bonita--
Mi primer plato, que cociné en la caricatura, fue un caldo con pollo casero y un pastel)) Primero, coge la receta probada de nuestro Temka, y luego saldrá como un reloj)
bonita--
Aquí está el acero inoxidable) ¡Pero no puedo determinar la calidad del acero, como escribió Sandy! Quizás salí)

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Aqui esta el anillo

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bonita--
Las chicas pueden estar fuera de tema) Pero quiero compartir contigo.
¡¡El fabricante de panqueques !!. Esto es una mega cosa, hay un video en la página de cómo usarlo !! Los panqueques finos se obtienen en cuestión de segundos))
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1oksi1
Cita: Sandy

Necesitas mirar las dimensiones exactamente en la mesa y no en la regla, esta es la primera vez que me involucro con el desplazamiento
gracias a Ksyusha por el consejo, hice precisamente eso

Cita: bonita--

Aquí están el acero inoxidable) ¡¡Solo que no puedo determinar la calidad del acero, como escribió Sandy !! Quizás salí)

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Aqui esta el anillo

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gracias, también consideré estas opciones, pero me decidí por estas:
🔗 Teflón con revestimiento de coro (tipo de) 35yu + local dost 10yu

inoxidable 🔗 48yu, mes dost 0

y 3 conjuntos de fuerzas. anillos 🔗
3 * 6 + 6 (plazas disponibles) = 24yu

total 35 + 10 + 48 + 24 = 117u * 1.6 = 187.2 UAH + 1% (transferencia de dinero) = 190 UAH

ya enviado y pagado

+ peso a la llegada 108 UAH / kg
Diamante
¡Gracias bonita! Definitivamente quiero probar los productos horneados hoy y también quiero cocinar un faisán, pero dudo qué programa poner ..., oh, habría llegado pronto
rusja
Cita: Diamante

y también quiero cocinar un faisán, pero dudo que programa poner ...
Genial, pero ¿qué tipo de carne tiene? parecido a un pollo o de hojalata
Arenoso
Cita: Diamante

¡Gracias bonita! Definitivamente quiero probar los productos horneados hoy y también quiero cocinar un faisán, pero dudo qué programa poner ..., oh, habría llegado pronto
Empiece con algún tipo de sopa, o pilaf por ejemplo .... Para entender el principio de la olla a presión.
¿Eres amigo de los productos horneados? ¿Son buenas las galletas en el horno?
Arenoso
Tengo hoy Olla a presión Comfort Fy-500 - reseñas y discusión Olla a presión Comfort Fy-500 - reseñas y discusión
bonita--
Cita: Sandy

Tengo hoy Olla a presión Comfort Fy-500 - reseñas y discusión Olla a presión Comfort Fy-500 - reseñas y discusión
Guapo)) Ahora estoy preparando un pastel de miel en una olla a presión, luego quiero chuletas de pescado.
Ya es hora de comprar el anillo, de lo contrario, el olor a especias está muy arraigado, solo me temo que los pasteles no apestarían a ellos)) No he horneado en una olla a presión durante mucho tiempo, y también he cocinado en ella durante mucho tiempo. Me olvidé de ella durante unos 2 meses.
Mayo @
Oksana, ¿qué receta usaste para hornear?
¿Doraste la parte superior en el microondas?
¿Y cuánto tiempo horneaste?
No horneé nada en la olla a presión. Una vez que intenté hornear las piernas de pollo una vez, el resultado no inspiró y no horneé nada más. Aunque en una multicocina utilizo este modo muy a menudo y me gusta.
LLika
Cita: Diamante

Buenas tardes anfitriona! Hoy, después del almuerzo, debería venir mi asistente; por favor, dígame por dónde comenzar su conocimiento de Comfort, bueno, ¿qué es mejor cocinar para un principiante?

