Filete de pollo "Trozos de cerdo"

[Sonadora,]

Sonadora, Curiosamente, tienes piezas que no estaban enmascaradas, pero que realmente estaban hechas de cerdo.

[Luysia]

Luysia
Muchas gracias por tal manjar, lo hice dos veces, por primera vez lo empané con harina, pero hoy se usaron hojuelas de papa. ¡La nieta dijo que estaba delicioso!

¡Otra gran idea son las hojuelas de papa!

Muchas gracias por la sencilla e interesante y deliciosa receta. Lo hice, se lo comieron ya resquebrajándome detrás de las orejas. Definitivamente lo haré !!!! Secado a la mitad en harina con avena - delicioso.
aquí está el informe

[laxo]

laxo ¡a tu salud!

[Luysia]

Luysia
Muchas gracias por la maravillosa receta, sencilla, rápida y sabrosa, me gustó. laxo por un consejo, de lo contrario me habría perdido una receta tan genial! ¡Haré más, definitivamente! Quiero probarlo con jengibre y salsa de soja.

[Luysia]

Luysia
Muchas gracias por la maravillosa receta, sencilla, rápida y sabrosa, me gustó. laxo por un consejo, de lo contrario me habría perdido una receta tan genial! ¡Haré más, definitivamente! Quiero probarlo con jengibre y salsa de soja.

Siempre eres bienvenido .. ¿Y qué pasa con el imir y la salsa de soja, puedes contarme más? ¿Qué quieres poner o simplemente usar como salsa?

[laxo]

laxo Sí, quiero intentar usarlo como adobo. En realidad, suelo guisar en este relleno, después de freír ... Salsa de soja Sen Soi 4 ​​cucharadas. l., jengibre fresco 1 cm, pelar y rallar, ajo 1-2 dientes. y miel 1-2 cucharadas. l. Mi hijo menor respeta mucho esa carne. Pero aquí quiero marinar en esta mezcla. Más limón, refresco y almidón. Probablemente resultará la mezcla atómica.

Chicas, quiero marinar pechugas de pollo enteras con esta receta y luego asarlas. Solo que no sé, aquí todo se fríe rebozado y rápido, se tarda más en el fuego, ¿no estarán secos?

guau, tienes ideas globales.
Entonces comparte tus impresiones

[Luysia]

Comparto. Los senos son muy suaves.
Corta la pechuga de pollo (filete) por la mitad (a lo ancho) para que salgan 2 gruesos de una pieza. Marinado por la noche, frito al día siguiente en la parrilla (fuego). No lo diré a tiempo, no lo vi, sino a una corteza dorada.
Luysia, ¡gracias de nuevo!

[Sonadora,]

Sonadora, gracias por la opción grill, ¡interesante!

[Luysia]

Luysia ¡¡¡Cómo me ayudó tu receta hoy !!!
Iba a hacer hoy parte como "trozos de cerdo", y parte como pollo y chuletas de manzana ..... pero vinieron los invitados ... y solo tengo tres paquetes de pechugas de pollo .....
Corté la mitad en capas a lo ancho, como un "filete de pescado", y el resto, como el stroganoff de res, lo eché a la marinada, pero sin salarlo ... luego almidón, soda, harina ...
"pescado" espolvoreado con vegeta, y luego vertió huevos, espolvoreado con eneldo, y espolvoreado "cerdo" en lugar de sal "maggi" tocino-champiñones + cebollas y zanahorias .... resultó no en fotografías ..... pero delicioso, clase !!!
Solía ​​tener sólo "tonto de avena" en mis recetas ... y ahora también tengo "tonto de pollo" ...
r.s. Todavía tengo que encontrar una receta de la cocina turca. De alguna manera fríen pasta hervida allí, no se puede distinguir el sabor del pescado ...

antes en mis recetas, solo "tonto de avena" era ...

Yo también quiero esto en recetas

También quiero esto en recetas

aquí está "tonto de avena":
https://mcooker-esm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=7929.0

[Luysia]

Luysia, soy yo otravez. Burlándose de las pechugas de pollo nuevamente hoy.

Comenzó con el hecho de que decidí cocinarlos hoy en la airfryer.
Para hacer esto, primero apuñalé las pechugas con un cuchillo, saqué / pimienta, agregué refresco y luego descubrí que no había limón, así que lo apagué con 2 cucharadas. l.vinagre balsámico oscuro y almidón añadido. Se marinaron durante unas 3 horas.
Lo horneé en la parrilla superior de la airfryer (antes de eso, lo unté con un poco de crema agria baja en grasa por todos lados), 200 grados durante 20 minutos (no configuro la potencia), le di la vuelta una vez durante el proceso de horneado.



¡Qué delicia tan deliciosa! Y lo más importante, muy jugoso.

