Skok
Cita: Violeta

Hoy recibí una heladera, la pedí en Ozone, pero no funciona El mismo problema que escribimos anteriormente, el temporizador no funciona y el motor no funciona y el batidor no gira, respectivamente. Bueno, al menos hay un centro de servicio en nuestra ciudad, iré y les dejo que echen un vistazo. Lástima, ya compré comida para helado.
Estaba más molesto por el hecho de que la tienda no revisa el equipo antes de enviarlo.
Es una pena, es bueno que tengas un SC en tu ciudad.
k.alena
Cita: Violeta

¿Y quién se dirigió al SC con la misma pregunta? Con qué termina el asunto interesante ... bueno, aquí, en teoría, también se pudo comprobar.
Una vez que mi hijo dejó caer la tapa con el motor y se volvió lo mismo: el temporizador está corriendo y nada gira. Como la heladera en ese momento no estaba garantizada, entonces busqué el servicio más cercano en internet (ellos también vieron la heladera por primera vez y al principio no quisieron llevárselo, pensaron que era algo así como un congelador), el mayor problema fue elegir un destornillador, por lo que desenroscar Si tuviera uno, podría haberme trepado dentro de mí. Hecho en un par de días, desde entonces TTT, todo en un montón.
Así que buena suerte con la reparación, esperemos que haya algo trivial, el dispositivo en sí es esencialmente un motor banal con un temporizador y un cubo de refrigerante.
Violeta
Les informo, tomé mi máquina de helados de la SC. Me lo arreglaron. Resultó. que durante el transporte, aparentemente lo sacudió bien, y donde el motor voló algo. Dijeron que estaban unidos de forma segura, veamos cómo funcionará más. Ya puse el bol en el congelador
Wiki
¡Eso es genial! Qué bueno que todo se resolvió tan rápido
De moda
Ahora también tengo una máquina para hacer helados. ¡Su marido me la dio! Lo compré en Auchan, lo comprobaron todo a la vez. Hasta ahora solo he estado haciendo sorbete de sandía (de sandía verde y sin sabor), que resultó ser muy sabroso. Terminaremos y probaremos un helado tradicional. Indique cuál probar primero. Solía ​​hacer varias cosas sin una máquina de hacer helados, pero solo aquellas que no necesitan ser batidas nuevamente.
Skok
Cita: Violeta

Les informo, tomé mi máquina de helados de la SC. Me lo arreglaron. Resultó. que durante el transporte, aparentemente lo sacudió bien, y donde el motor voló algo. Dijeron que estaban unidos de forma segura, veamos cómo funcionará más. Ya puse el bol en el congelador
¡Esto es genial! ¡Buena suerte en la fabricación de hielo!
Skok
Cita: Trendy

Indique cuál probar primero. Solía ​​hacer varias cosas sin una máquina de hacer helados, pero solo aquellas que no necesitan ser batidas nuevamente.
La respuesta estándar a tal pregunta es https://mcooker-esm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=142934.0Sundae de Anastasia. Prueba también el melocotón.
Wiki
¿Qué significa - repetidamente?
Hago lo más simple: 2 ardillas + 2 cucharadas. l. azúcar en polvo - batir,
2 yemas + 2 cucharadas de azúcar en polvo - batir, 0,25 l de nata (33%) + 0,1 l de leche + 2 cucharadas. l. azúcar glas - batir. Combine todo, agregue vainillina, mezcle suavemente. Encienda la máquina para hacer helados, vierta la mezcla. Todas.
Violeta
Gracias por todo tu apoyo
Por cierto, por cierto, haré helado por primera vez, e inmediatamente después de leer las reseñas, decidí hacer el primer Sundae de Anastasia. Estoy seguro de que todo saldrá bien la primera vez
Violeta
Cita: WIKI

¿Qué significa - repetidamente?
probablemente significaba a mano, sin máquina de helado
Wiki
Ah, y tengo casi un helado de este tipo, solo que la crema no es de 200 ml, sino de 250.
No recuerdo de dónde saqué la receta, pero definitivamente no aquí.
Bueno, no importa. Lo principal es que el helado es muy sabroso y fácil de preparar. Probé una receta en la que necesitas preparar la mezcla, no me gustó.
De moda
Cita: WIKI

