azaza
Cita: fronya40

aaaaaaaaaaa, aza, para que ???
Fuera de peligro estoy tan
fronya40
Hace un momento ... Estaba cocinando en un sueño hoy ... y ahora ... ¿dónde comprar?
azaza
Fron, en Kidstaff: 🔗 (con asteriscos sabes que hacer)
Desde allí también enlaza con la tienda. 🔗 El precio ya es 550 UAH (y era 510)
Y, sin embargo, tenemos nuestro propio temka para Elbochki. https://mcooker-esm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=94671.500, y apareció una cierta tatti, que, según tengo entendido, está relacionado con la venta de estas ollas a presión.
fronya40
Gracias. Ya estoy en búsqueda activa. ya llamando. Inmediatamente una oficina de representación en dn-sk
Pingvinus
Cita: fronya40

Chicas, ¿están contentas con su olla a presión? No puedo decirle a Dex ni a Scarlett. por el precio encontré el mismo de hecho.

Estoy muy contento con mi olla a presión Scarlett.
Dos de mis multi están ahora inactivos, porque cocino solo en una olla a presión. Y rápidamente ahorra energía y resulta mucho más sabroso que en una multicocina. Por supuesto, amo a mis muchos, pero si tuviera que elegir solo una unidad, elegiría una olla a presión.
Estudio regularmente el mercado de las ollas a presión, pero no he encontrado nada mejor que el mío.
Por supuesto, todo el mundo elogia sus cacerolas porque están acostumbradas a ellas y porque son las suyas. Pero si lo miramos objetivamente, entonces la olla a presión Scarlett es hoy en día uno de los modelos más funcionales y al mismo tiempo uno de los más económicos. Tiene todas las funciones necesarias, modos bien seleccionados y ubicados, incluido el modo "hornear" y "tu propia receta" con una cuenta atrás de 2 a 99 minutos, también hay un inicio diferido, que el mismo Dex y Elby con control mecánico no tienen, muy una cacerola de buena calidad, una buena vaporera de metal y se ve hermosa.
En general, resumiré, cualquier olla a presión, como cualquier multicocina, es buena y ayuda mucho en la cocina, pero si elijo ahora, definitivamente volvería a elegir a Scarlett.
fronya40
Pingvinus, ¿cuánto tiempo lo tienes?
Lyda
VIVO EN NIZHNY NOVGOROD Y COMPRÉ UN FIJADOR POR 5 MIL RUBLES. MIRO EN UCRANIA SON MUCHO MÁS BARATOS. TAMBIÉN ME GUSTA LA COCINA DE DIRECCIÓN.
ViTOScAA
Sí Sí. Vivo en Bielorrusia y compré mi scarlett johannson) por unos 120 dólares. ehh ...
Irina_T
Dime, ¿alguien cocinó yogures en él? ¿Comparte cómo?
azaza
En una olla a presión, los yogures solo se pueden cocinar de acuerdo con el principio de un termo: calentar la leche en un micrón (en la estufa o de cualquier otra manera conveniente) a una temperatura de 37-40 *, introducir la levadura en ella, verterla en frascos, poner la olla a presión en la cacerola, verter agua tibia sobre los hombros de los frascos y cierre bien la tapa.
Vitalinka
Cita: Irina_T

Dime, ¿alguien cocinó yogures en él? ¿Comparte cómo?
Estaba haciendo yogur. azaza , Escribí todo correctamente, solo encendí Skarlusha para calentar durante unos minutos.
Irina_T
Cita: Vitalinka

Estaba haciendo yogur. azaza , Escribí todo correctamente, solo encendí Skarlusha para calentar durante unos minutos.
¿Vertiste agua fría en una cacerola? o también le gusta la leche hasta los 40?
Vitalinka
Vertieron agua tibia, pero no medí los grados. Cuando lo hice en una multicocina, lo puse a calentar durante 15 minutos. Y aquí probé la cacerola unos minutos después, está caliente, así que la apagué. Sí, e hice yogur en la actividad.
Irina_T
¿Pusiste algo en el fondo (servilletas o un trapo)?
Vitalinka
Puse una alfombra de silicona en la parte inferior.
uglianna
Ayer mi amado me regaló este nudillo, por eso me uno a sus filas. Nunca me había encontrado con tales artilugios antes, y no tenía una multicocina, por lo que todo es solo empíricamente (no sin sus indicaciones, por supuesto). Por la noche, lo primero que hice fue preparar una galleta "tierna", la del libro de recetas. Quizás hice algo mal, por primera vez no me gustó, tenía un sabor extraño, y no subió nada, es solo un pastel, parece un "mannik".Por la mañana herví lenguas para aspic, todo muy rápido, simplemente super, en modo sopa, luego eché la cebolla entera y la sal con pimienta y laurel, y la volví a poner en la sopa (aunque una vez fue suficiente para la lengua). Luego logré hervir las zanahorias en el modo de vaporera y los huevos en la rejilla, al mismo tiempo, durante 10 minutos y ¡todo está listo! Bueno, sopa en caldo de la lengua con frijoles, en general, todo me quedó bien, mientras que estoy feliz con todo, y mi esposo llega a casa del trabajo y realmente aprecia el regalo desde un punto de vista masculino.
Vitalinka
uglianna, ¡Felicidades! ¡Deje que la cacerola sea una buena ayuda en su cocina!
uglianna
Cita: Vitalinka