¡Gracias por la buena receta!

y cuando no tengo limón, diluyo ácido cítrico ...
Ahora tengo un plato común ... rápido y sabroso ...

[Sonadora,]

Chicas, ¡pensaron en tales opciones!

Sonadora, La foto es muy apetecible, la haré en el microondas con grill.

Muchas gracias por la receta
Ayer cociné media ración que no pude arrancarme, se la di a mi suegra, pronto cumple años, así que dijo, tú me enseñarás y cocinaremos juntos. Gracias de nuevo

[*** yana ***]

r.s. Todavía tengo que encontrar una receta de la cocina turca. De alguna manera, allí fríen pasta hervida, no se puede distinguir el sabor del pescado ...

*** yana ***
A medida que la encuentre, por favor comparta, de lo contrario no encontraremos buen pescado con una linterna durante el día, ¡freiré mi pasta y la haré pasar por pescado!

[melrin,]

melrin, en salud, y para complacer a la suegra, por lo que vale mucho.

*** yana ***
A medida que la encuentre, por favor comparta, de lo contrario no encontraremos buen pescado con una linterna durante el día, ¡freiré mi pasta y la haré pasar por pescado!

¡Estoy contigo! Mi esposo fue al bazar esta mañana, quería comprar un pelengasik, pero allí dijeron que no estaba y que no estaría.

[Luysia]

Luysia

Lo haré en el microondas con grill

Yo tambien tengo una micra con parrilla, no comparto - como vas a hacer ???

[Luysia]

Luysia
Yo tambien tengo una micra con parrilla, no comparto - como vas a hacer ???

Hay un "cocinero ruso" en mi horno microondas y hay un programa automático de "pollo a la parrilla". Sobre ella se obtienen deliciosos muslos a la plancha. (Y de acuerdo con esta receta, nunca lo probé en MV, lo olvidé. Y luego estábamos de visita, no hay MV, frí trozos en una sartén más de una vez, a todos les gustó).

Si no existe tal programa, configure manualmente el modo combinado grill + microondas.

[Luysia, Krosh]

Luysia, Krosh

A medida que encuentre, comparta

todavía no se cruza ... ¡pero el pollo se mete debajo del pescado con un estruendo! Generalmente tengo esta receta ahora, como un salvavidas ... tanto más agradable, porque me encanta la carne de pollo blanco, y la mía, hasta hace poco, no compartía mis pasiones ... y ahora están comiendo y pidiendo suplementos ... incluso pollo en chuletas para segado de pescado ... si lo haces con cebolla y sémola en una cosechadora: obtienes tortas de pescado una a una ...

[*** yana ***]

*** yana ***, ¡fácilmente podemos pasar un pollo por un pescado!

Pero para que la pasta simple se rompa como un pez, ¡esto ya es algo!

Luysia, toma mi informe. Teniendo en cuenta todo lo anterior, hice un empanado con semillas de sésamo y harina de maíz, tuve que agregar más condimentos, pero hice una porción de prueba, también tuve que darle a los niños. Resultó muy sabroso. Nadie estuvo de acuerdo conmigo, pero escuché el sabor de la soda, ¿puedo probarla sin ella o está toda la esencia de la receta en ella? Tomé la receta en mi cuaderno, haremos más. ¡Gracias por tan sabroso manjar!

[Melanyushka,]

Melanyushka, No sé qué decirte sobre el sabor de la soda. ¿Quizás no había suficiente jugo de limón y no se apagó todo el refresco? ¿O tal vez algún tipo de limón no está amargo?

El significado de la receta está en una combinación de refresco y ácido (jugo de limón), sin él habrá una receta diferente y un sabor diferente.

Luysia, gracias, entendí todo, de verdad solo comí medio limón, aparentemente este es el caso. La próxima vez haré todo exactamente según la receta.

También le agregué vinagre de sidra de manzana cuando no había limón ... Lo principal es que la soda se apagó, de lo contrario el sabor, bueno, el empanizado será grisáceo ... de soda (exceso)

y yo, cuando no hay limón, solo diluyo ácido cítrico con agua y remojo la carne en él ...

Y lo hice de nuevo ayer. Es tan simple y sabroso que se convirtió en un plato rápido. Yo por lo general cortar la fábulaInmediatamente paso todas las operaciones en una bolsa en lugar de una taza. Y después de encurtir la harina y agitarla.Como resultado, todas las piezas se caen uniformemente. Y lo frito todo de una vez en mulk, revolviendo un par de veces. Corteza por todos lados con un mínimo esfuerzo. Así que gracias de nuevo. Este plato ya se ha convertido en un salvavidas.

Y estoy con mi informe. Marinado durante unos 30 minutos.Además reduje el tiempo: espolvoreé todos los trozos con harina y los agité un par de veces. Hice 2 opciones: en un mantillo sin aceite con agua (dietético), y en una sartén, frito en aceite. La foto muestra la segunda opción. Ambos platos son deliciosos.