Comencé con una compota de frutos secos, luego horneé leche y fui oooo ... La papilla de guisantes sigue siendo lo más destacado del programa. Nunca lo he cocinado en mi vida. La sopa por primera vez no funcionó, de alguna manera no me satisfacía y el sabor no era comprensible, hasta que aprendí a poner sal y poner la cantidad correcta de productos correctamente.
El domingo estropeé las gachas de calabaza, también lo comprobaron
lyudo4ka
Cita: bonita--

Me olvidé de ella durante unos 2 meses.
y en que cocinaste
Diamante
rusja, la carne de faisán parece carne de pollo casera, un poco más tierna, la cocino a gas por 40 minutos y el caldo es bomba
bonita--
Cita: lyudo4ka

y en que cocinaste
En la estufa, en su mayoría o no cocinaba en absoluto, solo algo rápido y pequeño)
Bueno, tuve meses difíciles, tuve una boda, preparación. : girl_cray: Después de irme)) Pasó un mes y volví a mi amado negocio.Incluso pedí una máquina de hacer pan, estoy esperando)))
Diamante
Viva, ella vino, la tomó y la desempacó, guapa, chicas, hervisteis agua con limón, ¿cómo? ¿Qué poner a hervir?
bonita--
Cita: Diamante

Viva, ella vino, tomó y desempacó, guapa Chicas, herviste agua con limón, ¿cómo? ¿Qué poner a hervir?
Lo encendí en modo manual, durante unos 10 minutos (no recuerdo), con ácido cítrico)
Arenoso
Por qué se hierve con ácido (el ácido y la sartén se puede estropear) con limón o piel de limón porque el olor a limón mata el plástico nuevo, también puedes usar jengibre.
Diamante

Puse agua con limón en modo sopa, estoy sentado esperando, espero que esté bien ...
Arenoso
Hay mucha sopa, 5 minutos a mano serían suficientes
Diamante
Maldita sea, me excedí, quedan 5 minutos. ¿Después de que el modo de calefacción se encienda o se apagará por completo? Si la calefacción se enciende, ¿debería apagarse a la fuerza?
Arenoso
Cita: Diamante

Maldita sea, me excedí, quedan 5 minutos. ¿Después de que el modo de calefacción se encienda o se apagará por completo? Si la calefacción se enciende, ¿debería apagarse a la fuerza?
La calefacción siempre se enciende, apague el botón "mantener caliente / cancelar funciones" y eso es todo
y la sopa se puede apagar con el mismo botón para no esperar hasta el final
Diamante
Gracias chicas por su ayuda, lo apagué todo, abrí la válvula y dejé el vapor, ahora lo enjuago y cocino una sopa de faisán o un cupcake
bonita--
Cita: Diamante

¿Chicas y alguien cocinó gachas de avena? La primera vez que todo es tan emocionante de cocinar, ya la amo
Cociné arroz en leche)) Delicioso, solo lo pongo en dos pasadas, ya que un poco de arroz no era para papilla))) Cocino avena en una estufa pequeña, es muy flojo lavar la olla a presión por eso))
En general, la papilla de leche es deliciosa, pero no funcionó con eso. Cociné trigo sarraceno, muchas veces se limpió, pero no lo conseguí como si estuviera en la estufa o el horno. Ahora no cocino gachas en él.
Diamante
bonita - gracias, también necesitaremos papilla de leche pronto, solo por el pequeño volumen realmente será una pena ensuciar la olla a presión Y leí en Temka Liberty 900 que pusieron otro recipiente pequeño en el tazón principal y hervir ... ¿para conseguirlos?
Natalka38
Almazik, felicidades por tu compra !!!!
Cita: Diamante

¿Chicas y alguien cocinó gachas de avena? La primera vez que todo es tan emocionante de cocinar, ya la amo
Cocino papilla de leche con regularidad. Y no es necesario que haya porciones grandes - para 1 litro de leche (casera) cama - 1 vaso múltiple de arroz (redondo) .1 mesa. una cucharada de azúcar, una pizca de sal y un trozo de mantequilla. Si quieres menos, haz media porción. A toda mi familia le encanta la leche, así que no lo haré ni la mitad. Solo cuando cocine papilla de leche, no alivie la presión.
Diamante
Natalka38 gracias. Ahora seré un anfitrión genial: girl_tortik: yayka. Acabo de hervir un faisán en modo manual durante 15 minutos, liberé la presión, el aroma se fue m-mmm, verifiqué que la carne esté suave y completamente cocida, ahora cocinaré sopa en este caldo durante 15 minutos, así que es suficiente.
Natalka38
Almazik, ¿cómo decides el tiempo de cocción de los diferentes tipos de carne? Luego, agrega todos los ingredientes a la vez con carne cruda (tal vez congelada). A menos que sea pasta.
Diamante
Cita: Natalka38

Almazik, ¿cómo decides el tiempo de cocción de los diferentes tipos de carne? Luego, agrega todos los ingredientes a la vez con carne cruda (tal vez congelada). A menos que sea pasta.
.

