Multicooker Panasonic SR-TMJ181HTW - reseñas e impresiones

¡Tanyusha, bienvenido!

kadoda, gracias
Chicas-chicos, les comparto mis primeras impresiones;)
En la oficina de correos, todo tipo de malos pensamientos se deslizaron en mi cabeza: ¡la caja de luz era dolorosa! pero la impresión resultó ser engañosa, mi moulin llegó notablemente, sano y salvo.
En casa, me puso en un estupor con las marcas de desplazamiento en el cuenco: si les crees, entonces el cuenco solo pesa 1,8 litros. Igualmente ?!
Temporalmente renunció a esto y trató de llevar a cabo medidas de limpieza con la ayuda de agua y limón. Está claro que no fue sin aventuras "al borde del fracaso": me olvidé de sacar el papel de transporte con caracteres chinos del elemento calefactor. Por lo tanto, durante todo el proceso de cocción al vapor, escuché claramente el olor a "chino", que se filtraba bastante. Afortunadamente, este folleto no se iluminó, pero la tinta estaba claramente impresa en el fondo del recipiente exterior, y ahora es tan fsya ... en Feng Shui Vooot ...
El primer plato no fue un plato en absoluto, sino un experimento científico. No cabía en mi cabeza cómo la leche con azúcar y cereales húmedos crudos podía soportar la noche en una habitación cálida y no volverse amarga. Pero muchos escribieron que todo salió bien, y me arriesgué: lo puse por la noche para el desayuno. arriesgado gachas de arroz de acuerdo con la receta de las instrucciones. Por supuesto, no sucedió un milagro: por la mañana encontré arroz con requesón ...
La mañana era domingo, por la noche a la familia se le prometió un desayuno caliente mágico, por lo que tuvieron que echar urgentemente carne con papas (carne en el expreso 20 minutos, al final tiré un prado de mermelada de ciruela con nueces, una cucharada de adjika casera y lúpulo-suneli, luego puse las papas, lo vertí dedo de agua y en el modo "trigo sarraceno") - mientras todos se despertaban perezosamente, se tiraban, se lavaban y se arrastraban hasta la mesa (conmigo, por cierto) - ¡¡¡el asado perfecto estaba listo !! Las papas, las más suaves y una especie de carne aceitosa, no acuosa, se derriten en la boca, en resumen, ¡FSE tuvo éxito!
Y a la mañana siguiente, la papilla de arroz perfecta estaba lista: proporciones de acuerdo con la receta, pero en lugar de leche, agua, + un par de cubos de manzanas, un par de pizcas de canela y significativamente menos sal. Modo "papilla" con un retraso por la mañana. Kashinki están todos separados entre sí y, al mismo tiempo, suaves, los cubos de manzana no se deshacen. El marido molía su porción con total deleite, el hijo con crema, yo, el que no soporto las gachas cuando nace, con leche ...
En resumen, súper planes ahora: un gran
Mulene eligió Pts durante mucho tiempo (esa es otra historia), pero los 100 están contentos con su elección.

Redcat, ¿no te pareció que el cuenco es demasiado grande para 1,8 litros? Lea las instrucciones y comprenderá todo.
La leche para un inicio tardío se toma fría ultrapasterizada.

Elena Bo, que un cuenco más grande es un poco difícil de no notar. Pero lo que querían decir con esta escala, nunca lo entendí. En realidad, esto no afecta en nada, en lo que a mí respecta, pero me encanta la claridad en todo. Y por las instrucciones solo me di cuenta de que 1.8 litros es el nivel máximo. pero ahora vertió 2,75 litros de caldo sobre las verduras, que formaban una capa gruesa ligeramente por encima del nivel mínimo, y resultó estar por debajo de la marca de 1,8 litros de todos modos.
Y no he comprado leche de la tienda durante 5 años, ya que, en consecuencia, el inicio retrasado no me brilla. Pero esto tampoco es un problema, hasta donde yo sé, las gachas cocidas en agua son mucho más útiles y antes de servir, todos pueden llenar con lo que quieran: crema, leche condensada, miel, leche ...

