Cazuela "A la moussaka" en olla de cocción lenta

Cazuela "A la moussaka" en olla de cocción lenta

Categoría: Platos de verduras

Ingredientes
Medio berenjena	4 cosas.
Patatas grandes	3 piezas
Tomates grandes	2 uds.
Carne de cerdo picada	400 g
Pimienta búlgara	1 PC.
Huevos	4 cosas.
Leche	100 ml
Especias, sal

Metodo de cocinar

• Después de leer las recetas, el moussaki se hizo con lo que había en el refrigerador. Resultó muy sabroso !!!
• Se pelan las berenjenas, se cortan en aros finos, se sala y se deja por 15 minutos. Pelamos las patatas, las picamos en círculos muy finos. Carne picada guisada un poco en una sartén con pimiento morrón finamente picado, sal y pimienta, especias "Para cerdo". Corta los tomates en círculos finos. Exprime las berenjenas.
• Vertí un poco de aceite vegetal en la sartén multicocina, alternando capas: patatas, carne, berenjena, tomates (salar las patatas).
• Batir 4 huevos con 100 ml de leche y verter sobre mi moussaka.
• Modo de horneado 65 minutos.

Hora de prepararse:

65 minutos

[koziv]

¡Que adorable! ¡Lo haré pronto! Lo principal es que lo puse en una caricatura, presioné los botones y ... ¡ya está! koziv, ¿Batir los huevos "a fondo" o simplemente mezclarlos con la leche?

Sí, casi lo olvido: ¡esto es para ti!