Cocinero
Cita: búho
En cuanto a tu pregunta sobre el Moulinex 5004 ...

Gracias por la sugerencia, agregada al menú. Fabricantes
Búho
Cita: TXT

Gracias por la sugerencia, agregada al menú. Fabricantes

Estimado TXT! Me gustaría aprovechar esta oportunidad para preguntarle: por favor, corrija los datos del modelo Moulinex OW 5002. Los errores se encuentran aquí:

https://mcooker-esm.tomathouse.com/in...ask=view&id=105&Itemid=30 ,

y también aquí: https://mcooker-esm.tomathouse.com/in...category&id=50&Itemid=100

a) este modelo tiene un modo de "pan rápido";

b)) este modelo tiene un modo "jam";

c) la potencia de este modelo es de 860 W (ver foto);

Mas agradecido

Búho


Cita: Estufa rústica

pero ahora tengo un boom de sándwiches en mi familia)

Ahora tengo uno blanco común por la mañana, tan pronto como terminemos de comerlo, lo intentaré inmediatamente "sin costra".

Ah, ya veo, gracias por la respuesta. Y también sobreviví al "boom del sándwich", incluso me compré algo así en verano (ver foto). Pero ahora freí principalmente bistecs, ¡super! ¡Un minuto y medio, dos minutos por cada lado y eso es todo!

Y cómo hacer pan "sin corteza", escriba aquí cómo y qué, será interesante.

Moulinex_data_plate.jpg
Panasonic o Moulinex y - preguntas generales de elección
Cocinero
Búho, gracias, arreglado, incluida la visualización de comentarios debajo de la descripción.
Por cierto, en la oficina en ruso, también se coloca 680 (todo está bien en los extranjeros).
Búho
Cita: TXT

Búho, gracias, arreglado, incluida la visualización de comentarios debajo de la descripción.
Por cierto, en la oficina en ruso, también se coloca 680 (todo está bien en los extranjeros).

¡TXT! ¡Gracias, restauramos la justicia! Pero todavía hay un error en la primera dirección, ahora un error tipográfico.

Dice "2 ganchos para amasar para amasar una gran cantidad de masa", pero necesita "2 ganchos para amasar ...". Arregle por favor.
Viki
Búho, miré recetas para 5004, dime cuál es en la página 48:
harina de centeno. y trigo. 250 gr. agua 350 ml, es decir, el peso total es de 890 gramos, y
sugirió agregar sal-10h. l., azúcar-15. l. y levadura-7h. l.
¿O es algo con mis ojos? ... ¿O con mi cerebro? ...
Estufa rústica
Cita: Viki

Búho, miré recetas para 5004, dime cuál es en la página 48:
harina de centeno. y trigo. 250 gr. agua 350 ml, es decir, el peso total es de 890 gramos, y
sugirió agregar sal-10h. l., azúcar-15. l. y levadura-7h. l.
¿O es algo con mis ojos? ... ¿O con mi cerebro? ...

También presté atención a esta articulación,
pero creo que todavía no son 10 cucharaditas. , pero 1.0 (es decir, uno) ch. l, y no 15 cucharadas. l., y 1.5 (una y media) pt. l. Como si se hubiera olvidado la coma.
Y levadura en gramos, probablemente (7 g parece ser normal para ese peso).
Búho
Cita: Viki

Búho, miré recetas para 5004, dime cuál es en la página 48:
harina de centeno. y trigo. 250 gr. agua 350 ml, es decir, el peso total es de 890 gramos, y
sugirió agregar sal-10h. l., azúcar-15. l. y levadura-7h. l.
¿O es algo con mis ojos? ... ¿O con mi cerebro? ...

Por supuesto, hay errores tipográficos. Descargué este libro de 5004 en octubre, pero no hornearé nada de acuerdo con estas recetas en un futuro cercano. Todavía no he dominado el libro "nativo" de 5002. Por cierto, en el mismo sitio hay un enlace separado a la receta supuestamente "corregida" del pan "Borodino". Genera grandes dudas sobre la relación líquido / harina. No está claro por qué es así. La vieja receta de Borodinsky de 5002 es bastante normal.
menos1

al caos

Si planea usar H.P.durante varios meses y hornear pan de acuerdo con la receta de las instrucciones adjuntas, créame que no hay mucha diferencia en qué tipo de H.P. comprar (de los enumerados por usted)
Pero si planea un trabajo largo y creativo, entonces no hay mejor máquina de pan programable.
Panasonic, no hay palabras una buena estufa, pero hasta cierto nivel, ciertamente puedes trabajar con ella de acuerdo con el programa, pero tienes que hacerlo manualmente, lo cual lleva mucho tiempo, pero el resultado vale la pena.
Una gran ventaja es la ventana, el control sobre la masa, por supuesto, puede abrir la tapa, pero esto no es bueno.
Y en conclusión: por ejemplo, DeLonghi BDM 125S tiene dos modos de temperatura, incluido un modo residual, emulación de un horno de enfriamiento, que le permite obtener la humedad deseada del pan.
El tipo de pan que tendrás depende principalmente de tus manos, y la panificadora solo ayuda, recuerda esto.
Estufa rústica
Cotización: menos1

al caos

Panasonic, no hay palabras una buena estufa, pero hasta cierto nivel, ciertamente puedes trabajar con ella de acuerdo con el programa, pero tienes que hacerlo manualmente, lo que lleva mucho tiempo, pero el resultado vale la pena.