¿Qué significa - repetidamente?
Como ya dije, me refería al helado, que hice sin máquina para hacer helados. Y gracias por la receta, ¡lo intentaré!
Stafa
Nunca me gustaron las paletas heladas, pero con la compra de una heladera, mi favorito fue el de frutos rojos y nata al 10-20%, batidos en una licuadora con azúcar y congelados en una heladera. Tomo bayas tanto frescas como congeladas. Y el helado se desvaneció en un segundo plano, lo cocinó un par de veces y se dio cuenta de que ella no estaba preparada para tales hazañas.
Tatiana S.
Cita: Makhno

Ahora quiero mostrar mi receta máxima de carga, para que haya un cubo lleno a la vez.
Y luego todas las recetas son de alguna manera pequeñas en volumen.
¿Alguien puede compartir una receta probada, preferiblemente café?
Si sigue siendo relevante, puedo compartir

Helado de café y chocolate
Ingredientes:
• 2 yemas
• Azúcar - 130 gr
• Harina / s - 1 cucharada. l.
• Crema 10% - 200 gr
• Crema 22% - 200 gr
• Crema 33% - 180 gr
• Azúcar de vainilla - 3 cucharadas. l. (azúcar en polvo con vainilla natural, aproximadamente ½ sobre)
• Café instantáneo - 1 cucharadita.
• Cacao en polvo - 2 cucharaditas.

Metodo de cocinar:
1. Moler las yemas con azúcar hasta que estén blancas, agregar 1 cucharada. l. harina y 2 cucharaditas. cacao, sin dejar de moler hasta que quede suave.
2. Ponga a hervir 200 g de crema al 10% y agregue 1 cucharadita. café instantáneo.
3. Vierta un chorro fino, revolviendo continuamente, en la mezcla de huevo. Luego verter en una cacerola de aluminio, hervir a fuego lento, sin dejar de remover, hasta que espese y enfriar bien la crema resultante.
4. Mezclar la crema al 22% y el 33%, batir con azúcar en polvo de vainilla.
5. Poner el café frío y la crema de chocolate en la nata montada, batir un poco más, verter en una heladera.
Después de 30 minutos. Resulta un cubo lleno de helado elegante y delicado.
Lo transferimos al contenedor. En el congelador, lleve al grado deseado de dureza.
La crema al 10% se puede reemplazar con leche más grasa, y en lugar de una mezcla de 22% y 33%, tome 33% solo. Saqué esto de mis ahorros, porque el 33% no siempre se puede comprar con nosotros.
Skok
Cita: Trendy

... sorbete de sandía ...
¿Puedo tener una receta?
De moda
Cita: Skok

¿Puedo tener una receta?
¡Seguro que puedes! Todo es muy sencillo. Tome la pulpa de una sandía (naturalmente sin semillas), córtela en trozos arbitrarios y luego píquela ligeramente con una licuadora de inmersión. Luego lo hice de dos formas diferentes:
1. Preparado jarabe de agua y azúcar 1: 1, enfriado, vertido en la masa de sandía, se le agregan 3 cucharadas. l. crema y helado durante 30 min. Luego en el congelador para madurar;
2. Se preparó almíbar a partir de parte de la masa de sandía y azúcar (al gusto), se enfrió, se vertió en el resto de la masa de sandía y en el helado hasta que espese. Luego también en el congelador.
El primer método da una masa más suelta y de fusión bastante rápida, y el segundo es más sólido. Es más probable que el segundo método produzca paletas heladas que sorbete.
Skok
Gracias, lo intentaré
ppcd
Cita: WIKI