Cociné el caldo, el faisán tardé 15 minutos. estaba completamente cocido, se ablandó, lo saqué y separé la carne del hueso, luego me confundí ... y decidí cocinar la sopa a la antigua en el fuego, la sopa resultó sabrosa y aromática. La próxima vez cocinaré en olla a presión, como me aconsejaste, gracias
1oksi1
Cita: Diamante

bonita - gracias, también necesitaremos papilla de leche pronto, solo por el pequeño volumen realmente será una pena ensuciar la olla a presión Y leí en Temka Liberty 900 que pusieron otro recipiente pequeño en el tazón principal y cocinaron ... joderlos?

Yo también, cuando elegí el SQV, leí cómo mary_kyiv escribió sobre cocinar porciones pequeñas:
Si necesito hervir un poco la papilla, en platos 1-2-3, pongo un tapete de silicona en el fondo de la sartén, pongo en un recipiente más pequeño, lleno el cereal, lo lleno con agua o leche, pongo el recipiente en la sartén, agrego un poco de agua a la olla a presión, pongo lo necesario tiempo para mí y obtengo papilla ya hecha y una sartén limpia, extremadamente conveniente.
por lo cual muchas gracias a ella, ahora cocino constantemente gachas pequeñas así. Solo lleno el cereal con agua hirviendo de una tetera (todavía me preparo para el té) y luego un modo manual de 10 minutos es suficiente.
bonita--
Ayer estaba preparando un bizcocho de miel en olla a presión y queso fundido))
Olla a presión Comfort Fy-500 - reseñas y discusión
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Diamante
Bonita, muchas gracias, ¡intentaré cocinarlo hoy! Quiero aclarar un vaso de harina 250 gr.? Y engrasar la sartén con mantequilla y espolvorear con azúcar, ¿y por qué espolvorear con azúcar ???
Diamante
Chicas, díganme por favor, ¡quiero hervir una remolacha! Pongo la remolacha en el agua y enciendo el modo de verduras, o es mejor manual, ¿5-10 minutos?
Mayo @
Cita: Diamante

Chicas, díganme por favor, ¡quiero hervir una remolacha! Pongo la remolacha en el agua y enciendo el modo de verduras, o es mejor manual, ¿5-10 minutos?

Hiervo en agua, vierto solo un poco de agua. Y dependiendo del tamaño de la remolacha, la cocino a mano durante 15-20 minutos.
Quizás alguien lo haga de otra manera, comparta.
Mayo @
Chicas, no recuerdo, como en este hilo leí cómo cocinan pepinillos en una olla a presión. ¿O no está en nuestro tema ... nadie lo ha visto?
1oksi1
Cita: Diamante

Chicas, díganme por favor, ¡quiero hervir una remolacha! Pongo la remolacha en el agua y enciendo el modo de verduras, o es mejor manual, ¿5-10 minutos?
pero me gusta cocer al vapor la remolacha, me parece que queda mas jugosa
un poco de agua hasta la marca del fondo y en la parrilla del escarabajo. modo vaporizador 20 minutos, lo suficiente para buryachki pequeños, si puede poner más en el sabor suave (35 minutos)
Arenoso
Cita: Sandy

Hoy estoy haciendo una vinagreta
En un programa de vapor, zanahorias y patatas - 15 minutos, remolacha - 20 minutos.
Primero pele las verduras (odio pelar las verduras hervidas)
Olla a presión Comfort Fy-500 - reseñas y discusión
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drakusja
Queridas chicas, necesitan el tamaño de su olla de olla a presión. Diámetro con y sin lados, altura y cintura.
Gracias de antemano.

