* Anyuta *
Cita: Elenka

Por cierto, las gachas de cebada con leche tampoco se cocinan.

Oh ... ¿puede entonces iniciarlo inmediatamente en el segundo ciclo? queda una gran cantidad de lodo allí ... y realmente sientes muy poco "poco cocido" ..
Elenka
Tu puedes, tu puedes ...
¡Ciertamente no será digerido!
kadoda
Una vez cociné arroz. Me gusta más delgado y apilé 1,5 litros de leche en 2 tazas. Lo hice en Kasha. No recibí suficiente dinero. Luego lo puse durante 1 hora para apagarlo, resultó ser un desastre total. Pero sabroso
Stafa
Cita: Lenko

Ayer puse la papilla de maíz en un retraso, esta mañana la abrí, la mezclé y la dejé en la calefacción por otros 40 minutos
Comenzaron a comer, pero se siente poco cocido, aunque líquido, hay granos en mis dientes ... estoy llorando ...
Pongo la papilla de maíz por la mañana para que permanezca en el fuego durante otras 2-3 horas hasta que se coma. Entonces resulta la papilla.
gato rojo
Elya_lug, felicitaciones, ¡feliz apertura de temporada!
En cuanto al maíz - chicas, no sé cómo vais con el surtido, siempre llevo en el mercado sémola de maíz... Este es un cruce entre kukur. cereales y pollos. harina, se ve exactamente como sémola, amarillo toko. Entonces se cocina en una cacerola desde el momento de hervir durante 5-10 minutos. En la caricatura, resulta prooooooo chic en el agua con un retraso, mucho más aromático que en una cacerola. Sabe y huele a palomitas de maíz y palitos de maíz glaseados empapados en leche caliente. No es necesario mantener esta papilla en caliente, es incluso mejor comerla que rápido, de lo contrario se espesará con el tiempo. Puede agregar orejones, sésamo, es aún más soleado. ¡Altamente recomendado!
Lenko
Cita: Prus - 2

¡Helen!
¿Tomó cereales no más de 1 taza múltiple? Intente experimentar más: ejecute el programa 2 veces. Pruébelo ahora mismo, tal vez el voltaje en la red sea bajo. Tengo alrededor de 200 voltios en la red; hago cualquier producto horneado durante 65 minutos. + 20 minutos, a pesar de que la receta contiene, digamos, 65 minutos. De lo contrario, no se hornea. ¿Quizás tienes ese problema debido al estrés?
Tomé un vaso de cereales por litro de leche, pero también pensé en el estrés.
Cociné charlotte en mv, tuve que duplicar el tiempo de horneado, pero funcionó.
Ya le escribí al fabricante, dicen que no entiendes, ve al servicio. Si bien decidí dominarlo por ensayo y error, es bueno que haya ejemplos de errores de "otras personas"; resulta más fácil.
Y, sin embargo, quiero comprar una olla a presión para mi dispositivo)
Dardsi
Hablemos también de la multicocina de Panasonic.
Hasta donde yo sé, ahora son 4 modelos presentados en Rusia. Tuve que estudiar Internet sobre este tema.
Encontré mucha información interesante sobre los modelos, por ejemplo, los modelos TMH18 y TMH181 son iguales y difieren solo en el color, pero el modelo TMJ181, además de su diseño, tiene 4 programas automáticos más. Y el modelo TMH10 se diferencia de las series TMH181 / 18 y TMJ181 solo en volumen y color: 2,5 litros y 4,5 litros, respectivamente. Y recientemente vi otro modelo 101 para 2.5 litros con un conjunto mínimo de funciones, es decir, solo tiene los 4 modos principales más calefacción, una olla de cocción lenta así probablemente sea adecuada para aquellos que constantemente hacen papilla para niños pequeños, viven solos , o, por ejemplo, los estudiantes son un modelo excelente.
puerto pequeño
¡Buenos días! Por favor, dígame, ¿es posible en el modo "sopa" o "guisado" hacer un retraso (temporizador, en el modelo anterior definitivamente no está en el guiso) y, sin embargo, el color es solo negro?
ikom
Cita: ma-ri-na

¡Buenos días! Por favor, dígame, ¿es posible en el modo "sopa" o "guisado" hacer un retraso (temporizador, en el modelo anterior definitivamente no está en el guiso) y, sin embargo, el color es solo negro?
El color en este modelo es solo negro, no hay demora en guisar y sopas.
Clase de cocina
Este tema parece ser el más activo, preguntaré aquí,
queridas azafatas, y alguien compró un libro de recetas para múltiples Panasonic, el que se vende en el sitio web oficial, el precio es muy "mordaz" - 1000r. Seleznyov hace alarde en la portada, me gustan sus recetas, todo en pensamiento, decido comprar o no .......
RepeShock
Cita: clase de cocina

queridas azafatas, y alguien compró un libro de recetas para múltiples Panasonic, el que se vende en el sitio web oficial, el precio es muy "mordaz" - 1000r.

