Bueno ooooooooochen clase preparatoria de mayonesa. Horquilla Headman.

Aunque ... si ya se ha decidido de Moscú a Kazajstán, entonces ...

recordamos el principio básico de Karl Marx ...

¿Y qué es, me avergüenza preguntar?

[Jirafa]

Jirafa... ¡¡¡Guau!!! Es decir, todo lo que enseñé en esa clase - ¡¡¡por el desagüe !!!

Bueno, en general. Esperemos, tal vez alguien lo recuerde ...

¡Ajá! Y al mismo tiempo me ocuparé de rehabilitarme.
¡Guau! Ya son 46 páginas, no-oh, será mejor que espere.

No necesita 46 páginas. Debemos vigilar la parte del cocodrilo ...

La ley de la dialéctica: ¡la transición de cambios cuantitativos a cualitativos!

[Tía besya]

Ah, ahora lo recuerdo. Son unos 15 cocodrilos. Ayer, solo mi hija me recordó que no habían horneado cocodrilos durante mucho tiempo.Tía besya ,: rose: prompt.

La ley de la dialéctica: ¡la transición de cambios cuantitativos a cualitativos!

MA-LA-DETS !!!

[Horquilla]

Horquilla Licuadora Kenwood 724

[Maryana61]

Hm ... y la batidora resultó ... bueno, la batidora - con batidor ...

Maryana61!

No tengo versiones ... waabsche !!!

¡Extraño! ¡Todas las chicas están encantadas con esta licuadora y él bate mayonesa una o dos veces!

[Queenie]

Mayonesa perezosa de Queenie 11 de abril de 2011-24 de abril de 2011

1. Jeffrey... El primer intento no tuvo éxito.
2. Horquilla... En el séptimo intento, todo salió bien.
3. Jirafa.
4. Gato matroskin.
5. Vitalinka.
6. Es un.
7. Estrella Asconi.
8. gatito.

Bien Mary Poppins en el borde ...

Lo único que pido. Toma fotografías de los fracasos. De lo contrario, simplemente no entenderá dónde está el porro ...
________________________ ________________________ ________

Mayonesa de leche de NataMailaw sin huevos //// Lo mismo, reducido a la mitad Packom 25 de abril de 2011 - 8 de mayo de 2011.

1. Jirafa;
2. Horquilla;

La grabación está abierta.

E inmediatamente obtuve mayonesa sin huevo, como Nutella

¿Qué es Nutella?

Broma.

Octavo grado. Lección de geografía. Grita ... grita ... el maestro hace sus últimos intentos de traer disciplina en el aula ... El resultado es cero ... Y ya con las últimas fuerzas, el maestro promete en voz alta:

- ¡Cualquiera que pueda poner un condón en el mundo obtiene un desapego completo de las clases durante todo el trimestre!

Hay silencio en la clase.

- ¡¿Y qué es un globo ?!

- ¡¡¡De esto es de lo que hablaremos en esta lección !!!

Nutella es deliciosa, pasta de chocolate, preparada de la misma manera que la mayonesa sin huevos: leche, rast. mantequilla, azúcar glass, cacao en polvo y nueces molidas. Tomé la receta aquí en el sitio, una de las chicas la publicó, OUOOOOOOO Muy sabroso

Nutella -aquí.

Lo curioso es que la mayonesa sin huevo y la nutella se obtienen con una batidora, y la mayonesa simple solo con una batidora. Diablura

Lo curioso es que la mayonesa sin huevo y la nutella se obtienen con una batidora, y la mayonesa simple solo con una batidora. Diablura

no haces clases magistrales? Realmente necesito. Ya estoy esperando mi pierna, ¿y tal vez pueda vivir sin ella? .. Cuéntanos paso a paso, empezando por los platos, la temperatura, la hora, lo que estás haciendo.
Por así decirlo, en los rezagados aquí hasta ahora, ¿podemos hacer ejercicio después de la escuela?

[¡¡¡MARY POPPINS!!!]

Por así decirlo, en los rezagados aquí hasta ahora, ¿podemos hacer ejercicio después de la escuela?

No ... bueno, ni un higo !!! ¡Ella se está quedando atrás!

¡¡¡MARY POPPINS!!! ¡Aquí el principal rezagado soy yo! ¡Y después de las lecciones hacemos algo completamente diferente! Por lo tanto, no te aconsejo que compitas conmigo !!! Está claro que soy blanca y mullida, pero ... tengo ... carácter ... y mi lengua ... ni siquiera sé cuál es peor ...

Maryana61!!!

¿Cómo enseñar a los problemas a cocinar al vapor mayonesa en una licuadora fría? Bueno, en cuanto a fotos paso a paso? !!!

Maryana61!!!

Ofrezco trueque. Estás involucrado en un programa educativo Mary Poppins sobre la mayonesa clásica al vapor con fotos paso a paso, y les cuento cómo hice mayonesa con aceite sin refinar !!!

¿Acuerdo? (aunque en este hilo tiene sentido decir "¿en las piernas?")

