Olla a presión multicocinadora BORK Multishef U800

Curiosamente, pero ¿puedes perdonar?

Debe llamar al servicio y averiguarlo.
Yo creo que puedes.

[RepeShock]

RepeShock, Ira: un-beso: intentaré llamar tan pronto como sea el momento.

[kil]

kil, Irina, intente ponerse en contacto con el servicio. Me dijeron en la línea directa que estos cambios no ocurrieron hace mucho tiempo. Quizás funcione. Me parece que alguien en el tema de shteba hizo algo similar. Incluso si no funciona, sigue siendo genial, cocina esa carne

Añadido el lunes 19 de diciembre de 2016 a las 12:44 p.m.

kilIrina, ¿cómo te funciona el programa Plov? ¿Se fríe fuerte al final? De lo contrario, quiero probarlo hoy, pero no sé cómo hacerlo en "Rice" o "Plov".

Me pregunto si puedes volver a flashear.

No hay parpadeo, pero es necesario cambiar la placa de control)
Pienso por dinero cualquier capricho: girl_dace:

[Maria]

Maria, esta placa puede ser más cara que la más nueva.

Tal vez no necesite cambiar la tarifa, no se asuste de antemano)

[Sedne]

Sedne, por alguna razón a mí también me lo parece. Teniendo en cuenta cuánto cuesta una bandeja de goteo o una llave de apertura por separado

[kil]

kil, Irina, intente ponerse en contacto con el servicio. Me dijeron en la línea directa que estos cambios no ocurrieron hace mucho tiempo. Quizás funcione. Me parece que alguien en el tema de shteba hizo algo similar. Incluso si no funciona, todavía está genial, cocina esa carne

Añadido el lunes 19 de diciembre de 2016 a las 12:44 p.m.

kilIrina, ¿cómo te funciona el programa Plov? ¿Se fríe fuerte al final? De lo contrario, quiero probarlo hoy, pero no sé cómo hacerlo en "Rice" o "Plov".

No he cocinado en pilaf durante mucho tiempo, para mí el arroz se digiere en pilaf, estoy tan acostumbrado a los dibujos animados que he estado haciendo todo a mi manera durante mucho tiempo. Por ejemplo, hago sous-vid en calefacción, me pongo a 60 grados y lo configuro al menos por un día. Estoy haciendo pilaf por ahora
Frío la carne, en el mismo modo, cebollas y zanahorias allí, frito, agrego agua, pongo el zirvak a disposición (si el lomo, luego inmediatamente arroz, si la carne es algo que debe guisarse, luego agrego un poco de canal o cocino o frito en un multisheffe), agrego arroz y configuro el programa en función del arroz (si tengo Jasmine o Basmati, luego enciendo el programa de trigo sarraceno y lo enciendo y apago a los 10 minutos y luego lo llevo al estado deseado a mi gusto, solo dejando el arroz en una multitud cerrada durante unos 10 minutos), también regulo el agua de la vista del arroz a ojo, si el arroz es Devzira, entonces pongo el programa Gachas y luego lo traigo en cuanto esté listo, y así sucesivamente.

[kil]

kil, Irina, sous-vid y quiero, pero no tengo una aspiradora, y si compras, debes estar seguro de que haré carne de esta manera. Quiero a Teskomovsky todo el jamón. No puedo persuadir a mi esposo para que lo haga. ¿Cómo encaja en el recipiente? ¿Necesitas cubrirlo con algo encima? Y probaré con pilaf hoy, solo que será dietético en filete de pollo

Añadido el lunes 19 de diciembre de 2016 02:20 PM

Estoy tan acostumbrado a los dibujos animados

Me acostumbré tanto al mío en una semana que todos los demás para mí son como tortugas en velocidad.

[Sofiya31]

Sofiya31, puedes hacerlo sin un aparato de vacío, solo envuélvelo bien en una película, solo primero necesitas un paquete para el producto que pueda soportar la temperatura (por ejemplo, una bolsa para congelar) y la película no es la más barata. Solía ​​hacer esto hasta que conseguí un juguete nuevo

[Irina]

Irinalo suave que es. ¿Quién me haría eso? Tendré que leer sobre sous vide. Y luego la tienda se ve hermosa, pero sabe a química en mi humilde opinión, por supuesto.

esta placa puede ser más cara que la más nueva.

Nada de eso, para la heladera Bork, la tarifa con todos los componentes cuesta 5 mil en total y con trabajo.
En el servicio de bork.

[Masinen]

Masinen, Masha, ¿por qué cambiaste la meseta en la heladera?