Elena Bo, que un cuenco más grande es un poco difícil de no notar. Pero lo que querían decir con esta escala, nunca lo entendí. En realidad, esto no afecta a nada, a mí, pero me encanta la claridad en todo. Y de las instrucciones solo me di cuenta de que 1.8 litros es el nivel máximo. pero ahora vertí 2,75 litros de caldo sobre las verduras, que formaban una capa gruesa ligeramente por encima del nivel mínimo, y resultó estar por debajo de la marca de 1,8 litros de todos modos.
Y no he comprado leche de la tienda durante 5 años, ya que, en consecuencia, el inicio retrasado no me brilla. Pero esto tampoco es un problema, hasta donde yo sé, la papilla cocida en agua es mucho más útil y antes de servir, todos pueden llenar con lo que quieran: crema, leche condensada, miel, leche ...

Por lo general, las medidas de los tazones muestran la cantidad de tazas de arroz seco y la cantidad de agua que se debe agregar al arroz. Es decir, todas las medidas suelen estar basadas en arroz. Dado que la multicocina es una olla arrocera mejorada.

Es decir, solo como un tributo a la tradición, como la diagonal de los televisores en pulgadas, ¿no? En cualquier caso, probablemente no me atreveré a intentar comprobar dónde está nuestro stock de arroz, pero Lozja, gracias por la información.

Avena cocida con leche NO almacenamiento a largo plazo (3: 1 con agua). Me quedé dormido, lo serví, eché las bayas aún congeladas (arándanos y frambuesas), por la mañana, deliciosas papillas. O tal vez estabas seguro de antemano que la leche se volvería amarga, bueno, (la leche) no te defraudó))

Bayas ?! nada mira! pero en realidad - ¿almacenar leche? de lo contrario, lo tengo hecho en casa, de la candidiasis constante, estoy muy satisfecho con él, pero definitivamente no es capaz de tales hazañas heroicas ...

La leche para papilla en el temporizador debe hervirse y enfriarse bien. A veces uso leche casera y la guardo.

Sí, almacene la leche, pero NO almacenamiento a largo plazo (en bolsas blandas). La temperatura es como la del refrigerador, es decir, 5-7 grados.

y pongo leche en el congelador durante 15-20 minutos ... simplemente se enfría más allí ... y con el alma tranquila me acuesto para ir a la cama ...

Eh-ah-ah-ah ... Y quiero, y pinchazos, volver a correr el riesgo: durante estos pocos días mi moulona se ha arraigado tan firmemente en nuestra vida, como si siempre hubiera estado ahí. Y mi marido probablemente ya se pondrá histérico, si a las 7.30 no encuentra su amada papilla en la cocina. De acuerdo, lo intentaré de nuevo en la noche del sábado al domingo, cuando todo se pueda arreglar. Gracias, chicas, por su apoyo, sin ustedes esta idea se habría ido "al jardín" hace mucho tiempo.
Y hoy, para desayunar, comí trigo sarraceno blanco, hay más agua que en las instrucciones, agregó, es así, este trigo sarraceno. En el modo "papilla" resultó impecable. Reabastecieron, como es costumbre en nuestro país, a los que van a por qué - algunos con leche y azúcar, otros con tomate y chuletas.
Por cierto, ayer experimenté con chuletas, la mitad en una sartén Bergoff, la mitad en un moulin. en los moulins, son muy estéticos: brillantes, limpios, exuberantes y uniformes. En una sartén, con una corteza crujiente, ligeramente despeinada, el jugo se recoge en el medio, desde donde se rocía al cortar. Y chuletas de muleunina: están uniformemente saturadas con este jugo. Probamos durante mucho tiempo y no entendimos dónde nos gusta más.
Borscht también es un poco diferente a en una cacerola, de nuevo, más inteligente o algo así. Es más transparente, los cubos-pajitas de verduras están perfectamente conservados, pero esa agradable luz aterciopelada no está en la boca. Aunque el sabor y el color son muy, muy dignos. Como decía el mío, "no es así, pero también delicioso". Lo cociné en el modo "sopa": primero, puse pajitas de remolacha, zanahorias, repollo con pajitas y papas en cubos (lo aparejo todo en el Berner), lo llené con caldo listo y durante 40 minutos. sopa. No frito nada, nos sabe mejor y es más saludable. todo se cocinó al mismo tiempo y todo con moderación. Luego agregué 250 gramos de salsa de tomate casera, sal, especias y otros 20 minutos en el mismo modo. Por el bien del experimento, junto con la sal y la salsa, agregué una papa picada - nuevamente, como se esperaba, no sucedió un milagro - esta papa tenía una corteza "vidriosa" y era claramente diferente de las que se cocinaban con sal y ácido.Entonces, por mi parte, llegué a la conclusión de que no vale la pena poner todo de una vez (tomate y sal).
Y también experimenté el régimen "pelmeni". Esto, les puedo decir, se cocina con mucho cuidado, no se puede cocinar así en mi fogón: la presión del gas salta constantemente, y a veces lo dejas a fuego lento, ya vienes - y ahí lo truncado ya está hirviendo y sofocando, bueno, o viceversa. y aquí - furioso perfectamente contenido. Dos puntos: para mí, todavía no da ninguna señal sonora cuando el agua hierve y es hora de verterla, aunque de acuerdo con las instrucciones entendí que parece que debería hacerlo. Y una cosa más - después de cada lote, es necesario cambiar el agua, porque demasiada harina en el agua está plagada de innecesarios espuma y escupir luz uniforme en la válvula.