No, no veo ninguna necesidad de esto, especialmente por esa cantidad de dinero.
Clase de cocina
Cita: RepeShock

No, no veo ninguna necesidad de esto, especialmente por esa cantidad de dinero.
una pregunta para quienes han visto el libro,
Ya entiendo que es caro, pero después de 7 años de usar este multi, no encuentro recetas interesantes para mí en Internet, todo es igual con pequeños cambios y lleva mucho tiempo.
por eso es interesante saber qué hay, en esta costosa edición con la recomendación de un reconocido especialista culinario
gato rojo
Sigo adorando tierna y devotamente mi belleza. Aún así, la cocción en él es incomparable, y las cazuelas de requesón son solo una bomba, nunca he podido alcanzar tal altura en el horno y ternura:
Multicooker Panasonic SR-TMJ181HTW - reseñas e impresiones
¡Y solo medio kilo de requesón, 3 huevos y un puñado de sémola!
gato rojo
kadoda, lo tengo como de costumbre: para una receta, pero más bien un principio, ya que generalmente hago requesón yo mismo o lo tomo del mercado, pero puede ser de cualquier contenido de grasa, densidad, contenido de humedad diferente. En cualquier caso, tomo huevos a razón de 1 por 200 g de requesón. Batí (antes en una cosechadora Bosch, ahora la tan esperada Cocina) proteínas con azúcar (aproximadamente 600-700 g de taza de requesón) y vainilla (una pizca de vainillina o un paquete de azúcar de vainilla) hasta picos fuertes, revuelva en las yemas a baja velocidad. Por separado, golpeo el requesón con una licuadora, puedo agregarle ralladura de limón o naranja según mi estado de ánimo. Allí, de medio vaso de sémola seca. Si resulta espeso, no da miedo, los huevos todavía están en línea. Aquí las mantenemos hasta que estén uniformes, pero sin fanatismo, para que no suelten aire de las burbujas, deberíamos conseguir una masa de consistencia similar a la nata montada aproximadamente. Ponga todo en una cacerola múltiple untado con mantequilla y espolvoreado con harina de maíz (o simple) y hornee durante 65 minutos. FSE! ¡Disfrutar! Refrigerado es aún más sabroso, si, por supuesto, tiene tiempo para enfriarse ...
lana5039
Dime, ¿hay una cuenta regresiva? En la pantalla, los números muestran cuánto tiempo queda hasta que el plato esté listo.
Elena Bo
Los hay, a excepción de los programas táctiles.
* Anyuta *
Cita: lana5039

Dime, ¿hay una cuenta regresiva? En la pantalla, los números muestran cuánto tiempo queda hasta que el plato esté listo.
Elena ya te ha respondido ... Solo agregaré que 7 minutos antes de la preparación a las 18 muestra el tiempo restante .. tu modelo debe tener lo mismo ..
Vikchu
Buen día a todos, después de leer sus publicaciones, ayer adquirieron este milagro. Ayer cocine
borscht hijo dijo muy sabroso en sí mismo no lo probé era demasiado tarde. Hoy hice caviar de calabaza según la receta.
del sitio y el clásico trigo sarraceno, ahora me siento y pienso después de dos porciones, pero lo necesitaba, ahora tengo que gastar más
al gimnasio para no mejorar. Mi conclusión es la siguiente, compré una unidad que es simplemente insustituible en la cocina para una mujer que trabaja con dos hijos y su esposo, y como he estado horneando pan en Panasonic durante dos años, el tema de la marca ni siquiera se discutió.
Gracias por tus comentarios.
RepeShock

