Violeta
Cita: Lagri

¡Qué puntuación! ¿También tienes Klatronic?
sí Klatronic, por casi un año de buen hacer.
Oca
Déjame hacerte una pregunta tonta, ¿quién tiene cuánto pesa el recipiente del congelador? Mi 1728. Me pregunto cuántos gramos de agua hay debajo del costado.
Masyusha
Cita: Oca

Déjame hacerte una pregunta tonta, ¿quién tiene cuánto pesa el recipiente del congelador? Mi 1728. Me pregunto cuántos gramos de agua hay debajo del costado.
Avispa, Yo solo pesé el mío, tengo 1665 gr. ¿No me agregaron refrigerante?
Violeta
Cita: Oca

¿Cuánto pesa un recipiente para congelador? Mi 1728.
extraño, mis escamas mostraban 1760g.
Masyusha
Cita: Violeta

extraño, mis escamas mostraban 1760g.
Significa que no estoy satisfecho Verdadero, esto no afecta mi trabajo, pero ya me siento privado
lemusik
Yo tengo 1708, me engañaron también

Oca
¡No engañado! ¡10 cucharadas soperas de mi agua! Además, lo más repugnante es que el agua de detrás del costado no se sacude: la meto en el congelador, comienza a congelarse desde abajo y exprime el resto del agua en el recipiente. Naturalmente, los carámbanos crecen en el interior debido a que la escápula no puede convertir el teatro de Yepirny, aunque llene el espacio con un sellador ...
Lagri
Y el mío es de 1744 gramos.
Cita: Oca

¡No engañado! ¡10 cucharadas soperas de mi agua! Además, lo más repugnante es que el agua de detrás del costado no se sacude: la meto en el congelador, comienza a congelarse desde abajo y exprime el resto del agua en el recipiente. Naturalmente, los carámbanos crecen en el interior debido a que la escápula no puede convertir el teatro de Yepirny, aunque llene el espacio con un sellador ...
Puré, y lo descongelo completamente después de hacer el helado, lo lavo, lo seco y el agua ya no se derrama por debajo de los lados, luego solo lo meto en el congelador. Y después de lavar el cuenco la próxima vez, nuevamente lo mismo. También pensé en el sellador. Y luego pensé, tal vez este espacio se hizo a propósito, porque hay un tazón en el congelador ...
lemusik
¡Hoy, finalmente cerré mi voluntad y renové la máquina para hacer helados!
Lo hice de acuerdo con la receta más simple que puede ser (crema y leche condensada), ¡gracias a Lala Toy! Le agregué azúcar de vainilla y medio plátano ...

¡Resultó ser un helado de verdad!
Entiendo que esto es divertido, ¡pero para mí es un verdadero milagro!
Lagri
Acabo de recibir esto pregunta... Leí las instrucciones de Clathronic y dice que la caja de helado y todo el material de empaque deben almacenarse durante 2 años a partir de la fecha de compra. ¿Recuerdo qué y qué estaba envuelto? Tantos electrodomésticos en la casa y si todas las cajas y el material de embalaje están almacenados ... Por supuesto, este es un último recurso, pero aún así ... Chicas, ¿guardas o tiras?

Cita: lemusik

¡Hoy, finalmente cerré mi voluntad y renové la máquina para hacer helados! .......
Entiendo que esto es divertido, ¡pero para mí es un verdadero milagro!
lemusik, Elena felicitaciones por el primer helado, "un verdadero milagro"! ¡Lo principal es qué placer! Hoy también hice un helado, algo que tanto quería helado ... Y agradó al mío.

