Cita: efa_32

chicas y quien es el hilo que hicimos en nuestra caricatura con hojaldre, hojaldres u otra cosa?
Hice bocanadas en nuestra Scarlett, resultó muy sabroso)
Manya Zayka
¿Qué tipo de relleno hiciste? El libro de Scarlett no parece tener esa receta.
Sasha1616
¡Lo hice con requesón y orejones!
Temía que saliera muy seco, pero Scarlett hizo un buen trabajo.
Crazy-Katty
¡Hola a todos! Quiero darle a mi mamá un multicooker en NG ... Y no puedo elegir de ninguna manera. Scarlet o Dex DMC 55. Esta también es una oferta tentadora en las tiendas (una licuadora para Dex como regalo). Pero quiero elegir uno mejor y más confiable .. Por favor dígame .. Todos los foros ya están cubiertos.
Vitaok
Cita: Crazy-Katty

Quiero darle a mi mamá un multicooker en NG ... Y no puedo elegir de ninguna manera. Scarlet o Dex DMC 55.
Bueno, nosotros tampoco podemos. Lea los temas. Mira los pros y los contras de ambos. Por ejemplo, comencemos con el hecho de que Dex es de 5 litros y Scarlet es de 4 (me refiero al volumen total). Tal vez surjan algunas preguntas: pregunte qué sabemos que le diremos.
Elllena
Chicas, ¿y quién hizo la carne en gelatina en esta caricatura? Cogí la receta, y allí en modo guisado durante 3 horas, y luego durante otras 2. Pero no tenemos guisado más de 1,5 horas y todo hervirá por debajo de los 130 gramos. En general, lo puse en mi receta por 100 g durante 4 horas, todo comenzó a escaparse, lo cambié por cereales. Estoy esperando.
Vitaok
No cocine, porque el volumen es pequeño (usado para hervir carne en gelatina en baldes), pero si es necesario, también lo cocinaría en cereal / sopa. Allí la ebullición apenas se nota, justo lo que se necesita para que la gelatina sea transparente.
Elllena
Gracias, parece que sucedió. Suficiente en cantidad. 6 latas para muffins medianos, una lata para muffins grandes y una cacerola pequeña. La consistencia es una carne, caldo solo para un montón. La próxima vez haré un caldo en una caricatura y carne por separado.
Vitaok
Cita: Elllena

La próxima vez haré un caldo en una caricatura y carne por separado.
¿Se congelará entonces?
ton2011
¡Chicas! : elka: ¡Feliz año nuevo para ti! El hogar es una continuación del mundo emocional de las mujeres. La paz y la felicidad de cada uno de nosotros depende de su bienestar y bienestar. ¡Deje que la bondad, la paz, la prosperidad, la felicidad y el amor reine en sus hogares! ¡Y deja que los milagros te acompañen todo el tiempo!
Vitaok
🔗

También quiero desearles a todos un Feliz Año Nuevo y desearles en el próximo año: no conocer preocupaciones, no medir dinero, amar, esperar y creer!

🔗 🔗
Tanyusha S
¡¡¡Hola chicas!!! Felices fiestas a todos. Escriba qué platos se prepararon en la caricatura para el Año Nuevo y cómo cocinar kutya en él. Personalmente, solo guisé las costillas con ciruelas pasas: 1) marinadas en mayonesa con especias por una noche, 2) las puse en una olla de cocción lenta, vertí 1 vaso de agua y puse el programa "mi receta" a temperatura 100, tiempo 2 horas, 3) 30 minutos. antes del final, vertió las ciruelas pasas, habiéndolo lavado previamente antes de eso.
Vitaok
¡Hola! ¡Gracias!
Guisé hígado de pollo para un panecillo de hígado, horneé "chocolate en agua hirviendo". No hubo tiempo para tomar fotografías en el bullicio del Año Nuevo. El 2 de enero cocinó sopa con fideos caseros. Así que lo quería después del desfiladero de Año Nuevo. Cuando todo estuvo comido, hice unas albóndigas de pollo.

Multicocina Scarlett IS-MC412S01
852179
Compré tal caricatura. No estoy muy feliz, no entiendo cómo solía vivir sin ella.
¿Quizás alguien lo sepa? Yo cocino pilaf, por ejemplo. Freí carne, cebollas, zanahorias para freír / guisar. Luego me duermo con arroz y vierto agua fría. Estoy pensando, ¿se deteriorará la caricatura por el hecho de que vertí agua fría en una caricatura caliente?
Vitaok
Piensas correctamente. Las diferencias de temperatura pueden dañar el recubrimiento de la cacerola. Por lo tanto, es mejor calentarlo en un hervidor, por ejemplo, y llenarlo con agua caliente.
deval21
Hola, no sé dónde encontrar la respuesta a tu pregunta, ¿puedes ayudarme?
Decidí hacer chuletas al vapor hoy, vertí agua, puse las chuletas en el bol, configuré el tiempo aproximado como en el recetario (35 minutos), elegí el modo VAPOR y presioné START. Después de que se agotó el tiempo, el vaporizador, por alguna razón, fijó el tiempo en 99 minutos y continuó su trabajo. ¿¿¿Esto es normal???
Vitaok
Esto, por supuesto, no es normal, pero también tuve esto y más de una vez. Aparentemente ella tiene tal falla

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