Hizo esta carne el otro día. Para degustar, por supuesto, no cerdo, pero lo que me gustó aquí es que el pollo no olía a pollo, ¡¡¡oh cómo !!! ... Y no me gusta este olor. Por la mañana, el esposo llevó las piezas restantes a trabajar, dos empleadas lo probaron y dijeron por unanimidad que era una especie de pescado, pero este no pudieron distinguir. El esposo también dijo que la carne enfriada tiene un sabor a pescado.
Ahora, esta receta se ha asentado con nosotros durante mucho tiempo, porque resulta muy rápido y, lo más importante, delicioso.
Por cierto, hice todo en un paquete, gracias a todos por esta idea !!!

Qué receta tan interesante y simple, la llevé a los marcadores, definitivamente la cocinaré.

Muchas gracias por la sencilla y deliciosa receta !!!!!!!!!!!!!!!! ¡¡¡¡¡¡Gustó!!!!!! Lo repetiré de nuevo !!!

[jirafa, Doroteika, Olima, mamontenok, TyominaAlyona]

jirafa, Doroteika, Olima, mamontenok, TyominaAlyona, ¡disfrute de su comida!

[Luysia]

Luysia, ¡muchas gracias! ¡Esta es una de las mejores recetas de nuestro sitio! Puede llamarlo Gold con seguridad. Ideal en todos los aspectos: muy sabroso, muy simple, rápido, completamente económico.

¡La receta es magnífica! 🔗¡Me enganché con él! La última vez no había limón en casa, ¡pero sí una naranja! ¡El sabor es divino! 🔗Solo mariné durante la noche en el frigorífico. Y usé harina de maíz !!! Luysia, eres un genio !!!! ¡Esto es para ti! 🔗

[nvk, Rimma71,]

nvk, Rimma71, me has avergonzado! Estoy de acuerdo en que obtuve esta receta con éxito y se la traje.

Bueno, ¡aquí estoy con gratitud! ¡Me gustó mucho la receta! Hizo todo según la receta, pero en escabeche la noche. ¡El sabor es ABALD! Ya no es pollo, pero aún no cerdo. MUCHAS gracias, Luysia, y he aquí. Me uno al coro de voces entusiastas. La receta se quedó, definitivamente lo haré.

[Luysia,]

Luysia, trajo gracias por la receta!

También agregué albahaca seca a la receta principal, me encanta mucho.
Las piezas realmente me recordaron a pescado.
Al marido no le gusta mucho el pollo, así que les dijo a su marido y a su hijo que era carne. El hijo es un gran amante de todo el pollo, pero podía parlotear, por lo que también fue brutalmente engañado, sin embargo, el hecho de que no dejara el plato con pedazos llevó a su esposo a pensar.
Y mi madre, sabia por experiencia, adivinó el pollo de inmediato.
Sin embargo, todo esto solo prueba que cocinaré las piezas más de una vez.

¡Qué historias tan divertidas sobre este plato! Cuando están fríos, estos trozos se parecen menos al pollo.

Cuando están fríos, estos trozos se parecen menos al pollo.

Desafortunadamente, no pude probar estos trozos fríos. Los pequeños para el desayuno también exigían "carne". Y, aparentemente, no volverá a cenar. No queda carne

Y estoy con el informe - ¡gracias! ¡Estaba jugoso y sabroso!

Chicas, y hoy freímos alitas de pollo según esta receta !!! Estuve yendo por mucho tiempo, pero tenía miedo. Y luego se arriesgó. Cortó el ala en pedazos (quizás sería más correcto decirlo en conjunto) y lo encurtió para la noche. Resultó no solo sabroso, sino MEGA sabroso y MEGA jugoso. Se lo comieron al instante.

Chicas, y hoy freímos alitas de pollo según esta receta !!! Resultó no solo sabroso, sino MEGA sabroso y MEGA jugoso. Se lo comieron al instante.

¡Tan tan tan! Correré, sacaré las alas del congelador y un par de muslos de pollo ... Ahora definitivamente intentaré freírlo todo junto

y un par de muslos de pollo ...

Aún no he llegado a eso, pero también quiero hacerlo. Creo que solo tenemos que cortarlo en trozos más pequeños para que todo esté frito uniformemente.

Aún no he llegado a eso, pero también quiero hacerlo.Solo, creo, es necesario picar en trozos más pequeños para que todo quede bien frito

¡Por sí mismo!
Estamos esperando cuando marinen

[Luysia]

Tomé 2 con alitas preparadas según esta receta.

Se veían bien en la mesa festiva.
Luysia¡Gracias de nuevo por la receta!

Chicas, y usé esta receta para cocinar chuletas. Y los freí, primero en harina. y luego en el huevo. Bueno MUY sabroso !!!