Máquina para hacer pasta

Y estaba buscando uno eléctrico y lo encontré en Tao.
¿Nadie intentó esto? Google tradujo que además de la pasta, puedes hacer salchichas.
No hago publicidad. Solo me interesa, ya lo pedí a través de un intermediario.

De hecho, allí se declaró 199 UAH. - También tenía su tarjeta de descuento conmigo.
Ayer comieron cuernos, comieron espaguetis. Rápido y sabroso. Fácil de desmontar. La primera vez que me torturaron para lavarme. El segundo, ya era más simple.

Los insertos para diferentes tipos de productos en su máquina (rondas de metal) son un centavo de la cocina, como el mío. Entonces tienes que ser fuerte.

¡Clase!
Me pregunto si pueden amasar la masa.
¿Cuánta masa en peso puedes poner a la vez?

Finalmente lo compré, seducido por el precio de 299 UAH ...

Decir que soy feliz, todavía no, tengo problemas ...
-1 veces amasé de acuerdo con la receta (2 tazas medidoras de harina, colgadas en 360 gramos, 125 gramos de agua; vertí todo en un recipiente a la vez), resultaron migas; Agregué más agua hasta obtener una masa apretada, que, comenzando a salir, arrancó la tapa superior.
-Inmediatamente comencé a llamar a Vika. ¡Muchas gracias por su ayuda! Me di cuenta de que había ido demasiado lejos con el agua, fui a hacerlo 2 veces.
-2 veces tomé 2 tazas medidoras de harina y sacudí 2 huevos, los vertí cuando la harina se amasó a través de las rejillas ... nuevamente migajas, pero los huevos eran C1, agregué un poco de aceite vegetal (recordé las imágenes y las palabras de la estrella), hasta el punto que Lyuba Fish en las fotos ...
Por alguna razón, la masa, al girar en reversa, todo el tiempo se atascó en las vueltas 2 y 3 del sinfín, no quería salir ...
Tomó muchísimo tiempo, la tubería se calienta a través de la cual sale la masa, y luego comenzó el proceso, pero todo esto es muuuuy largo ...
Y lo más importante es que durante muchísimo tiempo cociné fideos, unos 15 minutos seguro, pero no puedo decir que estuviera completamente cocido.

esto es lo que obtuve 2 veces:


pero lo que quedó en el tanque y ya no se recogió:

al desmontar el mueble queda taaanta masa, bueno, es comprensible que luego la ponga en el pan, no va a desaparecer, pero de todos modos, es una pena ...

Olvidé decir que la harina era de primera calidad Kievmlynovskaya, se agregó sal a la masa tanto 1 como 2 veces.

Analiza mis errores, ¿dónde me equivoqué?
¿Quizás alguien pesó los ingredientes? Comparta recetas probadas.
¿Cuánto tardan todas las etapas? Amasar, invertir antes de que la pasta comience a escabullirse, cuánto tiempo deben salir, cuánto tiempo cocinas el producto resultante?

No creo que esta sea una mala unidad, porque los que la tienen son felices

Hice fideos en una máquina de pasta sin agua. Sobre 500 g de harina, poner 5 huevos y 1 cucharadita de sal. Nada, que lindo ha molido todo y hecho fideos. Resultó muchos fideos. Cociné una parte y espolvoreé el resto con harina, la sequé y la puse en el congelador. Prácticamente no quedan residuos de masa. Los fideos son muy sabrosos.

Por cierto, noté que mucho depende de la harina también ... ¡¡¡Me he adaptado de alguna manera y soy normal !!! Pero aún debes elegir la receta tú mismo.

Vendemos tal pasta

Y para nosotros hace mucho tiempo que están a la venta: una locura: para mí es más simple como una máquina de patatas ... ¡¡¡Esa es la fuerza que debe ser notable !!!!

[NatalyaN]

NatalyaN ¿Tiene un DELFA DP-9020? ¿Extiende la masa? No pasta.

¿Y cómo es que tus impresiones de ella no cambiaron por otras más positivas?