Explique qué quiere decir con las palabras "hay que hacerlo manualmente".
Lo único que tuve que hacer manualmente en Panasonic fue esculpir pasteles y albóndigas, porque Panasonic (un parásito no creativo) amasa la masa, pero NO PUEDO extenderla, cocinar el relleno y moldear los pasteles :)))

Amenaza sobre las capacidades programables de los delongues, todo es cierto, pero el autor puede elegir entre los dos modelos mencionados anteriormente.
menos1


Manualmente, es decir, aumente el tiempo de cocción de la masa, el tiempo de horneado (la temperatura también cambia, un poco más baja)

Si hay una opción entre lo bueno y lo bueno, entonces debe elegir lo excelente.
Estufa rústica
Cotización: menos1


Manualmente, es decir, aumente el tiempo de cocción de la masa, el tiempo de horneado (la temperatura también cambia, un poco más baja)

Si hay una opción entre lo bueno y lo bueno, entonces debe elegir lo excelente.

less1, no confunda al autor del tema)
En Panasonic, es imposible aumentar el tiempo de subida, la temperatura, etc., esta es una panadería AUTOMÁTICA (esto es exactamente lo que dice).
En los programas automáticos, solo puede seleccionar el tamaño del pan y el grado de asado (en absoluto, los panes franceses y de centeno generalmente se hornean de forma totalmente automática, sin opciones).
Y el tiempo de horneado SOLO se puede configurar en el modo de horneado.
Mulyasha
xaoc , no se moleste con la elección. Elijas lo que elijas, aún sufrirás, y de repente otro es mejor))))

Búho, estufa de pueblo E hice pan sin corteza. Realmente lo tengo sin costra) Es muy pálido) Pan común. Sin lujos ni problemas) me gusta
menos1

a estufa rústica

Posibilidad de seleccionar el tiempo para levantar la masa y el tiempo de horneado.

1 programa Pizza + Horneado

2 Horneado acelerado (desconéctese de la red en el momento adecuado, pero no más de 40 minutos es cierto para Panasonic)

Y finalmente, en Panasonic, puede obtener el efecto de una estufa de enfriamiento, aunque esto es bastante primitivo, pero ¿qué es?

Con base en lo anterior, repito una vez más que Panasonic es un buen dispositivo, pero hasta cierto límite, se necesita H.P. programable para expandir las capacidades.

Este tema ya se ha discutido, si no me equivoco en el verano.
Federer
Voy a hacer un regalo en forma de máquina de pan, pero realmente no sé nada. El foro leyó y paró eso, en principio, si eliges uno de estos dos modelos:
Moulinex 5002 y Panasonic 255.
Pregunta a los dueños de Panas. Leí que después de 3 meses la pared comienza a quemarse (aparece una mancha amarilla). ¿Esto es verdad? ¿Y qué pasará entonces en un año?

Moulinex. Encontré una falla en el foro, luego la costra (luz) sale mal, pero según tengo entendido, este asunto se elimina apretando el tornillo. Aunque la cantidad de publicaciones sobre esta deficiencia es deprimente, seamos realistas.

Pero todavía me inclino por Moulinex y he aquí por qué.

Me gustó el diseño. Panas parece una caja.

Lo más importante es por qué voy a comprar Mulinex. En el conjunto completo, según los enlaces que traje a Moulinex, se adjunta un libro de recetas, pero no a Panas. Aquí está la pregunta: ¿es un error tipográfico o está adjunto? Y en general, ¿es un libro de recetas en ruso? Entiendo que puede descargarlo en alguna parte, luego esto, pero es importante para mí que ya esté adjunto.
¿Instrucciones de manejo en ruso?

Moulinex tiene un modo de calefacción. Creo que esto es importante. En general, hay 14 programas contra 9.

Y preguntas generales: ¿dónde poner la panificadora? Detenido en algún lugar o cuando hornear, lo sacamos del armario y luego lo retiramos. Vi fotos de alguien parado sobre la encimera. ¿Hay que colocar algo contra la pared? Y si lo pone en el piso (se coloca linóleo), ¿no se quemará? ¿Cómo estás?

Interesado en la cuestión de Moulinex y Panas: ¿cómo transferir hay algo que asumir? Compraré una persona mayor como regalo y debes tener esto en cuenta también.

Y otra pregunta para los propietarios: ¿consume mucha electricidad? ¿Quién paga la electricidad realmente siente que está pagando más? Sabes cómo nuestras abuelas mayores valoran cada centavo. Si lo compras así, acumulará polvo en el armario.
Esperanza
Aparece una mancha amarilla en Panasonic, pero esto no afecta el funcionamiento de la estufa.
Tengo que llevar el horno para hornear sobre la mesa, ya que me cuesta poco. Teniendo en cuenta que pesa más de 6 kg, será difícil para una persona mayor hacer esto. Pero incluso al amasar la masa más dura, se para y no se mueve en el borde de la mesa.
No es cómodo de llevar, no hay bolígrafos.
Se adjuntan instrucciones con recetas en ruso.
Estufa rústica
Justo ahora se discutió un tema de elección entre mulineshka y Panasonic, mire aquí: https://mcooker-esm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=2179.0