Masyusha
Cita: Lagri

Acabo de recibir esto pregunta... Leí las instrucciones de Clathronic y dice que la caja de helado y todo el material de empaque deben almacenarse durante 2 años a partir de la fecha de compra. ¿Recuerdo qué y qué estaba envuelto? Tantos electrodomésticos en la casa y si todas las cajas y el material de embalaje están almacenados ... Por supuesto, este es un último recurso, pero aún así ... Chicas, ¿guardas o tiras?
lemusik, Elena felicitaciones por el primer helado, "un verdadero milagro"! ¡Lo principal es qué placer! Hoy también hice un helado, algo que tanto quería helado ... Y agradó al mío.
Lagri, Todavía tengo una caja, porque en invierno prácticamente no hago helados, en invierno guardo una heladera en una despensa en una caja.Tiré todo el polietileno, por supuesto. En general, no se puede negar la reparación en garantía si falta el embalaje. Tiré los envases del refrigerador y los televisores.
Chicas, hoy también hice un relleno. ¡Me siento y exploto! ¡Wuuuuusno, como en la infancia!
Violeta
Tengo una caja (guardo todas las cajas de equipos pequeños en el balcón), pero no por la garantía, tengo diferentes cosas pequeñas guardadas en las cajas.
Y durante dos días seguidos preparo helado de arándano rojo (crema, azúcar en polvo, arándano rojo batido con una licuadora), muy sabroso.
Lagri
También me queda solo una caja, o quizás había algo dentro (cartón o poliestireno, ni siquiera recuerdo ...), no quedó nada.
Oca
Cita: Lagri

Chicas, ¿guardan o tiran?
Guardo todo en ellos cuando me muevo, de lo contrario, las cajas no napaseshssi ... Así es como se encuentra en forma aplanada, y la espuma, hasta el techo
Heladera Clatronic ICM 3225 Heladera Clatronic ICM 3225
Lagri
Cita: Oca

Guardo todo en ellos cuando me muevo, de lo contrario, las cajas no napaseshssi ... Así es como se encuentra en forma aplanada, y la espuma, hasta el techo Heladera Clatronic ICM 3225
¡Bien hecho! Mezcla, y qué recuerdas de qué también (estoy hablando de espuma de poliestireno)
Oca
Cita: Lagri

¡Bien hecho! Mezcla, y qué recuerdas de qué también (estoy hablando de espuma de poliestireno)
Ya no, este es un entretenido rompecabezas en 3D, ¡al menos firmarlo! Nada, no desaparecerá, luego irá al aislamiento del balcón ... Pero a veces todavía se necesitan cajas para almacenar basura
lemusik
Bueno, todo, el alma se precipitó al cielo ...

Para la cena, me hice un helado "sistémico" (Sistema menos 60) para café: manzanas al vapor (3 piezas, cortadas por la mitad, cortadas por la mitad, espolvoreadas con canela, cocidas al vapor durante 10 minutos en Panasonic), quité la piel, las enfríe en el congelador, salpique leche , medio vaso en alguna parte, batido con una licuadora y - en una máquina de helado)))
En 20 minutos obtuvimos un helado de verdad - ¡ligero, aromático, DULCE!))) Para café con canela - mmmm, ¡delicioso!

... ¿Y por qué marine una heladera durante dos semanas?
Oca
Lemusik, Duc ella tuvo que "preparar" ¿Y en los moldes cambiar? Me puse en marcha: si comprar silicona o plástico (que es más barato)
Lagri
Y me gusta sacar pelotas de una taza ... No he madurado en los moldes, estaba girando alrededor de ellos, pero todavía no quiero nada. Pero ya he comprado 3 cucharas de helado: una de ellas pone la bola en un plato.
Oca
Todavía tenemos helado, ya hemos comido ... y en el congelador el resto del helado se congela en un trozo grande y no se puede quitar una piedra pequeña.
¿Es esto una cuchara? 🔗
Lagri
Sí, ella es. Y trato de hacer tanto para poder comer de inmediato y siempre queda un poco, es mejor cocinar fresco. El congelador también hace mucho frío y tal historia.
Oca
Leí todos los consejos para hacer helado hoy. El número de ingredientes por litro de helado es vergonzoso, no hay suficiente para dos personas, escriben que hay que poner tan poco, porque la masa del helado debería crecer 1,5-2 veces ... ¿por qué debería crecer? Anteayer vertí 950 ml de Frugurt y unos 150 g de mermelada de fresa en un balde; no se salió del molde. Tenemos hielo de leche y fruta ...
Ahora el helado tiene un sabor indistinguible de un batido, que preparo así: la leche en el congelador está congelada casi por completo, cuando la bolsa ya está crujiendo, vierto (vierto) la leche en una licuadora, agrego leche condensada o jarabe con bayas, mezclo. Resulta ser una mezcla dulce con un montón de pequeños trozos de hielo. La cuchara merece la pena, hasta el comedor. Lo mismo obtengo en una heladera: una mezcla de frutas dulces con pequeños trozos de hielo desagradables, solo que aún más espesa que en una licuadora (la batidora es difícil de quitar). En la tienda, el helado es más sabroso, sin hielo, esponjoso y con burbujas de aire. ¿Dime que está mal? ¿O tuviste que batirlo fuerte, fuerte, hasta hacer espuma?
Stafa
Primero batí la mezcla en una licuadora, lo hice con leche, yogur y crema; no había hielo en el helado final, pero el volumen aumentó en un cuarto en alguna parte, a veces sale helado por el agujero. Lo batí con una batidora con un vaso de 2-3 minutos, pero probablemente también puedas con el pie, pero soy vago.

