Jamón de pollo en una olla a presión multicocina Oursson 5005

[CALDERA DOBLE]

Jamón de pollo en una olla a presión multicocina Oursson 5005

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
filete de pollo	Tengo 1 kg, pero necesito 1,5 kg
ajo	4 dientes
sal pimienta al gusto
condimento para parrilla	1 cucharadita
condimento para carne en gelatina y aspic	1 cucharadita

Metodo de cocinar

• Cortamos los filetes no finamente y no gruesos, marinamos en condimentos, dejamos 2 horas para 2. Forramos el jamón con una bolsa para hornear, encurtimos el filete en una bolsa, atamos todo y recogemos el jamón.
• Ponemos un trapo o un plato en el bol (para no rayar la cacerola), ponemos jamón sobre este trapo, echamos 0,5 l de agua, cerramos la tapa, no es muy fácil, hay que girar el muelle para poder cerrar con cuidado la tapa. Seleccionamos el modo Vaporizador, el tiempo de cocción es de 1 hora, la presión es 2, durante la cocción, después de 15 minutos, se transfirió a 3.

Programa de cocina:

CALDERA DOBLE

[Tanyusha]

Tanyusha, He estado mirando esta receta durante mucho tiempo, estoy mirando de cerca, probablemente necesito hacerlo, comer pavo en casa

¡Gracias por la receta!

[Tanyusha]

Tanyusha, He estado mirando esta receta durante mucho tiempo, estoy mirando de cerca probablemente necesito hacerlo, hay un pavo en casa

¡Gracias por la receta!

Ella está bastante seca de los senos, necesitas algo para jugosidad. pero en ese momento no había nada en la casa excepto las pechugas, pero quería probar nuestro hijo con jamón.

Buscaré una opción por jugosidad, pero tengo muchas ganas de hacerlo.

Buscaré una opción por jugosidad, pero tengo muchas ganas de hacerlo.

Para que el jamón de pollo no esté seco, puedes insertar un bloque de cerdo graso o zanahorias en su interior cuando pongas la carne picada. Entonces no solo será sabroso y no seco, sino también hermoso.
así es como es
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Para que el jamón de pollo no se seque, puedes insertar un bloque de cerdo graso o zanahorias adentro cuando pongas la carne picada. Entonces no solo será sabroso y no seco, sino también hermoso.
así es como es
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Siempre agrego muslos de carne o un poco de cerdo, esta vez solo la pechuga estaba lista para la acción.

dime, ¿puedo reemplazar el jamón por otra cosa, es decir, no tengo esa forma?

dime, ¿puedo reemplazar el jamón por otra cosa, es decir, no tengo esa forma?

Bolsa de jugo. Solía ​​hacer saltison en ellos.

Tanya, ¡gracias por la receta! ¿Y cómo se llama el jamón que cabe en el MB OurSson 5005?

Perdón por la pregunta posiblemente estúpida: ¿El jamón de Teskom también se puede poner a un lado? Es vergonzoso que tenga agujeros en la parte superior. ¿No haría eso que el producto final supiera peor?

No creo que valga la pena, el agua definitivamente llegará allí. Cociné mientras estaba de pie, vertí agua hasta el borde y lo cubrí con una cacerola de un tamaño adecuado en la parte superior, luego adapté un tazón de un secador de ensaladas.

Yo lo preparé. Cierto, no jamón, sino salchicha. De los cambios: agregué pechuga de pavo a la pechuga de pollo (50 a 50), no corté la carne en cubos, sino que la molí finamente, corté los champiñones y agregué una bolsa de gelatina. Sabroso, pero seco. La próxima vez pondré más especias y haré muslos de pollo y pavo. Probablemente será más jugoso. Solía ​​cocinar salchichas en una jamonera en una cacerola. Lo hice por una pareja por primera vez. Gracias por la idea Las especias no se digieren, pero todo queda en la carne.







Las motas de naranja son un condimento para la carne, que incluye trozos de pimienta. También agregué pimentón ahumado y ajo granulado.



Y los hongos deben cortarse más grandes para que se sientan si se caen sobre el diente :-))