Máquina de pan Bork X800

[gela]

Les pido ayuda y les agradezco por entender al entrevistado, pero lamentablemente, tal vez su felicidad (ojalá felicidad) quien tiene otra estufa !!!
Para ser honesto, el modo es el habitual, sin lujos, solo llega un crujido en este momento, que indiqué.

No rompo nada, a veces algo hace clic en él, probablemente cuando el programa cambia automáticamente a la siguiente etapa.

gela, ajuste la apariencia de su respuesta para que sea más fácil de leer.
Su texto debe colocarse después de la palabra / cita].
Así es como debería verse:

Pido ayuda y gracias por entender al entrevistado, pero lamentablemente, tal vez su felicidad (ojalá felicidad) que tiene otra estufa !!!
Para ser honesto, el modo es el habitual, sin lujos, solo un crujido en este momento, que indiqué.

No rompo nada, a veces algo hace clic en él, probablemente cuando el programa cambia automáticamente a la siguiente etapa.

[gela]

No puedo corregir el mensaje
Vanya28 si mis mensajes interfieren con la apariencia de la página, entonces elimínelos, tal vez: girl_curtsey: cien ....

gela , no te enfades. ¡Todos nosotros al principio no pudimos! Necesidad de estudiar. El algoritmo es el siguiente: después de hacer clic en el botón "Cotizar"

Su texto debe colocarse después de la palabra / cita].

Y obtienes tu texto antes de esta palabra. Y no son los usuarios los que deciden eliminar el mensaje, sino los moderadores de este tema.

mi primera panificadora fue Hitachi - medí la comida correctamente, presioné el botón, y eso es todo ... los japoneses tenían todo claro, no se habló de ningún kolobok, el programa funcionó, ¡el resultado es perfecto! Si estuviera en el lugar de los que están vendiendo esta máquina de pan, pediría un lote de cucharas medidoras, vasos. y un cuchillo, como en Hitachi, no vendría mal por pan, al menos por una tarifa. Después de 2 semanas de intentarlo, salió el pan. Tomé la receta estándar de un libro con miel. Marqué los productos en 500 g. - Puse el programa en 750 - la corteza resultó ser un pan ideal de excelente consistencia y sabor. ¡No tuve tiempo de tomar una foto, él no tuvo tiempo de enfriarse!

...
Después de 2 semanas de intentarlo, salió el pan.
...

¿Dos semanas de atrevimiento con esta panificadora estándar?
¡Felicitaciones!

Y teniendo en cuenta la experiencia que ya tienes en hornear en otra panificadora,
esto ya no es una broma, ¡esto ya es genial!


PD.
¿Quizás esto te ayude? Léelo.
https://mcooker-esm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=141429.0

mi primera panificadora fue Hitachi - medí la comida correctamente, presioné el botón, y eso es todo ... los japoneses tenían todo claro, no se habló de ningún kolobok, el programa funcionó, ¡el resultado es perfecto! Si estuviera en el lugar de los que venden esta máquina de pan, pediría un lote de cucharas medidoras, vasos. y un cuchillo, como en Hitachi, no vendría mal por pan, al menos por una tarifa. Después de 2 semanas de intentarlo, salió el pan. Tomé la receta estándar de un libro con miel. Puse los productos a 500 gr. - Puse el programa a 750 - la corteza resultó ser un pan ideal de excelente consistencia y sabor. ¡No tuve tiempo de tomar una foto, él no tuvo tiempo de enfriarse!

Mi primera panificadora también fue Hitachi, funcionó durante más de 10 años, el sello de aceite en el cubo voló. También espero poder canjear al menos por la dacha. La estufa en realidad no tenía problemas, cuando comencé a hornear en ella, ni siquiera pensé en koloboks y proporciones.

encontré una receta de pan de zanahoria en el foro. ¿Alguien hornea? : girl_cray: ¿Qué programa usaste? gracias de antemano

En general, el proceso y los experimentos están en marcha. Mátalo, pero el pan está ligeramente crujiente. No importa en qué modo ...
Me pregunto qué receta aplicar al pan sin levadura. Modo sin levadura ...

Horneo 500 gramos de pan en el modo 750. El segundo, después de que suene el pitido, el dispensador se ha abierto, abro el horno y lo cierro. Después de esta idea, finalmente apareció la costra dorada deseada para la "máquina milagrosa con acabado manual", horneé pan repetidamente - todo salió bien - antes de eso, en 2 semanas nunca había obtenido el color deseado.

[Administración]

¡Buen día a todos!
He estado leyendo el foro durante 10 meses. Me registré recientemente, mi conciencia se atascó. La gente escribe, comparte su experiencia con recetas, pero yo lo uso y me callo. Es cierto que el tiempo se acaba, el niño es pequeño y tiene grandes necesidades.
Baja reverencia a todos ustedes, eh Administración y Vane28 en particular, tiene una deuda impaga. Cuántas veces ya he querido escribir, quejarme, no es así, no es así, pero no, leo mi foro favorito mientras duermo y me acomodo.

Entonces. Entregamos Kenwood 450th, donado por mi esposo mientras tomaba una decisión, estaba atormentado y recientemente compré el 800th Bork.

Lo que quiero decir. El pan se puede hornear en cualquier horno e incluso sin él (creo que la última opción es incluso preferible). Pero todos estamos motivados, todos tenemos problemas de tiempo, por eso la revolución científica y tecnológica viene al rescate.

Kenwood estaba en un sólido 4. Pero algunas de las peculiaridades de su "programación", hmm ... Realmente me siento culpable frente a él. Nos alimentó durante 9 meses con regularidad.
Bork aún no tiene defectos. Para mí es 5+. El primer pan, deliberadamente según la receta del libro con canela y pasas (aunque hubo dudas, no fue fácil) salió genial. Y en Ken, con pan con harina integral, todos mis problemas no se resolvieron por completo, el centeno resultó mejor, y luego ¡bam, resultó! Y en cuanto al nivel de ruido, generalmente me quedo callado ...

La única comunicación a largo plazo con Kenwood me enseñó a mirar las placas que describen los modos, donde se describen detalladamente todas las etapas de la ejecución del programa de fábrica. Bueno, ahí: 1 amasar 3 minutos, el segundo 20, 1 subir 30 y así sucesivamente ... Me convenía, pero Bork no tiene tales placas, aunque puedes desplazarte y recordarlo antes de comenzar el programa, pero es un inconveniente para mí tenerlo todo en la cabeza, hijo, digo un poco distraído.
Así que me senté y me hice estos carteles. Así es como se ven:

🔗

Si alguien está interesado, lo publicaré en todos los modos. Vanya dijo, ¡tenemos que ayudarnos unos a otros!

Perdón por la verbosidad, solo quería explicar todo en detalle y con claridad.