Ayer tenía tantas ganas de helado, y bueno, para esta dieta. Durante 30 minutos, enrollé un helado de crema con leche condensada. Mi esposo y yo nos atiborramos. : loco: hoy estoy sentado en té verde

Así es como conseguí pilaf con pollo en el programa del mismo nombre.

El programa funciona de una forma muy interesante: unos 30 minutos. la serpiente corría, 3 veces desahogada, aunque no mucho. Luego dijo que el vapor se estaba volcando y había un tiempo de 16 minutos. Aproximadamente a los 13 minutos abrí la tapa, no había más líquido, el pilaf pareció languidecer y luego freírse, pero no mucho (no más fuerte que Panas 10 en el programa Pilaf). El arroz no se convirtió en papilla, tomé arroz de grano largo en una proporción de 1 a 1,5. Zirvak frito por adelantado

[Sofiya31]

Sofiya31, bueno, no está mal. Lo principal es complacer a la anfitriona.

[kil]

kilIrina, gracias. Sí, a todos nos encantan las diferentes variedades de arroz y los diferentes grados de ebullición. Fue más como un experimento, probar el programa. Me pregunto si harás un asado. ¿Lo has probado?

Añadido el lunes 19 de diciembre de 2016 a las 6:59 p.m.

Por cierto, al calentar, la temperatura es realmente ajustable en el rango de 35 a 80 g en incrementos de 1 g (como en las instrucciones).

[Sofiya31]

Sofiya31, desafortunadamente mi esposo no come platos como el asado. Pilaf e incluso entonces no realmente. Y guisar carne y guarniciones juntas no es aceptable para él. Entonces no lo sé. Y por qué cuando hay una cocción múltiple y un montón de modos. Tengo calefacción en el rango de 60-80.

[kil]

kil, Lo entiendo, así que intentaré

Feliz Año Nuevo a todos. Hice gulash hoy en Boriska, aunque sin foto. Todavía no entiendo cómo lo logra, la carne está entera, pero se deshace en la boca, las verduras están todas enteras, pero blandas, como me gusta. Incluso la pimienta búlgara congelada está entera. Me pregunto si este es el caso en todas las ollas a presión.

Elegí una nueva multicocina, leí las reseñas con atención. Elegí el modelo Bork U800 (confundido por el precio). Mi esposo, al ver mi sufrimiento, presentó este modelo el 8 de marzo. Antes de eso, había estado usando activamente Cuckoo 1055 durante 5 años. Todavía está trabajando activamente: recientemente cambiaron el recipiente nuevamente, compraron una nueva válvula y un recipiente de goteo, en el centro de servicio, a pesar de la garantía de larga data, ofrecieron un reemplazo gratuito del panel decorativo superior.
¿Qué puedo decir de Bork? Definitivamente es guapo (incluso lo miré al principio). Algunos modos (guisar, freír, requesón, pilaf) se complacieron gratamente. Hecho cuidadosamente: fácil de lavar y limpiar (sin laberintos innecesarios, como en Cuckoo). En general, ahora tanto un hombre como una mujer trabajan en mi cocina (por cierto, la voz de Cuco es más agradable). Si bien jugaré con la guía de voz en Bork, entonces, por supuesto, la apagaré (habla demasiado).

Puede cortarlo en un tipo de aldea más grande y primero freírlo por todos lados, y luego simplemente cerrar la tapa durante 5 minutos (en el modo de freír al final) y luego vendrá en el medio y será suave por dentro y con una costra en la parte superior y exprimir una rebanada antes de cerrar la tapa. ajo .... delicioso AAAA ... y sobre las chuletas, si son de res, es decir, requieren más tiempo que el pollo o el cerdo, luego después de freír en dos segundos

pero dime como hacer bien las chuletas. es decir, inicialmente carne picada para un par de chuletas o freír todo a su vez, luego guisar todo junto?

¡Buen día azafatas! Durante varios años cociné bork u 700 en un dibujo animado, me gustó mucho la receta de cazuela de cuajada de un grupo vecino.
Ayer intenté hacerlo en u800 según la misma receta. Como resultado, tuve que encender el modo de horno 4 veces, porque la cazuela estaba cruda. ¿Quizás alguien intentó cocinarlo en el u800? ¿Qué modo y hora es mejor elegir?

¡Buen día azafatas! Durante varios años cociné bork u 700 en un dibujo animado, me gustó mucho la receta de cazuela de cuajada de un grupo vecino.
Ayer intenté hacerlo en u800 según la misma receta. Como resultado, tuve que encender el modo de horno 4 veces, porque la cazuela estaba cruda. ¿Quizás alguien intentó cocinarlo en el u800? ¿Qué modo y hora es mejor elegir?