Lo compré en Ashan - 1660 rublos 62 kopeks. Me gustó mucho, el helado salió la primera vez, lo hice según diferentes recetas. No he comido tanto helado en toda mi vida como en la última semana, la delicia es extraordinaria.
Oh, también quiero pedirle a mi esposo para su cumpleaños y para que sea económico ... ¿Qué Auchan compraste? (¿Moscú?) ¿En qué departamento buscar?
Wiki
En Samara.
ppcd
Cita: WIKI

En Samara.
Maldita sea, está bien, gracias por la respuesta. ¿Alguien puede comprar en Moscú? ¿vale la pena? en que departamento buscar?
Wiki
En electrodomésticos. Donde están hervidores, batidoras y similares.
ppcd
Gracias. cuanto más leo sobre la heladera, más dudas necesito o no. muchos escriben que la corriente por primera vez - entonces el helado de nuestra familia se irá acumulando polvo en el armario, el marido ama (bueno, cómo le gusta comer - comerá con gusto, no - y no pedirá), yo soy así - para la compañía. pero ahora el niño está creciendo. pronto es solo un cumpleaños, pero no sé qué pedir, puede que no sea el tema, pero ¿con qué frecuencia usa su unidad? Ahora quiero hacer helado con mis manos, en muchas recetas escriben que no es necesario tener tal aparato
Wiki
Lo uso activamente casi todo el verano. Por supuesto, el helado es mejor cuando hay invitados, en los cumpleaños. Cada verano tenemos una casa llena de invitados.Por lo tanto, no me arrepiento en absoluto de la compra. Digamos que en el invierno haré helado con menos frecuencia para mi esposo y para mí, o tal vez no lo haré en absoluto, lo que significa que me quedaré en el armario hasta el próximo verano. No ocupa mucho espacio, el precio no se sale de escala. Pero hay y agrada. Helado al gusto, ¡más allá de las palabras!
Violeta
Cita: WIKI

Helado al gusto, ¡más allá de las palabras!
No lo hago todos los días, pero lo hago de vez en cuando. Me gusta, sobre todo porque conozco la composición, en contraste con la tienda. Y a la niña le gustó, tiene 2 años. No le doy el helado por los huevos y todo lo demás lo come con gusto. Sí, y mis amigos elogian mucho mi helado, es muy grato saber de ellos porque ellos, en principio, no son amantes del helado, y los míos están listos para comer todo el tiempo. A mi marido le gustó, sobre todo el helado con pepitas de chocolate, mucho más sabroso que el de la tienda.
De moda
Cita: ppcd

