Pan de mono (horno)

Muchas gracias al autor por la receta !!! Horneé pan de mono con ajo hoy, mmm, mmm. Lo escribo en mis recetas favoritas
Esto es lo guapo que tengo 🔗

y horneé pan bibizyankin con masa madre de centeno en lugar de levadura. A base de masa https://mcooker-esm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=168910.0 pan de leche de masa madre. Hice riego de ajo. Sabroso

¡Muchas gracias por la receta! Eso es realmente "ni restar ni sumar", no cambió nada y resultó excelente!
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Hecho en panificadora, excelente.

Gracias por la receta. ¡Realmente como! Hago una dulce, la otra con ajo.

No lo recuerdo, tal vez estaba escrito arriba. El pan dulce ha echado raíces aquí. Hago esto: mezclo semillas de amapola y azúcar junto con aceite aromático de girasol SOLO ESTO. Y, por supuesto, baño cada bocado generosamente en esta mezcla. Bueno, resulta muy sabroso. Traté de hacerlo con aceite refinado, el sabor no era para nada igual, pero el perro se lo comió con gusto.

Mezclo semillas de amapola y azúcar con aceite aromático de girasol

¿Y dime las proporciones?

Estoy de acuerdo incluso en taaaan aproximado ...

Hago el amasado en un plato de sopa para niños o en un vaso, tienen aproximadamente el mismo volumen. Amapola media bolsa tengo una "bolsa" otra amapola como me pareció no tan fragante, aproximadamente la misma cantidad de azúcar, si te gusta verter más dulce, obtienes un caramelo muy sabroso. Y vierte todo generosamente con aceite, pero lo que flota y no se seca. Nos gusta cuando el aceite es más grande. Luego arranco un trozo pequeño y me baño en esta mezcla. Si permanece, entonces vierto las sobras en la parte superior de los grumos, bueno, más adelante en el texto Proofing hasta que suba a casi todo el cubo y los pasteles.

Muchas gracias por la receta!
Solía ​​hornear pan de mono, pero estaba en aceite vegetal con hierbas aromáticas. A mi marido no le gustó.
¡Y este pan se fue con una explosión!

Pido disculpas por no fotografiar todo este pan. No lo logré.
Aquí están las sobras:

A los míos no les gusta el pan de salvado ni la harina integral. Y comencé a engañarlos. Al hornear pan de mono, agrego uno u otro.
Ellos comen y no se dan cuenta !!!!

Aquí está el pan de salvado de mono:





Una vez más, MUCHAS GRACIAS POR LA RECETA !!!!!

[Panadero autodidacta]

¡Gracias!
Primera vez, por consejo Panadero autodidacta, usó la receta de los Imperial Buns como base. El cálido era incomparable, pero no se volvió muy frío.
Ayer lo horneé según la receta del autor: ¡este es el "eso"! La pulpa es sin levadura, perfectamente combinada con especias (yo usé secas) y ajo.
Un problema es que el pan se deshace. ¿Quizás más queso para un mejor agarre?

Horneó pan de mono para la mesa de Año Nuevo. Hice algunas de las bolas con hierbas y ajo, algunas con cebollas fritas y horneé la cara sin aditivos.
Ella no roció queso a pedido de los comensales.

¡Gracias al autor por una receta tan multifuncional!

Lo horneé para los invitados hoy. Preguntó por el resto de la "ración seca".
Ella no dio el resto, no quedaba nada para que los invitados se fueran. Horneé otro para el viaje
El aroma de la casa vale, ¡incomparable!
Llamaron ahora, dijeron "gracias" de nuevo

[caramelo]

caramelo, Irina¡Qué cordero tan encantador! ¡Y seguro que está delicioso!

[Bul]

Bul, ¡Gracias!
Estaba delicioso ... Y fragante.
Sin embargo, ocurrió un incidente: nadie se comió una cara. Perdón por el pájaro ... (C) Dijeron que estaba muy "animado".

(Luego lo puse en pan rallado sin que nadie lo viera)

Horneo pan obligatorio para todas las fiestas. Un ganar-ganar. Además, hago diferentes masas.La única condición es que no sea muy rica y sin huevos. Esta receta es de la ópera "Lo cegué de lo que era". Y con leche, y con suero, y con cerveza, y con kéfir, y con agua, ¡siempre es delicioso!
Pero la moldura nunca ha fallado.

Pan de mono al horno. Masa de espantapájaros de tartas con repollo por una libra de harina y tres tipos de relleno.
1. Repollo con huevos
2. Hígado con cebolla
3 rebozuelos fritos con cebolla
Hizo 16 pasteles, los puso en un pozo en un balde de HP. horneado en modo horneado durante 1 hora y 20 minutos.

[Yuriak]

Hola a todos
Estoy con pan del horno:

Blancos por 30g:

Solo con levadura de Yuriak;
aceite vegetal, no mantequilla; y sin queso.
https://mcooker-esm.tomathouse.com/in...om_smf&topic=533683.0
Y de HP sobre la levadura "más simple":