uglianna, ¡Felicidades! ¡Deje que la cacerola sea una buena ayuda en su cocina!
Gracias
Marishka
¡¡¡Chicas!!! Compré una olla a presión hace 3 días y cociné gachas de arroz con leche y solo arroz, ¡todo salió genial! Pero hoy puse a cocinar avena con leche (tengo que cocinar gachas todos los días, tengo un niño pequeño), y después de que se bombeó el vapor, la olla a presión me dio letras incomprensibles E y E en la otra dirección y al mismo tiempo chirriaba constantemente. ¿Qué es, dime, de lo contrario estoy preocupado, está roto ???
Marishka
En otros foros escriben que estas letras EZ significan calentar?! ¿Por qué recalentarse? ¿Qué causa el sobrecalentamiento? ¡Chicas, ayúdenme a resolverlo!
Pingvinus
Error E3: significa sobrecalentamiento de los diez inferiores, si la olla a presión se desenchufa y se deja enfriar un poco, se encenderá y funcionará sin problemas. Esto no es una avería, se hace para proteger el dispositivo del sobrecalentamiento., lo mismo ocurre con la multicocina de Scarlett.

Lo más probable es que cuando hirvió la avena había poco líquido y, en general, no es muy racional cocinar la avena en una olla a presión, pero si no puede prescindir de ella, vierta más líquido y establezca el tiempo mínimo: 2 minutos.
SeredaG
Dudo que la avena normal se cocine en 2 minutos, solo estás acostumbrado a cereales express procesados ​​como el nórdico, por ejemplo. La avena natural normal se cocina en mi Elby durante al menos 20 minutos. (los cereales integrales solo se aplanan ligeramente). Y no tengo sobrecalentamiento.
Marishka, creo que escuché el juego de Scarlet así, dio un error de sobrecalentamiento, solo hay una salida: cambiarlo antes de que sea demasiado tarde, no debería ser así. La papilla no se quemó, ¿verdad? ¿Quizás una porción muy pequeña? Intente cocinar la papilla del mismo grosor, pero una porción más grande. al menos el mínimo permitido de una cacerola.
uglianna
y ayer leí que todo el mundo está preparando papilla de leche con retraso, todos se durmieron y se fueron a la cama contentos, ¡y por la mañana la LECHE en las papillas es ácida! Ahora no entiendo nada, ¿cómo es ?, ¿cómo otros cocinan así y no tienen nada amargo de la noche a la mañana?

y por cierto, sobre la avena, la cociné en modo menú infantil (20 minutos) y todo salió muy bien, de qué 2 minutos estamos hablando
Pingvinus
SeredaG, no sé cómo funciona tu Elby, pero sé con certeza que en Scarlett E3 no significa avería, solo sobrecalentamiento de la sombra inferior. He estado usando la multicocina de Scarlett durante un año y medio y la olla a presión de Scarlett durante 3 meses, por lo que hablo de mi propia experiencia y no de los comentarios de otra persona en otros foros.
Por supuesto, E3 puede significar una avería, pero solo si abre la cacerola y descubre que todavía hay líquido allí y nada ha comenzado a arder, pero si no hay líquido y se ha formado una costra en el fondo, entonces esto es solo sobrecalentamiento.
Personalmente, me gusta el hecho de que Scarlett tiene protección adicional y los productos no se quemarán si vierto poca agua, pero si la pregunta es de principio, entonces, por supuesto, es mejor entregar inmediatamente el dispositivo que no satisfizo sus solicitudes a la tienda y comprar otro.
Y sobre la avena, por supuesto, si no son cereales, no estarán listos en 2 minutos, pero en mi opinión, 20 minutos es mucho. En una olla a presión, en 20 minutos, un trozo de carne congelada se convierte en carne tierna guisada y cocino avena enrollada sobre "arroz" en 12 minutos.
uglianna, para que la leche no se agria hasta la mañana, debe ponerla en una cacerola congelada.
uglianna
Pingvinus, hmm .. gracias por el consejo, seguiré experimentando.Todavía tengo esa pregunta, ¿cómo se lava la cubierta de Scarlett SL-1529, porque los olores permanecen allí, se puede lavar directamente bajo el agua y o qué? Solo lo estoy frotando por ahora, PERO EL OLOR ES ESO ...
filirina
También aprendí recientemente a lavar la tapa. Vitalina me ayudó a resolverlo. Es necesario tirar de la pestaña de la tapa con una junta. Ella actuará. Y luego mi parte interior de la cubierta superior y la propia pestaña con una junta. Todo está limpio, prácticamente no hay olores (bueno, dentro de los límites de lo que la silicona logra absorber)
SeredaG
Cita: Pingvinus

