Multicocina Liberton LMC 03-01

El pastel mágico.
Más a menudo se hornea con manzanas, pero el relleno puede ser cualquier producto seco: nueces, ciruelas pasas, orejones, por ejemplo.

Corte una libra de pan blanco duro sin corteza en rodajas pequeñas. Batir dos o tres huevos con un vaso de leche y medio vaso de azúcar. Sumerja rebanadas de pan en la masa resultante y colóquelas en una bandeja para hornear, untadas con mantequilla y espolvoreadas con pan rallado molido. Manzanas, trescientos gramos, pelar, descorazonar, cortar en rodajas, hervir en almíbar durante tres minutos, retirar con una espumadera y dejar enfriar. Las manzanas no ácidas se pueden usar crudas, espolvoreadas con azúcar. Coloque las manzanas sobre el pan y cúbralas con otra capa de pan. Hornea en el horno. Puedes decorar el bizcocho espolvoreándolo con azúcar glas y rodajas de manzana con mermelada de manzana. Si el pastel se hornea con frutos secos, primero se deben remojar y picar finamente.

Charlotte clásico

60 g de mantequilla blanda o margarina
12 rebanadas de pan blanco duro
1/2 cucharadita canela molida
675 ml de leche
70 g de azúcar
1/2 cucharadita esencia de vainilla
1/4 cucharadita sal
4 huevos

Precaliente el horno a 170 grados. Engrase un plato de vidrio cuadrado. Unte la mantequilla sobre las rebanadas de pan. Coloque 4 rebanadas de pan en una sartén en una capa para que se superpongan ligeramente entre sí. Espolvorea con 1/4 de cucharadita de canela, repite lo mismo, formando 2 capas más. Use un batidor o tenedor para combinar el resto de los ingredientes en un tazón pequeño. Verter esta mezcla sobre rebanadas de pan y dejar reposar durante 10 minutos. Hornea de 55 a 60 minutos, hasta que el cuchillo salga seco de la charlotte. Déjelo enfriar en una rejilla durante 30 minutos. Sirva caliente o refrigere para servir frío más tarde.

PASTEL DE MANZANA DE PAN DE TRIGO

PRIMERA OPCIÓN.

Se ralla pan de trigo duro, se agrega leche y huevos batidos. Las manzanas peladas se cortan en rodajas finas, espolvoreadas con azúcar. En una sartén engrasada con mantequilla o margarina y espolvoreada con pan rallado, coloque una capa de pan, encima, una capa de manzanas. Espolvoree con azúcar, vierta sobre mantequilla o margarina derretida (o úntelas en trozos) o crema agria. Hornea el bizcocho en el horno durante 25-30 minutos.

Opcionalmente, espolvorear con canela (1/2 cucharada) o crema agria (3 cucharadas) sobre este pastel.

SEGUNDA OPCIÓN.

Las rebanadas de pan de trigo duro se empapan en una mezcla de huevo y leche y se colocan (la mitad de lo normal) en una fila en una bandeja para hornear, se engrasa con mantequilla o margarina y se espolvorea con pan rallado molido. Las manzanas se pelan y se frotan en un rallador grueso, se espolvorean con azúcar, se colocan sobre una capa de pan y, sobre ellas, la segunda capa de rebanadas de pan.

La superficie se vierte con la mezcla restante de huevo y leche, se vierte con mantequilla derretida. Hornea un pastel en el horno. La torta caliente se enfría, se corta en trozos y se espolvorea con azúcar en polvo o azúcar.

Parte de la mantequilla, si lo desea, puede reemplazarse con crema agria o crema.

* Katerina *, gracias por las recetas, ¿hiciste algo así? y en la caricatura?

no tenemos pan))))))) No lo he probado
pero creo que todo esto se puede hacer en la caricatura.
Lo intentaré de alguna manera

chicas, sean comadrejas, arrojen un enlace de pasteles de pan duro, deben deshacerse de él de alguna manera, pero los niños quieren un pastel

Hice un pastel así con pan, aunque el pan era dulce (mono, árabe y algo más).

el otro habría ido a hacerlo, pero encendí el mundo infantil y no puedo alejarme de nuestro foro.
cavó esto https://mcooker-esm.tomathouse.com/in...pic=643.0

hay "patatas", y como aconseja Katerina, y me gustó el post 2831 página 2: picatostes
recién comenzando a ser determinado y aquí Vika con una foto - yo

Gracias a todos

PD: y Vika ya lo ha explicado:

Sí, no tengo receta para ello.
En general, así: desmenuzó el pan, le añadió nata, lata de piña y lo formó con un bizcocho.