De mí mismo, puedo agregar sobre la notoria mancha amarilla en Panasonic. ¡¡¡EL PLÁSTICO NO SE QUEMA !!!! Tengo la misma mancha en la baldosa cerca del orificio por el que sale el aire caliente, y la baldosa ciertamente no es de plástico. El hecho es que la harina cae sobre los diez cuando se amasa, y se quema, y ​​después de eso, en el "escape" cerca de la estufa, el hollín se asienta, por así decirlo. Se puede borrar de forma elemental, ya sea con un paño o con soda.
No hay asas para transportar la estufa.
Puede colocarlo en cualquier superficie dura y uniforme, necesita un enchufe con conexión a tierra.
Lo tengo fijo, en el escritorio, porque se usa con mucha frecuencia (al menos una vez al día).
Panasonic tiene excelentes instrucciones en ruso y ucraniano, con excelentes recetas (para el pastel de Pascua y el centeno con salvado, se necesitan ajustes, pero puede consultarlos fácilmente buscando en el foro)
Panasonic tiene un modo de mantener el pan caliente, sin humedad: 3 horas.

Ambas estufas son buenas, elija lo que elija, el regalo será genial

¡Feliz elección!
El gato de Boyaka
:) Hornear-hornear ... pero - MANEJAS... no pan, pasteles, bollos, tartas de queso ... Quería mi propio pan para algo de repente, después de tirar otro mal olor en el segundo día de comprar un pan de la tienda ...

Me encendí para comprarme una máquina de hacer pan para el Año Nuevo. Encontré este foro maravilloso, afortunadamente resultó ser fácil: Yandex fue el primero en darlo al buscar ...

Leí el foro ... Reduje la lista de selección a Panasonic SD 255 y, presumiblemente, Moulinex 5200. Llamé a las tiendas de la ciudad, cuyos teléfonos tenía. Las Panasonic 255 resultaron no encontrarse por ningún lado, se agotaron, dijo Mulks. Vamonos. Que demonios ...

Bueno, entonces todo es divertido ... Las caricaturas resultaron ser con números adicionales después de OW 3000 o OW 5002, no estaba preparada para esto (honestamente las escribí en una hoja de papel para que después de preguntar en el foro, chichazz se apresuró a buscar una hoja de papel ... resultó que - el hijo hizo la limpieza de Año Nuevo en el escritorio, y ... mi papel ya lo sacaron con un bote de basura ...

Panasonic SD 255 se encontró accidentalmente en una de las tiendas, con un recetario perdido y algo más que prometieron "restaurar" ..... PERO también resultó ser con letras adicionales, algo así como Panasonic SD 255 WBT (o algo así , esta información también se escribió en la hoja de papel que mi hijo tiró con cuidado). Entonces, esta Panasonic 255a y suma. las letras resultaron ser SIN DISPENSADOR... Quizás haya algunas otras diferencias en el conjunto de programas, no pregunté aquí.

En fin, regresé sin comprar y ahora entiendo que finalmente no entiendo nada

Para explicar por qué finalmente me meto a los ojos honestamenteACERCA DEA mi gente, les digo: me enamoré de Panasonic, porque además del hecho de que estaré feliz de hornear pan para mi familia, también me gustaría hacer masa para albóndigas / fideos, porque odio amasar masas apretadas sin levadura, y nos encantan las albóndigas. .. Es decir, este momento es importante para mí.

Los diseños de Moulinex son más bonitos, de nuevo la ventana es útil, pero o golpean al amasar, o las cortezas no se hornean ...Panasonic parece ser más confiable en las revisiones, nuevamente, la masa sin levadura puede hacer con qué frecuencia se puede usar esta opción: ¿funciona el motor al amasar una masa de este tipo "al límite"? ¿Deberíamos tener la esperanza de partir no solo pan, sino también bolas de masa con regularidad? ... ¿O es como una función de video en una cámara digital? o fotos en una videocámara? Es decir, si compro una máquina para hacer pan, entonces debe comprender que se adaptará perfectamente al pan, bueno, un par de veces al año, ¿con masa para albóndigas?

Bueno, en general, si lograra comprar, ya estaría aquí con todas mis fuerzas.YUUnté el shki con mermelada y, como no funcionó, lo molieron para las vacaciones, lo que resultó mucho más costoso en los estantes de las tiendas ... luego, la harina de elección volvió a rodar en una nueva ronda de alta calidad.

Al final resultó que, la Panasonic 254th también puede hacer masa en albóndigas, pero sin un dispensador ... Mulka 5002 es solo un amor ... Por alguna razón, por alguna razón, no tenemos Delongi en nuestras tiendas ... ...

Después de las vacaciones iré a comprar, ya que se traerá el nuevo producto, y todavía tengo que decidir la elección.
¡No ignore, propietarios experimentados de panificadoras! Aquí, en el foro, tanto a pan - solo con el bien, como a la gente - con comprensión ... es muy bueno, espero, ustedes también me ayudarán!

