Estoy buscando una receta en nuestro foro.

Katyusha, la escucharé con mucho gusto. A otro plato lo llamamos brujos. ¡Pero todavía estoy interesado!

Llamé a una amiga que se comía estos mismos brujos, en nuestra región de Amur así se llaman las albóndigas con carne y repollo, y me contó cómo las cocina. Ya me quedé y alimenté a la familia. ¡Delicioso! Si está interesado, escribiré cómo cociné.

[Katerina - Olekma]

Katerina - Olekma , por supuesto escribe! Es interesante. De alguna manera nunca comí eso, nunca cocine. Por separado: albóndigas con repollo, albóndigas. Y aquí todo está en una botella.

Si está interesado, escribiré cómo cociné.

más lento, pzhalsta ... (c)

Si está interesado, escribiré cómo cociné.

Y aún mejor, con una receta separada ...

Chicas, compartan la receta del maná. Gracias de antemano

MANNIK "MOJADO"

Pastel sencillo, muy tierno, jugoso y sabroso. Cuando lo necesita de forma rápida, sabrosa y satisfactoria.

50 g de mantequilla
2 huevos
1 cucharada. kéfir o yogur
1 cucharada. Sáhara
0,5 cucharaditas soda, vinagre apagado
1 cucharada. sémola
1 cucharada. harina
Si lo desea, puede agregar pasas y ciruelas a la masa.
Derretir la mantequilla, agregar todos los ingredientes.
La masa es fina.
Hornea en el horno a temperatura media.

Y ahora la parte divertida ...
Vierta el maná caliente con dos vasos de leche. Naturalmente en forma.
La leche se absorbe instantáneamente.
Dejar enfriar.

[DonnaRosa]

Y me encontré con tal maná Café y miel maná con canela "Inspiración". Daré un enlace a cualquier interesado.

Añadido domingo 23 de octubre de 2016 09:45 PM

DonnaRosa,

¡Te ves maravillosa!

[$ vetLana]

$ vetLanaProbablemente Kalyagin y yo somos parientes.

Añadido domingo 23 de octubre de 2016 10:13 p.m.

Mannik en kéfir. maná de manzana en una olla de cocción lenta

1 taza de azúcar
1,5 tazas - kéfir.
2 tazas - sémola,
1 bolsa de levadura en polvo (10-12 gr.),
3 huevos,
3 manzanas,
Para glaseado:
120 gramos - azúcar en polvo.
1.5 - 2 cucharadas de jugo de naranja (o limón).

Tiempo de cocción: 1:20 modo "horneado" + 10 minutos en calentamiento.

Svetochka, sobre el viburnum.
Primero debe congelarse adecuadamente en el congelador. Luego, después de descongelar, perderá su amargor y adquirirá dulzura. Además, después de eso, pasará fácil y perfectamente, sin mucho esfuerzo, por cualquier colador.
Y luego haz lo que quieras con él: puedes hervirlo, puedes simplemente revolverlo con azúcar (luego guardarlo en el refrigerador), puedes usarlo con un espesante: ¡total libertad!

[Olga VB]

Olga VB, Olyushka, alma amable, gracias por el consejo. Pero ya he enrollado la mermelada de viburnum por consejo de Admin-Tanya, 2 litros todavía se están enfriando. No lo he congelado, porque el congelador está casi lleno y no pondré tanto viburnum. Todavía tengo mucho, mañana cortaré una parte en la casa de campo y se la daré a mi cuñada, lo dejaré entrenar. Le llevaré un poco a papá en el congelador, dejaré que todo esté en las manos.
Hasta ahora ayer lo froté a mano cinco veces a través de tres tamices, luego me he establecido en las ganas de comprar un Pasaverdur, ¡y lo haré! Lo más interesante es que no la soportaba, ayer me desfiguraron por el bien de mi marido. Y hoy serví mermelada y la probé ... ¡resulta que me encanta el viburnum! ¡Fui con Tanya y le di las gracias!

¡Las chicas aconsejan la receta del maná de calabaza! Muy relevante. Lo principal es no hornearlo y tomar una forma con bordes altos. No te arrepientas de la impregnación e incluso apuñala para que quede impregnada. Resulta tan ambarino. Me encanta mojarlo en almíbar y con té

El maná más de calabaza en suero (kéfir) con relleno de limón (Tumanchik)

Yu

Primero debe congelarse adecuadamente en el congelador.

