Roll "Village"

Roll "Village"

Categoría: Platos de pescado

Ingredientes
* Lavash	2 grandes
* Arenque grande salado ligero	1 PC.
* Pepinillos	2 uds.
* Puré de patatas	600 aC
* Mayonesa espesa	4 cucharadas l.
* Cebolla verde	1 paquete

Metodo de cocinar

• Doble una hoja grande de pan de pita por la mitad.
• Mezclar puré de papas con mayonesa, untar el pan de pita doblado con esta mezcla.
• Pelar el arenque, dividirlo en dos filetes, sin piel ni espinas. Corta cada filete por la mitad a lo largo.
• Colóquelos en dos lugares sobre pan de pita (a lo ancho)
• Coloque los pepinos junto al arenque (pajita larga)
• Si había caviar o leche en el arenque y le gusta, puede colocarlos en un rollo.
• Bueno, ahora puedes colapsar. Y en el frío, al menos durante una hora.
• Empaco la tabla con rollos en una bolsa de plástico para que no se seque.
• Al servir, cortar el rollo en trozos de 1,5-2 cm de grosor.
• Espolvorea con cebollas verdes picadas.