[nimart]

nimart, ¡Gracias! Y no adiviné justo debajo de la foto para escribir cómo hice el pastel, pensé que no me interesaría.

Vika, ¿qué tipo de pan - negro, blanco, y cómo lo "pegaste" - crema?

[Ol,]

Vika, ¿qué tipo de pan - negro, blanco, y cómo lo "pegaste" - crema?

Ol,Escribí que tenía mono, árabe ... pan. La crema es
Recordé que también había una tarta de requesón de manzana. Y cualquier crema es posible. Bueno con crema agria. ¡Pancho funcionará!

Chocolate por dentro y crema de vainilla por fuera.

¡Chicas! ¡Muchas gracias por este tema! Le compramos a mi madre un poco de Liberton, bueno, ¡está muy feliz!

¡Chicas! ¡Muchas gracias por este tema! Le compramos a mi madre un poco de Liberton, bueno, ¡está muy feliz!

Creo que ella no se decepcionará de él. ¡Bien hecho, un buen regalo!

Buenas tardes a todos !!! Soy nuevo aquí Solo dos días como feliz propietario de un Libertosha grande Ya dominé casi la mitad de los mensajes de este foro para los amantes de Libertosha, muchas gracias por el consejo, ya me están ayudando mucho
Solo dígame, por favor, así es como debería ser, o todavía es un matrimonio: estaba cocinando borscht hoy, cuando estaba hervido, abrí la tapa, y no solo estaba todo en borscht, bueno, es decir, en agua roja, así que también desde él (desde la tapa) comenzó activamente al estuche en el lugar donde se une la tapa, vertiendo agua de la tapa, condensado, según tengo entendido ... La tapa no es removible, ¿cómo limpiarla allí, esta agua? Razoné con tanta lógica que significa que probablemente algo esté mal y mal en alguna parte ... ¿No tienes eso?

La condensación debe verterse en los lados, porque no hay bandeja de goteo. Tendremos que mojarnos con una servilleta. Y el hecho de que la tapa esté en el borscht significa que se echó mucho líquido o que el régimen era demasiado poderoso.

La condensación debe verterse en los lados, porque no hay bandeja de goteo. Tendremos que mojarnos con una servilleta. Y el hecho de que la tapa esté en el borscht significa que se vertió mucho líquido o que el régimen era demasiado poderoso.

Sí, lo tengo, gracias !!! Y realmente pensé que era él el que estaba defectuoso ... pero en cuanto al líquido, no parecía verter más de la marca máxima, ni siquiera lo rellené un poco ... pero la modalidad era "sopa", tal vez debería haberlo hecho " poner la papilla?

La funda no es removible

La tapa en sí no es removible, pero hay una tapa interior de aluminio que es removible y lavable. Cocino la sopa en SOPA, vierto el líquido hasta la marca máxima, todo está bien

La tapa en sí no es removible, pero hay una tapa interior de aluminio que es removible y lavable. Cocino la sopa en SOPA, vierto el líquido hasta la marca máxima, todo está bien

¿¿Si?? ¿Cómo se filma? ¿A qué tipo de portada te refieres? Si no es difícil, ¿puedo hacerme una foto? Bueno, yo también, todo estaba bien Solo la tapa del interior resultó ser toda roja)))

No puedo tomar una foto. en el propio techo hay otra cubierta con gomas elásticas, para que se pueda quitar y lavar, todo está escrito y dibujado en las instrucciones en la sección "leer y cuidar" - página 3 del final

¡BUENA NOCHES! ¿AYUDA A DETERMINAR QUÉ MOTOR LLEVAR? ¡PIENSO EN LIBERTON 5 L Y VICONTE-601! EL PRECIO EN UCRANIA ES PRÁCTICAMENTE EL MISMO, ¿Y CÓMO ESTÁ EN FUNCIONAMIENTO? DE FUNCIONES SON MUY IMPORTANTES: Gachas de avena, guisado y horneado !!! ¿HAY TAZONES INTERCAMBIABLES PARA LIBERTON? LIBERTON TIENE GRAN POTENCIA 800 WATTS, ¿CÓMO ESTÁ AQUÍ CON LÁCTEOS? EN LITTLE LIBERTON LEÍ 600 V Y TODO ESTÁ BIEN CON Gachas.