Yana
No se preocupe, si no lo ha comprado, entonces no es el destino. Antes de la nueva entrega a las tiendas, mientras lees todo en el foro, escucha los consejos y ya te decides por la compra seguro.
Enlace
¡Hola, gato de Boyaka!
Estás muy atento a la hora de comprar HP, ¡te envidio! Primero compré mi horno Moulinex OW2000 y luego encontré este foro en busca de nuevas recetas. Simplemente me gustó mi estufa en apariencia y dimensiones: será útil en la granja.
Entonces, con respecto a sus preguntas:
- en el foro todo el mundo utiliza las abreviaturas de los modelos de panificadora. El mío, por ejemplo, se llama completamente Moulinex OW 200030 / 3Z1, y con otros hornos.
- todos los programas de HP están absolutamente "funcionando" - estas no son fotografías en una cámara de video. Tengo mi cocina desde hace tres meses y todo este tiempo la he estado usando sin piedad, todos los días se hornea pan de todo tipo, también hago masa con bastante frecuencia. Y la masa de albóndigas se obtiene con HP de manera muy fácil y rápida, solo queda pegar las albóndigas, lo que HP hace por usted con mayor esfuerzo. Con menos frecuencia, solo se utiliza el programa "jam". Quizás mi experiencia de 3 meses con HP no sea un indicador, pero a juzgar por el foro, muchos han estado usando HP continuamente durante más de un año y durante este tiempo han perdido por completo el hábito de comprar pan en la tienda. Esto, por cierto, está sucediendo rápidamente.
- Panasonic es elogiada en el foro y hay bastantes de sus propietarios, pero esto no significa que sean perfectos, tal vez simplemente no usaron otros modelos. Mi horno me hace muy feliz, pero no he usado otros, así que no tengo derecho a comparar y hablaré de Moulinex. Los propietarios de Panasonic, creo, seguramente también te responderán.
- HP Mulinex se distingue realmente por su diseño interesante, la presencia de una ventana de visualización grande y conveniente, ¡y querrá ver el lote más de una vez! El modelo 5002 difiere del mío en tamaño, la presencia de adicionales. programas (pan Borodino, etc.), así como la posibilidad de hornear un pan de 1,5 kg. Asegúrese de hacer tanto masa de levadura (con aumento) como bolas de masa. Lo mismo pueden hacer los modelos 3000 y 2000. Aunque no hay un programa de "pan Borodino", lo horneo en mi modelo. Es nuestro favorito en nuestra familia. Los Mulinex pueden elegir entre tres colores de corteza (claro, medio, oscuro) y tres pesos de pan (OW 2000 - 500, 750 y 1000 g; OW 3000 y 5002 - 750, 1000 y 1500 g) en todos los programas de horneado de pan. No hay dispensario, pero no lo considero una desventaja de CP.
- Para estudiar los modelos HP de manera más específica, lea las instrucciones para los diferentes modelos en el sitio web; ¡hay muchos aquí! ¡Entonces en la tienda lo sabrás todo mejor que los vendedores!
-Compre una estufa nueva en el Año Nuevo (¡tal vez incluso se vuelvan más baratas después del barrido de los productos de los estantes de Año Nuevo!) Y en el Año Nuevo coma pan casero, ¡no se arrepentirá! Por supuesto, es mejor y más agradable si el horno es nuevo, no de la vitrina y en un juego completo, el primer pan siempre es mejor hornear con las instrucciones "nativas", así que hazte amigo de HP de manera más rápida y fácil, ¡sin "los primeros panqueques tienen grumos"!

¡¡¡Feliz año nuevo!!!
Estufa rústica
Cita: el gato de Boyaka

Panasonic SD 255 se encontró accidentalmente en una de las tiendas, con un recetario perdido y algo más que prometieron "restaurar" ..... PERO también resultó ser con letras adicionales, algo así como Panasonic SD 255 WBT (o algo así , esta información también se escribió en la hoja de papel que mi hijo tiró con cuidado). Entonces, esta Panasonic 255a y suma. las letras resultaron ser SIN DISPENSADOR.

¿Probablemente te refieres a SD 255 WTS? Esto es EXACTAMENTE lo mismo que sin las letras, estas letras marcan el color. Este modelo (255 pesos) con un dispensador, al parecer, estropearon algo en la tienda, lo más probable es que fuera el modelo 254.

En cuanto a las bolas de masa, en Panasonic, el motor maneja la masa sin estrés, incluso si esculpe todos los días.

No te preocupes, tu estufa te esperará, cómprala después del nuevo año, sin ninguna emoción.

¡Feliz compra!
El gato de Boyaka
Cita: Linka

- HP Moulinex se distingue realmente por un diseño interesante, la presencia de una ventana de visualización grande y conveniente, el modelo 5002 difiere del mío en tamaño, la presencia de adicionales. programas (pan Borodino, etc.), así como la posibilidad de hornear un pan de 1,5 kg. Asegúrese de hacer tanto masa de levadura (con aumento) como bolas de masa. El 3000 y el 2000 hacen lo mismo.
Entonces Moulinex también puede masa de albóndigas? Simplemente no adiviné las instrucciones para descargar, definitivamente lo haré ... Probablemente. La verdad es que sea lo que sea que se haga es para mejor, y esta demora en el tiempo me la dieron por eso Linka, tu Mulechka hace bolas de masa simplemente gracias a nuestro ingenio ruso, ¿no? como parte de un programa completo para un pan específico?
Cita: Linka

No hay dispensador, pero no creo que sea una desventaja de HP.
Tu estufa emite un pitido invitándote a agregar un hilo, ¿verdad? Yo también pienso: la presencia de un dispensador parece no ser tan importante para mí ... Me acuesto tarde, puedo echar una nuez de pasas yo mismo para un pan horneado por la mañana ...
Cita: Linka