SeredaG, no sé cómo funciona tu Elby, pero sé con certeza que en Scarlett E3 no significa avería, solo sobrecalentamiento de la sombra inferior. He estado usando la multicocina de Scarlett durante un año y medio y la olla a presión de Scarlett durante 3 meses, por lo que hablo de mi propia experiencia y no de los comentarios de otra persona en otros foros.
Por supuesto, E3 puede significar una avería, pero solo si abre la cacerola y descubre que todavía hay líquido allí y nada ha comenzado a arder, pero si no hay líquido y se ha formado una costra en el fondo, entonces esto es solo sobrecalentamiento.
Personalmente, me gusta el hecho de que Scarlett tiene protección adicional y los productos no se quemarán si vierto poca agua, pero si la pregunta es de principio, entonces, por supuesto, es mejor entregar inmediatamente el dispositivo que no satisfizo sus solicitudes a la tienda y comprar otro.
Y sobre la avena, por supuesto, si no son cereales, no estarán listos en 2 minutos, pero en mi opinión, 20 minutos es mucho. En una olla a presión, en 20 minutos, un trozo de carne congelada se convierte en carne tierna guisada y cocino avena enrollada sobre "arroz" en 12 minutos.
uglianna, para que la leche no se agria hasta la mañana, debe ponerla en una cacerola congelada.

Entonces le pregunté a Marisha: ¿qué porción era y se quemó o no?
¿Se sobrecalienta solo si hay una pequeña cantidad de comida o incluso si cocina un plato tras otro sin darle tiempo a la olla a presión para que se enfríe? (Se lo di a mi jefe en septiembre, pero ni siquiera lo probé yo mismo. Y parece que él planeaba probarlo solo en la dacha)
si los copos son asi 🔗 entonces 20 minutos es normal, tales copos son bastante duros, algunos si se hierven en la estufa se remojan durante varias horas en agua hirviendo y luego se hierven durante 30 minutos.
Pingvinus
Cita: uglianna

Todavía tengo esa pregunta, ¿cómo se lava la cubierta de Scarlett SL-1529, porque los olores permanecen allí, se puede lavar directamente bajo el agua y o qué? Solo lo estoy limpiando, PERO EL OLOR ES ESO

Sí, filirina escribió todo correctamente.
Retire el inserto interior de la tapa, puede quitar y lavar el anillo de silicona del inserto, pero trato de hacer esto lo menos posible, para no estirarlo, porque difícilmente será posible comprar uno nuevo en un futuro próximo. Pero debo señalar que en Scarlett el anillo de silicona es bastante grueso y, a diferencia de los pozos Dex y Brand, no cae en una cacerola con comida cuando se abre la tapa, por lo que quizás mi actitud reverente hacia él sea completamente innecesaria.
No hay electrónica en la tapa de la olla a presión, por lo que puede lavar de forma segura todas las partes de la tapa bajo el agua, incluso leer las recomendaciones para enjuagar periódicamente la válvula con agua corriente, pero hasta ahora esta necesidad no ha surgido, ya que tanto la tapa como la válvula permanecen casi siempre limpias, y el olor absorbe. es la junta tórica de silicona y es prácticamente imposible lavarla, sobre todo con medios suaves, pero el olor no pasa de ella a los alimentos de cocción, por lo que no me molesto especialmente en su eliminación.