Aunque nadie respondió, las dimensiones no me quedan. Pobre de mí...
bonita--
Cita: Diamante

Bonita, muchas gracias, ¡intentaré cocinarlo hoy! Quiero aclarar un vaso de harina 250 gr.? Y engrasar la sartén con mantequilla y espolvorear con azúcar, ¿y por qué espolvorear con azúcar ???
Sinceramente, no sé por qué el azúcar, estaba escrito en la receta original, así que lo hice))
bonita--
Y soy una remolacha balvanka por tercera vez estoy cocinando en la estufa)) Y luego llegué a casa del trabajo, miro a mi madre me puso en la estufa también))))
Natalka38
Yo cocino remolachas en un programa de baño maría. Zanahorias con patatas-15min, remolacha-20min. Limpio todas las verduras inmediatamente, antes de cocinarlas.
Natalka38
Cita: May @

Chicas, no recuerdo, como en este hilo leí cómo cocinan pepinillos en una olla a presión. ¿O no está en nuestro tema ... nadie lo ha visto?
Rassolnik y batiburrillo, cocino como de costumbre. Yo frito (cebollas, zanahorias, pasta de tomate y pepinos amargos) Luego el tiempo depende del tipo de carne en la que cocines la mezcolanza.
lesik_l
Cita: Natalka38

Yo cocino remolachas en un programa de baño maría. Zanahorias con patatas-15min, remolacha-20min. Limpio todas las verduras inmediatamente, antes de cocinarlas.

Y si también los corta en el Berner, los pone en una caldera doble con bisagras y los pone en modo manual durante solo 5 minutos, entonces esta es generalmente una opción de alta velocidad. Tengo un vaporizador de Panasonic, encaja bien. El vapor se libera un poco, pero esto no es importante para cocinar verduras picadas.

Chicas, ¿hay algún modo en esta olla a presión sin presión? Estoy completamente confundido.
bonita--
Cita: lesik_l


Chicas, ¿hay algún modo en esta olla a presión sin presión? Estoy completamente confundido.
Hornear sin presión como).
Bueno, probablemente en todos los programas, si no cierra la válvula, no habrá presión.
lesik_l
Cita: bonita--


Bueno, probablemente en todos los programas, si no cierra la válvula, no habrá presión.

Pero al mismo tiempo, se pelea como si no fuera normal, para ganar presión rápidamente.
bonita--
Cita: lesik_l

Pero al mismo tiempo, se pelea como si no fuera normal, para ganar presión rápidamente.
Y FIG lo sabe. Frí cebollas con zanahorias en una especie de prog, no recuerdo ... Difícilmente podría languidecer allí ...
En teoría, el programa KVASOL parece ser el más vigoroso, y el programa de horneado y papilla, el más delicado o algo así)) No veo la diferencia en ellos, para ser honesto, bueno, excepto en diferentes momentos)
Arenoso
Cita: bonita--

Hornear sin presión como).
Bueno, y probablemente en todos los programas, si no cierra la válvula, no habrá presión.

Al hornear, no se gana presión y al calentar también, solo es necesario girar la válvula para "liberar" la presión. Pero si hace esto en cualquier programa, entonces la olla a presión E3 o E4 se sobrecalentará, no recuerdo exactamente y se apaga (marcada), así que no queme la olla a presión, todavía no es una olla a presión y de acuerdo con las instrucciones, solo un par de programas pueden funcionar sin presión sin daño
lesik_l
Oksana, gracias. Esto es lo que quería saber.

Las primeras impresiones son geniales. La carne se hirvió en 18 minutos (costillas de cerdo), pondré las papas por 3 minutos, 4 resultaron ser muchas, desmenuzadas. Ya escribí sobre el baño maría, queda por revisar los pasteles y esperar otras ollas para más experimentos. Me gustaría intentar fumar en él. Las chicas ya han probado, en mi opinión en Shteba, el de siempre. Tomaron una sartén de acero inoxidable, aserrín en el fondo, luego papel de aluminio y un pescado en la paleta; dicen que resultó genial, no había olor.
lesik_l
Gracias, Ira. Aquí estoy dominando. La nostalgia por mi olla de cocción lenta todavía me atormenta. Con ella fue más fácil, la sartén es como una sartén, solo electrónica. Y aquí estas acumulaciones de presión, descargas, ajustes de tiempo. Entiendo.

Chicas, ¿cuánto tiempo creen que se cocinará al vapor la cabeza de repollo para hacer rollos de repollo? ¿Alguien lo hizo?
LLika
Sobre la remolacha.
Ella al vapor: vertió 0,5 l de agua, remolachas que pesaban 270 g sin pelar. Modo de cocción al vapor durante 20 min. Tras la señal, lo desconectó de la red, es decir, no se paró en calefacción y lo dejó hasta que se abre la tapa.

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