Multicocina Marca 502

Hoy cociné caldo de pollo en MV, pasta naval, gachas de avena con leche (avena por 15 minutos).

Todo resultó muy sabroso, la próxima vez tomaré una proporción de 1: 4 para los copos de avena. Al cocinar papilla de leche, puse un baño maría encima (lo hice a tiempo), cuando abrí la tapa, había rastros de copos en el baño María incluso en el interior. Pero la tapa y la válvula de MT están limpias.

Pensé durante mucho tiempo si necesitaba una olla de cocción lenta o no. Ahora que está enferma, no tengo fuerzas para estar frente a la estufa. Y esta "olla mágica" lo prepara todo él mismo, lo principal es presionar los botones correctamente. Estoy muy agradecido a los miembros del foro por todas las reseñas, consejos y sugerencias.

Perdona a los inexpertos con esta técnica
¿Puede decirme si es posible cocinar carne con hueso en MV?
¿Qué usas de cucharón o pones todo el plato en otro plato a la vez?
¿En qué modos puedo abrir la tapa o cocinar con la tapa abierta?
Y, sin embargo, quité la pegatina de la tapa y quedaron restos de pegamento, ¿cómo puedo limpiarlo? El aceite de girasol ayudó de alguna manera en estos casos antes, pero aquí ni una gota de S diez, por cierto, la etiqueta se despegó bien.

[lyublyu85]

lyublyu85, Hoy herví la mitad del pollo, pero no tiene huesos afilados. Vertí el caldo y lo colaré, me gusta limpio sin espuma.

Cociné hoy en el programa de "freír" con la tapa abierta y un poco cerrada durante el proceso de fritura, para que las cebollas y las zanahorias dieran jugo.

Tengo un juego completo de platos de plástico (los compré para sartenes de teflón) hay un cucharón, solo las cucharas son de silicona.

Hoy he cocinado tres platos diferentes, así que paso toda la comida a otros recipientes.

Pero no pude quitar las pegatinas.

[lyublyu85]

lyublyu85, los restos de las pegatinas se pueden eliminar con alcohol o un limpiador universal.
Cocino con huesos, a veces incluso con huesos, un esqueleto de pollo después de quitarle la carne. Lo principal es no darle la vuelta ahí en el mv, ponerlo pulcro y listo. Y luego lo engancho suavemente y lo saco, nada está rayado.
Un cucharón es mejor que uno de silicona, bueno, o el del kit, solo que trato de no rayarlo en las paredes.
La tapa se puede abrir en todos los modos excepto en el modo Groats

También hay pinzas de silicona. Como estos

¿Qué usas de cucharón o pones todo el plato en otro plato a la vez?
¿En qué modos puedo abrir la tapa o cocinar con la tapa abierta?

Ahora se venden cucharas de silicona. Si no es así, puede utilizar plástico.
Puede abrir la tapa en todos los modos, pero si lo hace en Hornear, se asentará. Cuanto más a menudo abra la tapa, mayor será el tiempo de cocción, ya que esto alterará el equilibrio de calor en el recipiente y se producirá más condensación.
Es mejor transferir inmediatamente lo cocido a otro plato.

Gracias a todos por sus respuestas o comentarios !!!

Dime quién cocinó 2 platos a la vez. Quiero pescado al vapor, y debajo, por ejemplo, arroz. ¿Cuánto arroz y agua necesitas? Si entendí correctamente, vierta arroz de acuerdo con las marcas, por ejemplo, 2 m / st. y agregue agua hasta la marca de 2 tazas. ¿Qué programa es mejor para cocinar "Cocción al vapor" o "Cereal Express"? Comparte tu experiencia por favor

Buen día.

Hoy cociné caldo de pollo en MV, pasta naval, gachas de avena con leche (avena por 15 minutos).
Todo resultó muy sabroso, la próxima vez tomaré una proporción de 1: 4 para los copos de avena. Al cocinar papilla de leche, puse un baño maría encima (lo hice a tiempo), cuando abrí la tapa, había rastros de copos en el baño María incluso en el interior. Pero la tapa y la válvula de MT están limpias.

Para la preparación de papilla de leche de avena, recomiendo tomar la proporción de cereal y leche 1: 6. Esto evitará que la leche se escape.

