Ensalada de mango y pepino

Ensalada de mango y pepino

Categoría: Comidas frías y snacks

Ingredientes
Mango	1/2 pequeño
Pepino	1 PC. promedio
Ensalada de rúcula	pellizco
Cebollas verdes, picadas	2 cucharadas. l.
Perejil fresco picado	2 cucharadas. l.
Sal pimienta	gusto
Aceite vegetal, azúcar	gusto

Metodo de cocinar

• Ralle el mango y el pepino en una ensaladera.
  
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• Agregue la ensalada de rúcula, la cebolla verde, el perejil, mezcle, agregue aceite vegetal, una pizca de azúcar, mezcle nuevamente.
  
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• Transfiera la ensalada a ensaladeras en porciones y sirva.
  
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Nota

Esta ensalada se sirve mejor con papas hervidas calientes.

¡Ensalada ligera y refrescante!

¡Cocina con placer y buen provecho!

[Administración]

Administración, Tatiana, gracias por la receta! La foto sigue siendo solo esto, no de muy buena calidad, desde el momento en que me familiaricé con el sitio, desde entonces he estado repitiendo la preparación de varias ensaladas con la adición de mangos, va bien con tomates, como una combinación de pepinos y grosellas rojas.

[Córcega]

Córcega, ¡a tu salud! Me alegro que la ensalada haya echado raíces en tu menú
También hay una maravillosa ensalada con mango verde.

Ensalada de col con pepino fresco y mango verde (Administración)

Y si te gustan las ensaladas ligeras como a mí, aquí hay muchas Ensaladas: recetas para frío (caliente) a partir de una mezcla de varias verduras con aderezos.

[Administración]

Administración, no sabía que el mango verde puede ser delicioso. Sí, no solo me gustan las ensaladas ligeras, sino también las nuevas combinaciones de ingredientes, como la combinación de brócoli hervido y rábano fresco en una ensalada mediterránea. Gracias por la inspiradora selección de recetas muy parecidas a la influencia de la cocina francesa en su estilo. Interesado en ensalada de espinacas con rábanos y ciruelas pasas, tomaré nota.

[Córcega]

Córcega, ¡a tu salud!

Yo diría - la influencia de la cocina mediterránea. O tal vez esta sea mi mezcla de verduras con aderezos ligeros. Es difícil decir quién influyó en quién. Simplemente no me gustan las ensaladas complejas y abundantes con aderezos pesados ​​como la mayonesa.
Cuando hay verduras y muchas diferentes, entonces nacen las recetas en sí

El mango verde tiene un sabor agrio y está bien cortado, y va bien con verduras frescas.