SeredaG, se produce un sobrecalentamiento si se forma una costra en el fondo de la cacerola debido a una pequeña cantidad de líquido, ni siquiera se quema, sino que solo comienza a pegarse, luego la cacerola emite un pitido y escribe E3. No he intentado cocinar porciones muy pequeñas, pero creo que si la cantidad de líquido y el tiempo de cocción están configurados correctamente, entonces no debería quemarse y dar un error. Y, por cierto, si no fríe la comida durante demasiado tiempo con la tapa abierta, E3 tampoco cede.
uglianna
filirina, Pingvinus gracias chicas)
Pero todo por qué, repasé las instrucciones rápidamente, y ahora leí todo allí, todo está escrito con algún detalle sobre la tapa, de alguna manera no pensé de inmediato que ella entendiera.
Marishka
Muchas gracias a todos, tranquilos un poco !!! Por cierto, mi leche se quemó por alguna razón, aparentemente por eso apareció una señal de sobrecalentamiento. Y dime por qué se quemó, porque este es mi plato más importante ahora: gachas de leche para mis dochuli.
Marishka
Hoy cociné papilla de trigo sarraceno con leche en el menú infantil durante 15 minutos. El error no saltó, pero el fondo aún estaba quemado. Cocino 1 vaso de cereal por 1 litro de leche. En la caricatura, nunca se quemó (a mi madre).
uglianna
y por la mañana hice un vaso de leche y medio vaso de agua, 5 cucharadas de avena de mesa y dos cucharadas de muesli, en el vivero durante 15 minutos, salió bien, sin quejas esta vez
VETAL
¡Hola a todos! Tengo muchas ganas de comprarle a mi esposa una Scarlett SL-1529. Vivo cerca de Kiev. ¿Puedes decirme dónde puedes conseguir este milagro de la tecnología? Revisé muchos sitios y me di cuenta de que en términos de relación precio-calidad-funcionalidad, esta es la unidad más valiosa. Romogite, plis
uglianna
VETAL, aquí 🔗 y aquí 🔗 precios no malos, pero, por supuesto, sería mejor comprar en una tienda en Kiev.
filirina
Desafortunadamente, quiero señalar que estaba buscando un regalo de Scarlet 1529 desde mediados de octubre en Kiev y Ucrania, hice solicitudes a todas las tiendas en línea donde está declarado, pero aún no está en Ucrania. Encontré uno en Jarkov y estaba rayado y con una hoja curva. Así que espera una nueva entrega. Tal vez los volarán a NG y los entregarán. En general, la unidad es realmente muy valiosa. Ella tomó el último para ella en Fotos a principios de octubre. Yuzayu no cesa y es feliz como un elefante. (y tengo algo con lo que comparar !!! porque es un adicto al dispositivo travieso)
Suerte
Hola. Soy nuevo en su sitio. Vi cómo cocinan papilla en una olla de cerámica en la olla a presión multicocinadora ARS. Se vierte agua en el fondo. ¿Es posible en Scarlett?
Valya
Cita: VETAL

¡Hola a todos! Tengo muchas ganas de comprarle a mi esposa una Scarlett SL-1529. Vivo cerca de Kiev. ¿Puedes decirme dónde puedes conseguir este milagro de la tecnología? Revisé muchos sitios y me di cuenta de que en términos de relación precio-calidad-funcionalidad, esta es la unidad más valiosa. Romogite, plis
¡¡Hola a todos!! El otro día vi una olla a presión a la venta en el mega mercado en el departamento de equipamiento, aunque cuesta 880 gr. !!!!
SeredaG
para esos. que aún no ha visto una olla a presión en detalle: aquí hay un sitio web con reseñas sobre diferentes técnicas, y vi a Scarlet allí: 🔗*** vik.com/review_286911.html incluso hay un video
Tatian
Hola) Estoy tratando de encontrar un asistente para la cocina, ¿podrías responder a esta pregunta: resulta que la principal diferencia entre CF y SCV está en el tiempo de cocción (debido a varias tecnologías)? Gracias de antemano por su respuesta)
Tatian
Y surgieron algunas preguntas más:
1) ¿Es posible reemplazar el soporte de vapor estándar con una taza extra, que está suspendida, y algo más para cocinar desde abajo?
2) ¿Y alguien puede decirle cómo es mejor el modelo SCV: Scarlett SL-1529 o Polaris PPC 0205AD?
azaza
Tatyana, intentaré responderte.
La principal diferencia entre MV y SV no es el tiempo, sino el método de preparación. En MV, los alimentos se cocinan a presión normal, pero en un espacio cerrado térmicamente (como en un termo, el resultado es comparable a cocinar en un horno ruso). En SV, los alimentos se cocinan a alta presión y nada más (excepto freír con la tapa abierta y hornear con la válvula abierta). La principal diferencia en el proceso de cocción: en el MB puede meterse debajo de la tapa en cualquier momento y agregar algunos ingredientes, puede verificar si el plato está listo y, según el resultado, interrumpir el programa antes de tiempo o reiniciar el programa hasta que el plato esté completamente listo. Es imposible meterse debajo de la tapa en el CB, no puede verificar la preparación del producto o agregar nuevos productos antes de que se libere la presión. Manualmente, la presión se puede aliviar en dos minutos, o puede esperar de 15 a 20 minutos para que se nivele por sí sola. Solo entonces puedes mirar dentro de la cacerola.