No puedo tomar una foto. en el propio techo hay otra cubierta con gomas elásticas para que se pueda quitar y lavar, todo está escrito y dibujado en las instrucciones del apartado "leer y cuidar" - página 3 del final

Ahh, bueno, ya sabía de este. Pensé que tal vez aún se esté filmando, muchas gracias por la pronta y detallada respuesta. ! Es una lástima que esté a dieta, solo tengo una migaja de sabor.

Ahh, bueno, yo sabía de este. Pensé que tal vez todavía se está filmando, muchas gracias por la pronta y detallada respuesta. ! Es una lástima que esté a dieta, solo tengo una migaja de sabor.

Sí, también uso libertroshes durante una semana.

Sí, también uso libertroshes durante una semana.

Jeje, de todos modos más tiempo que yo

[BellezaD]

Una tapa extraíble para un Liberton grande es de 5 litros, una no extraíble para uno pequeño.

BellezaD, compatriota, enhorabuena por tu compra !!! Bienvenidos al foro, a nuestra familia

[BellezaD]

Una tapa extraíble para un Liberton grande es de 5 litros, una no extraíble para uno pequeño.

BellezaD, compatriota, enhorabuena por tu compra !!! Bienvenidos al foro, a nuestra familia

Si, solo tengo uno grande

Gracias, querido compatriota !!! OOOoooo contento

Encontré otra tienda en línea, aquí 🔗 incluso más barato que más barato. No

Y hoy tengo pan, basado en el pan "Red Curl" de Lola


el dibujo se arrugó un poco, porque tuve que cortarlo en caliente, mi esposo ya había cortado círculos a su alrededor

Y hoy tengo pan, basado en el pan "Red Curl" de Lola

Lo hice genial

[TIR]

Lo hice genial

TIR, sí, para mi sorpresa, los productos horneados con levadura se hornean bien en el salmonete,
la humedad es buena para ella!
la verdad en el dibujo de HP es mejor en tal rizo

¡BUENA NOCHES! ¿AYUDA A DETERMINAR QUÉ DIBUJOS ANIMADOS LLEVAR? ¡PIENSO EN LIBERTON 5 L Y VICONTE-601! EL PRECIO EN UCRANIA ES PRÁCTICAMENTE EL MISMO, ¿Y CÓMO ESTÁ EN FUNCIONAMIENTO? DE LAS FUNCIONES SON MUY IMPORTANTES: Gachas de avena, guiso y horneado !!! ¿HAY TAZONES DE FUENTE INTERCAMBIABLES PARA LIBERTON? LIBERTON TIENE GRAN POTENCIA 800 WATTS, ¿CÓMO ESTÁ AQUÍ CON LA LECHE? EN LITTLE LIBERTON LEÍ 600 V Y TODO ESTÁ BIEN CON Gachas.

Yo personalmente no tenía viscontie. pero Liberton es mi favorito. La papilla de leche es super. productos horneados también. el guiso es excelente. Con sus solicitudes, todo está bien. Tomaría uno grande para todas las ocasiones.

Chicas, díganme, por favor, ¡una receta simple paso a paso para el pan! No tengo HP, es decir, tengo que amasar la masa manualmente. Y por primera vez en mi vida intentaré hornear pan, así me sería más fácil enhebrar algo

Disuelva 200 de agua 10 gramos de levadura fresca, 1 cucharada de azúcar. 1 cucharadita de sal. 2 cucharadas de mantequilla. Amasar la masa. agregando alrededor de 350-400 gramos de harina. Amasar bien la masa y calentar durante 2 horas. Durante este tiempo 2-3 amasarlo. Y luego cubra el MB Rast con aceite allí para poner un bollo de masa. primero para calentar durante 20 minutos y luego hornear.