Horneo 500 gramos de pan en el modo 750. El segundo, después de que suene el pitido, el dispensador se ha abierto, abro el horno y lo cierro. Después de esta idea, finalmente apareció la costra dorada deseada para la "máquina milagrosa con acabado manual", horneé pan repetidamente - todo salió bien - antes de eso, en 2 semanas nunca había obtenido el color deseado.

Disculpe, ¿tal vez solo intente aumentar la temperatura de horneado? ¿O su tiempo? ¿O un poco de ambos?

Me parece que esta estufa está hecha para que todos puedan hacer sus propios ajustes a cualquier programa en todas las etapas, de acuerdo con sus preferencias, productos y condiciones. Es precisamente que no se trata de una "totalmente automática", sino de una estufa con unos ajustes de fábrica promediados y la posibilidad de cambiarlos.

Naturalmente, no cronometré el tiempo de respuesta del dispensador. Solo lo conté yo mismo, para no calcularlo cada vez. (Esto es lo que la pereza le hace a la gente) Entonces, cuando hay preguntas en estas líneas, no estoy seguro de que funcione en absoluto. Estos son programas que simplemente amasan la masa, bueno, y algo más que simplemente no tuvo suficiente tiempo y esfuerzo. Así que no se enoje si los necesita, solo agréguelos.
Y si encuentra un error, infórmelo en este hilo. Actualicemos las placas.

¡Buen pan para todos!

[Eso es lo que le hace la pereza a la gente]

...
Y, sin embargo, por supuesto, no cronometré el tiempo de respuesta del dispensador. Solo lo conté yo mismo, para no calcularlo cada vez. (Eso es lo que le hace la pereza a la gente) ...

Y si encuentra un error, infórmelo en este hilo. Actualicemos las placas.

Mashilda, vamos a encontrar errores, quien dude, está claro que la pereza hace algo con las personas, las mueve a progresar!

¿Quién leería las instrucciones? Bueno, si solo todo está roto y todo no funciona, solo entonces lo leemos.

Coloque las placas, sobre su base complementaremos la tabla principal de los modos BORK.X800,
la tabla se presenta aquí, Respuesta # 50
https://mcooker-esm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=141429.0
y aquí la respuesta # 86
https://mcooker-esm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=141429.0

El tiempo de funcionamiento del dispensador se describe en las instrucciones, página 26 y aquí, Respuesta # 119
https://mcooker-esm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=141429.0

Compruebe cómo funcionará el dispensador si el tiempo amasando 2 exponer menos de 8 minutospor ejemplo, 5 minutos y ver si funciona el dispensador y cuándo.
Nadie ha verificado esto todavía.
Ayuda, dedica otros 10 minutos.
Tus señales muy bien y claramente ayudan a los principiantes a entender
cómo tratar, por ejemplo, el color de la corteza.
¡Esperamos ver la placa y comprobar el funcionamiento del dispensador!
Para todos, muchas gracias y gracias por la reputación !!!

Este archivo está en una hoja.
Si está en eksel, haga esto:
- Pulsamos el botón "vista previa"
- empujar el botón "página"
- elija la vista - "libro" o "paisaje"
- elija "colocar no más de" - respectivamente 1 página de ancho y 1 página de alto.
Imprimimos.

[Vanya 28]

Vanya 28¡Y leí las instrucciones!
Y una señal Gatitos y hachas ¡¡¡además!!!
Y todo este hilo también.
Todo lo anterior se ha convertido en un factor fundamental a la hora de elegir una estufa.
Además, ¡el plato que Kisa y Osya colocaron apareció en forma impresa en casa antes de la estufa! Les di las gracias. Y lo vuelvo a decir, en voz alta. ¡Bien hecho!

¿Quizás solo miraste sin atención?
He dispuesto mesas con estándarcosido por el fabricante parámetros a cada ajuste, peso de la barra y color de la corteza.
Y Kisa y Axis tienen una mesa con una posible rango de selección, es muy conveniente, pero mis tablas son para otro completamente. Especialmente útil para principiantes.
Por ejemplo:
Pones todo en el horno, empezaste el programa, pasaste el amasado, la primera y la segunda fermentación, pero por algún motivo la masa no encaja, o mejor dicho encaja, pero lentamente, y le darías otros 10-20 minutos antes de hornear para que repose, para ello necesitas el horno encendido pausa, cinco minutos antes del inicio de la cocción. Aquí es donde surge la pregunta. ¿Y cuándo empezará esta cocción? Desafortunadamente, no verá esto en la tabla Kisa y Osi o Bork. La pantalla durante el funcionamiento de la estufa muestra solo el tiempo hasta el final de todo el programa, y ​​no una etapa separada.

O aquí hay otro ejemplo, con un dispensador. Funciona exactamente 8 minutos antes del final del segundo lote. Has notado esto correctamente. Pero en la pantalla de la estufa, solo se indica el tiempo hasta el final de todo el programa. Y la duración del primer y segundo amasado es diferente y en algún lugar funcionará 11 minutos desde el comienzo del programa y 3 horas 13 minutos antes de su final (grano integral, 500 g, corteza ligera), y en algún lugar 18 minutos después del inicio y en 1 hora 43 minutos para el final (blanco acelerado, 1000 gr, ligero). Y debe arrojar cebollas recién fritas, que no puede empujar en el dispensador, o semillas de amapola. Estos mismos "hasta el final del programa" entré en la tabla, para no contar cada vez.

¿Dónde está Bork en las instrucciones para esto? Y Kenwood lo tenía y tuve tiempo de acostumbrarme.

La forma es, recordamos en una hoja de papel cuando iniciamos el programa, la duración de las etapas, ejecutando el programa con anticipación, y luego calculamos cuando nos acercamos a tirarlo o mirarlo.
¿Correcto?
Bueno, para que cada vez que no recuerdo y anote, lo hice 1 vez. Lo imprimí y lo guardé en el archivo. Es más cómodo para mí.
Quizás también sea más conveniente para alguien.
Revisaré el dispensador ahora.

[Romario01]

Este archivo está en una hoja.
Si está en eksel, haga esto:
- Pulsamos el botón "vista previa"
- empujar el botón "página"
- elija la vista - "libro" o "paisaje"
- elija "colocar no más de" - respectivamente 1 página de ancho y 1 página de alto.
Imprimimos.

Romario01, gracias, por supuesto. Pero tú y yo sabemos esto y podemos hacerlo y, sin embargo, alguien, tal vez, no pueda, no sepa cómo.Bueno, ¡una persona nunca ha trabajado con estos programas! Escribí que la versión "sin procesar" del archivo se distribuyó, como de costumbre, "después del ensamblaje, proceso con un archivo" ... ¡¿Por qué no puedes hacer una versión normal de inmediato ?! Mejor aún, ¿por qué no incluir tal o cual tabla (s) en el paquete de documentos que viene con el horno? ¡Aquí está mi pregunta principal para el representante del fabricante!

[amasando 2]

Compruebe cómo funcionará el dispensador si el tiempo amasando 2 exponer menos de 8 minutospor ejemplo, 5 minutos y ver si funciona el dispensador y cuándo.
Nadie ha verificado esto todavía.