¡Aquí el principal rezagado soy yo!

No, bueno, que la Horquilla es lo más importante aquí, lo tengo claro, pero que se está quedando atrás .. Me perdí algo ..

yo reporto
Hecho con mayonesa de leche.
Ken 724 preparó todo perfectamente
Pero como me goteé vinagre de sidra de manzana en el ojo, resultó agrio, aparentemente agregué mucho vinagre. Vinagre de sidra de manzana natural
Tuve que agregar aceite.
El resultado es un sabor a leche denso.
Decidí no agregar nada allí todavía.
Agregaré a medida que lo use.

[Estrella Asconi]

Estrella Asconiy una foto?

[Estrella Asconi]

Estrella Asconiy una foto?

Ahora (en un susurro, ..... solo correctamente, la Estrella de Ascona está en latín, está escrito tan divertido)

este es el resultado final en un frasco: no lo lamí con una cuchara para que el grosor fuera visible


Esta es la superficie después de batir todos los ingredientes de la receta.
Doblando las asas en mis rodillas, estoy esperando modestamente el "interrogatorio"
¿Qué causó la falla? ¿Una cantidad inexacta de vinagre?



así quedaba la mayonesa en la "pierna" después de agregar mantequilla y un poco de leche
(Por desgracia, a simple vista, estaba preocupada por el resultado y se apresuró a "guardar", no había medidas, porque ni siquiera esperaba ahorrar).
aquí está mi humilde resultado

[Horquilla]

Horquilla, ¿puedo charlar un poco en tu casa? Quizás otra vez en el momento equivocado y vuelva a conseguir un sombrero, pero les cuento mi experimento con mayonesa de leche. Hice todo según la receta, compré leche casera. Como resultado de golpearme con el pie, recibí



hablador sabroso pero líquido. Lo puse en el refrigerador durante la noche, y esta mañana decidí revivirlo. Agregue 1/2 cucharadita a la mezcla. Leche en polvo y comenzó a batir, agregando un poco de mantequilla. Mi mezcla se ha espesado. ¡Resultó mayonesa!





¿Por qué no funcionó ayer? Ya hice mayonesa de leche y la compré la primera vez, pero lo hice con leche de la tienda. ¡Pero en casa no funcionó! ¿Se diluyó la leche? Un poco fuera de tema, pero por alguna razón no puedo hacer yogur con leche casera, pero en la tienda todo está bien.
Horquilla, !

Todos los pasteles están horneados

Aquí está mi segundo intento, muy exitoso:

Me trajeron una pierna. No había huevos, hice uno de leche, casi resultó, estaba un poco delgado, pero fue bien para la ensalada.
¡Y hoy resultó ser una mayonesa de huevo perezosa! ¡Yo!
Gracias a todos los que subieron el video y por la foto, me ayudaron mucho en la cocina.
Lo único es el gusto ... tenemos que trabajar en ello ... falta algo ...

Y además. Al mirar la licuadora, tuve una pregunta: qué tipo de accesorio para la licuadora se hace con mayonesa. Tengo un mulinex con cuatro boquillas. Me confundieron dos: para batir y para emulsionar. Empecé con la emulsificación (en mayonesa de leche), pero como no BABA (no emulsiona) durante mucho tiempo con una boquilla especial, la cambié por la habitual, para BATEAR. La leche con este aditamento comenzó a espesarse después de agregar aceite. El segundo intento de preparar mayonesa de huevo con boquilla batidora terminó positivamente. ahora en la agenda - con leche en polvo y tal vez nutella ..

Ya hice tres veces mayonesa de leche, pero solo mostraré la primera foto, no he fotografiado el resto. Qué puedo decir, nos gustó. Pensé algo así y decidí que en términos de seguridad es mejor hacerlo. Aún así, una lotería de huevos crudos.

Informar sobre "mayonesa perezosa"
Lo hice, todo salió bien !!!!!!!
Ahora lo hago. 5 veces elaborado con una receta.
Se acabaron las codornices, hechas con un huevo normal (de gallina), ¡genial!
No publico fotos, ¡ya que el video es increíble!
Esto es exactamente lo que sucede.
Agrego pepino encurtido cuando esté listo, 3-6 dientes de ajo (3 - normal, 6 - resulta "malvado") y eneldo seco y perejil (comprado listo para usar en la tienda)
Lo hago en un vaso de una licuadora - hay una medida - que es muy conveniente.
¡Esperamos la próxima tarea!

¿Alguien hizo mayonesa? solo con aceite de oliva?

[Jefry,]

Jefry,

Para hacer mayonesa bajo Bach (Toccata y Fuga en re menor) ¡¡¡Sí !!! ¡¡¡Observé fascinado como la pata de la licuadora se bañaba en la naciente mayonesa !!! Clase !!!
(Pero soy completamente vago, vierta aceite de una vez y solo luego baje la licuadora, bzhik-bzhik y eso es todo)

[artesano]

artesano, ¡Gracias! Ya se ha subido un video en un tema de perfil, pero parece poco natural, ya que no tiene absolutamente ningún sonido. ¡Y todos recomendaron encender todo el Bach antes de mirar!
En general, ¡es tan genial que la mayonesa se hace con un ligero movimiento de la mano justo antes de usarla! Es cierto que el aceite comenzó a "volar" y es necesario asegurarse de que todos los componentes estén disponibles. Ayer, por ejemplo, resultó que quedaba claramente menos petróleo del necesario. Pero aún así, ¡la mayonesa resultó ser excelente!