Lo compré de tal manera que pudiera hacer kvas, kéfir, requesón, etc. Por cierto, ya tiene la experiencia de hacer kéfir con éxito. Entonces creo que el kvas funcionará. La temperatura mínima es de 25 g en incrementos de 5 g. Solo necesita extender el programa, porque en modo manual, el tiempo solo se puede configurar en 10 horas.

... en el modo Manual, la hora se puede establecer en 9:59 en cada uno de los cinco pasos. ¿No es eso suficiente?

Dime quién cocinó 2 platos a la vez. Quiero pescado al vapor, y debajo, por ejemplo, arroz. ¿Cuánto arroz y agua necesitas? Si entendí correctamente, vierta arroz de acuerdo con las marcas, por ejemplo, 2 m / st. y agregue agua hasta la marca de 2 tazas. ¿Qué programa es mejor para cocinar "Cocción al vapor" o "Cereal Express"? Comparte tu experiencia por favor

Recomiendo preparar este dueto en el modo Krupa Standard.

Gracias Elena por tu respuesta. Ayer cociné pilaf en el programa correspondiente. Quedó un poco seco y un poco pegado, no sé cuál es la razón, tal vez se necesitaba un poco más de agua.

Ayer decidí freír las chuletas en una olla de cocción lenta. Confundido por las historias de que 130 grados no es suficiente para una corteza, pero decidí probarlo)))

Esta de un lado


Está del otro lado.


Modo de freír 10 minutos por un lado y 5 minutos por el otro.

La receta de las chuletas se toma en el foro.
https://mcooker-esm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=139315.0

En lo que quedó de freír las chuletas, cociné trigo sarraceno))) Vertí trigo sarraceno, lo llené de agua. Modo expreso de cereales. ¡La cena está lista!

Buen día. Para la preparación de papilla de leche de avena, recomiendo tomar la proporción de cereal y leche 1: 6. Esto evitará que la leche se escape ...

Decidí verificar esta proporción hoy, cubrí la parte superior con una caldera doble, pero hoy incluso la tapa múltiple estaba cubierta de cereales y leche. La papilla resultó aguada.
Pero el pilaf de arroz de Krasnodar resultó ser sabroso y aromático. Si el nieto lo apreciaba, decía que huele muy rico y comía con gusto (el nieto tiene 3 años).

Gracias a los fabricantes por un ayudante tan maravilloso.

Chicas, por favor dímelo. donde los íconos de pantalla de 502 o 37501 son claramente visibles y no finamente visibles. para no equivocarse de vista. ¿Y qué tan rápido aprendiste a cocinar pilaf, gachas en programas automáticos? Vaya, entendí exactamente para adivinar las proporciones de productos y líquido. ¿Podré hacerlo? Tengo miedo de algo 502, de repente nada funcionará para mí. Pero en 37501 no hay 35 grados para su crema agria. Escribes algo un poco, cómo prácticamente cocinas en él, más para cuánto y dónde comprar. Si planea comprar, encontrará dónde mani. A Panisonicus 18. ¿Qué acurrucarse es mejor? Lo siento mucho si escribí algo mal. Respuesta, es muy necesario. Buena suerte a todos. Gracias.

¡Por supuesto, se adaptará rápidamente a cualquier MV! Después del sensor 37501, también tenía miedo de los programas automáticos de Redmond 01, ¡resultó que está bien! Rice resultó enseguida, aunque temía que no funcionara. Acerca de la pantalla. Personalmente, la pantalla del 37501 es más conveniente para mí, sin necesidad de inclinarme. Mi mamá tiene 37502, así que puedo comparar. En cuanto a la "ceguera" de la pantalla, no puedo decirte nada, tanto ahí como allá estoy bien. Quizás es solo que todavía no hay problemas con la visión de cerca.
Decide simplemente lo importante que es para ti la temperatura 35 gr. Y aprenderás a cocinar en él muy rápido, ¡no lo dudes!