No es necesario congelarlo.Viburnum está perfectamente procesado y sabe muy bien.
Aparentemente, todo el amargor se encuentra en la cáscara y los huesos, y cuando lo frotas y casi todo el amargor desaparece, solo queda un ligero amargor picante, que no interfiere con la percepción de la mermelada de bayas.

Y, por supuesto, debe cuidar las herramientas para que sea fácil limpiar cualquier baya y no pasar un colador-colador-gasa.

No es necesario congelarlo. Viburnum está perfectamente procesado y sabe muy bien.

Tanya, dónde está cómo, pero sobre el viburnum, lo sé todo
Siempre se cosecha después de la primera helada, y las pieles de las semillas no tienen nada que ver con ella. Es después de la congelación cuando el sabor mejora significativamente, se agregan los beneficios y el jugo se separa mejor junto con la pulpa. Esta es una práctica milenaria.
Y si sucedió que el viburnum se cosechó antes de las heladas, estas heladas se pueden arreglar con un congelador.
Por cierto, las pieles y semillas no se consideran menos útiles que todas las demás partes de las bayas. ¡Así que solo giro las bayas o las licúo en un rápido "golpe"! Y no limpio nada.
Dicen que las ramitas son útiles.
¡Buena suerte!

[Katerina - Olekma]

Katerina - Olekma , por supuesto escribe! Es interesante. De alguna manera nunca comí eso, nunca cocine. Por separado: albóndigas con repollo, albóndigas. Y aquí todo está en una botella.

más lento, pzhalsta ... (c)

Y aún mejor, con una receta separada ...

¿Separar? : girl-th: Esta foto necesita una hermosa. De acuerdo, lo haré una receta separada, lavados y a otros les gustarán estas bolas de masa

[Olya]

¡Así que solo giro las bayas o las licúo en un rápido "golpe"! Y no limpio nada.

Olyatal vez, tal vez solo mi amor no funcionó con huesos y congelación
Seguiré limpiándolo, me sabe mejor
Y la mermelada de viburnum resulta ser hermosa en sabor: se la recomiendo a todos los que aún no han encontrado viburnum o no les gusta.

Virgen, compré un melón. Tal oblongo, amarillo verdoso. Resultó ser completamente incomible. ¿Dónde colocarlo?

El melón que aparece en la casa es una canción. Se le ordena al niño que traiga un trozo de manzana, tomate, cebolla y melón o sandía a la lección de biología (serán examinados con un microscopio). Los primeros tres puntos no causaron problemas. Para los melones y las sandías, parece que no es la temporada. No encontré una sandía en las tiendas. Sugerí que la clase comprara un melón para todos (allí puedes cortar estas secciones con un microscopio con un margen). Rechazado. Así apareció la fruta en la cocina por una pequeña pieza.

Virgen, compré un melón. Tal oblongo, amarillo verdoso. Resultó ser completamente incomible. ¿Dónde colocarlo?

Iba a pegar aquí mi melón no sabroso según esa receta, pero no tuve tiempo, mi esposo comió
tal vez lo necesites

Melón de miel (Cúbico)

Resultó ser completamente incomible. ¿Dónde colocarlo?

Irina, ahora no le tengo miedo a los melones no comestibles. En su secadora
Tienes una buena clase, amigable.

pero no a tiempo, mi esposo comió

El ordenanza.

Añadido el lunes 24 de octubre de 2016 06:39 PM

Para hacerme tan sabroso ,: nyam: pero sin el terrible esfuerzo ,: oops: ¿hacer brócoli?

Soldar (también se puede cocinar al vapor) y / o freír en galletas saladas y bajo bechamel.

Soldar (también se puede cocinar al vapor) y / o freír en galletas saladas y bajo bechamel.

¿Qué es más nuevo?