Vania!
Revisado.
El primer lote es 0.
El segundo lote es de 5 minutos.
El dispensador se activó al mismo tiempo que se inició el programa.
Conclusión: no ensucie el dispensador, si necesita un lote ultracorto, vierta todo en un balde de una vez.
Aquí.
Si es posible, siempre me complace brindar un servicio.

[Gela]

Gela
Y aparentemente tenían prisa por lanzar la estufa al mercado. O algunas personas se dedican al hierro y los diseñadores hacen un juego de papeles, están lejos de hornear.

Por cierto, una lectura cuidadosa de las instrucciones con la presión simultánea de los botones reveló una agradable sorpresa:
Instrucción de Bork, página 29.
Pan integral y pan acelerado de trigo integral: color de corteza predeterminado. (el tipo de elección no está disponible, tanto en dulce como en francés)
De hecho, puede elegir las tres opciones para la corteza. Además, existen diferencias en el tiempo y en la temperatura de horneado.

Bork llega tarde, pero al menos se da de baja ... Pero Kenwood, sobre su porro con la repostería en modos programados, guarda silencio incluso ante las preguntas de la web oficial.

¡¡¡¡Hola todos!!!! Dime dónde encontrar recetas frescas para la panificadora x800. ¡¡¡¡¡Gracias por adelantado!!!!!

[dimitrius]

¡¡¡¡Hola todos!!!! Dime dónde encontrar recetas frescas para la panificadora x800. ¡¡¡¡¡Gracias por adelantado!!!!!

Y también "tinta de primera clase"
dimitrius Todo el foro, recetas sólidas

[Vanya 28]

Vanya 28¡Y leí las instrucciones!
Y una señal Gatitos y hachas ¡¡¡además!!!
...

Mashilda, bueno, ¿dónde, dónde están todas las placas con los ajustes de fábrica de los 5 programas restantes? Extienda más rápido y combinaremos todas las tablas a la vez con la tabla general de todos los programas Bork x800 con una gama completa de ajustes.
Las manos solo pican, ya estamos ahorrando dinero para esta estufa.
PD.
Al desplazarse, la tabla resultó estar llena para todos los modos principales.
8 de diciembre de 2011.

[Mashilda]

Mashilda, bueno, ¿dónde, dónde están todas las placas con la configuración de fábrica de los programas? Extienda más rápido y combinaremos todas las tablas a la vez con la tabla general de todos los programas Bork x800 con una gama completa de ajustes.
Las manos solo pican, ya estamos ahorrando dinero para esta estufa.

Los archivos se crean en dos formatos .xlsx y .xls: Excel 2010 y Excel 97-2003, respectivamente.
Descargar enlaces:
🔗 - Excel 2010
🔗 - Excel 97-2003
Las planchas están formateadas para imprimir a razón de una tabla por página A5, es decir, en una hoja A4 hay dos tablas con una marca de línea de corte.

¡Más atentos, camaradas! ¡¡¡Cuidadosamente !!!

¡Más atentos, camaradas! ¡¡¡Cuidadosamente !!!

¡Eso es, camarada! ¡¡¡Cuidadosamente !!!
Estamos esperando tablas completas de modos.
¡Al parecer, camarada, no lograste pasar por alto!

PD.
Al desplazarse, la tabla resultó estar llena para todos los modos principales.
8 de diciembre de 2011.

[Mashilda]

¡Eso es, camarada! ¡¡¡Cuidadosamente !!!
Estamos esperando tablas completas de modos.
¡Al parecer, camarada, no lograste pasar por alto!

¡¡¡Sí, sois unos ingeniosos !!! ¡Los parodistas son heterosexuales! ¡Deberías ir al escenario, al "Full house, full house"!

¿Sabes, a juzgar por tu "respuesta" como "Estamos esperando las tablas completas de modos", no está del todo claro qué quieres decir con eso? Y qué ESPECÍFICAMENTE Quieres de Mashilda?! ¿Cuáles son, en su opinión, los cuadros presentados "incompletos"? Si te refieres a lo que dice Mashilda en su publicación:

Y, sin embargo, por supuesto, no cronometré el tiempo de respuesta del dispensador. Solo lo conté yo mismo, para no calcularlo cada vez. (Esto es lo que la pereza le hace a la gente) Entonces, cuando hay preguntas en estas líneas, no estoy seguro de que funcione en absoluto.Estos son programas que simplemente amasan la masa, bueno, y algo más, para lo cual simplemente no hubo suficiente tiempo y esfuerzo. Así que no se enoje si los necesita, solo agréguelos.
Y si encuentra un error, asegúrese de informarlo en este hilo. Actualicemos las placas.

En mi opinión, ¿todo está dicho de forma clara y muy clara? Encontré un error, infórmelo. Si la información proporcionada no está completa, ¡agréguela! El autor de las tablas deja claro que no tiene tiempo para recopilar TODA la información por segundo, ¡e incluso por minuto! Tan pronto como se encuentre un error o aparezca cualquier adición a la información existente y ya publicada, esto se informará en este hilo, los archivos con tablas se volverán a cargar y los enlaces de descarga estarán disponibles para el público. En lugar de agradecer a la persona por el trabajo realizado y el tiempo dedicado, que, por cierto, no fue demasiado perezoso para hacer con respecto a tu reputación en el foro, ¡estás "esperando" algo y exigiendo!
Por lo tanto, ¡o especifica lo que le falta en las tablas existentes o termina con una inundación!

[Mashilda]

Mashilda, bueno, ¿dónde, dónde están todas las placas con la configuración de fábrica de los programas? Extienda más rápido e inmediatamente combinaremos todas las tablas con la tabla general de todos los programas de Bork x800 con una gama completa de ajustes.
Las manos solo pican, ya estamos ahorrando dinero para esta estufa.

¡Queridos!
Todo lo que X800 puede hacer por sí solo, si no cambia la configuración manualmente,
(cambia algo cada vez, de repente te equivocas o te tiembla la mano, pero luego apretó el botón y corrió a cambiar los pañales de los niños)
publicado aquí:
https://mcooker-esm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=141429.140
¡A la izquierda solo un poquito!
¡Esperen hasta que ustedes, pobres amigos, acumulen estos tugriks desafortunados y se unan a las filas de los que fueron bendecidos con Bork!
¡Porque, los que están en el tema, ya están imbuidos de los signos y los usan con fuerza y ​​principal!
¡Y el hecho de que el tiempo de respuesta del dispensador no esté indicado en todas partes no importa!
Pocas personas vierten nueces en la masa de pizza o pasta. Y quien lo necesite, él mismo lo calculará, aquí tienes. ¿Cierto?
Y yo, sin embargo, todavía no tengo suficiente tiempo, el niño está sobrecargando la vacuna y ¡todavía necesitas hornear pan para la familia!
Y tú mismo haces pan, o si no hace ya 3 años, todo el pan de Vani 28 ¿publicidad?
Chicos! ¡El año nuevo es pronto! Estas son unas vacaciones tan acogedoras y hogareñas. ¡Haz un regalo para tu maravillosa familia!
¡El pan de este horno es una fiesta todos los días!
¡Buena suerte a todos ustedes pan!