¡Buen día a todos!
Las niñas, y no las niñas, aquellas que han tenido una caricatura durante varios meses o seis meses, tal vez más, nos cuentan cómo se comporta el revestimiento cerámico en ese momento.
El caso es que quiero tomarme esta caricatura para mí, pero le tengo miedo a la cerámica, ya que ya tengo experiencia en comunicarme con antiadherentes y cerámicas, otros fabricantes de caricaturas, estoy contento con antiadherentes, pero después de dos meses la cerámica comenzó a atraer todo, y yo Realmente no me gusta. Sin estética en los platos.
y el cuenco adicional al 502 es solo de cerámica, así que tomaría dos diferentes y no me preocuparía, pero como no hay nada para elegir, creo que por ahora ...

Leí las críticas y me pregunto ... ¡¿pero no tuve tanta suerte ?! Leí críticas sobre esta olla de cocción lenta, la compré ... y, por desgracia, estuve feliz solo por un mes.Al cocinar, comencé a dar un error E3. El cuenco estaba parejo y lo limpiaba con regularidad después de cada cocción. De alguna manera los llevaron a reparar, los trajeron dos meses después ... sucios, en mal estado, sin un acto del departamento de servicio ... ¡Gracias a Dios devolvieron el dinero, y este milagro chino se lo llevaron con una marca de matrimonio! Mi hermana también compró el mismo y además su felicidad no duró mucho - 1,5 meses, se llevó a reparar ... no se sabe qué le devolverán ??? Empecé a leer reseñas en el mercado ... no soy el único ... para muchos que tienen una compra desde enero de este año muestra un error E3. Diré abiertamente, cocinaba con alegría, así que me acostumbré en un mes ... ¡¿¡ahora no sé cuál elegir !?

Leí las críticas y me pregunto ... ¡¿pero no tuve tanta suerte ?! Leí críticas sobre esta olla de cocción lenta, la compré ... y, por desgracia, estuve feliz solo por un mes. Al cocinar, comencé a dar un error E3. El cuenco estaba parejo y lo limpiaba con regularidad después de cada cocción. De alguna manera los llevaron a reparar, los trajeron dos meses después ... sucios, en mal estado, sin un acto del departamento de servicio ... ¡Gracias a Dios devolvieron el dinero, y este milagro chino se lo llevaron con una marca de matrimonio! Mi hermana también compró el mismo y además su felicidad no duró mucho - 1,5 meses, se llevó a reparar ... no se sabe qué le devolverán ??? Empecé a leer reseñas en el mercado ... no soy el único ... para muchos que tienen una compra desde enero de este año muestra un error E3. Diré abiertamente, cocinaba con alegría, así que me acostumbré en un mes ... ¡¿¡ahora no sé cuál elegir !?

La enfermedad de error E3 se ha eliminado durante mucho tiempo! A partir de los envíos de mayo, el 502 tiene un sensor de temperatura incorporado de un nuevo proveedor. El nuevo multicooker no falla debido al sensor. Nunca ha habido un solo caso. El error E3 lo encuentran los usuarios que compraron multicocinadores del mismo lote, en los que, en algunos casos seguidos, el sensor se llenó con resina epoxi incorrecta. Si compra 502 ahora, ya no encontrará el error E3, excepto en casos excepcionales. Y repito, no hubo ninguno. Su hermana simplemente cambiará el sensor antiguo por uno nuevo. El reemplazo en sí es de 15 minutos. trabajo. Si solo estuviera disponible el sensor SC. Y la multicocina funcionará como nueva.

Leí las críticas y me pregunto ... ¡¿pero no tuve tanta suerte ?! Leí críticas sobre esta olla de cocción lenta, la compré ... y, por desgracia, estuve feliz solo por un mes. Al cocinar, comencé a dar un error E3. El cuenco estaba parejo y lo limpiaba con regularidad después de cada cocción. De alguna manera los llevaron a reparar, los trajeron dos meses después ... sucios, en mal estado, sin un acto del departamento de servicio ... ¡Gracias a Dios devolvieron el dinero, y este milagro chino se lo llevaron con una marca de matrimonio! Mi hermana también compró el mismo y además su felicidad no duró mucho - 1,5 meses, se llevó a reparar ... no se sabe qué le devolverán ??? Empecé a leer reseñas en el mercado ... no soy el único ... para muchos que tienen una compra desde enero de este año muestra un error E3. Diré abiertamente, cocinaba con alegría, así que me acostumbré en un mes ... ¡¿¡ahora no sé cuál elegir !?