Por supuesto, es mejor y más agradable si el horno es nuevo, no de la vitrina y en un juego completo, el primer pan siempre es mejor hornear con las instrucciones "nativas", así que hazte amigo de HP de forma más rápida y sencilla.
Oh, sí, en este sentido, finalmente soy desagradable ... no me gusta desde la ventana, no me gusta comprar última cosa... Puede que no sea peor, pero me gusta para que "la mosca no se siente"

Link, ¡y feliz año nuevo! ¡Y todos los que están leyendo esto ahora! Buenas personas a su alrededor, comunicación interesante y salud no solo para usted, sino también para sus seres queridos.
El gato de Boyaka
Cita: Estufa rústica

¿Probablemente te refieres a SD 255 WTS? Esto es EXACTAMENTE lo mismo que sin las letras, estas letras marcan el color. Este modelo (255 pesos) con un dispensador, al parecer, estropearon algo en la tienda, lo más probable es que fuera el modelo 254.
Oh, me parece que no me equivoqué y fue 255, pero con las letras en el nombre y sin dispensador. Por alguna razón, se pospuso para mí que el 254 no estaba a la venta ALLÍ ... El mismo día vi el 254 también, pero en una tienda completamente diferente ... En fin, tengo miedo de insistir, tal vez ya realmente mezclo todo

Cita: Estufa rústica

En cuanto a las bolas de masa, en Panasonic, el motor maneja la masa sin estrés, incluso si esculpe todos los días.
Esto me hace feliz...
Cita: Estufa rústica

No te preocupes, tu estufa te esperará, cómprala después del nuevo año, sin ninguna emoción.
¡Feliz compra!
Sí, al principio estaba molesto y luego también decidí que tenía tiempo para "pensar". Por supuesto, es poco probable que los precios bajen, probablemente incluso al revés, pero este no es el punto de lo importante que es ... Lo compraré de todos modos, porque esto es algo necesario en el hogar ... Es una pena que la cocina no sea más espaciosa;) el problema es lo llena de gente ...
Enlace
Sí, sí, tienes toda la razón en todas partes, gato de Boyaka !!!
¿La masa de albóndigas no requiere aumento? ¡Multa! tome el modo "masa" después de amasar, apague el horno: ¡la masa para albóndigas está lista! Es muy fácil de determinar, la estufa deja de interferir, se puede escuchar, ¡todavía hace el relleno cerca! y puede ver el tiempo: todos los ciclos de cada programa están programados en las instrucciones y el tiempo hasta el final del programa está en la pantalla.
Una señal de sonido sugiere agregar aditivos a la masa, pero muchos aditivos sólidos (pasas, nueces, semillas de lino, semillas de sésamo, etc.) se pueden agregar inicialmente con todos los ingredientes.
Enlace
¡Qué razón tienes sobre el tamaño de la cocina! Mi HP "vive" en el alféizar de la ventana - ¡afortunadamente, sus dimensiones (pechkin) lo permiten! Es por eso que tomé el más pequeño de la tienda, y no se necesitan panes grandes para mi familia de 3, ¡siempre es mejor tener pan fresco! Entonces, como puede ver, al elegir HP ya hay mucho en qué pensar.
Xenia
El gato de Boyaka, también elegí durante mucho tiempo entre diferentes modelos, en particular Panasonic y Moulinex. Después de leer el foro, me detuve en Panasonic 255, pero también estoy esperando, ya que no están en oferta.
En cuanto a Mulinex, en el foro, mucha gente se queja de la costra ligera. Mi amigo me compró Moulinex 5002 en noviembre, y vi pan (sí, vi, horneado con él) con mis propios ojos, la corteza es realmente muy ligera, después de eso finalmente le di la espalda al Moulinex hacia la Panasonic.
Aunque en mi ciudad no lo son ahora. Estoy esperando.
La decisión es tuya.
Yana
Cita: Estufa rústica

Tengo la misma mancha en la baldosa cerca del orificio por el que sale el aire caliente, y la baldosa ciertamente no es de plástico.
Extraño, pero aparte de una mancha marrón en la tapa, no tengo manchas en ningún otro lado. El panel de la pared está limpio para algodón. Me inclino más a creer que el plástico de la SD-255 es de mala calidad.
Yana
Boyarka el gato, ¿has visto una panificadora así?

Nuevo modelo "Moulinex" OW 5004

https://mcooker-esm.tomathouse.com/in...sk=view&id=115&Itemid=104
Sonechka
¡Panas tiene un montón de recetas (en el libro)! Moulinex tiene pocos de ellos. No sé nada de este Moulinex, pero tenía 3000, así que tronaba tanto durante el amasado que me despertaba por la noche (¡él está en la cocina, yo en la habitación, la puerta está cerrada!). Sin embargo, sobre todo, no hay mucha diferencia.
natalka
Tenía un Mulineshka 3000, y ahora Panasonic 255 y puedo comparar estos dos hornos de esta manera: la calidad de la mano de obra, la calidad del trabajo y el resultado de horneado, e incluso un cubo; todo esto en Panasonic es mucho mejor, y en cuanto a la cantidad de programas, entonces, ¿por qué una persona mayor ¿hombre? Realmente hay más en Moulinex, pero una calidad del pan obtenido en Panasonic se puede intercambiar por los 14 programas. Al principio me molestó haber cambiado el punzón por jabón (y hay menos programas y el peso y la corteza no están regulados en todas partes), pero ahora me di cuenta de que no en vano comencé a preocuparme por el reemplazo. ¡Valió la pena!