redcat, gracias por la deliciosa descripción! Estoy buscando, ¡no puedo decidir qué caricatura comprar! Panasonic SR-TMJ181HTW o la olla a presión de ollas múltiples de Philips, pero después de leer su reseña deliciosa, decidió optar por Panasonic SR-TMJ181HTW. Dime, ¿necesitas el modo expreso o es solo una estafa?

Lilin, lo tengo ahora mismo, el más solicitado, frí chuletas, con mucho cuidado, y si lo calientas, también está constantemente en él, y frí carne para asarlo, muy bueno. delicado.

Y sobre la agonía de la elección, ni siquiera puedes imaginar cómo te entiendo. Vine aquí, a la panificadora, hace un año, porque iba a comprar una caricatura de Panasonic, la corriente es solo 18, y comenzó ... Comencé a querer "Cuco", luego "Marca", luego "Ourson", luego "Redmond", luego Dex-60, luego Polaris ... Y la cantidad preparada cada vez que el siguiente deseo flotaba en la máquina de hacer pan, yogurt, exprimidor de barrena, tomaré el juego completo de Berner , un deshidratador y una sartén a gas de parrilla: girl_red Bueno, aquí es muy simple reemplazar los deseos ... Mi esposo ya estaba desesperado por destinar una cierta cantidad Y cuando finalmente regresé a Panas - ¡hurra, hurra! - apareció, mi lyuboff, con un expreso, bolas de masa y compota, adorada por su marido, se enamoró de la compota, pero “por última vez”. Y desaparecieron de la venta. En fin, apenas esperé, reuní todo mi coraje en un puño, ni siquiera compré una olla de leche, ni un solo cuchillo - ¡pero esperó y muy feliz!

Hola chicas, chicos, no puedo evitar presumir de los próximos éxitos de mi belleza.

hay una charlotte banal (3 huevos, un vaso de azúcar, un vaso de harina), que he estado horneando durante 25 años, pero nunca he podido lograr tal estructura: esplendor húmedo Hornear durante 65 minutos, es decir, el máximo posible a la vez, y cuando abrí la tapa, lo primero que pensé fue que me había olvidado de poner harina en la masa - una tortilla limpia en apariencia y olor, e incluso poco cocida; ... Al final resultó que, una ilusión óptica. todo se horneó de manera absolutamente uniforme y alrededor de las rodajas de manzana (y la naranja sin piel) no se mojó en absoluto. Pero la galleta en sí tampoco se secó. Así que sobre hornear mis moulins: crédito y beca Lenin

¡Super Charlotine! Seguí pensando en cómo probarlo, pero luego lo hizo buena gente. Mañana también lo arrojaré a mi belleza.
Y horneé pollo y papas ayer. Un pollo (1,8 kg) no vivió ni dos horas. Solo escuché cómo mis hombres en la cocina chasqueaban los labios y salían a gatas contentos, el único inconveniente que encontraron fue que pusieron papas pequeñas (y prácticamente no las comen y pusieron alrededor de 1,5 kg allí))))

¡Super Charlotine! Seguí pensando en cómo probarlo, pero luego lo hizo buena gente. Mañana también lo arrojaré a mi belleza.
Y horneé pollo y papas ayer. Un pollo (1,8 kg) no vivió ni dos horas. Solo escuché cómo mis hombres en la cocina chasqueaban los labios y salían a gatas contentos, el único inconveniente que encontraron fue que pusieron papas pequeñas (y prácticamente no las comen y pusieron alrededor de 1,5 kg allí))))

comparte la receta ...
¿Cortaste el pollo en trozos? ¿O lograste hacer uno "completo"?

comparte la receta ...
¿Cortaste el pollo en trozos? ¿O lograste hacer uno "completo"?

