Paté de pollo con setas de B. Burda

Paté de pollo con setas de B. Burda

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
Hongos	450 g
Pechugas de pollo	550 g
Huevos (batidos)	4 cosas.
Ralladura de 2 naranjas (pequeñas)
Crema espesa	120 ml
Migas de pan	50 gramos
especia	gusto

Metodo de cocinar

• Picar los champiñones en trozos grandes (los había congelado finamente picados, pero en trozos grandes quedarán más bonitos). Pasar las pechugas por una picadora de carne. Cocinar carne picada: agregue huevos batidos, ralladura, crema, champiñones y galletas saladas a las pechugas y sazone con especias. Tomamos este formulario y lo rellenamos con nuestra carne picada.
• 
• 

Programa de cocina:

Hornee en el horno a 150 grados hasta que estén tiernos.

Nota

Compré el libro de cocina de B. Burda hace mucho tiempo, pero mis manos no lo alcanzaron. ... Ayer me gustó este paté y decidí probarlo. El sabor es inusual, pero delicioso. ...

Solo en la foto tengo una pasta de media porción, lo hice para probar

¡Qué buena idea! Incluso para una mesa festiva, ¡no es nada!

Svetlanka, ¿el sabor es inusual? ¿Quizás es la piel de naranja la que da la extrañeza? Se ha marcado la receta.

¡Qué buena idea! Incluso para una mesa festiva, ¡mucho, incluso nada!

gracias por pasar.

Svetlanka, ¿el sabor es inusual? ¿Quizás es la piel de naranja la que da la extrañeza? Se ha marcado la receta.

Sí, la ralladura le da un sabor un poco inusual, al principio no entendí después de intentarlo. pero cuando lo probé, me gustó mucho el sabor.

y estoy marcando favoritos!

y estoy marcando favoritos!

Gracias por tu confianza, estoy esperando el informe