¡Felicidades! Este es realmente el mejor MV
Simplemente me falta el modo "Yogur", de lo contrario me queda bien en un 146%)))
Masha 1990
¡Uraaa! Estoy en tu caja de arena ahora también))
Ayer con el novio compré este maravilloso bebé - bragas llenas de felicidad))
A diferencia de muchos, no me atormentaba en absoluto la pregunta de cuál comprar.
Probablemente, soy el sueño de cualquier vendedor: vine, vi, ya lo compré en 5 minutos)
Esto siempre ha sido y nunca ha estado mal en la elección.
Ayer: accidentalmente fui con un ser querido a una tienda de electricidad, accidentalmente mi mirada cayó sobre un estante con multicooker,
Recordé las historias de la amiga de mi madre, qué cosa indispensable en el hogar, pisoteé caprichosamente el pie y dije: "¡Lo quiero!" ...
y mi "yo quiero" es la ley))
incluso después de que el novio dijera: "¡Elige!" No sufrí en absoluto, mi mirada se posó de inmediato en la multicocina Panasonic SR-TMJ181HTW,
su diseño elegante y moderno se enamoró de inmediato de mis ojos, imaginé cómo encajaría maravillosamente en nuestra cocina, por lo que la hermosa historia de la asistente de ventas no fue más que una adición menor a la elección ya completamente formada)
Sí, por cierto, lo compraron por $ 155, hecho en Tailandia (luego busqué en los sitios web que es más caro en Rusia)
Y solo en casa me conecté a Internet para leer atentamente lo que compré.
Y, sobre la alegría, probablemente tantas buenas críticas sobre otros multicocinadores, no.
Me impresionó la cantidad de recetas de todo tipo, probadas en la práctica, para ella, además, de personas comunes, de productos comunes y no de todos los chefs famosos que cocinan con ingredientes sin precedentes.
Así que llegué a este foro, leí TODO)
Me gusta el ambiente cálido aquí, hay mucho que aprender, aprender de la experiencia, es una lástima que la actividad sea pequeña, pero todas estas son nimiedades)
Probablemente ya tengo a todos leyendo esta publicación, así que me pondré manos a la obra)
Por supuesto, decidí probar mi caricatura en acción.
Decidí por lo más simple. A mi hombre le encanta la carne, a diferencia de mí. Si normalmente como cerdo en pequeñas cantidades,
entonces no me gusta la carne de res, por su dureza, sequedad y porque se mastica mucho tiempo, entonces fue la carne la que decidí intentar cocinar primero.
Córtelo en trozos medianos, agregue un poco de sal, pimienta, espolvoree con jugo de limón, corte una pequeña cebolla fresca en aros y agregue unas ramitas de eneldo. Mientras estaba corriendo por negocios, mi carne reposó durante una hora, luego la puse con todos los ingredientes simples en papel de aluminio y la envolví. Vertí 1 litro de agua en el recipiente multicocina, puse un recipiente encima, una caldera doble, en él, carne envuelta en papel de aluminio.
Cerré la tapa, configuré el modo "Cocción al vapor" durante exactamente una hora y salí a caminar con el perro.
Imagínense mi asombro cuando puse el producto terminado en platos y lo probé, nunca comí carne de res tan jugosa y suave, prácticamente se derretía en mi boca. Incluso reconsideré mis puntos de vista sobre esta carne, no mi favorita. Solo lame tus dedos, no me di cuenta de que comía tanto como de carne en un mes))
Y esta mañana experimenté con cualquier papilla. Por la noche lavé y empapé 1 vaso múltiple de mijo durante la noche, por la mañana lo vertí en el recipiente y agregué
4 vasos múltiples de líquido (2 de leche almacenada al 3,2% + 2 de agua), 2 cucharaditas de azúcar, un poco de mantequilla y un poco de sal, luego encendí el modo "Gachas de avena" y comencé a esperar ansiosamente lo que sucedería. No me atrevía a dar un paseo con el perro y ni siquiera a salir de la cocina por un rato, después de leerte temía que la papilla se quemara, comenzara a correr por la válvula de liberación de vapor, o estuviera poco cocida.
PERO todos mis miedos fueron en vano), después de aproximadamente una hora (53 minutos), la caricatura me informó felizmente que el desayuno estaba listo))
Abriendo la tapa, encontré allí gachas de leche y trigo perfectamente cocidas)
No se quemó nada, no se agotó, hervía perfectamente (ni más, ni menos), no estaba seco, ni líquido, exactamente como me imagino que debería verse este desayuno). Además, estaba inusualmente aireado y ligero, por lo que se derritió en mi boca seguro) Incluso mi amado, a quien no le gusta la papilla con leche, se comió un plato grande con placer)
En general, estoy muy satisfecho con una compra tan maravillosa))
Ahora, mi caricatura prepara compota de cereza y menta.
Tomé unos 500 g de cerezas frescas, les quité los tallos, las lavé y las puse en un bol junto con las semillas, agregué 200 g de azúcar, 1 cucharada de menta seca, corté medio limón en aros, vertí 2.2 litros de agua en él . Configuré el modo "Compota" por 1 hora, mientras se cocina, lo apago y lo dejo reposar por 3 horas, con la tapa cerrada. Estoy seguro de que el resultado también me complacerá), en el calor del verano, una bebida tan refrescante será perfecta)
Espero no haberte cansado demasiado con mi charla))?
Solo quería compartir con los que están en este hilo))
Gracias a todos los que escribieron las recetas anteriores, definitivamente aprenderé de su experiencia, después de todo, solo soy una anfitriona novata, todavía tengo mucho que aprender)
Creo que está bien en tales foros: obtendré una experiencia teórica invaluable, que probaré de inmediato en la práctica y complaceré a mi amada con esto),
entonces definitivamente se casará conmigo)) de lo contrario, ahora estoy, por así decirlo, en libertad condicional))

Todos, buen humor y buen provecho))
Masha 1990
Cita: Babushka

Masha 1990, ¡chica inteligente! Me contó muy bien la primera experiencia. ¡Buena suerte con el aprendizaje!