Nastya, no escribe de dónde es, si es de Moscú, entonces es mejor ponerse en contacto con el servicio de la propia empresa: Egoryevsky pr-d, p. 2 o llamar al maestro a casa.
Y sobre el "milagro chino": todas las ollas a presión y multicocinas de nuestro mercado son de China. Algunos son mejores, otros son peores, pero de China ... así que tenemos todo: un "milagro chino". China ha sido durante mucho tiempo un fabricante mundial.

¡Buen día a todos!
Las niñas, y no las niñas, aquellas que han tenido una caricatura durante varios meses o seis meses, tal vez más, nos cuentan cómo se comporta el revestimiento cerámico en ese momento.
El caso es que quiero tomarme esta caricatura para mí, pero le tengo miedo a la cerámica, ya que ya tengo experiencia en comunicarme con antiadherentes y cerámicas, otros fabricantes de caricaturas, estoy contento con antiadherentes, pero después de dos meses la cerámica comenzó a atraer todo, y yo Realmente no me gusta. Sin estética en los platos.
y el cuenco adicional al 502 es solo de cerámica, así que tomaría dos diferentes y no me preocuparía, pero como no hay nada para elegir, creo que por ahora ...

Tengo 37502: un tazón con revestimiento de cerámica, cocino en él casi a diario. Lo conseguí a principios de febrero.El cuenco está bien. Al principio solo lo lavé con el lado suave de la esponja con "Fairy". Luego leí lo que escribe la gente, comencé a usar el lado duro de la esponja si era necesario. Como ha demostrado la práctica, esto es suficiente para que el cuenco esté en perfectas condiciones. Antes de lavarme, siempre me sumerjo durante 20 minutos con "Fairy". Debe asegurarse de no verter agua fría en el recipiente caliente. Esto deteriora el revestimiento.

Buenas tardes Denis BR. El multicooker se compró en marzo, pero se rompió en abril, el segundo a finales de abril. ¿Por qué, si E3 es un defecto de fabricación, no querían cambiarlo por uno nuevo? A mi hermana también le dijeron que solo repara, pero no me conviene, ¡compraron uno nuevo no para repararlo en un mes! ... Vivo en la región de Nizhny Novgorod, lo compré a través de la tienda en línea "techport".

Buenas tardes Denis BR. El multicooker se compró en marzo, pero se rompió en abril, el segundo a finales de abril. ¿Por qué, si E3 es un defecto de fabricación, no querían cambiarlo por uno nuevo? A mi hermana también le dijeron que solo repara, pero no me conviene, ¡compraron uno nuevo no para repararlo en un mes! ... Vivo en la región de Nizhny Novgorod, lo compré a través de la tienda en línea "techport".

La falla del sensor no se puede calificar como un defecto de fabricación, porque el número de multicocinadores con riesgo de rotura del sensor es inferior al 1%. Y esa es solo una entrega. En entregas anteriores o posteriores a mayo, no existe tal problema. De los 40.000 últimos multicooker, ninguno ha mostrado E3 todavía. Porque hay un nuevo sensor térmico de otro proveedor. La multicocina de la marca es muy fiable. SUPOR es una planta con el nombre donde se produce. Y sobre la sustitución del sensor con más detalle, te escribiré en forma personal.

¡Hola! Recientemente compramos una multicocina Brand 502, quería hacer yogur. Para hacer esto, debe hacer una masa madre que debe reposar durante 12-18 horas a una temperatura de 37-40 grados. Configuré dos etapas en modo manual: 1) 40g -9,59 minutos y 2) 40g- 7,59 minutos. Me lo puse por la noche, por la mañana cuando fui a mirar hasta el final de la segunda etapa fueron unas 6 horas. Cuando abrí la tapa, mi entrante estaba pelado con suero. Medí la temperatura en el multicooker y el termómetro marcó 41.6 grados, es decir, calenté la levadura. ¿Pero cómo? si especifiqué 40 en la configuración? Una vez más, verifiqué la configuración del modo manual: todo es correcto 40 g. ¿Qué debería hacer ahora? ¿Es esto un defecto de fábrica o qué? ¡Compré una olla de cocción lenta solo para hacer yogures para un niño!