[Dimitrius]

¡¡¡¡Hola todos!!!! Dime dónde encontrar recetas frescas para la panificadora x800. ¡¡¡¡¡Gracias por adelantado!!!!!

Dimitrius!
usted Sazalexter Respondí muy sucinta y sucintamente, pero todavía me permito ampliar su respuesta.
De hecho (estoy plagiando, mucho se ha dicho sobre esto en el foro) se puede hornear cualquier pan en cualquier horno.
Elige cualquier receta que te guste en cuanto a productos, lee las recomendaciones del autor sobre el proceso de amasado y horneado, preferiblemente lee todo el hilo, bueno, de repente nadie excepto el autor lo consiguió (aunque poco probable) y ya está. Hornear.
Durante los primeros 10 minutos, siga el kolobok, luego controle al menos la última subida. Para calmar el alma.
Mucho se ha escrito sobre esto en los temas para principiantes, en los conceptos básicos de amasado y horneado, que Administración Guías. Por lo cual ella se inclina ante ella de todos los panaderos.
Por lo tanto, al elegir recetas para usted, guíese no por el modelo de la estufa, sino por sus preferencias, productos y la cantidad de tiempo que puede dedicar al pan.
¡Buen pan para ti!

[lleno]

¡¡¡Sí, sois ingeniosos !!! ¡Los parodistas son heterosexuales! ¡Deberías ir al escenario, al "Full house, full house"!
...
¿Sabes, a juzgar por tu "respuesta" como "Estamos esperando las tablas completas de modos", no está del todo claro qué quieres decir con eso?
...

E incluso queremos decir que estamos esperando tablas completas de configuración de fábrica, y no un extracto de 3 programas de 8, sin contar los 3 programas para amasar y hacer mermelada.
Lo que sería útil para usted convencerse primero leyendo y entendiendo, y luego escribiendo.
Y si también está el propietario de la estufa, entonces no es perjudicial pasar de los lectores (consumidores) a los ayudantes y escritores de ayuda. ¡Y no inundes aquí, como bien has notado!
Y si quieres trabajar como Zeus, ¡ven al Olimpo!
¿La estufa Bork X800 tiene algo que ver con eso?

¡Queridos!
Todo lo que X800 puede hacer por sí solo, si no cambia la configuración manualmente,
...
publicado aquí:
.....

Y todo lo que se publica es solo un extracto de la configuración de fábrica de 3 programas de 8, sin contar los 3 programas para amasar y hacer mermelada.
Esta aquí:
🔗 - Excel 2010
🔗 - Excel 97-2003

La gama completa de ajustes del programa,
que debe complementarse con la configuración de fábrica, que se presenta aquí:
https://mcooker-esm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=141429.0
y aquí:
🔗

¡No se notan en la descortesía y en los regalos!
¡Y quienquiera que se dé cuenta, el primero puede tirar una piedra!
Y estamos esperando lleno tablas para su inclusión en completar descripción de la estufa,
y no en un extracto de él, correcto y gracias a quienes lo hicieron.
Usuarios y lectores, responder por y ayudar a contar los 5 programas restantes
e incluirlos en las tablas ya elaboradas.
Negocios entonces, unos 30 minutos, máximo.
Desafortunadamente, no tenemos esta estufa.
PD.
Al desplazarse, la tabla resultó estar llena para todos los modos principales.
8 de diciembre de 2011.

[Mashilda]

O tienes problemas con Excel, o con la visión, o con la aritmética ... En cualquiera de los casos enumerados, a excepción del último, ni yo ni Mashilda ¡No podemos ayudarte! ¡Chicos y animales, dejemos de "echar agua" y hablemos específicamente! Realmente eres muy difícil de entender, ya que no dices nada específico:

Y todo lo que se publica es solo un extracto de la configuración de fábrica de 3 programas de 8, sin contar los 3 programas para amasar y hacer mermelada.

¿Cuáles son exactamente 3 de los 8 programas que ves?

Dado que puede haber problemas con la aritmética, lo enumeraré y ayudaré a contar todos los modos dados en el esquema Mashilda mesas.
Empecemos.
La primera de las 3 hojas sugeridas del libro de trabajo contiene 2 tablas que describen 2 régimen Básico / Básico y Rápido básico / rápido básico con todos los colores y pesos de corteza posibles
La segunda hoja es similar a la primera y contiene una descripción 2 siguientes modos Integral y Trigo Integral Rápido / Trigo Integral Acelerado
3ra hoja, ¡Atención!, contiene una descripción 8 modos en 2 tablas. A saber: 1ra mesa: Sin Gluten / Sin Gluten y Mermelada mermelada; 2da mesa: Pan crujiente / pan crujiente (francés); Dulce dulce; Masa; Pizza / Pizza; Pasta / Pasta; Sin levadura / Magdalena.

Total: En 3 hojas, en 6 mesas descrito 12 modos básicos, excepto el programa de amasado y el programa de mermelada, cuyo total es 4, luego las tablas describen 8 modos estándar.
No hay descripción de 2 modos en estas tablas Programación personalizada / manual y Hornear solamente... ¿Por qué no hay una descripción de estos modos, espero que no sea necesario explicarlo?

Ahora por favor cuele y enumere específicamente, ¿qué te falta para la completa felicidad y tranquilidad?

O tienes problemas con Excel,
....

Aceptamos ladrillos, no les daremos un cabestrillo, no los enviaremos a Olympus !!!
Resumiremos la tabla general, mostraremos la tabla, arreglaremos el resto.
PD.
Al desplazarse, la tabla resultó estar llena para todos los modos principales.
8 de diciembre de 2011.

[Suave]

Aceptamos ladrillos, no les daremos un cabestrillo, no los enviaremos a Olympus !!!
Resumamos la tabla general, arreglemos el resto.

Bueno, gracias, Señor! Lo arreglaron !!!! Gracias, ¡fue divertido!

PD No seas flojo gracias Suave por el tiempo dedicado, ella estará muy contenta!

Comenzamos a reunir una tabla general de todos los modos de la máquina de pan Bork X800.
con una gama completa de ajustes y configuraciones de programa de fábrica.



Espere ....
Hagamos una tabla resumen para cada modo por separado.
Y no podían imaginar que después de las historias con formato para impresión, habría un par de planchas A5 en una hoja, y no una. ¡No terminé de leer!
¡Ji, ji!
Todo lo que era necesario era señalar este error de cálculo y la frase no duraría mucho.
Y todo lo demás ya estaría hecho y una corona de laurel para arrancar.
Espere ....

