Frijoles guisados ​​con salchichas

Categoría: Recetas culinarias
Frijoles guisados ​​con salchichas

Ingredientes

Salchichas 400-450 g
Bulbos 1-2 uds.
Ajo 2 dientes
Caldo 150-200 ml
Tomates 400 g
Frijoles enlatados 2 bancos
Maíz 1 lata
sal
Pimienta
especia

Metodo de cocinar

  • Freír las salchichas en una sartén hasta que estén doradas, reservar por ahora en un plato
  • Freír las cebollas.
  • Moler los tomates con ajo en una licuadora, agregar a la cebolla, agregar el caldo, llevar a ebullición.
  • Disponga los frijoles, el maíz, las especias y la sal al gusto. Lleve a ebullición, cocine a fuego lento tapado durante 10 minutos.
  • Cortar las salchichas en trozos gruesos, agregar a los frijoles, cocinar a fuego lento tapado durante 5 minutos.

Nota

Receta del libro "Fiesta en casa sin costo adicional"
El tiempo dura entre 30 y 40 minutos.
Parece un plato aparte, pero lo comimos con puré de patatas.

Mila007
kinski , tan apetitoso ... mmm ... No parece un plato portugués "feijoada". Solo los portugueses lo cocinan sin elote y con chorizo ​​ahumado "shuris" .. Delicioso Y servido con arroz
kinski
El libro dice que se parece al sakotash, un guiso americano.
Milla
Muchas gracias por la receta riquísima y sin complicaciones, me gustó mucho, volveré a cocinar, creo que se podrá probar con diferentes carnes fritas (pollo, cerdo) en lugar de salchichas.
Así fue conmigo:
Frijoles guisados ​​con salchichas

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