Draniki "Una papa, dos papa ..."

[Draniki "Una papa, dos papa ..."]

Draniki "Una papa, dos papa ..."

Para un panqueque de papa, una papa un poco más que el promedio.
Sal, pimienta, condimentos de hierbas al gusto (agregué condimentos para carne y hierbas provenzales).
Aceite vegetal para freír (también agregué solo un poco de margarina vegetal para el color).

Rallar las patatas en un rallador grueso, sal, mezclar y dejar hasta que las patatas suelten el jugo.
Escurrir el jugo, sazonar, mezclar.
Caliente el aceite vegetal en una sartén. Tome un panqueque de papa con la mano, exprima el jugo tanto como sea posible, ponga las papas en la sartén y aplaste con una cuchara hasta formar un pastel plano. Freír a fuego medio hasta que se doren.
Crujiente aromático delicioso! Y con crema agria ...

Tortitas de papa "Una papa, dos papas ..." MUY ricas, solía hacer tortitas ordinarias con la adición de huevos y harina, ahora las haré tan actual, muy bien. le gustó.
Las papas Casi las papas fritas también son muy tontas, se hace así, mi madre estaba en una fiesta, tenía los ojos desorbitados, y cómo hiciste esto tú mismo, cómo, cómo ... necesitas saber dónde están las recetas para pastar.