Gracias. cuanto más leo sobre la heladera, más dudas necesito o no. muchos escriben que la corriente por primera vez, luego se acumulará polvo en el armario
Hago un helado nuevo cuando termina el anterior. Quizás no a menudo, pero una vez a la semana seguro. Por supuesto, puede intentar hacerlo sin una máquina para hacer helados, pero estoy cansado de los mismos tipos de helado (pero no los tipos en los que todos los componentes están batidos en una espuma exuberante son buenos). Y con una heladera, puedes diversificar el surtido.
ppcd
Gracias por las respuestas. de nuevo la escala ha caído al lado de la "Toma"
Wiki
¿No estaría bien tomar una batidora de masa o no tomarla? Hay un precio
Y aquí incluso dos mil no valen la pena, y es genial servir a los invitados hermosas cremas con diferentes tipos de helado. Y cuando lo hago, todos los invitados pasan allí y esperan, no esperarán hasta que puedan comer. Repito, estoy muy contento con la compra.
En el tema sobre adictos a los dispositivos, escriben que no se necesita una tostadora. Y me gusta, si es mío, no pide comida. Cuando no queda nada para el té, en cinco minutos preparé tostadas calientes, las unté con mermelada o queso crema - ¡qué maravilla!
Por supuesto, estos dispositivos no se usan con tanta frecuencia como una estufa o una tetera, pero con su ayuda puede preparar rápidamente un sabroso manjar.
Tatiana S.
Y estoy muy contento con la heladera. Lo hice casi todos los días y de todo tipo. Lo haré, lo pondré en un recipiente y ... en el congelador. La nieta presentó una cuchara especial para hacer bolas. Por la noche nos reuniremos, cenaremos y de postre - helado Y haré helado en invierno, porque nos encanta el helado, y si lo compraron antes, ahora - el mío
Tanyusha
Hoy me regalaron una heladera Klatronic, 🔗 por eso también me uno a sus filas.
Lydia 777
Tanyusha, regalo genial! ¡Felicidades!
Tanyusha
Lydia 777, gracias
Lagri
Pedí una máquina para hacer helados Clatronic ICM 3225. Prometen entregarla al final de la semana. Ha leído muchas cosas útiles aquí. Ahora esperaré con impaciencia. Hace mucho que soñaba con una heladera, ya que llevo mucho tiempo haciendo helados caseros según diferentes recetas, pero con una heladera es más cómodo y, seguro, más sabroso. Y ella también vaciló: cuál tomar. Elegí Clatronic. Creo que no me equivoqué.
Lagri
Bueno, finalmente, ahora tengo una heladera Clatronic ICM 3225. Estoy muy feliz. Ella puso el cuenco en el congelador. Gracias a todos, revisé la máquina para hacer helados en el punto de emisión cuando escribiste. Lo revisé yo mismo y mi máquina de hacer helados no se encendió de inmediato, pero teniendo en cuenta sus consejos (leí todo antes de comprar el Temko), lo hice y aún así funcionó. Incluso revisé el temporizador para ver si se apaga. Sin su razonamiento en el tema, estaría confundido)). Mañana haré helado y probablemente empezaré con un helado.
Skok
¡Qué bueno que todo te vaya bien!
Lagri
Y este soy yo haciendo el primer helado (Sundae según la receta Tatiana S. Heladera Clatronic ICM 3225
Ksyushk @ -Plushk @
Masha, felicitaciones por la máquina de hacer helados y por la exitosa preparación del helado!
Lagri
Ksyusha, Gracias. Estoy tan feliz con la compra que no puedo tener suficiente, aunque hace frío. Compraré otro cupcake el sábado y dejaré de comprar. Solo usaré lo que compré. Sí, parece que no hay nada más. Aunque solo sea en la segunda ronda.
sabroso
Buena noches. Soy nuevo aquí, mi nombre es Anna. Es muy necesaria la ayuda de usuarios experimentados de la heladera Clatronic.Compré este milagro hace 3 semanas, lo pedí en Ozone. Durante este tiempo, hice helados 4-5 veces, todo fue genial, y luego algo le pasó al temporizador, en lugar de los 30 minutos prescritos, comenzó a describir el círculo en unos segundos, luego de lo cual la heladera, como se esperaba, se apaga. Llora al menos ... ¿Alguien ha encontrado un problema similar?
Jefry
sabroso, el mecanismo de relojería tavo-s ... Uno de los engranajes o el péndulo se ha caído de su lugar o está roto.
Elrick
¡Buen día!
Compré este dispositivo milagroso y hubo preguntas: ¿cómo funciona este milagro?