¡BUENA NOCHES! ¿AYUDA A DETERMINAR QUÉ MOTOR LLEVAR? ¡PIENSO EN LIBERTON 5 L Y VICONTE-601! EL PRECIO EN UCRANIA ES PRÁCTICAMENTE EL MISMO, ¿Y CÓMO ESTÁ EN FUNCIONAMIENTO? DE LAS FUNCIONES SON MUY IMPORTANTES: Gachas de avena, guiso y horneado !!! ¿HAY TAZONES DE FUENTE INTERCAMBIABLES PARA LIBERTON? LIBERTON TIENE GRAN POTENCIA 800 WATTS, ¿CÓMO ESTÁ AQUÍ CON LA LECHE? EN LITTLE LIBERTON LEÍ 600 V Y TODO ESTÁ BIEN CON Gachas.

atraído por la presencia de un cuenco con revestimiento cerámico, blanco. Tomaría a este vizconde por curiosidad

Disuelva 200 de agua 10 gramos de levadura fresca, 1 cucharada de azúcar. 1 cucharadita de sal. 2 cucharadas de mantequilla. Amasar la masa. agregando alrededor de 350-400 gramos de harina. Amasar bien la masa y calentar durante 2 horas. Durante este tiempo 2-3 amasarlo. Y luego cubra el MB Rast con aceite allí para poner un bollo de masa. primero para calentar durante 20 minutos y luego hornear.

¡¡¡Muchas gracias!!! Probaré A en el calor durante 2 horas, ¿es posible simplemente estar de pie en la habitación?

¡Pues claro! tapa la cacerola y mantén caliente. Quizás en la estufa o más cerca de la batería. Y aquí te aconsejo que pongas un poco en el MV y en calefacción (pero no por mucho tiempo, mira la temperatura)

¡Pues claro! tapa la cacerola y mantén caliente. Quizás en la estufa o más cerca de la batería. Y aquí te aconsejo que pongas un poco en el MV y en calefacción (pero no por mucho tiempo, mira la temperatura)

¡Entendido! ¡Gracias! Intentaré si funciona, luego cancelaré la suscripción

atraído por la presencia de un cuenco con revestimiento cerámico, blanco. Tomaría a este vizconde por curiosidad

Oh, Ira. tú y un ser humano! ¡Ahora me sentí como vizconde cuando leí por el revestimiento cerámico! no me dejes vivir en paz. yu ...: bebidas: ya estoy buscando en internet.

¡Entendido! ¡Gracias! Intentaré si funciona, luego cancelaré la suscripción

resulta, no hay cosa principal, no abra el MV durante la cocción y 2 ciclos de cocción. Realmente no horneé pan en él. ¡pero está algo claro!

resulta, no hay cosa principal, no abra el MV durante la cocción y 2 ciclos de cocción. Realmente no horneé pan en él. ¡pero está algo claro!

¡Entendido! ¡Gracias por la TSU!

[fronya40]

fronya40
Aquí - casi por nada
🔗
Pero en mi opinión no hay horneado, en algún tipo de Plov tendrás que hornear

Horneo pan 60 +20 y luego le doy la vuelta con la ayuda de una canasta vaporera, y durante otros 20-30 minutos, para que la corteza superior se ponga marrón.

Horneo pan 60 +20 y luego le doy la vuelta con la ayuda de una canasta vaporera, y durante otros 20-30 minutos, para que la corteza superior se ponga marrón.

¿Cómo se determina el tiempo? En el modo Cupcake, no hay forma de establecer la hora.

¿Cómo se determina el tiempo? En el modo Cupcake, no hay forma de establecer la hora.

cuando termina el programa, son unos 50-60 minutos, presiono nuevamente el bizcocho y lo marco por 20 minutos, luego lo apago, le doy la vuelta y otros 20 minutos para el bizcocho

el último pan - minke - tuve que hornear durante 40 minutos, después de 20 minutos lo saqué - se veía - todavía ligero y lo volví a hornear

[fronya40]

fronya40
Aquí - casi por nada
🔗
Pero en mi opinión no hay horneado, en algún tipo de Plov tendrás que hornear

Si. Ya leí. Ya tengo dos MV donde puedes hornear. Realmente quiero un revestimiento cerámico. ¿¿¿¿Y tal vez pronto tales cacerolas se vendan a los nuestros ???

cuando termina el programa, son unos 50-60 minutos, presiono nuevamente el bizcocho y lo marco por 20 minutos, luego lo apago, le doy la vuelta y otros 20 minutos para el bizcocho

Me di cuenta gracias !!!