Sobre el almacenamiento de helado: lo hago a menudo y, por lo general, no como a la vez.Lo pongo en el congelador en un recipiente de plástico, generalmente lo pongo en algún lugar, y cuando lo voy a comer, lo pongo en el refrigerador por una hora, y a mí mismo me gusta el helado suave, lo pongo en la micra para descongelarlo un poco.
lemusik
Hasta ahora he hecho helado dos veces: una con crema al 10%, leche condensada y plátano, la segunda, manzana al horno, canela y leche al 2.5%. No había cristales de hielo ni allí ni allí ...
Lo batí con bamiks, no diré que fue muy directo, pero la masa aumentó de volumen. Y en la heladera también aumentó ...
Masyusha
Chicas, y hago helado basado en GOST 1939. Ese GOST incluía gelatina. Probé todo tipo de opciones, con y sin leche condensada. Recientemente me enganché a una receta así. 250 ml de nata montada al 33%, 300 ml de leche al 3,5%, 35 gramos de leche en polvo, 10 gramos de gelatina instantánea (tomo otro Otcher), azúcar al gusto (trato de no comer azúcar, hago Fit Parade sobre edulcorante natural) , vainilla (tengo extracto de vainilla, se puede usar vainillina). Debe comenzar con gelatina y remojarla para que se hinche en una cantidad mínima de agua (lo remojo en 60 ml de agua). Luego, en una taza alta, bata la crema con una licuadora. En un recipiente aparte, mezcle la leche, la leche en polvo, el azúcar y la vainilla. Calentar la gelatina según las instrucciones, enfriar a temperatura ambiente, pero para que no tenga tiempo de solidificarse, luego verter en un recipiente con leche, mezclar bien y verter toda esta mezcla en un chorro fino en la nata montada, sin dejar de batirlo todo. Luego vierta todo esto en una máquina para hacer helados, programe el temporizador en 30 minutos. Resulta un helado tierno y maravilloso sin cristales. En consecuencia, cualquier helado se elabora de acuerdo con el mismo esquema. Pruébalo, puede que también te guste.
Stafa
muy laborioso soy perezoso para tales delicias.
lemusik
Cita: Stafa

muy laborioso soy perezoso para tales delicias.