¿Y qué no le convenía el programa Yogurt DISPONIBLE?
¿Por qué reinventar la rueda cuando ya se ha inventado?
Sospecho que en el manual se acaba de sobrecalentar, seguro que hay un algoritmo de calentamiento diferente.

Por cierto, el programa "Yogurt" en el 502 funciona muy bien.

El programa de yogur no me convenía porque cuando lo puse en el modo de ebullición, la temperatura bajó a 36,1 gramos. Ahora, por el bien del experimento, configuré el modo manual en 35 gy medí la temperatura y mostró 40,5 g. ¿¿¿Por qué??? ¿No tiene que ser así?

¿Necesitabas hervir? Yo no lo uso, lo hago sobre yogur sin hervir, en frascos, así que me gustó más.

¿Y cuándo bajó la temperatura allí? ¿Quizás ya pasó por el período de enfriamiento antes de agregar la levadura?

Sería más conveniente para mí hacerlo con ebullición. Además, existe tal programa. ¿Y cómo fue el período de enfriamiento? Según tengo entendido, hierve la leche y luego la enfría a 40 gy continúa manteniendo esta temperatura, en teoría no debería caer por debajo de los 40 g, ¿o entendí mal el principio de funcionamiento? Y sí, la temperatura bajó antes de poner la levadura allí y (la temperatura) siguió bajando. Es decir, el elemento calefactor no se encendió y ni siquiera escuché clics que lo indicaran.

zolata, disculpe, ¿su termómetro es exacto? Habilidad en yogur sin temperatura de ebullición. 38 °, no midió con ebullición, pero el yogur se cocinó normalmente, no sobrecalentado. Y nunca lo fermento durante más de 12 horas; si es más, aparece el suero.
Y en el manual es necesario verificar, ahora por el bien del experimento iré a 40 °.

Tengo dos termómetros, uno de mercurio y el otro electrónico. Ni siquiera sé si pueden mentir .. Quizás valga la pena usar algunos más. Y es que yo no hice el yogur en sí, sino la masa madre para ello. Según las instrucciones del fabricante, se debe fermentar de 12 a 18 horas. Y solo entonces haz yogur con esta levadura. No utilizo como entrante varios yogures preparados como el de activación o el actimel / En el yogur comprado en la tienda, también hay bacterias dañinas, por ejemplo, E. coli, ¡pero en una cantidad aceptable! Y cuando empiezas a fermentar con esto, esta cantidad mínima crece y puede provocar intoxicación, pero esta es solo mi opinión.

Esta no es solo tu opinión.
¿Hiciste yogures antes? ¿Funcionó en el tiempo escrito en las instrucciones?

Solo lo hago en Evitalia.
Es cierto, sin fermentación, simplemente disuelvo la "pastilla" en un litro de leche UHT, la vierto en latas y en modo yogur durante 12 horas.
Ya no podemos imaginar otro yogur

Solo lo hago en Evitalia.
Es cierto, sin fermentar, simplemente disuelvo la "tableta" en un litro de leche UHT, la vierto en latas y en el modo Yogur durante 12 horas.
Ya no podemos imaginar otro yogur

Me parece que no estás comiendo yogur, sino masa madre. En principio, el fabricante lo permite.

Esta no es solo tu opinión.
¿Hiciste yogures antes? ¿Funcionó en el tiempo escrito en las instrucciones?

Personalmente, yo no, mi hermana sí, pero tiene una yogurtera.

[RepeShock]

Es solo que Irina y yo RepeShock Es como un corte discutido recientemente en otro tema.
Tengo masa madre "Evitalia" a una temperatura de 42 gramos. después de 7-8 horas, el suero comienza a salir. Las instrucciones indican una temperatura de 40 a 43 grados, por lo que no tengo sobrecalentamiento. También hago yogur en Narine, antes de que el fabricante escriba, el suero desaparece.

Irin! Traté de aguantar todo el tiempo que indicaban las instrucciones, quedaba mucho suero y la consistencia del yogur resultó ser diferente, más espesa y de sabor agrio. No me gustó. Sería bueno preguntarle a un especialista, a un tecnólogo.