Cita: yaKachka

Masha 1990 Leí tu publicación como una historia fascinante)))
Felicitaciones por su compra y gracias por lo positivo)))

Gracias mas)
Pensé que nadie leería un texto tan largo)
y aquí también me gustó) aunque estoy siendo astuto)
No me des pan, déjame hablar y a mucha gente le gusta)

Tengo esa pregunta, ¿nadie intentó cocinar en mermelada múltiple o mermelada?
¿Quieres no solo mermelada, sino algo más pronunciado en sabor?
si alguien tiene tal receta y experiencia, por favor díganos)
Babushka
Cita: Masha 1990

Tengo esa pregunta, ¿nadie intentó cocinar en mermelada múltiple o mermelada?
¿Quieres no solo mermelada, sino algo más pronunciado en sabor?
si alguien tiene una receta y una experiencia como esta, por favor díganos)
Masha 1990, en el sitio Culinary Edem en la primera página de un artículo sobre mermelada en una olla de cocción lenta. ¿Puede ser útil?
gato rojo
Cociné recientemente, en el modo de papilla. algunas de las bayas se cortaron en cubos en phillips, algunas exprimieron el jugo en un extractor de rosca. jugo mezclado con azúcar hasta que se disuelva. para alegrar el sabor y el color, agregué un poco de coñac, pimienta negra molida y jugo de pétalos de rosa. resultó genial. Toko ya ha sido comido - tristeza
Masha 1990
Gracias por los consejos anteriores)
Quiero compartir mi experiencia, no creo que sea una revelación para nadie, pero aún así.
Ayer cociné borsch en la caricatura.
Todos los productos enumerados a continuación son frescos este año)
No podré citar cuánto y qué, hasta gramos, pero creo que esto no es necesario, cualquier ama de casa conoce las proporciones necesarias)
Eso es todo.
Tomé carne con hueso (unos 300-400gr), para que el borscht fuera transparente, sin escamas y para no abrir la caricatura mientras cocinaba, para quitar el ruido, hice lo siguiente.
Mientras estaba ocupado con verduras. Puse la carne al fuego, la dejé hervir, esperé a que saliera todo el ruido,
luego lo apagó, sacó la carne, se podría decir que esto fue una preparación preliminar)
Composición vegetal:
- 4 patatas medianas frescas;
- 3 zanahorias pequeñas y frescas;
- 2 remolachas frescas pequeñas;
- 3 cebollas frescas pequeñas
- alrededor de 100 gramos de guisantes frescos pelados (acabo de terminar en la casa, en su lugar usé frijoles);
- repollo fresco;
- 1 pimiento verde dulce;
- 2 dientes de ajo frescos;
- eneldo y perejil.
La cebolla finamente picada, los cubos pequeños de patatas, las remolachas y las zanahorias ralladas gruesas,
no aplastó el ajo, sino que lo desmenuzó muy finamente.
Y luego ATENCIÓN.
Al menos estoy intentando llevar una dieta saludable), así que decidí cocinar SIN freír, es mucho más saludable para nuestra salud, sin exceso de colesterol y carcinógenos. Además, se salvó de manipulaciones innecesarias con la caricatura.
Por eso, en el bol multicocina pongo nuestra carne, todas las verduras picadas y raídas
(patatas, remolachas, zanahorias, cebollas, guisantes, pimientos morrones, ajo).
Luego lo vertí todo con agua tibia = 2 litros, después de eso corté tanto repollo fresco como fue necesario para una buena consistencia de borscht (esto es una cuestión de gustos: alguien ama el líquido, alguien lo ama espeso y yo soy algo en el medio), luego, en lugar de pasta de tomate, agregué tomates retorcidos con pimiento morrón a ojo (enrollado en casa del año pasado), también un poco de aceite vegetal a ojo, tanto como usaría para freír, laurel, granos de pimienta, un poco de 1/3 de cucharadita de pimiento rojo molido para darle un toque picante y 2/3 de cucharada de sal.
Esos son todos nuestros ingredientes simples: estos productos son simples y accesibles para todos, por supuesto, en lugar de verduras frescas, puede usar las que están disponibles.
También puede agregar o restar algunos ingredientes según su gusto personal.
Después de completar "nuestra mezcla"), la mezclé suavemente, cerré la tapa múltiple,
Configuré el modo "Cocción al vapor" durante 10 minutos y presioné "INICIO".
Hice esto para que nuestro futuro borscht hierva lo más rápido posible, y este es el modo más rápido para tal caso.
Después de que hirvió (es fácil de entender por la intensa corriente de vapor de la válvula o por la cuenta regresiva, ya que serán 9 minutos en el mostrador), apagué este modo.
E inmediatamente configure el modo principal para este plato: el modo "Sopa", durante 1,5 horas, presione "INICIO".
En esto terminó mi modesta participación en la preparación de borscht, tomó unos 15-20 minutos, luego el trabajo principal lo hizo la caricatura.
Durante este tiempo, logré limpiar el apartamento, pasear al perro, después de lo cual sonó la señal de que mi borsch estaba listo)
Apagué el modo de calefacción y lo desconecté de la red, abrí la tapa, puse las verduras preparadas y picadas allí y cerré.
Leí que necesitas tirar las verduras 10 minutos antes del final o ponértelas y dejarlas en el modo de calefacción.
Pero por qué ? ¿Por qué interrumpir el proceso y abrir, por qué quemar el exceso de electricidad?
Para la vegetación, el calor en el interior es más que suficiente, crea el efecto de un termo.
Lo dejó reposar un poco y después de media hora llamó a todos a la mesa.
Sinceramente, estaba un poco preocupado, porque mezcle todos los productos a la vez, agregue agua,
enciende y ya no toca el proceso de cocción, nunca lo he probado ni visto con mis propios ojos)
Pero mis miedos, como siempre, fueron en vano)
El aroma del borscht, incluso durante el proceso de cocción, nos hizo tragar saliva), sobre todo el sutil olor a ajos tiernos ... mmm))
También me preocupaba el repollo, pensé en hervirlo por completo, sobre todo porque lo tenía fresco, pero NO. )
El repollo no estaba hervido, como todas las demás verduras, todas conservaron su forma)
Las patatas no eran de "vidrio", aunque había vinagre en mis tomates enrollados.
Adiviné con consistencia y sal)
Si no hubiera sabido que no hay fritura, nunca lo hubiera creído)
El borscht en sí era transparente, no embarrado, de un hermoso color vivo)
Bueno, generalmente me callo sobre el sabor, no he probado algo como esto durante mucho tiempo, sabor muy rico y brillante, solo COMBINACIÓN))
y lo más importante, es un producto absolutamente puro, natural y saludable)

