TIR
Cita: jirafa

Mi hígado está bien. La ecografía del 15 de julio hizo

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CurlySue
Bueno, ahora estoy en el gremio de trituradoras.
Acabamos de cenar. El marido se sienta y come con patatas. No distraigo con preguntas. El hecho de que coma uno a uno lo dice todo.
Me gustaría hacer una pequeña sugerencia:
Puedes hacer rápidamente una salsa muy sabrosa y sencilla con estas piezas: para hacer esto, solo necesita mezclar ketchup con mayonesa en una proporción de aproximadamente 1: 1. Nunca he hecho esto antes. Acabo de recordar que un amigo me dijo que su esposa hace esa salsa para pollo.
Allí también puse hierbas provenzales secas (también puedes ajo, si lo deseas). En general, delicioso !!!
Nyuta78))
Muchas gracias por la receta !!! A Sonulya le gusta mucho, dice que no mires ni toques. También hago salsa ketchup + mayonesa
nimart
Gracias al autor por la receta.
sin embargo, resultó que nos conviene solo con limón (además, no te arrepientas), y no con lim. ácido (tenía acidez de estómago)

Hizo un hígado de ternera. A todos les gustó mucho tanto durante como después de la comida.
valvery
Leí, leí, pero no hubo tiempo para hacerlo. Pero ayer ..... fue ..... solo ... un descanso en la conciencia ..... tomé filete de pollo, y conseguí ... algo .. muy sabroso, jugoso, crujiente. Y, lo más importante, esta no es una receta trillada. Y mis invitados están programados en una semana. Es solo un salvavidas. Sin fotos: perdón: mientras corría al segundo piso por una cámara, solo quedó mi parte. Ahora quiero probar tanto el pescado como el hígado en esta versión ...
Por la receta GRACIAS !!!!!!!!!
nimart
oh, pasé por alto el pescado

empujar, pzhl
lunova-moskalenko
Cita: nimart

oh, pasé por alto el pescado

empujar, pzhl
Y lo mismo, cortar en trozos el filete de pescado actual y marinar de la misma forma.
nimart
gracias, Nadia,

y que tipo de filete de pescado? graso, como pangasius, o viceversa, merluza?
lunova-moskalenko
Cita: nimart

gracias, Nadia,

y que tipo de filete de pescado? graso, como pangasius, o viceversa, merluza?
Hice merluza y hasta pelengas. En fin, el que encontré en ese momento en forma de felé en las tiendas. Soy demasiado vago para clasificar el pescado en filetes yo mismo. Cualquiera estará delicioso.
nimart
Gracias, lo intentaré
Tejer
Chicas, pero si soy cerdo o ternera para miYo cocinaré esa receta, no son tavos, en orden inverso no se verá como pollo?

¡¿Seguro que alguien ya probó el hilo ?! Por favor responde, ¿eh?
Jirafa
No, no funcionará para un pollo, pero el sabor es original. Lo he hecho más de una vez.
Tejer
Gracias Tanyusha , así que haré una variedad de cerditos ...
* Anyuta *
Ayer hice estos trozos ... Tenía unos 700 gramos de pollo ... Los trozos no se "hinchan" mucho ... .. En efecto, son muy parecidos al mak-pollo .. solo que yo sala un poco el mío y me dan "limón" "... marinado durante aproximadamente 1 hora y 20 minutos ... horneado en el horno. Intentaré hacer más, ahora planeo probar el hígado ...
* Anyuta *
estas son mis piezas ...
Filete de pollo Trozos de cerdo
Jirafa
gala10
Hecho trozos de filete de pollo de acuerdo con esta receta:
Filete de pollo Trozos de cerdo
Secados en harina de maíz, fritos en ghee. ¡Delicioso! ¡Gracias por la receta!
* Anyuta *
Cita: gala10

Hecho trozos de filete de pollo de acuerdo con esta receta:
Filete de pollo Trozos de cerdo
Secados en harina de maíz, fritos en ghee. ¡Delicioso! ¡Gracias por la receta!

Pebble, ¡se ve genial! empapaste las piezas durante mucho tiempo? ¿Y están "hinchados" contigo? ¿Entiendo que fritas en una sartén?
gala10
Cita: * Annie *

Pebble, ¡se ve genial! empapaste las piezas durante mucho tiempo? ¿Y están "hinchados" contigo? ¿Entiendo que fritas en una sartén?
Sí, lo hice en una sartén. Remojado durante unos 30 minutos.¡Oh, qué delicioso! ¡Qué sencillo es! ¡¡¡¡Gracias, gracias, gracias!!!! Sí, hinchado.
* Anyuta *
Cita: gala10

Sí, hinchado.