Así que lo colgué en Internet en alguna parte. Pero lo compartiré.
El pollo se untó con una mezcla de este tipo: un poco de mayonesa (1-1.5 cdas.l.), salsa de soja 50ml (del set de sushi), wasabi (del mismo lugar, fue una pena tirarlo, pero agregarlo no es importante), 4 dientes de ajo (a través de una prensa de ajo), en el original todavía había kétchup, pero no lo tenía.
El pollo se untó por fuera y por dentro, se puso entero con las patas hacia arriba, se horneó durante 40 minutos.
Mientras se horneaba allí, se pelaban las papas, se cortaban en rodajas, se vierte con un poco de aceite vegetal, se salaba ligeramente y se pimienta.
Mientras la cacerola mágica decía pipí, volteó el pollo con la pechuga hacia arriba y luego cometió (¿o no?) Un error: tenía un eje de jugo dentro, que luego no se evaporó, por eso el pollo no quedó con una costra crujiente (¿lo necesitamos? ), pero resultó guisado, como en un hierro fundido de una estufa rusa.
Entonces, le dio la vuelta al pollo, esparció papas pintorescamente y lo horneó durante 50 minutos. Luego lo mantuve en la calefacción durante aproximadamente una hora, pero esto no evitó que el pollo se comiera. La calentaron engullido comió
sin fotografía. porque no tuve tiempo

Así que lo colgué en Internet en alguna parte. Pero lo compartiré.
El pollo se untó con tal mezcla: un poco de mayonesa (1-1.5 cdas. L.), salsa de soja 50 ml (del juego de sushi), wasabi (del mismo lugar, fue una pena tirarlo, pero agregarlo no es importante), 4 dientes de ajo (a través de una prensa de ajo ), todavía había salsa de tomate en el original, pero yo no.
El pollo se untó por fuera y por dentro, se puso entero con las patas hacia arriba, se horneó durante 40 minutos.
Mientras se horneaba allí, se pelaban las papas, se cortaban en rodajas, se vierte con un poco de aceite vegetal, se salaba ligeramente y se pimienta.
Mientras la cacerola mágica decía pipí, volteó el pollo con la pechuga hacia arriba y luego cometió (¿o no?) Un error: tenía un eje de jugo dentro, que luego no se evaporó, por eso el pollo no quedó con una costra crujiente (¿lo necesitamos? ), pero resultó guisado, como en un hierro fundido de una estufa rusa.
Entonces, le dio la vuelta al pollo, esparció papas pintorescamente y lo horneó durante 50 minutos. Luego lo mantuve en la calefacción durante aproximadamente una hora, pero esto no evitó que el pollo se comiera. La calentaron engullido comió
sin fotografía. porque no tuve tiempo

Gracias por compartir cómo cociné un pollo entero. Le enviaré esto a mi hijo estudiante, pero tiene tanto miedo de rayar la cacerola múltiple que no se arriesga a hornearlo. Estoy friendo en el horno en casa y solo le enviaré la receta, puede que se atreva.

kadoda, la idea fue muy útil, ya que conseguimos un pollo por la mañana. cierto, casa, del mercado, así que 50 min. No tenía suficiente y agregó agua varias veces, pero el hecho de que "hornear" es la receta más apropiada aquí, estoy de acuerdo al cien por cien. En los intervalos entre ellos, encendí "extinguir", pero era demasiado tierno, no me impresionó. Y ayer traté de hacer pescado marinado en él, de un libro con recetas, tampoco me gustó, cambié el modo "pilaf" y lo terminé.

Me compré este modelo y ahora no sé por qué. La papilla de mijo no se cocinaba para nada en modo papilla, y las papas con pollo según la receta del libro ni siquiera se iban a cocinar. ¿Es un matrimonio o hay palabras mágicas para decir :) ??