Realmente quiero un revestimiento cerámico.

También me gustó esto:
"Válvula de liberación de vapor, el diseño de válvula especial patentado garantiza que los alimentos no se escapen"
Y algún tipo de potencia para esta novedad cerámica es bastante débil: 700 W, contra 800 W para un Liberton grande y 980 para DEH

También me gustó esto:
"Válvula de liberación de vapor, el diseño de válvula especial patentado garantiza que los alimentos no se escapen"
Y algún tipo de potencia para esta novedad cerámica es bastante débil: 700 W, contra 800 W para un Liberton grande y 980 para DEH

seguro seguro. Pero mi pobre esposo comienza a quejarse de algo. que no hay donde poner .. pero sigo pensando mucho. ¡Oh, este Irr!

[fronya40]

fronya40
Aquí - casi por nada
🔗
Pero en mi opinión no hay horneado, en algún tipo de Plov tendrás que hornear

hay horneado allí, de alguna manera está disfrazado en los botones del programa,
Panel de control "A":
Apagado / Calefacción. Encender / apagar el modo “Calefacción” (mantener caliente), apagar el programa de cocción seleccionado, poner a cero el temporizador, resetear los ajustes realizados.
Hora de prepararse. Ajuste del tiempo de cocción de los programas Cocción al vapor, Cocido, Gachas de leche / Sopa /Productos de panadería.
Menú. Selección de un programa de cocción.
Temporizador. Retraso de ajuste Pilaf, Cocer al vapor, Guisar, Gachas de leche / Sopa /Productos de panadería.
Comienzo. Encendido del programa establecido.

Panel de control "B":

1 trigo sarraceno. Tiempo de cocción: 30-45 minutos.
2. Pilaf. Tiempo de cocción: 45-60 minutos.
3. Cocción al vapor. Tiempo de cocción: 20-50 minutos.
4. Temporizador. Indicador de función de temporizador.
5. Calentamiento. Hasta 20 min.
6. Enfriamiento. 2-3 horas
7. Gachas de leche / sopa /Productos de panadería. 1-2 horas
Tanya, fronya40 si decides comprar, prepárate que en el vizconde puede haber tapa fija, al menos en 600 para

Chicas, soy inteligente hoy
Usé la olla de cocción múltiple 4 veces hoy)))
informe del día:
Este es mi desayuno.Frí pan por ambos lados y luego vertí un huevo, simple pero delicioso))

Tortilla para una hija para una pareja. Todavía no podemos freír, somos pequeños.
Así que decidí probar el programa por un par. El más delicado resultó:

Gachas de trigo sarraceno para marido:

Y esto también lo probé por primera vez, un pastel con champiñones de lavash. Todos quedaron muy contentos con la cena:

Parece interesante en el contexto.
Pinky también probó mi pastel.

¡Confirmo! ¡La tarta de champiñones está deliciosa! Delicado interior y agradable corteza exterior. La salsa de tomate en el relleno de huevo le dio una nota picante. Me gustó, así que en los próximos días crearé esto en mi Panasik.
Chicas, lo recomiendo. Es fácil de preparar, sin problemas con la masa, y el resultado es muy bueno. Y aunque en el original, como decía Katya, debería haber carne picada, me gustó mucho con setas.
Katyusha, más recetas exitosas para que domines tu Libertonchik

Chicas, soy inteligente hoy
Y esto también lo probé por primera vez, un pastel con champiñones de lavash. Todos quedaron muy contentos con la cena:
Parece interesante en el contexto.
Pinky también probó mi pastel.

Katyusha, ¡eres realmente una gran chica inteligente!
¡Y puedes aprender más sobre el pastel de lavash y el relleno!
y que tipo de molde de tortilla?