¿Están muy hinchados? Lo pregunto porque mis piezas estuvieron un par de horas, pero no diría que han aumentado mucho de tamaño ...
gala10
Cita: * Annie *

¿Están muy hinchados? Lo pregunto porque mis piezas estuvieron un par de horas, pero no diría que han aumentado mucho de tamaño ...
No en realidad no. Bueno, puedes ver que han aumentado ligeramente de volumen.
Residente de verano
Ahora uso vinagre de arroz en lugar de limón. Y esta es la única forma en que he estado friendo el hígado últimamente. Y luego, no importa cómo lo compro, si está congelado, o incluso qué es, pero no importa qué tan fuego sea, todo está seco y duro Y con este macarom y tierno y suave
gala10
Cita: residente de verano

Ahora uso vinagre de arroz en lugar de limón. Y esta es la única forma en que he estado friendo el hígado últimamente. Y luego, no importa cómo lo compro, si está congelado, o incluso qué es, pero no importa qué tan fuego sea, todo está seco y duro Y con este macarom y tierno y suave
La próxima vez debes probar el hígado.
* Anyuta *
Ayer hice un pastel de hígado con el hígado ... Pero ya estaba pensando que la próxima vez le "molestaría" así el hígado .... e incluso con una cebolla ... hmmmmmmmm ...
milf
Traigo un agradecimiento tardío por la receta
Ayer cociné un filete, y antes de eso cocí muslos de pollo según esta receta, los hombres están aplastando. Ayer me gustó la tortura de mi esposo: mastica en silencio y asiente, luego dijo que sí. Él es dañino para mí, si me gustan las palabras para elogiarlo, no lo hará, de alguna manera traté de averiguar por qué no elogia: digo que estoy comiendo, que no sería sabroso, que no comería
gala10
Cita: milf

Traté de averiguar por qué no elogiarme, digo que como, que no sería sabroso, que no comería
Lógica masculina ... ¿Has oído hablar de la lógica femenina? ¡Así es, porque lo es! ¿Y sobre el hombre? ¿No? ¡Porque ella no está ahí!
Swifta
Cita: milf

Traigo un agradecimiento tardío por la receta
Ayer cociné un filete, y antes de eso cocí muslos de pollo según esta receta, los hombres están aplastando. Ayer me gustó la tortura de mi esposo: mastica en silencio y asiente, luego dijo que sí. Él es dañino para mí, si me gustan las palabras para elogiarlo, no lo hará, de alguna manera traté de averiguar por qué no elogia: digo que estoy comiendo, que no sería sabroso, que no comería


Y me duele, digo, lo haré también. Spugalsi. Ahora, al menos a veces, habla.
Tejer
Cita: Krosh

luego haré cerdito surtido ...

E hizo lo mismo horneado en el horno :

Filete de pollo Trozos de cerdo

!!!

Lyusenka, !!!
* Anyuta *
Y ayer me hice el hígado ... hoy lo probaremos ... Mañana te informaré ...
Tejer
Cita: * Annie *

ayer hoy mañana...



Anyut, Esperaré tu informe, pero de alguna manera mis manitas no llegaron al hígado ...
pawllena
Pero me pregunto quién hizo estas piezas en AF.
* Anyuta *
Chicas, ¡el hígado de pollo resultó excelente! - muy tierno (ni siquiera sé con qué comparar) .. No sentí ningún refresco en él .. Mariné el hígado "para la noche" ... Tomé solo medio limón por 800 gramos de hígado ... Soda + limón + almidón + hígado + sal - marinado perfectamente en una bolsa, PERO enrollar los trozos en harina, después de todo, es mejor y más fácil para mí en un plato separado ... .. Primero traté de verter harina en la bolsa y agitarla: toda la harina enrollada / reunida en un solo lugar y los trozos de hígado no estaban cubiertos con harina correctamente ... Así que luego una vez más tuve que enrollarlo de todos modos en una mezcla de harina + galletas ...

Frí en MV (en dex) ... luego desmenucé la cebolla nuevamente, la frí con crema agria / mayonesa y "horneé" la cebolla / crema agria / hígado en modo guisado - 20 minutos ... resultó divinamente delicioso

Publicaré la foto más tarde ...
Fornido
LuysiaMuchas gracias por una receta tan sencilla y deliciosa. Cociné mucho. Pensé que era suficiente no solo con cenar. Sí, estaba soñando. Después de la cena, todos corrieron al Chihara uno por uno a la cocina y en silencio sacaron el "cerdo" de la sartén.

Ayer frí una parte en una sartén y unas pocas en una freidora. El AF resultó ser más preciso.
¡Pero qué delicioso es!
Quería ir a marcadores y ver cómo cocinar "pollo en chino", pero aquí en la columna "mensajes nuevos" vi esta receta. Oh, creo que deberíamos echar un vistazo.
Miré, cociné y no me arrepiento.
Aquí están, guapos.