Otra cosa que me confundió. Las instrucciones le dicen cómo hacer yogur en un termo. Pero en un termo, con el tiempo, la temperatura baja, ¿quizás el tiempo se da con un margen, teniendo en cuenta el enfriamiento del yogur en un termo?

Me parece que no estás comiendo yogur, sino masa madre. En principio, el fabricante lo permite.

Son absolutamente iguales en sabor y consistencia. Además, en el primer yogur fermentado hay muchas veces más microorganismos beneficiosos y son "frescos")))
También lo hice con la masa madre resultante, por supuesto, luego el yogur resulta en 6-7 horas. Simplemente no me siento cómodo.
Y así, ya un escenario bien conocido, lo pongo por la noche, lo saco por la mañana, lo enfrío y lo meto en el refrigerador hasta la noche. El resultado es 100% siempre. Estoy más que feliz con eso.

Irin! Traté de aguantar todo el tiempo que indicaban las instrucciones, quedaba mucho suero y la consistencia del yogur resultó ser diferente, más espesa y de sabor agrio. No me gustó. Sería bueno preguntarle a un especialista, a un tecnólogo.

Otra cosa que me confundió. Las instrucciones le dicen cómo hacer yogur en un termo. Pero en un termo, con el tiempo, la temperatura baja, ¿quizás el tiempo se da con un margen, teniendo en cuenta el enfriamiento del yogur en un termo?

Sí, Zhenya, también creo que debes guiarte por tus sentimientos, porque todos tenemos leche diferente. Incluso el voltaje en el correo electrónico. la red es diferente, el tiempo también depende de esto. Así que haz lo que más te guste.

No sé de termo, bien puede ser.

[RepeShock]

Es solo que Irina y yo RepeShock Es como un corte discutido recientemente en otro tema.
Tengo masa madre "Evitalia" a una temperatura de 42 gramos. después de 7-8 horas el suero comienza a salir. Las instrucciones indican una temperatura de 40 a 43 grados, por lo que no tengo sobrecalentamiento. También hago yogur en Narine, antes de que el fabricante escriba, el suero desaparece.

Irin! Traté de aguantar todo el tiempo que indicaban las instrucciones, quedaba mucho suero y la consistencia del yogur resultó ser diferente, más espesa y de sabor agrio. No me gustó. Sería bueno preguntarle a un especialista, a un tecnólogo.

Otra cosa que me confundió. Las instrucciones le dicen cómo hacer yogur en un termo. Pero en un termo, con el tiempo, la temperatura baja, ¿quizás el tiempo se da con un margen, teniendo en cuenta el enfriamiento del yogur en un termo?

Por cierto, también pensé en el termo, en cómo se apoya. ¿No muere todo lo útil a 42 g? Sí, fermenta pero se convierte en un producto completamente inútil, ¿no?

Chicas, encontré el tema "Pregunte a un experto ..." aquí... No hay tiempo para leerlo yo mismo, tal vez alguien sea útil.

Hago yogur en frascos solo con masa madre (svoyoghurt. Federación de Rusia), 10-11 horas, pero no más. ¡Resulta genial!
Por cierto, ahora medí la temperatura en modo manual (40 grados): el agua estaba a 42 grados y el agua en el frasco, que estaba en el agua multicocina, estaba exactamente a 40 grados. Entonces no es por nada que fermento de inmediato en frascos)))

[Nikasa]

Nikasa! Los diferentes yogures tienen diferentes tiempos de fermentación y no es del todo correcto comparar los tiempos de fermentación de diferentes yogures. Pero la temperatura del agua cuando es manual es interesante. Tendré que probármelo yo mismo (no recuerdo si lo medí antes o no)

Hago yogur en frascos solo con masa madre (svoyoghurt. Federación de Rusia), 10-11 horas, pero no más. ¡Resulta genial!
Por cierto, ahora medí la temperatura en modo manual (40 grados): el agua estaba a 42 grados y el agua en el frasco, que estaba en el agua multicocina, estaba exactamente a 40 grados. Entonces no es por nada que fermento de inmediato en frascos)))

Gracias por la medida, intentaré hacerlo en el banco. Aunque todavía no está claro por qué la temperatura en el bol es de 42 gramos.