Lenko, ¿qué no funcionó exactamente con la papilla? Incluso comí papilla de cebada perlada (de acuerdo, no la más agradable) que resultó lujosamente en modo papilla. Y el pollo con papas, como ya se mencionó anteriormente, es realmente exitoso en el modo "hornear".

la papilla no estaba cocida en absoluto, todavía tenía que cocinarla en la estufa. Y las papas estaban crudas después de la primera cocción, después de la segunda estaba como poco cocida, y el tercer modo mató todo esto por completo, seco y no sabroso. La primera vez que configuro el modo "hornear", luego guisar
Entiendo que no debería ser así y comencé a preocuparme por la calidad del multicooker en sí.

En cuanto al mijo, solo puede haber, en mi opinión, esta opción: no hay suficiente líquido para cocinar. Esto podría suceder si no ha remojado el mijo previamente durante al menos algunas horas. Tampoco me remojo a propósito, pero me retrasé toda la noche, para que nunca haya habido pinchazos. Hoy compraré mijo y lo probaré, en aras del interés.
Y el asado, ¿está horneado su pollo? Ayer vertí papas después del primer ciclo de horneado, en el segundo, pero tampoco estaba muy cocido, incluso comenzó a oscurecerse, hasta que lo ahogué en el líquido en el modo de "horneado". Es decir, hornear papas secas es, en mi opinión, bueno, para nada para este mulene, es en una especie de sartén a gas de parrilla o freidora. Aquí es necesario apagar, y hay más líquidos al principio. Entonces, ahora todavía hay patatas tan viejas, a menudo "vidrio". Bueno, y además, como probablemente sabrás, es mejor "introducir" las patatas en la sal-ácido después de que hayan hervido y "medio cocidas", de lo contrario tendrán una corteza dura. No lo olvidamos en la estufa, pero en la caricatura, al principio, podemos pasarlo por alto.

Muchas gracias por las respuestas,
No empapé mijo, pero lo hice de acuerdo con las instrucciones de la caricatura. Y había mucho líquido.
En cuanto a las papas, también le agregaría agua, pero probé todo según la receta, que está en el libro (tomates, aceite vegetal ...) Pero se quemó desde el fondo, pero por lo demás no puedo ni describir el sabor, nunca comí tan "riquísimo" ...
Intentaré prescindir de un libro con instrucciones, tal vez algo salga bien, de lo contrario soñé con eso durante seis meses y esperé otro mes ... ¡Realmente quiero hacer cosas buenas con él!
Por cierto, no me he separado de una panificadora Panasonic desde hace un año, ¡incluso mi esposo prepara pan!

Oh, sí, libros para dibujos animados, hasta donde entendí aquí, esta es una canción separada :))) En realidad la uso exclusivamente para estimular la imaginación, es decir, miro las imágenes Y que el líquido que quedó en la papilla es extraño, es como un programa sensorial antes de la evaporación?

Cociné papilla en el modo y quedaba mucho líquido, ni siquiera tuve que agregarlo cuando estaba cocinando en la estufa.
Por eso tenía dudas sobre la facilidad de servicio.

Cociné papilla en el modo y quedaba mucho líquido, ni siquiera tuve que agregarlo cuando estaba cocinando en la estufa.
Por eso tenía dudas sobre la facilidad de servicio.

¿Mantuvo la tapa de la olla multiuso cerrada durante el programa?

Dime por qué puedes usar el modo expreso. No puedo encontrarle un uso

[gato rojo - ¡Tanya!]

gato rojo - ¡Tanya!
En su alcancía de recetas de papilla matutina en el temporizador (a menudo cocino) - En la parte inferior hay papilla de trigo sarraceno, en la parte superior, en una caldera doble, chuletas de pollo de la pechuga. Para que las chuletas no estén secas, agrego 70-100 gramos de tocino por 500 g de pechuga, asegúrese de agregar una cucharada de lúpulo a la carne picada - suneli, luego, como de costumbre - un par de trozos de barra, cebolla, ajo, huevo, pimienta negra y sal. Formamos con las manos mojadas (las chuletas son suaves y bonitas) en forma de bolitas, para que quepan más a baño maría. Y encima de cada chuleta ponemos un plato de mantequilla, para no secar la parte de arriba. Intenta cocinar, ¡no te arrepentirás!