Filete de pollo Trozos de cerdo
* Anyuta *
Y aquí está el hígado ...
La única adición a la receta fue la adición de cebollas y una mezcla de crema agria + mayonesa (1 cda. L.)

Filete de pollo Trozos de cerdo
Luysia
Chicas, salud de todos! ¡En tus locos bolígrafos, la receta ha recibido un desarrollo y una mejora inesperados!
izvarina.d
Luysia, gracias por los cerdos! Mariné pollos según tu receta. la pechuga (finamente picada) sobre los panqueques-chuletas curcini. Resultó muy bien.
Diana
Luysia, muchas gracias por una receta tan exitosa: sí: hecho de pechuga de pavo, realmente nos gustó: nyam: definitivamente cocinaré más Y este es mi informe:Filete de pollo Trozos de cerdo
AnastasiaK
¡Increíblemente sabroso y rápido! Conveniente para llevar en la carretera. 2 pechugas fritas. Hinchado, tierno, jugoso!
Filete de pollo Trozos de cerdo.
¡Gracias!
Tricia
¡Increíblemente sabroso y jugoso! La carne es tierna, deliciosa. Elaborado en harina de maíz, vertido en pepitas.
¡Gran receta! ¡Gracias!
AnastasiaK
Triciay estoy en el maizal. Lo leí aquí). Y ella les hizo la salsa. Como pepitas.
Tricia
AnastasiaK, Nasty he estado leyendo!
Mañana freiré el hígado así, ¡ya compré un trozo! Primero, lo remojo solo en leche y en la marinada.

Y en un futuro cercano compraré pavos, intentaré marinarlos, ¿y si el olor de un pájaro realmente se puede destruir (no me gusta el aguardiente de pavo, no tengo fuerzas)?
AnastasiaK
Tricia, por lo que aquí lo anterior está hecho de pavo. Dicen que es delicioso. Me gusta mucho. .. y eficaz. Es conveniente comer.
Tricia
¡Sí vi!
No puedo creer que un olor tan intenso (pavo) pueda eliminarse.
Las pechugas de pollo que frí no huelen mucho al principio, y no hubo tarea de enmascarar el pollo. Pero mi esposo es un comensal avanzado, inmediatamente reconoció al pollo. Pregunto como Y me dijo: por el color de la carne, por la consistencia, dice ... Nunca le he podido engañar culinariamente, huele todo, una infección. Inmediatamente reconocí incluso un pollo seco.

Pero con un pavo es otro caso, no me gusta por el olor, así que tengo que enmascararlo, de lo contrario me quedaré con hambre. Ojalá pudiera intentarlo con alguien, ehehe, de lo contrario, de repente juego todo el juego. Serán unas vacaciones para mi esposo: la amada carne de pavo y todo solo para él.
¡Aunque creo en esta receta! Iré a las especias frescas, usaré los motores de fusión para que sea 100% exitoso.
olga0101
¿Funcionará la maicena?
y si en lugar de filete se usan muslos de pollo?))
Taia
Cita: olga0101

¿Funcionará la maicena?
y si en lugar de filete se usan muslos de pollo?))
Me parece que aquí no importa el tipo de almidón.
En esta receta, las chicas usaron diferentes tipos de carne, escriben que les queda bien. En la parte inferior de la pierna, quitaría el hueso y la piel y luego seguiría la receta.
A menudo cocino según esta receta, y cada vez que cocino con gratitud recuerdo al autor de la receta.
Bul
¡Y uso esta receta para hacer filetes de cuello de cerdo en una parrilla eléctrica! ¡Muy suave, jugoso y sabroso!
AnastasiaK
Hoy hice filetes de pechuga indios. En escabeche durante una hora. Sabe más seco que el pollo, más como palitos de pescado. Bueno, tal vez se necesite más tiempo para el decapado.
Filete de pollo Trozos de cerdo
Nata91
¡Oh, también hice "trozos de cerdo" el otro día! ¡Delicia total! A todos les gustó, por primera vez escuché que "la carne es simplemente deliciosa". Normalmente la puntuación es mucho más modesta, ¡nadie reconoció al pollo! Cocinaré a menudo, eso es seguro.
Taia
AnastasiaK, me parece que las has cocido demasiado, las piezas se ven muy oscuras. ¿O el color de la imagen está distorsionado?
La pechuga de pollo en esta receta también estará seca si está sobreexpuesta por más tiempo del necesario. Me encontré con esto, así que sigo de cerca el proceso de fritura. Las piezas se fríen rápidamente, solo que se doran, debe quitarlas.
AnastasiaK
Esta es una instantánea. Frito durante 10 minutos, 5 minutos por cada lado, tapado, a fuego lento. Rubicundo. Temo que haya carne cruda adentro. Quién sabe cuánto estaba ese pavo en animación suspendida)). Dinosaurio de algún tipo))).

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