Me empezaron a querer aún más))
por supuesto, apenas descubrí América para nadie, bueno, ¿y si es útil para principiantes?
Buen provecho, todos))
kadoda
Bueno, también cociné sopa de repollo hoy en mi olla mágica. Fue algo hermoso
Mis hombres (tengo 4 de ellos) lamieron y lamieron.
Incluso sin freír, de repollo fresco, papas y un tomate grande. Primero lo puse al vapor durante 10 minutos, como Masha1990, luego cambié a 1,5 horas de sopa, pero no me gustó que la sopa no estuviera hirviendo, así que la puse durante 20 minutos de horneado. Estoy encantado con el resultado.
Masha 1990
Cita: kadoda

Bueno, también cociné sopa de repollo hoy en mi olla mágica. Fue algo hermoso
Mis hombres (tengo 4 de ellos) lamieron y lamieron.
Incluso sin freír, de repollo fresco, papas y un tomate grande. Primero lo puse al vapor durante 10 minutos, como Masha1990, luego cambié a 1,5 horas de sopa, pero no me gustó que la sopa no estuviera hirviendo, así que la puse durante 20 minutos de horneado. Estoy encantado con el resultado.
Me gustó todo en el modo "SUP" y no me molesté en si estaba hirviendo o no, porque no lo abrí ni una sola vez, y el resultado me hizo más que feliz, lo describí en detalle un poco más arriba)
Svetlana_12
Chicas, quiero lanzar un poco de negatividad. Tengo el mismo MV por segundo año. Todo está bien ... pero ayer por la mañana puse la avena a cocer en leche y me puse manos a la obra. Llego a casa del trabajo, toda la mesa está cubierta de leche y papilla - corrió por la válvula. Ésta es mi primera vez. Probé muchos cereales, pero avena por primera vez. ¿Alguien puede tener experiencia en la cocina sin tales consecuencias? Por favor comparte.
RepeShock

Sí, la avena corre en casi todos los mv, no te extrañes. Se adaptan para cocinarlo en todos los sentidos, pero me parece que es mejor en la estufa.Y en ningún caso debes dejarla desatendida.
Así que no es nada negativista, es tan caprichoso.
Mira en el foro cómo cocinan, tal vez encuentres una manera para ti.
Canción
Chicas, ¿alguien usa un cuenco Polaris negro en Panasonic? ¿Cómo funciona, el recubrimiento es bueno, sirve durante mucho tiempo?
fugaska
Cita: Svetlana_12

Chicas, quiero lanzar un poco de negatividad. Tengo el mismo MV por segundo año. Todo está bien ... pero ayer por la mañana puse la avena a cocer en leche y me puse manos a la obra. Llego a casa del trabajo, toda la mesa está cubierta de leche y papilla - corrió por la válvula. Ésta es mi primera vez. Probé muchos cereales, pero avena por primera vez. ¿Alguien puede tener experiencia en la cocina sin tales consecuencias? Por favor comparte.