Similar ....
Masyusha
Cita: Stafa

muy laborioso soy perezoso para tales delicias.
Yo tampoco difiero en la adicción al trabajo, escribí más tiempo del que está hecho. La preparación no lleva más de 7 minutos. Pero vale la pena.
Oca
¡Gracias por el consejo! Todavía no lo he probado con gelatina. No se encontró crema en la ciudad con 33% de contenido de grasa, 10% costó alrededor de 35 rublos por 250 ml y 15% - la vi por 74 rublos, la misma caja pequeña en mi humilde opinión, más barata que 1 kg de "Poleno Plombir" para comprar por 112 rublos. Leche en polvo ... oh, hace muchos años que no la veo, tengo que volver a preguntar en las tiendas. Releeré el resto de recetas, tal vez salga como una natilla. El helado de frutas no es de tu gusto, yo quiero uno simple cremoso con frambuesas ... como en los 90 lo era en vaso.
lemusik
Escucha, bueno, ¡intenta hacer leche condensada! Nata 10%, leche condensada y frambuesas ...
lemusik
Mash, ¿has mirado las recetas aquí? 🔗
Oca
Hice nata 250ml + 1 lata de leche condensada, y luego lo mismo + mantequilla. Sabroso, pero no eso, granos de hielo ... Aparentemente necesitas probar diferentes recetas (¡para un enlace!) Y entender la tecnología.
lemusik
Puré, y lo hice según la receta Lyali Toy 10% crema 400 ml (en la receta 500) y media lata (tomé 225 g de peso) de leche condensada. Y sabores (tenía plátano y vainillina, chispas de chocolate en la receta).
finanna
En mi opinión, la forma más fácil y rápida de hacer helado con frutas congeladas (ya sea compradas o en su congelador)
Hago todo en un vaso con cuchillos de una cosechadora Bosch, solo vierto 100-150 g de azúcar y se obtiene azúcar en polvo a máxima potencia, luego 500 ml de crema al 20% (tomé el 10% también es bueno) y 200-300 g allí las bayas congeladas. Batí todo durante 2-3 minutos y en una máquina para hacer helados. A medida que la masa se eleva hasta el borde, apáguela.
Lo hice con diferentes frutas: con fresas, cerezas, arándanos, frambuesas; el resultado siempre es maravilloso sin hielo y muuuuy delicioso, y lo más importante, no podría ser más fácil.
Pruébalo, tal vez a alguien le guste
svetaastro
¡Hola a todos! Klatronic funcionó durante 4 meses (excelente, después de un día de uso constante) y de repente el temporizador se detuvo ... Y ya no se enciende. ¿Qué, el motor se quemó? ¿Alguien ha tenido esto? Tiré el cheque, ya que NUNCA se ha roto NADA en casa durante décadas (teléfonos diseñados para 2 años y luego funcionan durante 10 años; ¡los vendedores se sorprenden!)
Y luego ... mala suerte.¿Llevar al servicio? ¿Quizás de alguna manera puedas arreglarlo tú mismo?
Oca
Svetaastro, si hay un destornillador así ... entonces buena suerte. Acabo de pedir uno de "tres rayos", por si acaso. El letrero es este: si la herramienta correcta está en la casa, entonces el equipo tiene miedo de romperse. La primera vez que tuve suficiente para agitar el motor y golpearlo, funcionó de nuevo como debería.

El segundo día seco una taza, ya 1710 gramos, y todavía se ve agua ahí ...
svetaastro
Gracias ... agitar y golpear .... ¿Con qué frecuencia otros Klatroniks tenían este problema? Me siento y pienso, si comprar un segundo Clathronic y habrá un motor para 2 tazones (para DIFERENTES helados al mismo tiempo), o comprar en general, otra máquina .... Hoy lo decidiré. ¡Él, después de todo, preparó helado en solo 10-12 minutos!
Lagri
Cita: Oca

El segundo día seco una taza, ya 1710 gramos, y todavía se puede ver agua allí ...
Mash, y remojo con una servilleta alrededor del perímetro y parece que se están acabando los suministros de agua en los huecos. Luego, quédate quieto, seca y puedes en el congelador. Lo principal, por supuesto, es que el agua no se filtra durante la congelación, de lo contrario, cómo girar la batidora ...
Oca
Cita: svetaastro