[Vilara]

Vilara , no, ella no extiende la masa.
La impresión no ha cambiado, pero esto es solo culpa mía ... Simplemente no tuve tiempo de volver a intentarlo, así se desarrollaron las circunstancias hasta ahora.Olga ya me dio buena harina de Odessa, de la que Vika hace pasta, pero todavía no puedo conseguirla.

[NatalyaN]

NatalyaN ¡Gracias! Entendí - amasar y pasta. Estoy buscando algo diferente: amasar y enrollar la masa hasta un cierto grosor. Y la calidad, según entendí de Delphi, es regular.

Y la calidad, según entendí de Delphi, es regular.

No voy a discutir. Solo puedo decir que Delphi está muy satisfecho con la calidad. Y tengo una picadora de carne Delph. Y una máquina para hacer pasta. Las piezas son ruidosas, pero no tengo ninguna queja sobre la calidad.

[Viki]

Viki y no discuto, sobre todo porque no tengo ningún equipo de Delph (solo reseñas de la red), por lo que no la regañaré

Y, en general, resultó que necesito algo completamente diferente.

Chicas, ¿qué aparato es mejor para amasar y extender masa de cierto grosor? Solo se puede extender, sin amasar.

Solo se puede extender, sin amasar.

Esta es la laminadora de masa que necesitas. Tengo uno mecánico: gira la manija. Y tenemos un tema sobre esas cosas AQUÍ MISMO

Compré esta unidad recientemente. Parece que estoy haciendo como está escrito en las instrucciones, pero la masa está terriblemente pegajosa, y después de la cocción, prácticamente no queda nada del molde. ¿Qué estoy haciendo mal?

¡Chicas, querida! Ahorre, ayude !!! En el siguiente ataque "Lo quiero, realmente lo necesito, no me importa lo que no debería", compré tal cosa. Afortunadamente, mi hijo tradujo todo el bamazhki del alemán. Anticipándome a un milagro, corté una masa y ... no era así. Conduzcamos otras recetas, de nuevo un completo lío ... Al menos vender ... Alguien sabe qué proporciones mágicas se pueden aplicar para que salgan deliciosos espaguetis macaros y el plástico no se agriete durante la fabricación. Realmente espero que alguien sea amigo de este nudelfey)

Compré aquí

¡Buen día! Quiero preguntarte, la máquina de macarrones no te defraudó, todo sale como querías, de lo contrario tengo muchas ganas de comprarlo.

Chicas, me compré la misma máquina, solo de la marca Unold 68801 Nudelmeister. aquí
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pero no hay instrucción en ruso.
Ahora hay tanta belleza en mi mesa, pero no sé qué hacer con ella, qué botones presionar.
Quizás alguien tenga una instrucción. ¿Quizás alguien te dirá algo, o al menos dejará caer las instrucciones de su máquina de escribir? Busqué en todo Internet y no pude encontrarlo en ruso. ¿Y quién puede traducir del alemán o del inglés?

[Lyi]

Lyi, Les escribo desde Delfochka: Cómo cocinar pasta fresca:
1. El dispositivo está apagado, la tapa está abierta. Tome 2 tazas medidoras de harina suministradas. Rellenar con 120-130 ml. líquidos
2. Si lo desea, seleccione la forma de la matriz de pasta y sumérjala en agua caliente durante 1 minuto.
3. Deslice el troquel calentado en la parte delantera del instrumento y asegúrelo con el anillo de retención.
4. Agregue 2 cucharaditas. sal para fortalecer la masa y mejorar el sabor.
Agregue suficiente líquido. Para la masa de color, se trata de jugo de tomate, jugo de zanahoria, espinacas, apio, etc. Para masa de huevo: una mezcla de huevos con agua.
Gire el interruptor a la posición de encendido y agregue la mezcla líquida a través del orificio de la tapa. Amasar la masa de 3 a 5 minutos. Coloque el interruptor en la posición "O" (apagado). Después de una parada completa, coloque el interruptor en la posición "R". El dispositivo comenzará a funcionar.
5. Observe cómo la pasta terminada sale de su frente. Corta la comida a la longitud requerida con el dorso del cuchillo.
6. Cuando la mayor parte de la masa se haya exprimido, incline el aparato para dejar que la mezcla restante pase a través del extrusor como se muestra. (En la figura, el dispositivo parece arquearse).

