Ensalada de galletas

Ensalada de galletas

Categoría: Comidas frías y snacks

Ingredientes
galletas de mantequilla	1 paquete (400gr)
saurio en aceite	1 b.
espadines ahumados	1 b.
huevos hervidos	2-3 uds.
queso duro, rallado	150 gr.
ajo	1-2 dientes
mayonesa
cebolla verde	3 piezas.

Metodo de cocinar

• Picar con un tenedor trozos de saurio y espadín, agregar huevos rallados, ajo machacado y mayonesa para hacer una masa como crema agria espesa, poner una galleta en un plato, untarla con mayonesa y untarla con masa de pescado:
• - engrase una capa de galleta con mayonesa (sin fanatismo, ligeramente);
• -mezcla de pescado, espolvorear con cebollas verdes picadas;
• - una capa de galleta + mayonesa;
• - una capa de queso duro rallado;
• - una capa de galleta + mayonesa;
• - mezcla de pescado + cebolla;
• la última capa debe ser de galletas saladas, engrasar generosamente con mayonesa, espolvorear con queso rallado y yema hervida rallada.
• Déjalo reposar durante un par de horas.
• Buen provecho.

Nota

Hice dos versiones de esta ensalada, la segunda fue con palitos de cangrejo y queso derretido en lugar de masa de pescado.

En mi humilde opinión: ¡Qué ensalada, pero con vodka económico, y el hígado agrietado está garantizado!

En mi humilde opinión: ¡Qué ensalada, pero con vodka económico, y el hígado agrietado está garantizado!

para que la mayonesa se pueda usar en casa, es menos grasosa.

[Pygovka]

Pygovka, ensalada muy interesante y deliciosa! marcado como favorito

Gracias. esta ensalada se puede hacer con hojaldres caseros o galletas saladas al horno usted mismo.

¿Y si reemplaza las galletas con pan de pita fino, la ensalada de lasaña será

¿Y si reemplaza las galletas con pan de pita fino, la ensalada de lasaña será

Pruébelo, pero entonces no sentirá el crujido y el sabor de las galletas saladas o los pasteles de hojaldre.