Solo tengo esto si configuro el modo incorrectamente. Cocino avena SOLAMENTE en el modo "papilla de leche". puede ocurrir una falla si reorganizo la hora en el temporizador (como si hubiera cambiado de opinión y tuviera que cambiar la hora); puedo simplemente olvidarme de configurar el modo después del apagado, automáticamente se para en trigo sarraceno ...
Svetlana_12
Chicas, gracias por los comentarios. Le puse papilla de leche al régimen. Ahora creo que tal vez pasó porque tomé demasiada avena.300 gr. taza.
Masha 1990
Hola todos )
Quiero compartir contigo mi experiencia)
Esta vez hice un pan dulce y rico con pasas y canela)
Ingredientes:
Estructura :
- 250 ml. Leche
- dependiendo de la calidad de la harina de trigo 6-8 vasos múltiples
- 1-2 huevos.
- 1,5 cucharaditas levadura seca
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharadita sal
- 2 cucharaditas canela molida
- 6 cucharadas de aceite vegetal
- 100 gr. Pasas
Y una breve instrucción)
Romper los huevos, agregarles azúcar, batir con un tenedor hasta que el azúcar se disuelva por completo.
Vierta la leche tibia en un tazón muy grande (si estaba fría, entonces debe calentarla) agregue levadura seca y sal, mezcle bien hasta que se disuelva por completo, agregue canela (lo sé, hay personas a las que no les gusta la canela , no es necesario agregarlo, pero a mí personalmente me gusta. En su lugar, puedes poner azúcar de vainilla = 1 sobre)
Allí también agregamos nuestros huevos con azúcar y aceite vegetal.
En esta etapa, para no sufrir y no mezclar todo manualmente, utilicé la batidora a velocidad mínima.
Después de que todo esté disuelto, comenzamos a agregar harina gradualmente en 1 vaso múltiple.
Como ves que la batidora no va bien, seguimos amasando la masa a mano.
No seas perezoso, no deben quedar grumos.
Agrega la harina y amasa hasta que la masa deje de pegarse a tus manos.
Cuando empiece a mantener su forma, por comodidad, se puede amasar sobre la mesa, después de haberla engrasado con aceite.
Agrega la harina y amasa bien hasta obtener un bollo que mantiene su forma, no se arrastra y no se pega a nada.
Después de eso, transfiera la masa nuevamente al tazón, cúbrala con una toalla y déjela en un lugar cálido durante 1 hora.
Durante este tiempo, la masa servirá, luego engrasar la mesa con aceite, verter 100g por encima. Pasas
(puede agregar nueces molidas, frutas confitadas, albaricoques secos finamente picados, semillas de girasol a su gusto -
todo depende de tu preferencia. Me limité solo a pasas).
A continuación, ponemos nuestra masa sobre la mesa y agregamos con cuidado las pasas hasta que quede distribuida uniformemente por toda la masa.
Después de engrasar el fondo del recipiente multicocina con aceite, colocamos nuestra masa en el centro. Encienda el modo de calentamiento, cierre la tapa y deje actuar durante 20 minutos,
luego DESCONECTE el modo de calentamiento, abra la tapa, cubra el multicooker con una toalla y déjelo por 40 minutos.
Durante este tiempo, nuestra masa doblará aproximadamente su volumen y encajará bien en el bol, es decir, ocupará su lugar correctamente.
Preparaciones completadas, puedes hornear.
Encendemos el modo "BAKING" durante 60 minutos.
Una vez transcurrido el tiempo, sacamos el bol y le damos la vuelta, sobre una tabla de cortar cubierta con una toalla.
(no se preocupe, no tiene que elegirlo, es fácil).
Tomamos nuestro pan semiacabado con guantes de cocina y lo volvemos a poner en el bol multicocina.
Espero que todos hayan entendido que le dimos la vuelta al pan para que tuviera una corteza hermosa y rojiza por todos lados.
Luego volvemos a encender el modo "BAKING", pero solo durante 25 minutos.
Mientras suena la señal, nuestro pan dulce con pasas y canela está listo)
Después de sacarlo, es mejor dejarlo enfriar en una toalla para que desprenda el exceso de humedad.
Después, puedes disfrutar)
En sí mismo es muy sabroso, aireado y aromático, resultará,
pero con leche o té es especialmente SABROSO))
No se pueden comparar bollos y pasteles similares comprados en la tienda, ni en calidad ni en sabor, con un pan tan casero))
Sí, y lo llamo pan, solo por su tamaño y forma, pero este es un panecillo realmente grande con canela y pasas)
Mantenerse fresco, como un pan, puede ser de 2 a 3 días si lo guarda en una toalla o en el refrigerador.
Pero en mi joven familia de 2 personas, no dura ni un día))
¡Que tengas un buen apatito!)
Multicooker Panasonic SR-TMJ181HTW - reseñas e impresiones
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RepeShock

Chicas, y traté de cocinar papilla de leche en "Stew" (leí sobre eso en alguna parte, pero olvidé hacerlo). Entonces, me gustaron mucho estos cereales, apuesto 1.30 horas seguidas, generalmente, después de 40-50 minutos todo está listo, pero depende del cereal si lo dejamos hasta el final del programa o no.
También comencé a verter menos líquido, no 1: 5, sino 1: 4.5.
Y lo más importante, en cualquier momento puede abrir la tapa y controlar el proceso.
En general, me dicen. Me gustó más la papilla en "Stew".
Yo aconsejo.
Yana30
Las chicas me dicen, puedo decir en el programa. cocinar papilla por menos de un libro (para un niño) o es un programa sensorial y tengo que poner tanto como debe ser ???
Masha 1990
Multicooker Panasonic SR-TMJ181HTW - reseñas e impresiones
Comparto mi experiencia personal al hornear un cupcake: "Zebra" en nuestro dibujo animado favorito.