Nota: No cambie al modo R si la masa de pasta está demasiado seca.
Masa debidamente preparada: después de remover durante 4 min. grumos del tamaño de un guisante.
Masa demasiado seca: Textura harinosa. Agregue agua o jugo una cucharadita a la vez con la máquina encendida y observe si hay grumos.
Masa demasiado húmeda: Se adhieren grandes trozos húmedos a las cuchillas. Agrega una cucharada de harina hasta que los grumos sean del tamaño de un guisante. Puede ser necesario detener la máquina y limpiar las cuchillas.

[Vika]

Vika, Gracias. : rose: Lo intentaré, aunque es difícil sin instrucciones.

... aunque es difícil sin instrucciones.

No quiero enojarme, pero las instrucciones no son más fáciles.
¡Lo principal es la paciencia! Ah, y este dispositivo se burló de mí ... obtuve excelentes "cuernos" la primera vez. Estaba muy contento y decidí que no había problemas. ¡Pero no estaba allí! El segundo intento agotó todos mis nervios. Se tiraron dos masas, y solo en la tercera vi estos mismos bultos del tamaño de un guisante.
Puedes acostumbrarte a esto. ¡Buena suerte!
PD: También se me ocurrió algo así: mientras mezclaba, puse la matriz, no la que necesito. Lo puse en agua caliente y me lo puse antes de encender el "gateo" de estos ... productos de pasta.

Oh, que da

Oh, que da

Para ser honesto, no lo sé. Estaba escrito para calentar, y noté que mientras amasaba, mi matriz ya se había enfriado. Parece que empieza a subir mejor mientras hace calor, o tal vez simplemente me lo parezca.

Necesitas intentar

Aparecieron procesadores de alimentos (máquinas) Boman y Klatronic con la capacidad de hacer pasta, ¿y alguien ha visto cómo lo hacen o quién lo tiene? Por favor, comparta, de lo contrario, los estoy mirando.

Se tiraron dos masas, y solo en la tercera vi estos mismos bultos del tamaño de un guisante.

¿Puede decirme la receta exacta para tal masa? De lo contrario, en mis instrucciones todo está en tazas, pero la taza me vino triturada y no puedo entrar con el volumen ...

todo en tazas

¿Encajará el peso? En mi taza caben 173 g de harina. Esto significa alrededor de 170 a 175 gramos de harina. Y el agua es de 270 a 275 gramos.

¡Por supuesto que servirá! ¡Muchas gracias!

Vea la máquina para hacer pasta eléctrica en Biglion. austriaco
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Vea la máquina para hacer pasta eléctrica en Biglion.

Lo mismo que mi Delfa, solo 3 mil más. Entonces ... austriaco.
¡Pero no! Escrito:
País de diseño: Austria
pais de origen: China

Tengo una máquina de espagueti Vinis VPM-2201C. Pero ella vino a mí con una taza medidora rota ... Habiendo rebuscado en Internet, encontré recetas para ella, pero desafortunadamente dos de mis experiencias no tuvieron éxito ... Mi familia me "jodió" y la puse en el armario en el estante. Gracias a Viki, ahora lo intentaré de nuevo, espero que esta sesión sea exitosa.

Vea la máquina para hacer pasta eléctrica en Biglion. austriaco
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Chicas, si alguien en algún lugar ve instrucciones en ruso para esta máquina, envíenme un enlace, por favor.
Compré una máquina así en un sitio web alemán, pero no hay instrucciones en ruso y miente, pobre, muy lejos.

[Lyi]

Lyi, ¿es eléctrico?

Lyi, ¿es eléctrica?

Sí, eléctrico y exteriormente da muy buena impresión. No endeble.

[Lyi]

Lyiy ¿qué preguntas tiene sobre las instrucciones? ¿Cuál es el problema? ¿Qué impide que empiece a cocinar?