Gracias ... agitar y golpear .... ¿Con qué frecuencia otros Klatroniks tenían este problema? Me siento y pienso, si comprar un segundo Clathronic y habrá un motor para 2 tazones (para DIFERENTES helados al mismo tiempo), o comprar en general, otra máquina .... Hoy lo decidiré. ¡Él, después de todo, preparó helado en solo 10-12 minutos!
Y esperaría las noticias de precios Marca de fabricantes de helados
tysia
Gente, ayuden a mi pliz! Me compré un extravagante. Lo dejé en el congelador por un día, la temperatura era de -21, y decidí cocinar flan. Mezclé yemas, almidón de maíz, herví leche condensada, la vertí en leche caliente, la herví hasta que espesa, se enfrió, mezclé un 10% con crema (no pude encontrar otros en nuestro pueblo), batí, enfríe durante 10 minutos en el congelador y lo vertí en una máquina para hacer helados. Como resultado, nada espesó ... Agregué otros 20 minutos - nada ... Lo metí junto con el cuenco en el congelador durante una hora, luego lo encendí de nuevo ... En resumen, resultó ser una choza india - higos tú ... Spat, me enojé, vertí la mía "Creme brulee" en un frasco, póngalo en el refrigerador y lave el cuenco, lo secé y en el congelador ... Así que me siento y pienso, ¿qué hacer a continuación? Agregue un espesante para la crema, o vuelva a intentarlo ... o tengo dos manos izquierdas y no saldrá nada ...
fronya40
no, primero tienes que tomar esta mezcla, congelarla, creo que lo hago por unos 30 minutos, para que el hielo se esparza por los bordes
tysia
Gracias por el consejo, ¡lo intentaré! Aquí es donde estaría la corriente para meter la mezcla en el congelador ...
Violeta
tysia
probablemente tu mezcla estaba demasiado caliente, saco todos los ingredientes de la nevera para que estén bien fríos. Si cocinaste, deberías haberlo guardado en el congelador por más tiempo. Bueno, ¿el cuenco se congeló bien?
fronya40
Sí Sí. También lo hice la primera vez, no funcionó. Lo puse en el congelador por un año y lo olvidé ... y luego Gripana compró un Orion barato y expone fotos, bromea ... yo pienso, bueno, ¿qué es, por qué no puedo hacerlo ??? y ella - así y así y aquí en el foro repetidamente lo empujó a los recién llegados, y ellos nuevamente rellenaron los golpes)))) Yo - una vez - y mmmm, todo salió bien. ¡Así que ahora estoy reventando golosinas en ambas mejillas!
lemusik
Por cierto, tampoco me atreví inmediatamente a renovar la heladera ... Lo tuve durante 10 días en el congelador hasta que me recompuse y decidí remover el helado ... Según la receta MÁS simple (10% nata y leche condensada). Y cuando resultó ser HELADO, entonces "Ostap sufrió")))))))))))))))))))))))))

Ya compré esteviósido (este es un edulcorante), ¡dominaré las recetas de Alexandra!
tysia
Cita: tysia

enfriado, mezclado con crema al 10% (no pude encontrar otros en nuestro pueblo), batido, enfriado durante 10 minutos en el congelador y vertido en una máquina para hacer helados
para que pueda leer, y tomé en cuenta todos los consejos que aquí se dan a los demás ...
Y yo
Me uno a las filas de aquellos que tienen una primera y una segunda experiencia sin éxito .... ..... no nos ahorcamos ... seguimos probando diferentes opciones
lemusik
Cita: tysia

para que pueda leer, y tomé en cuenta todos los consejos que aquí se dan a los demás ...

Sucede que parece que lo tuvo todo en cuenta, pero se le cayó alguna bagatela ...
Nosotros también estamos tratando de AYUDAR.

Intenta empezar 1.Mide la temperatura en el congelador. 2. Mantenga la taza allí durante al menos tres días.

Tuve un momento en el que el helado no quiso congelar por mucho tiempo (la misma leche condensada con nata, que se congeló por primera vez en 20 minutos). Pero me di cuenta de que la noche anterior estaba haciendo helado de requesón con manzanas y ciruelas pasas, y por la mañana comencé a torcer el no dietético nuevamente ... Al parecer, el cuenco por noche no realmente congelado (más de medio día).
Y en general, hacía helado dos veces al día, y cada vez la congelación era peor.
Así que me tomé un descanso por ahora, durante tres días, al menos ...
tysia
El cuenco se quedó en el congelador por un día, la temperatura era de -21, medido, se congeló bien (tontamente agarrado con una mano húmeda, un dedo atrapado, apenas lo arranqué ... Inmediatamente recordé la infancia, las heladas, el columpio de hierro)
finanna
Me parece que deberíamos empezar con unas paletas muy sencillas: nata, frutos rojos y azúcar. polvo, para que la primera experiencia no defraude, siempre resulta un ganar-ganar, y siempre ooooooo delicioso !!! Y cuando tengan en sus manos recetas simples, entonces puedes buscar recetas más complicadas. Por ejemplo, todavía tengo miedo de acercarme a los difíciles, pero rehice la masa de frutas y a todos siempre les gusta todo tanto como se lamen los cuencos

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