[PD]

Aceptamos ladrillos, no les daremos un cabestrillo, no los enviaremos a Olympus !!!
Resumiremos la tabla general, mostraremos la tabla, arreglaremos el resto.
PD.
Al desplazarse, la tabla resultó estar llena para todos los modos principales.
8 de diciembre de 2011.

A dónde voy ?!
No estoy pidiendo el Olimpo, claro, me alimentan bien aquí, pero tuve que perder el tiempo en bla-bla-bla vacíos!
¿Y por qué es tan pequeño, aunque rojo?
Y ella no "salió". Ella fue así desde el principio.También me disculpé allí por el hecho de que el tiempo de respuesta del dispensador no se estableció en los programas de mezcla de masa. ¿Recuerda?
Ciertamente lo entiendo:
"Alguna tía, ella sabe cómo hacer platos Yoksele, y también está tratando de quitarte los laureles, trepa con ellos en el foro, ya sabes ... E incluso a la solicitud de Vanya, el único usuario respondió, revisó el dispensador. (Realmente todavía No sé dónde definir este conocimiento, pero por pura curiosidad, sí lo comprobé)
¡Ooo-oo-oo-oo-oo-oo-oo-oo-oo-oo! ¡Todo eso no es suficiente para ella con nuestra maravillosa tabla de configuraciones manuales! "

Todo, por mi parte, terminé este destructivo diálogo. Respeto demasiado el foro y sus creadores, así como el tiempo de los usuarios.
No juzgues la inundación con dureza, sigo siendo una dama, fue un poco ofensivo por las acusaciones infundadas.

Con mucho gusto responderé otras preguntas sobre el X800 ya que tengo tiempo libre. Lo desea, en comparación con el Kenwood 450.
¡Pan feliz a todos!

PD ¿Lo necesitas en común? ¿No es una hoja demasiado grande? ¿Y los ojos, a partir de una gran cantidad de información en una tabla en letra pequeña, no se volverán borrosos?
Aunque depende de ti, por supuesto, quien se sienta más cómodo elegirá por sí mismo. Simplemente imprimí los pequeños en A5 y los cosí a mi papá, cuando necesito abrir la página deseada. El suyo con ajustes manuales, también insertado en el A5, está en la primera página de mi libro.

[Mashilda]

Todo lo que era necesario era señalar este error de cálculo y la frase no duraría mucho.

Bueno chicos, ¡maldita sea! Disculpe, ¡¿pero para quién fue escrito ?!

Las planchas están formateadas para imprimir a razón de una tabla por página A5, es decir, en una hoja A4, hay dos tablas con una marca de línea de corte.

Bueno, ¡el círculo está completo! Dijeron: "¡Con cuidado!"

Para la mayor claridad y claridad Mashilda hizo los siguientes ajustes al mensaje con enlaces para descargar tablas hoy

Hay 6 tablas en 3 hojas en total.

¿Dónde puedes encontrar recetas humanas específicamente para el x800?
El libro de recetas no encaja. ¿O no lo son?

[Dimitrius]

¿Dónde puedes encontrar recetas humanas específicas para el x800?
El libro de recetas no encaja. ¿O no lo son?

¡¡¡¡Hola todos!!!! Dime dónde encontrar recetas frescas para la panificadora x800. ¡¡¡¡¡Gracias por adelantado!!!!!

Dimitrius!
usted Sazalexter Respondí muy sucinta y sucintamente, pero todavía me permito ampliar su respuesta.
De hecho (estoy plagiando, mucho se ha dicho sobre esto en el foro) se puede hornear cualquier pan en cualquier horno.
Elige cualquier receta que te guste en cuanto a productos, lee las recomendaciones del autor sobre el proceso de amasado y horneado, preferiblemente lee todo el hilo, bueno, de repente nadie excepto el autor lo consiguió (aunque poco probable) y ya está. Hornear.
Durante los primeros 10 minutos, siga el kolobok, luego controle al menos la última subida. Para calmar el alma.
Mucho se ha escrito sobre esto en los temas para principiantes, en los conceptos básicos de amasado y horneado, que Administración Guías. Por lo cual ella se inclina ante ella de todos los panaderos.
Por lo tanto, al elegir recetas para usted, guíese no por el modelo de la estufa, sino por sus preferencias, productos y la cantidad de tiempo que puede dedicar al pan.
¡Buen pan para ti!

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"¡Quién quiere todo y no obtiene nada a la vez y nunca!" ©

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"¡Quién quiere todo y no obtiene nada a la vez y nunca!" ©

Leo, pero mi cabeza ya está dando vueltas por tal cantidad de teoría, y algunas de las respuestas, en mi opinión, simplemente no saben cómo expresar sus pensamientos brevemente. Amplíe su respuesta a media página. Como resultado, lees y pierdes por completo el hilo de la conversación.
Es una lástima que los propietarios de Bork no copien las recetas para su HP, específicamente para principiantes, para que no nos devanamos la cabeza en las primeras etapas.

¿Puede explicar cómo utilizar estas tablas?
Según tengo entendido, ¿estas son las características básicas del tiempo, la temperatura, etc.?
En qué dirección puedes cambiarlos para no estropear la cocción.
Desde hace varios días he estado buscando una receta en el sitio (como alguien me escribió arriba) para usarla para x800, hasta ahora no he encontrado nada que valga la pena: ni para el horno, ni con una descripción compleja o incompleta.
aquí ejemplo: No puedo imaginar cómo vincularlo a este HP.Pero estoy seguro de que puede hacerlo todo. No es de extrañar que se haya gastado el dinero.
Leí teoría, pero hasta ahora no he encontrado ninguna receta práctica para vincular la teoría con la práctica.

[necesito aprender a cocinar]

¿Puede explicar cómo utilizar estas tablas?
Según tengo entendido, ¿estas son las características básicas del tiempo, la temperatura, etc.?
En qué dirección puedes cambiarlos para no estropear la cocción.
....
Leí teoría, pero hasta ahora no he encontrado ninguna receta práctica para vincular la teoría con la práctica.

¡Está bien tener un lío en la cabeza!

Primero necesitas relajarte, obtener placer, comprensión y llegará.
Todas las recetas se volverán buenas de inmediato e incluso las que ya se hayan visto.

¡Relajarse! ¡Olvídate de las estufas y piensa en tu pan de cada día!
¡¡¡Broma!!!
Pero en serio, ¡todo gira en torno a tres ballenas!
1. Esta es la masa necesito aprender a cocinar y no le importa en absoluto dónde hornear.
2. Ésta es la temperatura de cocción del pan. El rango de temperatura es muy estrecho, 160 - 220 ° C.
En Bork x800, la temperatura máxima de cocción es de 150 ° C,
pero lo más probable es que este no sea el caso y la temperatura sea más alta
(la pregunta es dónde se toma la medida),
debe comprobarse midiendo C / P en la parte superior de la cámara de trabajo.
3. Es hora de hornear. Depende un poco del peso de la barra, pero no mucho, 10 a 20 minutos más, menos. El intervalo de tiempo de horneado principal es de 40 a 90 minutos.