Hola. ¿Y qué temperatura y cuánto tiempo se establecieron?

La primera vez que fijó 120 grados y 23 minutos, luego se paró durante 20 minutos sin calentar (en la receta de bork esto corresponde al nivel 1 del horno), luego 2 veces más durante 120 durante 15 minutos, la última vez durante 130 15 minutos.

La primera vez que fijó 120 grados y 23 minutos, luego se paró durante 20 minutos sin calentar (en la receta de bork esto corresponde al nivel 1 del horno), luego 2 veces más durante 120 durante 15 minutos, la última vez durante 130 15 minutos.

No soy un experto en repostería, pero me parece que 23 minutos no son suficientes. A los 700 creo que el programa de horneado es más activo. Y aquí el programa del horno funciona de una manera complicada, hornea 2/3 del tiempo y luego se detiene el calentamiento. Y los productos parecen llegar. Lo horneé 2 veces, una vez que un pastel de recetas para cucos estaba en el horno y configuré el tiempo de una vez durante 1 hora, todo está bien. En otra ocasión hice un bizcocho con kiwi en una olla multiuso de 100 gr y lo horneé durante al menos 40 minutos, además, quedó completamente sin quemar (aunque me gusta más).

No soy un experto en repostería, pero me parece que 23 minutos no son suficientes. A los 700 creo que el programa de horneado es más activo. Y aquí el programa del horno funciona de una manera complicada, hornea 2/3 del tiempo y luego se detiene el calentamiento. Y los productos parecen llegar. Lo horneé 2 veces, una vez que un pastel de recetas para cucos estaba en el horno y configuré el tiempo de una vez durante 1 hora, todo está bien. En otra ocasión hice un bizcocho con kiwi en una olla multiuso de 100 gr y lo horneé durante al menos 40 minutos, además, quedó completamente sin quemar (aunque me gusta más).

En el u700, el modo de horno está muy activo. Por tanto, es en el nivel 1 donde todo se hornea perfectamente en 23 minutos. Y los pasteles allí son débiles. En u800, aparentemente, ocurre lo contrario. Experimentaremos)))

Elegí el modelo Bork U800 (confundido por el precio). Mi esposo, al ver mi sufrimiento, presentó este modelo el 8 de marzo. Antes de eso, había estado usando activamente Cuckoo 1055 durante 5 años.

Natalya, por favor dime, tienes 1055 galletas y 800 bork, ¿cuál es mejor? ¿Cuál tiene la mejor configuración de programa? No puedo decidir la elección de una caricatura

¡Hola todos! Para el Año Nuevo, mi esposo me regaló este milagro espacial: Bork U800. Antes de eso, durante varios años hubo un multicooker Panasonic común. Intenté cocinar asado con ternera, cerdo en salsa de vino blanco, pilaf, pollo. Me sorprendió gratamente que todo saliera delicioso y mucho más rápido que en Panasonic. Cociné pilaf en el programa "Pilaf", resultó muy sabroso. Antes de hornear, la sopa aún no ha llegado ... Por supuesto, me gustaría más recetas. Por ejemplo, el pasaporte dice sobre el programa de olla de cocción lenta que puede cocinar carne en un paquete al vacío. Pero no hay una receta en sí, y ¿dónde conseguir el envasado al vacío? ¿Qué puede reemplazarlo? Responda, quién cocinó, por favor) Tampoco entendí en qué programa es mejor cocinar sopa ..., en general, hay muchas preguntas)

¡Buen día! También tenía una olla de cocción lenta y quería preguntar, ¿en qué programa se puede cocinar caldo de res? Para que no haya fuente de la válvula después

[fabiani]

fabiani, necesitas cocinar caldo en el caldo, nunca he tenido fuentes. Aspic es mejor en una olla de cocción lenta.

Muchas gracias, definitivamente lo intentaré



Les informo, no pasó nada, vertí agua junto con la carne hasta la marca 2500. Todo estaba bien cocido, pero cuando descendió el vapor, el caldo se vertió en la bandeja de goteo. ¿Cómo ser? Ahora tengo miedo de cocinar el lagman en él, de repente volverá a subir



Me pregunté, me contestaré))
La carne debe llevarse a ebullición en el programa Freír, quitar toda la espuma, la sal. Cambie al programa Caldo y cocine durante 90 minutos y luego la carne queda muy suave y tierna.

Quizás alguien sea útil)

No tengo del todo a Bork, sino a su hermano gemelo, Catler. Exteriormente, son idénticos, visualmente, modos, etc. Sólo las inscripciones en inglés y habla en inglés o checo, puedes cambiar.








Por alguna razón, la foto está de lado, no puedo darle la vuelta.