Cita: Yana

Extraño, pero aparte de una mancha marrón en la tapa, no tengo manchas en ningún otro lado. El panel de la pared está limpio para algodón. Me inclino más a creer que el plástico de la SD-255 es de mala calidad.

Y tal mancha apareció en Moulinex, este es un depósito de carbono tipo hollín y se borra muy fácilmente.
Búho
No voy a agitar demasiado ... Las estufas Panasonic 255 y Moulinex 5002 (y más aún 5004) son productos de DIFERENTES generaciones.

Tienes que elegir tú mismo, es como comprar un coche. Así que elija lo que es mejor montar para el que recibirá un regalo: una máquina de hacer pan ... (ver foto)

¿Cómo manejará una persona mayor una panificadora (Panasonic 255), en la que, con una pantalla vacía, debe seleccionar un programa, tamaño, temporizador, etc., y solo entonces presionar el botón de "inicio"?
PD Y mi Moulinex OW 5002 consume electricidad (medida especialmente) cuando el televisor se enciende al mismo tiempo durante todo el ciclo de elaboración del pan francés (aproximadamente 4 horas), solo 0,8 kW / hora.

tin_can.jpg
Panasonic o Moulinex y - preguntas generales de elección
just_a_car.JPG
Panasonic o Moulinex y - preguntas generales de elección
Celestina
Cita: búho

No voy a agitar demasiado ... Las estufas Panasonic 255 y Moulinex 5002 (y más aún 5004) son productos de DIFERENTES generaciones.

Quiero decepcionarte modelo 255 de Panasonic este año
¿Has probado el pan Panas? Probablemente no, pero lo comparé con dos estufas ... difiere en la misma receta
Lika
Cita: búho

¿Cómo manejará una persona mayor una panificadora (Panasonic 255), en la que, con una pantalla vacía, debe seleccionar un programa, tamaño, temporizador, etc., y solo entonces presionar el botón de "inicio"?

De hecho, no está vacío. Cuando presiona el botón PROGRAMA por primera vez, aparecen inscripciones y pictogramas que acompañan a todas las acciones posteriores hasta el botón INICIO.
PD Y mi Moulinex OW 5002 consume electricidad (medida especialmente) cuando el televisor se enciende al mismo tiempo durante todo el ciclo de elaboración del pan francés (aproximadamente 4 horas), solo 0,8 kW / hora.
Al tener una estufa eléctrica, no noté un aumento en el consumo de energía, y con la compra de una multicocina, disminuyó en un promedio de 150 kW.En cualquier caso, el pan casero es más barato que el pan comprado en la tienda (precios de Moscú).
Federer
Búho, ¿quieres decir que Panas es más difícil de manejar que Mulinex?

¿Qué significan las diferentes generaciones? Según tengo entendido, este es casi el último modelo. ¿Quieres decir que Panas es el mismo coche "kopeck"? )

La tarea de la estufa es qué: hornear bien. Quiero dar un ejemplo, cuando se compró una estufa de gas y las tartas están mal horneadas en el horno (se quema por un lado). Entonces tienes que poner un ladrillo debajo de la bandeja para hornear para reducir el calor.
Por lo tanto, tengo una opción: Panas Petrovich o Mulineshka, y para que sea más fácil de administrar.
Búho
Cita: Federer

Búho, ¿quieres decir que Panas es más difícil de manejar que Mulinex?

¿Qué significan las diferentes generaciones? Según tengo entendido, este es casi el último modelo. ¿Quieres decir que Panas es el mismo coche "kopeck"? )

La tarea de la estufa es qué: hornear bien. Quiero dar un ejemplo, cuando se compró una estufa de gas y las tartas están mal horneadas en el horno (se quema por un lado). Entonces tienes que poner un ladrillo debajo de la bandeja para hornear para reducir el calor.
Por lo tanto, tengo una opción: Panas Petrovich o Mulineshka, y para que sea más fácil de administrar.

Acerca de la repostería: Estoy muy satisfecho con la calidad del producto de mi máquina de pan. Simultáneamente con su publicación, la publicación de Leakey apareció aquí: https://mcooker-esm.tomathouse.com/in...c=2039.msg20790;topicseen... Publiqué esta receta, también hay una foto. Aquí les adjunto una foto de pan según otra receta (ver).

No tengo nada más que decir sobre este tema. Aquí en este sitio está lleno de sucursales sobre el mismo tema "pensando en comprar una máquina de pan", busque y lea, haga SU elección!

Agregaré: el único modelo por el que cambiaría mi "dispositivo" es el Moulinex 5004 (tengo, como comprenderán, el modelo 5002), pero cuando compré el mío, todavía no he visto el 5004.

En algún lugar encima de mí preguntan (no tú) si comí pan de Panasonic 255. Es casi como una pregunta, ¿alguna vez he comido caviar de beluga del Caspio hecho en Irán? Yo respondo: comí (me refiero a pan de Panasonic 255) y más de una vez.

French_bread.JPG
Panasonic o Moulinex y - preguntas generales de elección
El gato de Boyaka
Cita: Yana

Boyarka el gato, ¿has visto una panificadora así?

Nuevo modelo "Moulinex" OW 5004
¡Pero qué, vi! Genial ... Puedo hornear las baguettes actuales en el horno, dado que he agregado uno o dos programas más para este; habrá tantas campanas y silbidos por el precio ... Ya miré el precio y dado que mi esposo se negó rotundamente con todos mis argumentos para comprar en las tiendas de internet (y ahí son 1-1.5 mil rublos más baratos que en las tiendas), luego en las tiendas el precio es aaaaaaaaa buuuuuuuuudeeeet ... siete ... ¿para qué sirve?