Hago yogur en frascos solo con masa madre (svoyoghurt. Federación de Rusia), 10-11 horas, pero no más. ¡Resulta genial!
Por cierto, ahora medí la temperatura en modo manual (40 grados): el agua estaba a 42 grados y el agua en el frasco, que estaba en el agua multicocina, estaba exactamente a 40 grados. Entonces no es por nada que fermento de inmediato en frascos)))

También hago lactina con masa madre. Es cierto que por un litro, 6 horas son suficientes. Yo suelo hacer 2 litros, tantos frascos que no caben, hago 8 horas. ¿Y en 10-11 el suero no se separa?

shlyk_81, no, el suero se separa después de 12 horas. Y lo que es interesante, durante 10 horas el yogur cuesta líquido, no fermenta en absoluto, y luego en una hora y media se convierte en un buen yogur espeso))

Ayer, por primera vez al cocinar papilla de leche, el plato extraíble se mantuvo limpio. Antes de eso, siempre estaba muy manchado (y la válvula también). Entonces pensé que esta era la norma. Yo siempre cocino 2 m / vaso en una proporción de 1: 5. ¿Y cómo estás?

Ayer, por primera vez al cocinar papilla de leche, el plato extraíble se mantuvo limpio. Antes de eso, siempre estaba bastante manchado (y la válvula también). Entonces pensé que esta era la norma. Yo siempre cocino 2 m / vaso en una proporción de 1: 5. ¿Y cómo estás?

Al hervir las gachas de arroz, todo estaba limpio, y al hervir los copos de avena, incluso los copos salían por la válvula. Ya cambié la proporción de diferentes maneras, cuando la cubro con el vaporizador superior, al menos la tapa está limpia. La última vez que decidí ver cómo estaba hirviendo la leche, abrí la tapa a los 12 minutos y hubo un hervor muy fuerte, leche con tapón.

Todos habéis notado acertadamente que en "Manual" hay desviaciones de temperatura, tanto en la dirección inferior como en la superior, con una norma aceptable. Una tabla comparativa de desviaciones de temperatura en "Manual" se detalla en la página 17 de nuestras instrucciones a 502. La misma temperatura exacta, que se recluta suavemente de 37 ° C a 40 ° C, ajustada, está disponible en el programa "Yogur". Es sobre él que se recomienda prepararlo. Esto no es un defecto de fábrica.

Quiero cocinar cebada con carne y salsa para que los cereales se desmoronen, pero con salsa. Ayer cociné, resultó ser una especie de mancha ((((Frí cebollas, zanahorias, carne de res a la plancha, luego guisé durante una hora en Stewing, agregué cebada perlada, vertí agua caliente (1: 4) y puse Stew durante 1,5 horas.¿Qué debo cambiar? ¿Quizás el modo es diferente?

¿Quizás en "Milk Gachas"?

Los cereales deben cocinarse en el modo Granos.

Los cereales deben cocinarse en el modo Granos.

es decir, preparar todo por separado? ¿Carne guisada y cebada en sémola? Quiero todo junto (((

es decir, preparar todo por separado? ¿Carne guisada y cebada en sémola? Quiero todo junto (((

¡Por supuesto no! Basta con seleccionar el modo de forma empírica o releer recetas similares, seguro que alguien ya ha hecho un plato similar.

Y yo tengo
Chicas, pero ¿qué programa es mejor para hervir la leche? Ayer lo probé en el progresivo durante un par, hierve con fuerza, la ceniza metió leche en la válvula, hoy intenté hervir yogur en el progresivo: la tapa estaba en la leche, pero no se escapó.
También cociné sopa, la encendí y me fui. Una hora y media después miré la caricatura, no hay ebullición, pero las papas están listas, eché los fideos y encendí la sopa, después de 10 minutos miré, todo estaba hirviendo, hirviendo. ¿Entonces debería ser?

en el programa, la sopa hierve después de un cierto período de tiempo. Multa

Chicas, ¿alguien intentó hornear caballa? ¿Cuánto tiempo y en qué programa cocinar?