¡Ahora estoy leyendo y quiero una máquina de escribir eléctrica así! Pero, ¿quién ha usado alguna vez Regina mecánica, cómo está en acción, vale la pena comprarla?

Lyi, ¿qué preguntas tienes sobre las instrucciones? ¿Cuál es el problema? ¿Qué impide que empiece a cocinar?

Aygul! ¡Las preguntas comienzan con lo que significa el botón y terminan con el hecho de que tengo Su Majestad REPARAR en mis habitaciones!

que botón significa

El mío tiene dos botones. Encendido - Apagado y Adelante - Atrás. La espalda está amasando, adelante - "reunirse, salir"

¡Ahora estoy leyendo y quiero una máquina de escribir eléctrica así! Pero, ¿quién ha usado alguna vez Regina mecánica, cómo está en acción, vale la pena comprarla?

Tengo a Regina, pero ahora quiero una eléctrica
En general me gustó Regina, sobre todo la amasadora, que viene como opción. una boquilla, es decir, no se incluye de inmediato en el kit, pero se puede comprar. La masa se amasa fácilmente, solo necesitas girar el mango y rápidamente.Hice girar durante 2 minutos a alta velocidad, y luego 5 minutos a baja velocidad, incluso de alguna manera hipnotiza, también hay una ventana, se puede ver todo, cómo la masa hecha de harina, huevos, ... se vuelve homogénea y plástica. Con las boquillas para los macarrones yo mismo, apreté más, pero aquí la pregunta puede estar en la prueba, aunque no, esto es solo una mesa fallida, para Regina necesitas una esquina derecha libre de la mesa para atornillar a Regina en un lado como una picadora de carne, y en el otro lado hay un mango. -manivela, y tengo esquinas ovaladas, así que atornillar o girar Y como elegí girar, tuve que sujetarlo, y esta es una actividad física adicional. Algo como esto

¡Hola! Dígame, por favor, ¿debe dejar reposar la masa después de amasar o puede comenzar a hacer pasta inmediatamente?

[Vetiver]

Vetiver, debes dejarlo reposar durante al menos 30 minutos, la masa quedará homogénea y elástica

[Vetiver]

Vetiver, no lo olvides en un celofón para regresar o debajo de la tapa, para que no se enrolle y la humedad no se vaya

Aquí hay una máquina para hacer pasta de Philips. Por alguna razón, todo está en todas partes en idiomas asiáticos:

Philips hr 2356



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Aquí hay información en inglés:
🔗

Una unidad interesante, pero solo 4 tipos de pasta no son suficientes, aunque las boquillas para ella pueden estar en oferta !!

¿Quizás por eso se lanzaron primero en el mercado chino-japonés? Con fideos orientales tradicionales y ¿ves cómo te va? ¿Para el estándar europeo (italiano) no resistió?

Y aquí hay un Temka sobre una máquina de pasta. https://mcooker-esm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=380784.0 descubierto por Tanyulya. Vendemos una empresa de Sakura en nuestras tiendas. El precio es bastante razonable.

Dígame, por favor, pero nadie usa una máquina Lapsherezka eléctrica doméstica KM-180 Fairy, nuestra rusa, producida en Udmurtia, siete boquillas, 🔗... tal vez alguien sepa cómo se compara con el chino. No puedo insertar una imagen

Estimados miembros del foro, creo que soy el único tan estúpido que en el segundo día logré romper este aparato de plástico llamado pasta automática eléctrica profi pasta, ¿o tengo amigos en desgracia?
Tenía un borde en el eje de plástico y ahora la máquina no quiere exprimir los fideos.
Ahora no sé de dónde sacar ese detalle, todos los centros de servicio están muy lejos. ¿Alguno de ustedes ha reparado esta técnica milagrosa?
Mi marido se ríe de mí y dice que por definición no puede trabajar, ya que la carga es grande, las piezas son de plástico ...

[Dana15]

Dana15, curiosamente, buscaré dónde venden y reseñas de nuestros