Pregunta a los propietarios de Mulinex 5002:
1) No encontré instrucciones para ello: ¿el programa 5002 "Pasta casera" o algo así, bueno, es exactamente así, un programa para hacer una masa empinada para albóndigas, albóndigas, fideos?
Entiendo que somos personas ingeniosas y que se puede inventar dinero en bolas de masa para hacer cualquier x \ n, en otro programa, pero la mente susurra que si los desarrolladores no ofrecen una masa fría en programas prefabricados, entonces esto es ... violación de motor Es decir, sanará, pero la cicatriz en el alma permanecerá
2) ¿El 5002nd Mulechka tiene "pan de centeno", los Mulks hacen frente a TAL masa (lo siento, ya tengo papilla por la abundancia de información en mi cabeza)
El gato de Boyaka
Cita: Linka

¡Qué razón tienes sobre el tamaño de la cocina! Mi HP "vive" en el alféizar de la ventana - ¡afortunadamente, sus dimensiones (pechkin) lo permiten! Es por eso que tomé el más pequeño de la tienda, y no se necesitan panes grandes para mi familia de 3, ¡siempre es mejor tener pan fresco! Entonces, como puede ver, al elegir HP ya hay mucho en qué pensar.
Linka, (pido disculpas por la inundación queridos moderadores) mis ventanas están irremediablemente ocupadas, ya que mi diagnóstico principal son las flores ... Hay cientos de ellas en mi piso ... cinco, siete ... no sé ... percheros, Lámparas de iluminación adicionales, sobre los alféizares de las ventanas en varios niveles - agregar. estantes .... así que x \ n tendrá que vivir en la mesa .... Pero ella tendrá más suerte aquí que en otras - muchas cocinas.los asistentes se ven obligados a vivir en el entrepiso, de donde a veces llegan ... Solo un horno microondas (Panasonic, por cierto) y una freidora (Tefal) tienen el honor de estar a la vista
La familia también está formada por tres personas: un esposo, un hijo adolescente y yo ... los gatos no cuentan, no comen pan
Enlace
Cita: Xenia

El gato de Boyaka, también elegí durante mucho tiempo entre diferentes modelos, en particular Panasonic y Moulinex. Después de leer el foro, me detuve en Panasonic 255, pero también estoy esperando, ya que no están en oferta.
En cuanto a Mulinex, en el foro, mucha gente se queja de la costra ligera. Mi amigo me compró Moulinex 5002 en noviembre, y vi pan (sí, vi, horneado con él) con mis propios ojos, la corteza es realmente muy ligera, después de eso finalmente le di la espalda al Moulinex hacia la Panasonic.
Aunque en mi ciudad no lo son ahora. Estoy esperando.
La decisión es tuya.
Pan blanco con leche de Mulinex - corteza media (foto 1.)
Pan de trigo sarraceno sobre kéfir Mulinex - corteza media (foto 2.) En una corteza oscura resulta aún más oscura, solo que casi nunca me lo pongo. Más ligero que este solo francés blanco (harina, agua, sal, levadura) por razones obvias.

¿Qué tipo de corteza se necesita más? ¿Negro o qué?

DSCN4647.JPG
Panasonic o Moulinex y - preguntas generales de elección
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Panasonic o Moulinex y - preguntas generales de elección
Okssi
Hace solo tres días compré Panasonic 255, ¡pero mis dos adolescentes (niños) ya están encantados! El primer pan se horneó de acuerdo con la receta del libro adjunto, blanco ordinario; resultó excelente y, por la noche, los niños volvieron a pigmentar.Entonces me arriesgué a intentar hornear centeno de acuerdo con la receta del dentista, me preparé para el fracaso con anticipación, ¡pero todo salió genial y muy sabroso! ¡No hay dificultades en la gestión! Y sobre el hecho de que alguien no lo resolverá de inmediato, lo siento, cualquier técnica nueva debe estudiarse cuidadosamente antes de usarla, incluso un televisor y una aspiradora:. ¡Puedo decir que la estufa es super!
El gato de Boyaka
Cita: Linka

¿Qué tipo de corteza se necesita más? ¿Negro o qué?
Sí, una costra bastante normal ... Link, ¿tuviste que girar este misterioso tornillo en tu Mulka? ¿O se horneó normalmente de inmediato, o se calentó después de algunos bollos, como lo hicieron otros propietarios de Mulek?
El gato de Boyaka
Pregunta sobre antes delos últimos modelos de Panasonic y Moulinex.

Panasonic 254 difiere de 255 en que no hay un programa de pan de centeno ni un dispensador. Dispensador: está bien, pero ¿los propietarios del modelo 254 hornean pan de centeno y de CÓMO?

Según Moulinex 5002 - No encontraré instrucciones al respecto.
La instrucción 5004 contiene información de que "pan de centeno" es. ¿Qué tal esto en 5002? Si no hay "pan de centeno", ¿CÓMO se sale de la situación?