1.Las instrucciones dicen que debe permanecer 12 horas en el congelador antes del trabajo, ¿debe hacerlo todo el tiempo?
2. Quiero hacer un helado clásico de Anastasia - todos los procedimientos para mezclar los ingredientes en 3 tazones diferentes están en efecto - es decir, ¿la heladera por sí misma no puede hacer esto?
3. En la receta en sí, es decir, tengo que mezclar en 3 tazones diferentes, luego verter todo en el helado durante 30 minutos, y luego, ¿obtendré el helado de inmediato o debo poner esta masa en el congelador nuevamente? que generalmente estoy confundido ...
Lagri
Sí, tengo un bol en el congelador todo el tiempo, tiene un lugar ahí. Cuando hago helado, lo saco, funcionará, lo enjuago, lo limpio y nuevamente en el congelador.
Cuando hagas una masa para helado (la mezclas tú mismo, por supuesto, según la receta, la heladera no lo hará por ti), transfiérela a la heladera y te mezclará y congelará en 30-40 minutos, y luego podrás darte un festín. Sobras en el congelador. A veces, la mezcla no se congela ni siquiera en 30-40 minutos, por lo que extiendo la congelación por otros 10 minutos (quedan 5 minutos hasta el final y no le gusta la consistencia; retroceda el temporizador otros 10 minutos). Sin una máquina para hacer helados, no obtendrá el mismo helado de la mezcla que con una máquina para hacer helados. He estado haciendo helados durante mucho tiempo, pero compré una heladera recientemente, así que la diferencia es muy grande y es mucho más fácil.
Lagri
El otro día hice el helado Plombir en casa, de aquí:
🔗оtоvit-morozhenoe-v-domashnix-usloviyax.html
Tomé todo por la mitad y reemplacé la leche + mantequilla en la receta con crema (22%). Resultó bien, ¡tan sabroso! Y lo más importante, todo es tan simple: todos los ingredientes se baten, excepto la crema, y ​​la crema se lleva a ebullición en este momento, luego la masa batida se vierte en la crema caliente en un chorro fino y se lleva a ebullición, luego la masa se enfría y se coloca en la máquina para hacer helados durante 40 minutos. Y luego, ¡placer!
Pero la receta en sí, tal vez alguien sea útil.
Tome 500 ml de crema (22%), 1 taza de azúcar (3/4 taza puede ser, ya que es muy dulce), 1 cucharadita. almidón, 3 yemas de huevo.
Preparación:
• Vierta la crema en una cacerola, prenda fuego. Hervir.
• Mientras la nata está hirviendo, mezclar el azúcar y el almidón, agregar las yemas, batir hasta que quede suave.
• Agregue una pequeña cantidad de leche a la masa resultante, mezcle; debe obtener una consistencia parecida a la crema agria líquida.
• Vierta gradualmente la masa resultante en la crema hervida, revolviendo constantemente.
• Cuando la mezcla vuelva a hervir, retira la olla del fuego, ponla en agua fría y sigue revolviendo hasta que la mezcla esté tibia. Dejar enfriar.
• Vierta la mezcla enfriada en una heladera y después de 40 minutos el helado estará listo.
Lagri
Hoy, después de hacer helado, como de costumbre, enjuagué el bol con agua y comencé a secarlo, lo limpié, pero noté que algo fluía hacia el bol transparente. ¿Puede fluir un líquido refrigerante especial desde allí o es agua que llegó durante el enjuague? ¿O tal vez no deberías enjuagar el recipiente con agua así?
Wiki
Limpiarlo, fluyendo de nuevo?
Lavo los platos como de costumbre, con una esponja suave con un producto, enjuago y seco.
Lagri
Sí, después de poner todo el helado en otro plato, lo lavé como un plato normal dentro de la heladera con una esponja suave. Froté la máquina para hacer helados y algo de líquido comenzó a fluir de regreso al tazón. No entendí qué era. ¿Te lavas inmediatamente o qué?
Wiki
Mío de inmediato. Agua tibia, no caliente.
Cremoso
Para controlar la seguridad del freón, pesaría el tazón en una balanza y anotaría su peso en alguna receta de helado de uso común.Y luego controlaría la constancia del peso para asegurarme de que el freón permanezca en su lugar.
Matilda-N
Lagri ¡Tenía esto, en un tazón en una máquina para hacer helados! Es cierto, otro fabricante de helados Ariete 637. Se filtró un refrigerante, ¡el recipiente se cambió bajo garantía!
Matilda-N
El líquido que sale del cuenco es al principio transparente y luego se vuelve blanco, ¡aquí está la foto!Heladera Clatronic ICM 3225 ¿Es lo mismo para ti? si es así, ¡no se puede usar el cuenco!
Ksyushk @ -Plushk @
Masha, el refrigerante puede tener fugas. Montis vino a mí todo rociado con líquido azul. Se lo devolví. Pero no entre en pánico antes de tiempo. Limpiar y secar bien en la habitación. Verifique más tarde si todavía hay manchas, por ejemplo, por la mañana. También hice esto una vez, pero no pasó nada.

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