Cociné papilla y quedaba mucho líquido

Lenko y yo cocinamos mijo en el modo de trigo sarraceno. Dado que Gachas es para gachas de leche, probablemente, el líquido permaneció. Sí, y sobre la tapa también es una buena idea. Incluso cuando la tapa está ligeramente abierta, no se genera vapor.
Conseguí mijo (según las instrucciones de la mula), incluso sin remojar, ¡qué magnífico! Y sabrosa cebada perlada, sin embargo, remojada durante 12 horas. Sí, no se mojará en la estufa.

Y sobre el libro con recetas, cociné solo 2 cosas a partir de ahí: tarta de queso y cazuela de requesón. Ambas cosas resultaron ser simplemente tragadas. ¡Es algo! Incluso mis amigos, mimados por los pasteles de queso de los restaurantes, comieron con aditivos, y uno pidió hornear para una celebración familiar, después de lo cual ella también (por el bien del pastel de queso) decidió firmemente comprar la misma cacerola mágica. Así.

Lenko y yo cocinamos mijo en el modo de trigo sarraceno. ...

En el modo de trigo sarraceno, no debería haber quedado más agua ... allí se evapora COMPLETAMENTE ... es decir, el programa funcionará hasta que todo el líquido se haya evaporado

Prus - 2, Lyuba, gracias por la idea, carne de pollo con tocino - Todavía no he experimentado esto, aunque ya he cocinado esas albóndigas al vapor en mulene, solo batí la carne picada con crema espesa, en la que remojo previamente la sémola, también sale sinceramente.Pero en general, carne picada - mi tema más doloroso ahora. Mi hijo menor aparta categóricamente la nariz de la carne, cualquiera: en albóndigas, en pasta a la marina, en panqueques con carne solo se come la masa, no muestre albóndigas al espíritu, chuletas - bueno, podemos una vez al mes, una según su estado de ánimo, y solo con pasión -Con el calor Lo único es su afición por la col rellena, con alforfón, pero toko shob para desplegar la col. Y la carne no picada todavía no se puede masticar. Shaw que ver con este vegetariano - ya se ha roto el cerebro ¿Puedes aconsejarme?

kadoda, chicas, ¿por qué "gachas" es solo para algodoncillo? Me di cuenta por mí mismo de que este es el régimen para la consistencia de "difamación", y "trigo sarraceno" es el régimen para la consistencia de "desmenuzable". Es decir, en la "papilla" el líquido no se evapora completamente en seco (pase lo que pase, leche, agua o una mezcla, o incluso lo cociné un par de veces en jugo). Otra pregunta es que, por ejemplo, si el cereal no es un fabricante muy responsable y con una gran cantidad de "harina", e incluso no se lava hasta la transparencia del agua, entonces puede ocurrir un "endurecimiento"; dicha capa se apretará desde abajo del almidón o gluten elaborado, o algo así. allí, y esta capa no permitirá que el agua que quede en la parte superior llegue al cereal en sí y al fondo de la cacerola, lo que significa que la cacerola rechinará: "truncado, hice todo lo que pude" y se apagará.

Puedo recomendar probar manzanas horneadas rellenas de carne picada, ¡es tan delicioso! No intenté hacerlo en la caricatura, lo hago en la airfryer (ahora el moderador me regañará). Escribo rápidamente: carne picada, como albóndigas, elijo el medio de la manzana, la rellena. En AG u horno - temperatura 180, 20-25 min., Dependiendo del tamaño de la manzana. Es necesario freír el cerdo y la carne molida durante unos 10 minutos; cocine a fuego lento antes de llenar, comenzamos el pollo de inmediato. ¿Quizás probarlo en la "Pastelería"?

kadoda, chicas, ¿por qué "gachas" es solo para algodoncillo?

Así que este soy yo por analogía con otros dibujos animados. Existe un régimen de papilla de leche: esto es un desastre, con líquido, no el hecho de que sea leche. Y los granos son trigo sarraceno. Para otros, (modo) se llama de manera diferente, como arroz, etc.
Podría estar equivocado. Pero lo creo)))

Por supuesto que cociné con la tapa cerrada, ni siquiera la abrí y no miré. Con respecto al régimen de las gachas, cociné gachas de mijo y todavía quedaba mucho líquido (como escribí) Y creo que no es tan importante cocinar gachas con leche o en agua, todos tienen sus propios gustos, ¿o la multicocina también sabe a red?
Hoy hice papilla de arroz, naturalmente en leche, pero decidí diluirla con agua (leche), mi esposo escupió, dice que está poco cocido y nada de nada.
Leí y resulta que el mijo y el arroz, pero si tengo un líquido residual, el cereal permanece poco cocido, aparentemente pisotearé de regreso a la tienda.

