Las estadísticas muestran: solo 17 de cada 100 personas con disentería van al médico. El resto se automedica o no recibe ningún tratamiento, lo que significa que de cada 100 pacientes, 83 se convierten en fuentes peligrosas de infección, dispersando libremente microbios patógenos.
Cuando una persona así desaparece por completo, todos los signos de la enfermedad, y esto puede suceder muy rápidamente, se vuelve prácticamente saludable, pero los agentes causantes de la disentería continúan siendo excretados de los intestinos con las heces.
El peligro de estos agentes infecciosos "saludables" aumenta especialmente si trabajan en cantinas, cafés, restaurantes, en una lechería, en una palabra, donde se preparan y venden alimentos al público. En estos casos, las partículas más pequeñas de heces de las manos sin lavar después de usar el baño ingresan a los alimentos y comienzan a multiplicarse en ellos. Cuanto más se acumulan los microbios de disentería en los alimentos, y esto sucede si los alimentos se mantienen calientes durante mucho tiempo, más grave progresa la enfermedad.
La fuente de la propagación de la infección a través de los alimentos puede ser un portador de bacterias, no solo que trabaja en una empresa de catering, sino también una anfitriona que prepara la comida para la familia, trata a los invitados y una anfitriona que tiene una vaca. Si la ordeñó sin lavarse las manos, los agentes causantes de la disentería entrarán en la leche y con ella a todos los que la beberán sin hervir.
Hay otras formas de propagar la disentería. Las moscas pueden transportar sus patógenos desde las aguas residuales hasta la comida en sus patas.
Si el jardín se fertiliza con heces que no se neutralizan en compost, las bacterias patógenas penetran en el suelo y desde él hasta la superficie de las verduras y las bayas. Por lo tanto, solo las heces neutralizadas son adecuadas para la fertilización, y las frutas, verduras y bayas deben lavarse antes de su uso.
Las aguas residuales que contienen patógenos de disentería a menudo terminan en ríos, estanques y lagos. Y para protegerse de las infecciones, debe hervir el agua potable extraída de un depósito abierto.
Y, sin embargo, la principal barrera para la propagación de la disentería es el cumplimiento de las reglas básicas de higiene. Lávese bien las manos con agua y jabón después de ir al baño, antes de comer y antes de preparar la comida. No es de extrañar que se llame disentería "Enfermedad de las manos sucias".
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