[DonnaRosa]

DonnaRosa, mejor el enemigo de lo bueno. Hervir de la forma más sencilla y con una salsa cremosa, también la más sencilla.
Por supuesto, puede confundirse. Una vez en una fiesta corporativa comimos una ensalada así:
brócoli hervido
tomate fresco
pimientos morrones frescos (semáforo, pero no es obligatorio)
huevos duros (pero esto es más por la cantidad de producto terminado, puede prescindir de ellos)
salmón ligeramente salado
mayonesa.
Brócoli: en pequeñas inflorescencias, el resto en cubos. Si está sobre la mesa, luego en capas, untando con mayonesa, si es en simplicidad, mezcle todo. Bastante sabroso, a menudo lo hago para Año Nuevo.

[Ikra]

Ikra, Lo he persuadido, cocinaré y comeré con mantequilla, como siempre.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, quieres un pastel?

Pastel con brócoli, pimientos morrones y guisantes (multicocina Toshiba RS-18NMFR) ($ vetLana)

[$ vetLana]

$ vetLana, No, soy vago.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, el otro día compré una ensalada preparada con brócoli. Normalmente no compro esto, pero aquí estoy interesado. Sabía a zanahorias coreanas con zanahorias. Curiosamente al gusto.

[Ikra]

Ikra, Lo he persuadido, cocinaré y comeré con mantequilla, como siempre.

pritrusi de queso rallado ...

¿Para poder hacer que el brócoli sea súper sabroso, pero sin esfuerzos terribles?

A menudo hago esta ensalada con brócoli.

ENSALADA VERDE
Hervir 1 filete o pechuga de pollo (lo cocino al vapor) y cortar en cubos
400 - 500 gramos de brócoli (congelado) Hervir en agua hirviendo durante 2-3 minutos, luego poner en un colador y bajo agua fría. El brócoli debe estar firme, no demasiado cocido). Se puede hervir y cocer al vapor. Desmontar en grandes inflorescencias con patas.
300 g de champiñones, cortados (si son grandes, luego 1/4, pero mejor pequeños, luego corten 1/2 o incluso enteros). Freír en rast. petróleo.
4-5 pepinos encurtidos pequeños cortados en 4 partes (medio dedo meñique)
Mezclar todo y sazonar con mayonesa y curry. Sal al gusto.

pritrusi de queso rallado ...

OKAY. Gracias.

Chicas, agreguen una receta para salar la pechuga, pzhl. Seco o húmedo, de todos modos, pero rápido.)

[Ksyu]

Ksyu, tal vez de este tema qué método es adecuado:

Salazón de carne, tocino, jamón

Soy una pechuga de cerdo aquí según esta receta salado, pero no puedes llamarlo de alta velocidad ...

¿Y el método caliente no funcionará, Ksyusha?

las muchachas compraron granos de trigo para germinar. Quiero germinar. dime cómo más rápido y más correctamente.

las chicas estaban rastrillando el congelador, encontraron un kilogramo de requesón, lo pusieron a descongelar .. dónde meterlo rápido y sin confundir ..

las chicas estaban rastrillando el congelador, encontraron un kilogramo de requesón, lo pusieron a descongelar .. dónde meterlo rápido y sin confundir ..

¡Jengibre! en

Tarta de queso en olla a presión Oursson MP5005PSD (Tumanchik)

[Ksyusha]

¿Y el método caliente no funcionará, Ksyusha?

Ksyusha, no, orden de salado.)

Kroshik, gracias, iré a leerlo.

Quiero germinar. dime cómo más rápido y más correctamente.

Irlandés, solo germiné en el germinador. Pero en el banco, también puedes mirar aquí:

Ensalada de trigo germinado (Omela)

Chicas, agreguen una receta para salar la pechuga, pzhl. Seco o húmedo, de todos modos, pero rápido.)

Ksyusha, si está salado, luego de cualquier manera -5 días, en un rápido - un día - cocine durante 10 minutos en una salmuera fuerte con cáscara de cebolla por la noche, enfríe sin quitar hasta la mañana 8-10 horas.
y si hay poca grasa y principalmente carne, hornee con ajo y especias, lo más rápido (en papel de aluminio o manga)

[Tatyana]

en un ayuno - un día - cocine durante 10 minutos en una salmuera fuerte con cáscara de cebolla por la noche, enfríe sin sacarlo hasta la mañana 8-10 horas.

Tatyanay cuanta sal? ¿Necesitas algo más de especias? Mi pechuga es principalmente carne, delgada, 1,4 kg .. apenas pesa. No quiero hornear.