Lenko, escúchame, mala, antes de verterla, intenta cocinar un par de cereales en agua limpiamente, y al menos uno de ellos en el temporizador de la noche. ¡Pero que si!
Ahora para el mijo;


Aquí está, querida. Para la pureza del experimento, lo lavé adecuadamente, pero no lo empapé en absoluto y lo herví en leche pura sin diluir (casera, grasosa). Para un vaso múltiple de cereal, 4 vasos múltiples de leche. Le eché sal-azúcar-vainilla de una vez. El modo "papilla". Después de unos 40 minutos, se escuchó un violento hervor. Miré adentro - mi querida madre. espuma debajo de la tapa! Lo probé: la papilla está dura y la leche ya está comenzando a convertirse en leche condensada. En general, agregué agua hasta la marca inferior de la escala, mezclé bien y cerré. Lo abrí después de un pitido, resultó ser una papilla maravillosa, las mías se estropearon sin esperar el desayuno. Entonces, si no empapa el grano, después de todo, en mi opinión, solo necesita agregar agua y de manera decente.

[¡Lenko!]

¡Lenko!
Es muy triste que no puedas hacerte amigo de la multicocina, pero todo se puede arreglar. Solo necesita comprender el algoritmo de los programas:
"Gachas" - un análogo de "Gachas de leche" - cocina con cuidado cereales deliciosamente deliciosos, la leche nunca se te escapará, si sigues ciertas reglas - enjuague bien los cereales, cocine la papilla de leche con 1 vaso múltiple de cereal: 1 litro de leche (leche + agua), revuelva después del final del programa y deje reposar la papilla durante 30 - 40 minutos. sin abrir la tapa y apagar la "Calefacción". La viscosidad de la papilla está regulada por la cantidad de líquido añadido. Primero intente hervir 1 litro de leche y luego ajústelo a su gusto. Si toma más de 1 vaso múltiple de cereal y 1 litro de leche, ¡el tiempo de cocción puede no ser suficiente! ¡Tendremos que ejecutar el programa nuevamente!
Sobre cocinar cereales "problemáticos" (avena, sémola), lea el enlace que les di unas páginas antes.(foro , luego bajamos a "Recetas para diferentes multicocinas" y ahí "Gachas de leche".)

"Alforfón": cocina papilla desmenuzable, evaporando el agua hasta el final. También es necesario enjuagar el cereal para limpiar el agua. El grado de "suavidad" de la papilla está regulado por la cantidad de agua agregada: papilla desmenuzable en una proporción de 1: 2, un poco más hervida - 1: 3.

"Pilaf": no solo evapora el líquido, sino también los últimos 8-10 minutos. freír. ¡Definitivamente recordamos el lavado de cereales!
Además, en este programa preparamos una gran cantidad de todo tipo de delicias diferentes: lea las recetas en nuestro foro.
NO ABRA LA CUBIERTA DURANTE LOS PROGRAMAS AUTOMÁTICOS - ¡NO LOS TOQUE!
Y lo más importante, hasta que descubras cómo trabajar varias veces, lee las maravillosas recetas de nuestras chicas. Todo se prueba "con sudor y sangre" y se trabaja muchas veces para obtener el mejor resultado.

¡Éxito en tu cocina! ¡Tu tendrás exito!

[¡Lenko!]

¡Lenko!
hervir la papilla de leche de 1 vaso múltiple de cereales: 1 litro de leche (leche + agua), remover después del final del programa y dejar reposar la papilla durante 30 - 40 minutos. sin abrir la tapa y apagar la "Calefacción".