Ingredientes:
Harina de trigo (grado premium) - 2.5-3 vasos múltiples
Azúcar - 2 vasos múltiples
Huevo de gallina - 4 piezas
Crema agria 20-25% - 200g.
Mantequilla (margarina) - 200g.
Azúcar de vainilla - 1 sobre
Polvo de hornear para masa (soda apagada) - 10g, y soda - (0.5 h. L.)
Cacao en polvo - 2 seg. l.

La receta es sencilla y rápida.
Batir el azúcar con los huevos con una batidora hasta obtener una espuma estable, esto es importante.
Calentamos la mantequilla (tomé margarina para hornear) a un estado líquido.
Lo hice en el microondas en 1 minuto (puedes hacerlo en la estufa).
Agregue ghee (importante (!) - no caliente), junto con azúcar de vainilla a los huevos batidos; bata bien.
Agrega la crema agria, bate bien.
Luego agrego harina (preferiblemente tamizada) y soda apagada con vinagre, agregué una bolsa de 10 gramos de levadura en polvo para la masa.
Para que la masa quede homogénea y sin grumos, mezclar bien o batir con batidora,
Luego dividimos nuestra masa en 2, preferiblemente en partes iguales.
Agregue 2 cucharadas de cacao en polvo a una y mezcle bien.
La masa está lista.
Lubrique el recipiente con aceite vegetal.
Luego, en el centro del bol, primero ponga 2 cucharadas de masa clara, luego oscura y repita hasta que la masa esté terminada.
Como resultado, verá una imagen: la masa se extiende desde el centro hasta los bordes del tazón en ondas claras y oscuras.
Para que nuestro cupcake de cebra se vea aún más atractivo, agreguemos un poco de decoración)
Tomamos un palillo y dibujamos los rayos desde el centro hacia los bordes (no solo a lo largo de la superficie, sino en todo el grosor de la masa)
Lo tengo así:
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A continuación, enciende el modo "Hornear" durante 65 minutos, pero esto no es suficiente, por lo que agregamos otros 20 minutos en el mismo modo, 85 en total.
Dependiendo de la potencia de la red, el tiempo puede diferir ligeramente, por lo que le aconsejo que revise después de los primeros 65 minutos y el tiempo adicional, nuestro cupcake con un palillo, si no se pega nada, entonces está HECHO)
Lo que terminé con está en la foto de abajo.
El sabor es mágico) Jugoso, suave, se derrite en la boca. Un día después, conservó su frescura y sabor, no cambiaron en absoluto)
Buen provecho a todos)
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Diatima
Hice la primera charlotte, según la receta del libro. Pero no con naranjas, sino con una manzana, (relleno blanco) y, olvidé poner no 5, sino 4 huevos.
Resultó ser suave, aireado y un poco demasiado dulce. Y no alto. Probablemente se deba a mi error, creo.
Una foto de lo que queda ...
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Masha 1990
Cita: Diatima

Hice la primera charlotte, según la receta del libro.Pero no con naranjas, sino con una manzana, (relleno blanco) y, olvidé poner no 5, sino 4 huevos.
Resultó ser suave, aireado y un poco demasiado dulce. Y no alto. Probablemente se deba a mi error, creo.
Una foto de lo que queda ...
Multicooker Panasonic SR-TMJ181HTW - reseñas e impresiones

Creo que no se trata del huevo, una cosa ciertamente no hace el clima.
Lo más probable es que no batiste bien los huevos con azúcar, batí con una batidora exactamente durante 10 minutos, hasta obtener una espuma espesa y estable, esta vez
y dos: lo más probable es que no tamizó la harina, y esto debe hacerse si desea que resulte exuberante y alta.
La próxima vez todo saldrá bien) Buena suerte)
Diatima
Cita: Masha 1990

Creo que no se trata del huevo, una cosa ciertamente no hace el clima.
Lo más probable es que no batiste bien los huevos con azúcar, batí con una batidora exactamente durante 10 minutos, hasta obtener una espuma espesa y estable, esta vez
y dos: lo más probable es que no tamizó la harina, y esto debe hacerse si desea que resulte exuberante y alta.
La próxima vez todo saldrá bien) Buena suerte)
Yo siempre tamizo la harina, pero la batí, sí, un poco. Solo a la espuma y eso es todo.
Gracias Masha, por el consejo, intentaré batir más tiempo la próxima vez.
lira70
Ahora en Mediamart (Moscú) estos multi son para 5000r, pero en general, por ahora, en todas partes para 6490, ¡y en Mediamart todavía hay una acción!