Por favor, amigos, publiquen un enlace DONDE pueden leer instrucciones detalladas sobre el 5002nd Mulinex. PLIIIZ!
natalka
Personalmente, me gusta mucho más el pan horneado en Panasonic (especialmente el francés). Ni siquiera puedo entender por qué, pero es diferente.
Celestina
Cita: natalka

Personalmente, me gusta mucho más el pan horneado en Panasonic (especialmente el francés). Ni siquiera puedo entender por qué, pero es diferente.

Tampoco entiendo, por ejemplo, exactamente el mismo pan de LG y Panas es completamente diferente, también delicioso, pero no eso ??? Incluso el olor es diferente.
Y sigo sin entender por qué los dueños de otras estufas atacan así Panasy, fíjate, al contrario, nadie dijo nada.
Solo puedo encontrar una explicación: envidian Panasonic o Moulinex y - preguntas generales de elección
Tejer
Tengo Moulinex-5002-No estoy muy contento ... Todas las recetas del folleto adjunto ya han sido probadas, ninguna de ellas decepcionada ... Solo me gustaría hornear un poco más de pan de centeno, pero de alguna manera da miedo ... pero de repente no funcionará ... Sí y luego, en el folleto adjunto con recetas, no hay una receta para el pan de centeno puro por alguna razón ... ¿Quizás la máquina de pan no fue diseñada originalmente para hornear pan de centeno? Es una lástima ... Pero de todos modos, no lo cambiaría por ningún otro modelo ... ¡¡¡Me encariñó mucho !!!
Celestina
Cita: Krosh

Tengo Moulinex-5002-No estoy muy contento ... Todas las recetas del folleto adjunto ya han sido probadas, ninguna de ellas decepcionada ... Solo me gustaría hornear un poco más de pan de centeno, pero de alguna manera da miedo ... pero de repente no funcionará ...Y luego, en el folleto adjunto con recetas, no hay una receta para el pan de centeno puro por alguna razón ... ¿Quizás la máquina de pan no fue diseñada originalmente para hornear pan de centeno? Es una lástima ... Pero de todos modos, no lo cambiaría por ningún otro modelo ... ¡¡¡Me encariñó mucho !!!

Y no hay necesidad de cambiar, porque cambiar lo que te gusta
Y sobre el centeno, intente hornear de acuerdo con la receta principal, pero en lugar de una parte de harina, agregue centeno (1 a 3) En general, mire las recetas en el foro, creo que su estufa se las arreglará, todos lo harán ...
Búho
Cita: Krosh

Tengo Moulinex-5002-No estoy muy contento ... Todas las recetas del folleto adjunto ya han sido probadas, ninguna de ellas decepcionada ... Solo me gustaría hornear un poco más de pan de centeno, pero de alguna manera da miedo ... pero de repente no funcionará ... Sí y luego, en el folleto adjunto con recetas, no hay una receta para el pan de centeno puro por alguna razón ... ¿Quizás la máquina de pan no fue diseñada originalmente para hornear pan de centeno? Es una lástima ... Pero de todos modos, no lo cambiaría por ningún otro modelo ... ¡¡¡Me encariñó mucho !!!

¡Querido Krosh! Bueno, ¿cómo es que no hay receta para el pan de centeno? Abra el libro de recetas en la primera (¡primera!) Página y verá la receta de "pan de centeno puro" - "Borodinsky".

Es extraño escuchar la frase: "¿Quizás la máquina de hacer pan no fue diseñada originalmente para hornear pan de centeno?" de usted, el panadero, que (según sus propias palabras) ya ha probado "todas las recetas del folleto adjunto, ninguna decepciona" ...
Tejer
Sobre "Borodinsky" estoy completamente de acuerdo contigo, puramente centeno, pero ... con aditivos, en forma de cilantro, por ejemplo ... Y quise decir ... Bueno, el que se vende en la tienda, el que llamamos "negro" ... Sólo pan "negro" (aunque puede que no sea puro "centeno").
Búho
Cita: Krosh

Sobre "Borodinsky" estoy completamente de acuerdo contigo, puramente centeno, pero ... con aditivos, en forma de cilantro, por ejemplo ... Y quise decir ... Bueno, el que se vende en la tienda, el que llamamos "negro" ... Sólo pan "negro" (aunque puede que no sea puro "centeno").

Krosh, abra el libro de recetas: página 11 - "Pan campesino", página 12 - "Pan de campo" (He presentado la receta de este pan de "campo" al menos dos veces en diferentes ramas durante el último mes y medio).

Además de los mencionados, también hay recetas de pan "negro": página 10, página 16, página 18. son un poco más complicadas que las anteriores, pero hay que atreverse ...

En total: 5 excelentes recetas. Adelante !!!
natalka
Por supuesto, todos elogian a su favorito. Hagamos una prueba de manejo. Elegiremos una receta y peso, intentaremos hornear cada uno en nuestra propia panificadora, y luego redactaremos informes con el adjunto de fotografías del pan entero y en un apartado. Se verá quién es capaz de qué.
Búho
Cita: natalka

Por supuesto, todos elogian a su favorito. Hagamos una prueba de manejo. Elegiremos una receta y peso, intentaremos hornear cada uno en nuestra propia panificadora, y luego redactaremos informes con el adjunto de fotografías del pan entero y en un apartado. Se verá quién es capaz de qué.

No es una mala idea. Puede elegir el más común: "francés". Pero además de la apariencia, también está el gusto ... ¿Cómo comprobarlo? ..
Celestina
Cita: búho

Pero además de la apariencia, también está el gusto ... ¿Cómo comprobarlo? ..

Pues contesta ...

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