¿Quizás la proporción del tema sobre un ahumadero caliente de Helen Tim sea suficiente? Parece haber 100 g por litro. La carne no está salada.

Ksyusha, un vaso de sal por litro de agua, más cáscara y, para darle color y sabor, especias: granos de pimienta negra, lavrushka.
lo principal es poner en la salmuera hirviendo y dejarla en ella. Al sacar, espolvorear generosamente con pimienta negra molida o ajo. pero, sin embargo, esta opción para una pechuga gorda, magra, me temo, será demasiado salada. o ajustar la sal.
si es fino y magro, lo cortaría por la mitad, lo doblaría con la piel hacia afuera, lo sujetaría y lo cocinaría con especias en olla a presión con un mínimo de agua.
no, lo habría horneado todo, pero tú no quieres;)

[Natasha]

Natasha, Gracias.
Tanya, quería salado ... Aún tienes que mantenerlo en salmuera durante cinco días. ¡Adónde va Timkina con su receta!

Añadido el martes 25 de octubre de 2016 8:52 p.m.

Aquí zhezh ... Camino alrededor de estas piezas como un zorro alrededor de la crema agria ... No sé cómo abordarlas.

Muérdago, ¡aquí tienes una gran receta! ¡Mi vecino lo hizo, super!

🔗

Oh, en la página 33 Tocino dorado.

[Omela]

Omela, Ksyusha, si tienes una pechuga e incluso carne, significa tocino. Generalmente, la pechuga salada resulta ser dura. Ten esto en mente

Tanya, quería salado ...

Tumanchik tiene una receta genial, pero también para manteca de cerdo con una capa.

¡Adónde va Timkina con su receta!

No quiere, se quedó helada como un tsutsik mientras la arrastraban por la calle.

Desafortunadamente, mi receta, que no es adecuada para un ahumadero. Hay poca sal allí; la cantidad se calcula para un tratamiento térmico adicional de la grasa. Pero no apto para salazón.
Siempre hago tocino Tumanchikovo, Dios le conceda salud, resulta un tocino bielorruso increíble y real.

[svetta]

Tumanchik tiene una receta genial, pero también para tocino con una capa.

No, bueno, también tengo tocino allí, no carne sólida.

svetta, el enlace no se abre. (

Añadido el martes 25 de octubre de 2016 09:12 PM

Siempre hago tocino Tumanchikovo, Dios le conceda salud, resulta un tocino bielorruso increíble y real.

Vi esta receta, no hay gramos.

Chicas, ¿y si usan sal seca? ¿Será malo?

Añadido el martes 25 de octubre de 2016 09:13 PM

Por lo general, la pechuga salada resulta ser dura.

La gente quiere salado.

Muérdago, lo descarté.
Tocino dorado
700g de manteca de cerdo con carne. capa intermedia
2 puñados de cebollas. cáscaras
1 pila. sal
7 pilas agua
3 dientes. ajo
2 cucharaditas muelle rojo pimienta
Agua + sal + cascarilla = hasta que hierva. Cortar el tocino en 2-3 trozos, ponerlo en agua y cocinar durante 10 minutos. Cubrir con una tapa y en una cacerola se enfriará a temperatura ambiente. T. Luego, toda la sartén en el refrigerador por un día. Luego sacar, secar, frotar con ajo y pimienta. Envuelva cada pieza en pergamino y guárdelo en el pasillo. o helada.

¡Comí, taaaan mentalmente!

[svetta]

svetta, ¡Gracias! Iré a pensar.

chicas, el pudín de caramelo desaparece 2 tazas, ¿cómo puedo colocarlo mejor para hornear?

Vi esta receta, no hay gramos

Aquí hay mucha maldad, ¡eh!
Si lees un poco más, verás que estaba trabajando allí como una rata de laboratorio; experimenté conmigo mismo y calculé todos los gramos.
Iré a Viber, escribiré algo desagradable ...

Queridos, ¡salven!
Recientemente en el foro hubo una receta para un conejo sobre una almohada de cebolla y en el horno.
Primero, era necesario remojar el conejo en agua con sal ...
No lo encuentro, no lo marqué ... ¡Todo está perdido! El conejo está esperando, pero no puedo hacer nada con él ...