Gachas de trigo sarraceno con leche (Marca 502)

Gachas de trigo sarraceno con leche (Marca 502)
Categoría: Platos con lácteos y huevos
Ingredientes
Alforfón 100 gr.
Leche 400 ml.
Agua 100 ml.
Sal, azúcar al gusto
Mantequilla
Metodo de cocinar

Lubrique la forma con mantequilla. Le ponemos trigo sarraceno, azúcar, sal. Llenar con agua y leche. Cocinar con la función "papilla de leche". Puse un comienzo retrasado, resultó un poco espeso. Puedes poner no 100, sino 80 gramos. Alforfón.

El plato está diseñado para 2 porciones.
Tiempo de cocción: 1 hora.
Programa de cocción: avena con leche
Cocina nacional rusa

¿Por qué engrasar el cuenco con aceite? En 501, cociné trigo sarraceno en leche y le eché un trozo de mantequilla.

Y esto, eso definitivamente no se escaparía. Y luego en los foros escriben que muchos se están escapando.

Y esto, eso definitivamente no se escaparía. Y luego en los foros escriben que muchos se están escapando.

Depende de qué tipo de olla de cocción lenta y qué tipo de leche. Ni siquiera me escapo en ollas a presión.

Decidí no arriesgarme. Leche 3.6 grasas. No dura mucho.

También me sorprendió el aceite. En 502, nunca se escapó ninguna papilla de leche.