Aquí, déjame no estar de acuerdo contigo, hace solo una semana escribí que cocinaba gachas de trigo (Artek) usando esta proporción ... ¡¡¡¡Tenía tal papilla !!!!! ... Simplemente vertí dos cm de líquido en el fregadero y lo herví, o más bien gachas hervidas en la estufa ...
Como ejemplo ... para 1 vaso de mijo empapado, 3 ms de líquido no son suficientes ... obtienes una papilla que se parece más al trigo sarraceno desmenuzado ... aquí, digan lo que digan, agregaría otro 1 ms de líquido ...
pero en general, todos los cereales deben ser personalizados "por sí mismos" .. es decir, comenzar con la "base" ... esas recomendaciones que están en el manual, y luego agregar / restar ciertos ingredientes "para ti" ....

Pero en la ocasión - no abrir la tapa - sí ... es mejor no subir ... puedes derribar el programa rompiendo el régimen de temperatura al abrir ...

[.... revuelva después del final del programa y deje reposar la papilla durante 30 - 40 minutos. sin abrir la tapa y apagar la "Calefacción" ....]

en general, toda la papilla debe ser personalizada "por ti mismo" .. es decir, comenzar con la "base" ... esas recomendaciones que están en el manual, y luego sumar / restar ciertos ingredientes "para ti mismo" ....

Estoy completamente de acuerdo con esto. No solo desde el liderazgo, sino desde la experiencia de las niñas
Me citaré .... revuelva después del final del programa y deje reposar la papilla durante 30 - 40 minutos. sin abrir la tapa y apagar la "Calefacción" .... - ¡SOLO BAJO ESTAS CONDICIONES el resultado está garantizado! Probado en una experiencia de 1,5 años de cocción diaria de cereales.

Una vez más, repetiré sobre Artek ... lo tuve en modo calefacción durante al menos 2 horas ... o tal vez más ... estábamos saliendo de la casa y dejamos la papilla para "calentar" ... sin ningún aberturas ... pero la papilla falló en esta proporción ...

[no removió la papilla]

: perdón: no sé qué contestar, quizás el problema es que tú no removió la papilla , ¿porque te fuiste?
En mi práctica, ¡esto nunca ha sucedido! Aunque al principio hubo problemas si el cereal estaba mal lavado. Y, sin embargo, avena, siempre cocino sémola en una olla de leche, el resultado, pero ni siquiera he probado estos cereales en la caricatura.
Y avena integral en "Stew", pero en casa cada vez a más gente le gustan los cereales.

[.... revuelva después del final del programa y deje reposar la papilla durante 30 - 40 minutos. sin abrir la tapa y apagar la "Calefacción" ....]

Me citaré .... revuelva después del final del programa y deje reposar la papilla durante 30 - 40 minutos. sin abrir la tapa y apagar la "Calefacción" .... - ¡SOLO BAJO ESTAS CONDICIONES el resultado está garantizado! Probado en una experiencia de 1,5 años de cocción diaria de cereales.

Una vez finalizado el programa, agrego un trozo de mantequilla, lo mezclo y lo dejo al fuego por no más de 10 minutos. La papilla se espesa ante nuestros ojos. El cereal está completamente hervido. Así que no veo ninguna razón para mantener la papilla durante tanto tiempo después de cocinarla.

[Elena Bo]

Elena Bo!

30 - 40 escribí para Lenkoporque se quejaba de las gachas poco cocidas.

Ayer puse la papilla de maíz en un retraso, esta mañana la abrí, la mezclé y la dejé en la calefacción por otros 40 minutos
Comenzaron a comer, pero poco cocidos, aunque líquidos, hay granos en mis dientes ... llorando ..

¡Helen!
¿Tomó cereales no más de 1 taza múltiple? Pruebe con otro experimento: ejecute el programa 2 veces. Pruébelo ahora mismo, tal vez el voltaje en la red sea bajo. Tengo alrededor de 200 voltios en la red; hago productos horneados durante 65 minutos. + 20 min., A pesar de que la receta cuesta, digamos, 65 min. De lo contrario, no se hornea. ¿Quizás tienes ese problema debido al estrés?

Lenko, es una especie de emboscada.
Y si realmente la cambias por otra, ¿tal vez su sensor de calentamiento de temperatura esté cubierto? ayer el pollo "al horno" - todo es super.

Desafortunadamente, para la sémola de maíz 1 hora de cocción no es suficiente, pero 2 horas es lo correcto.
Yo cocino este tipo de papilla no en Panasonic, sino en dr MB, donde es posible aumentar el tiempo de cocción. Por cierto, las gachas de cebada con leche tampoco se cocinan.