Aquí está la respuesta a su pregunta: ¡qué hacer!
La adaptación de cualquier receta es muy sencilla, solo elige una receta,
ver el modelo de la estufa en la que se horneó
y qué modos (programas) usado.
Para todos los modelos básicos de HP, estos datos son conocidos,
luego abra la tabla de modos de su HP y vea otros similares.
Nota.
Su HP, - BORK X800 es interesante para
que cualquier otro HP del mercado ruso pueda simplemente repetirse en él (mediante programación),
pero podría pensar qué cambiar según sus preferencias.
Por ejemplo, ¡acorte el programa aumentando la temperatura!

Y es difícil estropear el pan si no haces algo estúpido.
Al cambiar la temperatura de horneado, con la prueba correcta, tu pan se horneará,
pero la corteza será oscura o clara.
¡Esto no estropeará el pan!
Y así.
Para una semilla, supongo que es suficiente.

Puedes ver cómo se hornea una receta en diferentes panificadoras en mi tema: -
El pan de centeno es real (sabor casi olvidado). Métodos de horneado y aditivos.

Di matrix, horneo muchas cosas diferentes en este horno del foro. El pan blanco, 100 por ciento excelente, resultará en un rublo de levadura de trigo y en él, ya sea mostaza de Yana o, en mi opinión, sésamo de Yana-on con miel y leche, puede prescindir de sésamo y cualquier aceite vegetal en lugar de sésamo. Si todo va según la receta, bueno, no se puede estropear, el pan es ideal, la modalidad es básica, no cambies nada ..... ¡¡¡Suerte !!!

[Vanya28]

Vanya28, Gracias por su respuesta. Intentaré.
Lena, Lo intentaré, pero horneado desde aquí un par de veces: tal vez no fue una receta muy buena, o elegimos los parámetros incorrectos y el tiempo de cada proceso, pero el pan no salió como necesitábamos.

Estos dos panes de Yana son koloboks ideales, sabor perfecto ...... Incluso puedes ver cuando eliges una receta, donde decenas de páginas de críticas positivas son un acierto exacto, hornea, no tengas miedo !!!

[Lena]

Lena, No probé esos, pero ayer intenté hornear pan, lo cual aconsejé Vanya28 ... Una vez más les expreso mi gratitud =) El pan estuvo excelente. Antes leí y no entendí la esencia, pero ayer lo releí y lo hice en el modo programado (Custom). Establezco el tiempo, la cantidad de ingredientes según sea necesario. Solo que en lugar de malta usé mosto de kvas.
Al principio parecía que no había suficiente agua, porque el bollo estaba tirado en un trozo y no giraba. Tuve que agregar un poco de agua y ayudar con una espátula como aconseja la receta. Pero no interfirió constantemente, sino en períodos.
Publico una foto y quedan dos interrogantes sin resolver: por qué el pan no subió como en la imagen y por qué se partió (aunque esto no es crítico). Por alguna razón, la temperatura de horneado a x800 es un máximo de 150 grados. solamente.






No patees fuerte =)))

[Lena]

Lena, No probé esos, pero ayer intenté hornear pan, lo cual aconsejé Vanya28 ... Una vez más les expreso mi gratitud =) El pan estuvo excelente. Antes leí y no entendí la esencia, pero ayer lo releí y lo hice en el modo programado (Custom). Establezco el tiempo, la cantidad de ingredientes según sea necesario. Solo que en lugar de malta usé mosto de kvas.
Al principio parecía que no había suficiente agua, porque el bollo estaba tirado en un trozo y no giraba. Tuve que agregar un poco de agua y usar una espátula como se indica en la receta. Pero no interfirió constantemente, sino en períodos.
Publico una foto y quedan dos interrogantes sin resolver: por qué el pan no subió como en la imagen y por qué se partió (aunque esto no es crítico). Por alguna razón, la temperatura de horneado a x800 es un máximo de 150 grados. solamente.

No patees fuerte =)))

Para ayudar más específicamente, coloque pan cortado en trozos grandes.
Todo lo que se hizo con la receta debe describirse en detalle: qué, cuánto y en qué secuencia se agregó y realizó.

Me gustó el sabor del pan, si lo he entendido bien.
Pero no está claro qué tipo de miga resultó sin una foto.
Al menos cuéntanos.
Una cuestión de la altura de la masa y la grieta en la parte superior, esta es la proporción de agua a ingredientes secos totales, ajustada a las características de la harina de centeno local y es posible que la levadura también te defraude.
Cuenta y muestra.

La comprensión llega si una persona lo quiere.
Es bueno que todo lo que lees aquí haya comenzado a dar resultados.
¡Además, será más fácil y agradable!


En Bork x800, la temperatura máxima de cocción es de 150 ° C,
pero lo más probable es que este no sea el caso y la temperatura sea más alta
(la pregunta es dónde se toma la medida),
debe comprobarse midiendo C / P en la parte superior de la cámara de trabajo.

[Mashilda]

¿Puede explicarnos cómo utilizar estas tablas?
Según tengo entendido, ¿estas son las características básicas del tiempo, la temperatura, etc.?

Lo hiciste bien. En tabletas de Mashilda enumera los rangos de funcionamiento para los tiempos de cocción y las temperaturas para fermentar y hornear. Con la ayuda de los platos, puede comprender con mayor precisión cuál de los programas le conviene más para hacer pan de acuerdo con la receta elegida.

[Vanya28]

Vanya28, la miga no se hornea. Estaba un poco húmedo y pegado. No tuve tiempo de tomar una foto) El sabor seguía siendo bueno, tal vez porque no tengo tanta sutileza en el gusto y no siento las pequeñas cosas.
Primero vertió agua, luego harina de centeno, mosto de kvas (líquido y restó 50 ml de agua sobre la base de que el mosto no está seco), luego azúcar, sal y levadura. Cantidad como fue escrito. La levadura ciertamente falló, yo también lo creo. En primer lugar, utilizaban los más sencillos y secos y, en segundo lugar, me parece que deberían haber sido inicialmente activados y hechos en forma de masa.
El principal problema, en mi opinión, fue el amasado: o era necesario ayudar más a menudo con una espátula o más agua, o hacer dos amasados ​​y amasados ​​(por cierto, sobre amasar: en la descripción estaba escrito que al levantar 0 min, el amasado no está incluido en Kenwood , pero todavía hay una ondulación y se puede ajustar. Pero no fui contra la receta).
La próxima vez daré más fotos para una mejor comprensión.