y, sin embargo, decidí tomar otro modelo nuevo, aunque el primero ya lleva 6 años arando. Todavía 5000r. no 6500))
Diatima
Intenté derribar huevos para hacer una galleta durante 10 minutos, ¡resultó genial!
Esta es la primera vez que salgo tan alto y guapo, estoy muy contento con la multicocina
¡Hecho con 8 huevos y 2 tazas de azúcar y harina (vasos normales) se elevó hasta la tapa!
Multicooker Panasonic SR-TMJ181HTW - reseñas e impresiones
Stafa
Cita: lira70

y, sin embargo, decidí tomar otro modelo nuevo, aunque el primero ya lleva 6 años arando. Todavía 5000r. no 6500))
Veo que tienes una caricatura de Redmond (¿o una olla a presión?) En tu perfil, ¿y cómo te gusta en el contexto de Panas? ¿Y por qué todavía Panas, y no una cocción más sofisticada o a presión?
RepeShock

8 huevos
lira70
Stafa
Tengo una redmond, es una multicocina 4502.
¿Por qué Panas es mejor para mí? cocina todo con más ternura... La calidad de construcción es excelente, ¡la marca está a la altura de su fama!
Si mi Redmond se fríe, entonces para que no sepa cómo raspar ... remojo durante mucho tiempo. No hay colector de agua, sale vapor, pero el condensado aún se acumula debajo de la tapa en el cuerpo mismo, hay un lugar para estos charcos, bueno, solo una superficie recta donde se acumulan, y si es casi así, directamente en la sopa) )
A menudo cocino la sopa en Redmond, a veces cocino la carcasa en una cocción múltiple. Hice productos horneados una vez, no estoy contento. Puedes vivir y ser amigo de él. pero sin embargo el panasonic es mejor. Lo uso todo el tiempo, junto con Panasonic.

Panas:
Durante 6 años, Panas no se cayó, y para Redmond, la tabla del caso se cayó un año después, ahora tiene aproximadamente un año y medio. Quizás soy el único así ... no sé, pero también tenía una olla a presión - vale la vida ... También me gustó mucho, pero Panas es mejor, por eso compré un nuevo modelo.
Stafa
Duck, yo también lo amo, y habiendo tenido la experiencia de comprar un pequeño Redmond, comencé a amar aún más. Y pregunté porque puedo ser el único tan quisquilloso. Aunque en varios aspectos Panas pierde ... lento. Pero esa es otra historia de amor.
Canción
Cita: Stafa

Pero esa es otra historia de amor.
¿Nuevo amor? Pero, ¿qué pasa con "el viejo amor no se oxida", etc.?
Stafa
Cita: Canción *

¿Nuevo amor? Pero, ¿qué pasa con "el viejo amor no se oxida", etc.?
Y ella no se oxida, eso me encanta, es solo que ahora las papillas de leche y los caldos se cuecen lentamente. Pero la sopa ya es de este caldo panasik. Además de productos horneados y arroz. Pero el trigo sarraceno ahora solo es lento.
* Anyuta *
Cita: Stafa

Duck, yo también lo amo, y habiendo tenido la experiencia de comprar un pequeño Redmond, comencé a amar aún más. Y pregunté porque puedo ser el único tan quisquilloso. Aunque en varios aspectos Panas pierde ... lento. Pero esa es otra historia de amor.

Bueno, Svetochka es una traviesa ... Bueno, tan pronto como vi esa pregunta ... y luego leí la respuesta, ... bueno, creo ... una vez más ... en un susurro - para que nadie oiría ... divertido mi vanidad ... .. Es el mejor - el mejor ...: sí: ¿has visto la foto de cómo mi Panasik se inundó de mermelada?
Stafa
Lo vi, así que cocino mermelada ya sea en HP, o en una lenta, Schaub no corrió a ningún lado.
* Anyuta *
Cita: Stafa

Lo vi, así que cocino la mermelada ya sea en el HP o en el lento, Schaub no corrió a ningún lado.

Sí, soy culpa mía. pero todo esto es basura ... el significado es que funciona - cariño, incluso después de tal "inundación" .. En el guiso ese año, ya sabes cuánta mermelada de manzana hice ... mmmmmm .... delicioso ... .. Estaré en esto de nuevo! si hay muchas manzanas otra vez ..
Diatima
Cita: RepeShock

8 huevos
Sí, de ocho. Una vez leí una receta llamada "super-galleta". Para pasteles, según tengo entendido.
También lo hice para las vacaciones, dividí la masa en dos partes, le agregué limón a una, cacao a la segunda.
En el contexto, resultó muy hermoso, y el sabor es lo que necesitas, ¡el aroma es generalmente excelente!

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