¿Alguien hizo mayonesa? solo con aceite de oliva?

Lo hice, tiene un sabor amargo.

¡¡¡Hola a todos!!! Hoy, gracias a este tema, hice mi primera mayonesa "para vagos". Todo salió bien, solo un poco de mostaza para mi gusto. Gracias a todos !!! ¿Cuál es la siguiente mayonesa de la lista?

[quote author = artisan link = ¡¡¡Vi con fascinación cómo la pierna de la licuadora se bañaba en la naciente mayonesa !!! Clase !!!
[/ quote]
este video me inspiró !!!!

[Risa]

¿Alguien hizo mayonesa? solo con aceite de oliva?

Risa
A nadie le gustó el mío, lo rechazaron ...

[Risa]

Risa
A nadie le gustó el mío, lo rechazaron ...

Tampoco me gustó, lo cual me sorprendió mucho, ya que no soy indiferente al aceite de oliva.

[Horquillas]

¿Cuál es la siguiente mayonesa de la lista?

Láctico.

Y luego ... y luego ... ¿Qué tenemos allí en algún lugar con nueces y espacio? (sonrisa confundida Horquillas).

Yo también hice leche. Tierna, pero ... algo en las yemas es más de mi agrado ... Incluso más de mi agrado que en un huevo lleno ... Les traigo las fotos.

Pongo dos yemas cada vez y creo que ordené uno ... Y QUE LA PRÓXIMA VEZ SIEMPRE PONGO UNA YEMA !!!

Y he refinado Sloboda ... ¡¡¡Como el betún para gatos de Matroskin !!!

Fui por fotos ...

Láctico.

Fui por fotos ...

y donde fotos?

En la cámara ... fui a buscar la cámara ...

AQUÍ HOY lo expondré EXACTAMENTE ... Si estos Pleyadistas no me retrasan ...

En la cámara ...

pero no se como insertar imagenes a traves del radical

pero no se como insertar imagenes a traves del radical

Hora

https://mcooker-esm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=30280.0

Dos

https://mcooker-esm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=108412.0

Una horquilla no puede insertar enlaces activos

[Horquilla]

Bien entonces Horquilla, tu MK en tu casa no fue en vano !! Llevo dos días haciéndolo y lo comen con cucharas (yo no, no) Salió la primera vez (excepto tu MK) ¡¡¡Gracias !!!!
Solo corrí y te puse un plus y comencé a hacer la siguiente porción. Y quítamelo y no lo superes. Líquido y eso es todo. Decidí remover una porción más, tomar una yema y esparcirla. Y creo que sí, no puede ser que esa fuera la razón por la que la mayonesa no funcionó. Comenzó a latir, pero no vuelve a engrosar. ¿Qué hacer entonces?

Lyudochka, a riesgo de recibir un kumpol del todopoderoso, diré que esto también me pasa a mí. Hace un momento noté que la mayonesa sale con huevos caseros con mucha menos frecuencia que con los huevos de la tienda. Pero como me enseñaron las chicas, para que se bata la mayonesa, debes poner el pie de la batidora directamente sobre la yema y la mostaza, para que batan primero. Prueba otra porción, y si late saca tu líquida, y poco a poco vierte en la ya batida, todo se batirá perfectamente junto y sacarás mucho bien.

También pondré mis cinco centavos. Cuando obtengo mayonesa líquida, simplemente introduzco otro huevo en el recipiente, pongo mi pie encima (licuadora, no el mío) y enciendo la licuadora. Aún no se han realizado pinchazos con este método, t. T. T.Y hasta que pensó en este método, lo corrigió de la misma manera que Oksana. Es solo que, por regla general, no necesito tanta mayonesa. He estado haciendo mayonesa durante más de un año al 100%, no puedo decir con mayor precisión, necesito aumentar la garantía en una licuadora. Lo hago a menudo, demasiado. Este método no me defraudó.

[VIKI encontró, recomiendo ...]

VIKI encontró, recomiendo ...

[Fornido]

Fornidoy los huevos son iguales o de diferente lote?

Los mismos huevos del mismo lote. ¿Quizás las sujeté mal con el pie? Pero no pareció verlos saltar. Lo más importante es que pude demostrar a los invitados cómo hacerlo y resultó. Y antes de eso, todo estaba bien. Y luego bam ... y fastidio !!
Por supuesto, ya he corregido este asunto, aunque no exactamente de la forma que aconsejaron las chicas. Solo puse una cucharadita de mayonesa comprada en toda esta masa. Y golpéalo. Pero para el futuro, por supuesto, tendré en cuenta los consejos de las chicas.