[Administración]

¿Puede explicarnos cómo utilizar estas tablas?
Según tengo entendido, ¿estas son las características básicas del tiempo, la temperatura, etc.?
En qué dirección puedes cambiarlos para no estropear la cocción.
Desde hace varios días he estado buscando una receta en el sitio (como alguien me escribió arriba) para usarla para x800, hasta ahora no he encontrado nada que valga la pena: ni para el horno, ni con una descripción compleja o incompleta.
aquí ejemplo: No puedo imaginar cómo vincularlo a este HP. Pero estoy seguro de que puede hacerlo todo. No es de extrañar que se haya gastado el dinero.
Leí teoría, pero hasta ahora no he encontrado ninguna receta práctica para vincular la teoría con la práctica.

Sí, entendiste bien, estas son características básicas.
Ayudan en el siguiente caso: seleccionamos una receta, miramos qué programa hornea el autor en su HP, buscamos cómo funciona este programa, seleccionamos uno similar en nuestro X800. O, como bien dijo Vanya, 28 simplemente programamos nuestra estufa para que se ajuste aproximadamente al modo del autor.

Eso y el plus de este Bork, puedes recrear casi cualquier modo, cualquier otra estufa, ¡si no está clasificada!

También hacemos esto: horneamos pan, lo espiamos en diferentes etapas, como aconseja Administración escribimos todo, después de recibir el total, "hacemos el trabajo sobre los errores". La próxima vez que hagamos cambios, agregue o reduzca el tiempo de fermentación, o ajuste el horneado o la temperatura.

Pero dime, ¿de verdad crees en serio que si te dan una receta exactamente al gramo, (342 harinas tal y cual, 5 ml de sal, 23,5 de azúcar, etc.), aquí mismo con los nombres de las marcas y fabricantes de productos, te describirán cada segundo todo el proceso, cómo programar la estufa, luego repites todo esto en casa y tendrás éxito en todo exactamente como el autor? ¿Y también te gustará el sabor?

Acaba de hornear todo de acuerdo con la receta de Vania, y en su foto, después de todo, la masa durante el amasado no se ve igual que en su video.
¿No te pareció extraño? Bueno, aquí está el resultado correspondiente ...
Después de todo, la harina se almacena de manera diferente para todos, la levadura también, la humedad y la temperatura en la cocina son diferentes para todos ...
Repito lo que han escrito muchas veces los gurús locales, y no solo los gurús.
Vanya ya ha dicho lo principal: estamos aprendiendo a trabajar con la prueba.

¡Bork puede hacer mucho, pero no más que cualquier otra estufa! Simplemente es más conveniente y agradable trabajar con él y ¡listo!
El pan, sin embargo, lo horneas tú, y es solo tu herramienta y tu asistente.

Comience con uno simple, primero pan de trigo, luego trigo y centeno, y luego llegará al centeno, tal vez se haga amigo de la masa madre. O siga la ruta de los suplementos como panifarin y agram, que también es una buena manera.
Entiende, la masa está viva, no es para amasar cemento.

Yo, después del huevo más común, comencé con estos:
leche de mostaza
rollo de cuajada
Sally Lunn
Estos tres ahora se hornean continuamente. Rye desde este principio:
Rye "todo es muy simple"
Por supuesto que horneé y Vanin pan, delicioso, demasiado.
En general, probé mucho, les di de comer algo a los pájaros, algo para galletas y chuletas. Como todo el mundo piensa.
Después de varios experimentos, llegué a la conclusión de que aún es mejor hornear centeno puro en el horno o al menos en la caricatura. Y aunque no pierdo la esperanza de mecanizar completamente este proceso, cada vez esta esperanza disminuye.
En HP ahora horneo mezclado, por ejemplo Selyansky
Bien francés
Y cada semana pruebo algo nuevo.
Y te lo deseo y te lo aconsejo. ¡Buena suerte!

Perdón por la verbosidad. Solo quiero que tengas éxito lo antes posible.

[Vanya28]

Vanya28, la miga no se hornea. Estaba un poco húmedo y pegado. No tuve tiempo de tomar una foto) El sabor seguía siendo bueno, tal vez porque no tengo tanta sutileza en el gusto y no siento las pequeñas cosas.
Primero vertió agua, luego harina de centeno, mosto de kvas (líquido y restó 50 ml de agua sobre la base de que el mosto no está seco), luego azúcar, sal y levadura. Cantidad como fue escrito. La levadura ciertamente falló, yo también lo creo. En primer lugar, utilizaban los más sencillos y secos y, en segundo lugar, me parece que deberían haber sido inicialmente activados y hechos en forma de masa.
El principal problema, en mi opinión, fue el amasado: o era necesario ayudar más a menudo con una espátula o más agua, o hacer dos amasados ​​y amasados ​​(por cierto, sobre amasar: en la descripción estaba escrito que al levantar 0 min, el amasado no está incluido en Kenwood , pero todavía hay una ondulación y se puede ajustar. Pero no fui contra la receta).
La próxima vez daré más fotos para una mejor comprensión.

Horneado de acuerdo con la receta a continuación, todos los cálculos se realizaron casi correctamente.
Cómo hacerlo correctamente en una hoja de papel, ver más abajo,
ya que a menudo hay errores.

Pan de centeno
- una vieja receta rusa en tecnología moderna en 3 horas en una panificadora o en un horno.
Hogaza 1 kg.
1. Harina de centeno pelada - 500 gr.
2. Malta de centeno seca fermentada - 50 ml. = 40 gr.
3. Masa madre "Agram Light" - 50 ml. = 35 gr.
o "Dark Agram" - 15 ml. = 10 gr.
4. Fructosa, el azúcar puede ser - 75 ml. = 75 gr.
5. Sal fina - 10 ml. = 15 gr.
6. Levadura seca - 10 ml. = 8 gr.
7. Agua hervida - 450 ml.
(350 ml. Temperatura ambiente + 100 ml. Agua hirviendo para la elaboración de malta).
Probar la masa a 40 grados Celsius - 60 minutos.
Hornear a 170-180 ° C grados Celsius - 1 hora 30 minutos.
Más detalles: https://mcooker-esm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.0

Cambió la receta, eliminó la masa madre seca y reemplazó la malta seca con mosto de kvas.
La pregunta es, ¿cuánta agua debería haber en la receta?
Responda, contando todos los ingredientes secos en la receta original en gramos:
500 + 40 + 35 + 75 + 15 + 8 = 673 gr. Líquidos, respectivamente, 450 ml. (gramo.),
cuente todos los ingredientes secos en la receta modificada en gramos:
500 + 75 + 15 + 8 = 598 gr. Líquidos, respectivamente, 50 ml de mosto de kvas + X ml. agua.
obtenemos la proporción:
673 --- 450
598 --- 50 + X
Nosotros decidimos:
X = (598 * 450/673) -50
X = 350 ml. agua, esta es la cantidad requerida de agua.