Los cuencos de vapor suspendidos no se practican en CB: interfieren con el ajuste apretado de la tapa, y este es el momento más importante para ganar y mantener la presión.
¡Tanto Scarlet como Polaris son maravillosas ollas a presión! Para decir cuál es mejor, debe poseer ambos, pero todavía no hay tales usuarios aquí.Así que solo tienes que confiar en nuestra palabra: ambos modelos son buenos. Pero no olvide que Polaris tiene tazones defectuosos. No todo, pero sucede. No se puede encontrar una cacerola de repuesto. Aún no existe tal información sobre Scarlet.
Hasta donde yo sé, hay otras fuerzas terrestres en Rusia. Incluidos aquellos para los que puede comprar libremente una cacerola de repuesto. Créame, este es un factor importante.
Tatian
Todo es muy claro e inteligible) Gracias

Cita: azaza

Hasta donde yo sé, hay otras fuerzas terrestres en Rusia.

Sí, pero en mi ciudad solo pude encontrar estos dos modelos SLE ..

Cita: azaza

No se puede encontrar una cacerola de repuesto. Aún no existe tal información sobre Scarlet.

¿Existe la oportunidad de recoger una cacerola en Scarlet? ¿Buscarlos en las tiendas de la ciudad o hacer pedidos solo a través de Internet?
Es solo que estoy en este negocio, una gran "tetera"
azaza
Entonces digo: todavía no hay datos sobre la cacerola de Skarlusha. Es decir, aún no se han recogido.
Y un recipiente extraíble para el MV o el CB es muy importante. Yo mismo estoy ahora en busca de: ollas a presión en Reino Unido. comenzó a aparecer (hasta hace poco, no había nada para elegir: Moulinex y Polaris. Moulinex es irrazonablemente caro, y en Polaris tuve "suerte" con un cuenco), y no hay existencias para ningún SV disponible en nuestro mercado. Llora al menos.
¿Quizás sería mejor que pidas una olla a presión con entrega a tu ciudad e inmediatamente con un bol intercambiable? Saldrá un poco más caro, pero a los seis meses no tendrás que comprar una olla a presión nueva por la imposibilidad de cambiar el bol.
Tatian
Cita: azaza

Entonces digo: todavía no hay datos sobre la cacerola de Skarlusha. Es decir, aún no se han recogido.
Oh, te entendí mal)

Generalmente es triste ...
Cita: azaza

¿Quizás sería mejor que pidas una olla a presión con entrega a tu ciudad e inmediatamente con un bol intercambiable?
Quizás esta sea realmente una opción más racional. Y, por ejemplo, ¿es este SCW de qué empresas?
azaza
Bueno, por ejemplo: 🔗 Y el desplazamiento es diferente, y macetas de repuesto. Si buscas, Google te dará muchas más opciones. Como vi a Redmond, Unit y algunos otros. También hay Marca, y también con repuestos. Mira, tenemos mucha información en el foro sobre ollas a presión. Lo siento, no puedo buscar enlaces ahora, mi esposo necesita ser alimentado.
Tatian
Oh, y muchas gracias por eso) Ya has respondido todas mis preguntas)
azaza
Aquí hay otra improvisada:
🔗:
🔗:
🔗
🔗
🔗
🔗
🔗
Y todavía no me he fijado un objetivo específico, he recopilado todas las cosas diferentes, sin clasificar, lo primero que dio Google.
Elija por volumen, disponibilidad de una cacerola de repuesto y, por supuesto, por precio.
¡Buena suerte!
Tatian
Gracias por molestarse con mi problema de elección)))
Pero cuanto más busco, más me confundo y todo vuelve a una pregunta: una olla de cocción lenta o una olla a presión ...
azaza
Cita: Tatian

olla de cocción lenta o olla a presión ...
Multicocina Y ¡olla a presión!
Tatian
Esta es probablemente la opción ideal), pero debe comprar una cosa, para probar y estudiar, y luego adquirir un segundo asistente.

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