Ahora veamos qué tiene: el pan no se levantó, se partió, pero el sabor es normal.
Tiene mosto de concentración desconocida, harina de molienda y contenido de humedad desconocidos.
¿Cuánta agua se requiere como resultado de esto? Nosotros pensamos!!!
Por cálculo, tiene 50 ml más de líquido, pero el pan está casi completo,
anule la diferencia con la harina y el mosto locales.
No toquemos la cantidad de agua para el segundo horneado.
Levadura, - claramente no funcionó (el tipo de levadura no se especifica,
hay levadura que primero debe diluirse).
También tenemos en cuenta la ausencia o presencia de masa madre seca,
- el cultivo iniciador seco reduce la fuerza de elevación de la levadura.
Notaque la levadura "Agram" es diferente en acidez y si la confundes,
el pan puede estar muy amargo y la masa no se levanta.
Dado que no existe un cultivo iniciador, su levadura no tiene ningún éxito.
Decisión -
1. Cambiamos la levadura o usamos la existente doblando la cantidad.
2. Observamos (controlamos) cómo subirá la masa,
aproximadamente debería duplicar su volumen.
En tu caso, otros 2-3 cm.
El tiempo que tarda en subir la prueba en tu programa puede ser suficiente, puede resultar un poco o, por el contrario, mucho.
Regulamos esto visualmente, encendiendo o apagando a la fuerza la estufa si es necesario.
No abra la tapa.
Tan pronto como la masa alcance la altura deseada, comience a hornear.

Siguiendo los resultados del segundo horneado, realizamos cambios en su programa.
y en el futuro, para este lote de harina y levadura, todo estará bien.
¡Éxito!

Bueno, aquí estoy para ti))) Antes de eso, no horneaba nada en absoluto y en ninguna parte, es decir, charlotte es el pico de mi relación con la harina)))
Ayer intenté hornear de acuerdo con la receta de aquí: pan simple para Bork, no interfirí en el proceso en absoluto, solo miré, el pan no resultó mal, pero no ah, se desmoronó, la corteza superior es más ligera, hay bolsillos con harina en los lados (¿cómo evitarlo?)

aquí está el primer pan


Hoy hice una receta a partir de un libro - en mi opinión no funcionó ... ya que el bollo era un higo - realmente no entendía cómo agregar los ingredientes y cuáles cuando no es un bollo que resulta sino masilla)) Todavía horneando - veamos qué pasa ...

Estimados propietarios de Bork x800! ¡Ayuda para elegir una estufa! Elijo entre Panasonic 2502 y Bork X800. Bork atrae la programación. Pero, por otro lado, este será mi primer HP. ¿Y necesito esta programación, no complicará la operación? Dime, ¿usas la función de programación de modo para qué y con qué frecuencia? ¿O tienes suficientes de esos modos que están en la panificadora? ¿Qué desventajas y ventajas ves en tu HP (excluyendo el precio) en comparación con otras?

¡Hola!

¡Leí algunas reseñas sobre Bork X800 y no pude resistir! : girl_skakalka: Me registré en un sitio respetado para también describir mi experiencia ... y él es bastante rico HIHI

¡Y así, a partir de septiembre, logré probar 4 máquinas de pan!
Todo empezó con el hecho de que mi marido y yo vinimos por otros electrodomésticos, pero cuando vimos las panaderas no pudimos resistir. No soy partidario de compras precipitadas, pero las emociones hicieron su trabajo. Compramos Bork X500, cediendo a la persuasión del vendedor. Sobornó la posibilidad de programar sus recetas. Lo trajeron a casa, lo hornearon, el pan resultó muy bueno, pero las cucarachas en mi cabeza no se calmaron y comencé a estudiar profundamente este tema ...
Llegué a la conclusión de que estábamos jodidos comprando una estufa tan cara, y decidí cambiarla, ¡gracias a los empleados de la tienda que fueron a conocernos!
Cual tomar? Desde que pagué esa cantidad de dinero, al menos déjelos ser extra. funciones.

Paramos en Moulinex, que hornea baguettes y ciabbats. Qué puedo decir ... hubo algo de decepción, junto a Bork, Moulinex dio la impresión de un hack absoluto, en lo que a calidad de rendimiento se refiere. Botones baratos, ruido terrible en todo el apartamento (no pequeño). Los accesorios de baguette estaban todos sesgados después de la primera cocción, lo que hizo imposible colocar las protuberancias. Pero el horno resultó ser muy poderoso, amasaba la masa perfectamente, horneaba bien. Es cierto que el pan resultó ser un poco más denso, no tan aireado. Por cierto, empecé a hornear pan blanco básico según la receta del Bork X500, nos gustó más. En general, estaba satisfecho. ¡PERO! después de 3 meses se rompió. No sujeto a reparación.

Vuelva a elegir uno nuevo ... ¿Tomar el mismo? Y de repente vuelve a romperse. Una vez más, Bork X500, ¿y si puedes tomarlo por menos dinero y no será peor?

Entonces decidimos hacerlo, tomamos Mulinex OW310E30. Visualmente en calidad, parecía incluso más sólido que el Moulinex anterior, que es dos veces más caro. Satisfecho fui a hornear pan, y ¿qué te parece ... el lenguado resultó !!! La receta es la misma, para Bork X500, los ingredientes son los mismos (tanto el fabricante como la cantidad), ¡pero el pan NO es en absoluto el mismo! Y ella no amasó la masa. ¡Empecé a arrancarme el pelo por la frustración! : loco: Fue horrible volver a pedirle a la tienda que nos cambiemos, ¡pero lo hicimos!

¡Ahora soy el feliz propietario de la máquina de pan Bork X800!
Por supuesto, cuando salimos de la tienda con ella, el estado de ánimo era cero. Pensamos, por qué es tan caro, probablemente no valga la pena. Ya era de noche, dejó el pan en espera y se fue a la cama. Por la mañana saqué mi pan, todo según la misma receta…. y mi admiración no tuvo límites !!!!!!!! : wow: ¡Es solo un milagro! : desmayo: esto no se puede comparar ni siquiera con el pan de las panaderías de las tiendas con un montón de potenciadores del sabor, agentes leudantes, sabores y otros productos químicos. ¡Mi pan es como una almohada batida! ¡Este es un pan verdaderamente hecho a mano! (y) Créanme, soy muy crítico y no me gusta pagar dinero así. 8) En la tienda, inmediatamente dije que si no nos gusta, lo traeremos de vuelta. Ni siquiera hablaré de su otra navarota, por ejemplo, un super batidor que no rompe la hogaza cuando la sacas. Puede discutir interminablemente sobre la necesidad de estas funciones, pero es bueno que lo sean. No hablaré de diseño, sabor y color, como dicen ... solo comparo lo más importante: ¡la calidad del pan horneado!

En igualdad de condiciones, el pan horneado en Bork X800 es de calidad superior a todas las demás panificadoras que he probado.

¡Así que felicito a todos los propietarios de esta máquina de pan en particular! Cuesta este dinero al cien por cien, ¡no lo dudes!
Muchas veces me he convencido de que la decepción de la mala calidad dura mucho más que la alegría de un precio bajo.
¡Las cosas buenas son caras!

Señora-droga, ¿y no había nada más en la tienda excepto Bork y Moulinex?