Elegir una multicocina

Los dibujos animados son similares, ligeramente diferentes, ¡pero inteligentes y bonitos!
Y un paso de 1 min. y 1 grado, y mientras el programa se está ejecutando, puede cambiar la hora y la temperatura, y el sonido se puede apagar, y hay muchas configuraciones diferentes, conveniente desplazamiento del menú (+ -)

LA CARNE SE PONE SIEMPRE EN AGUA FRÍA ÚNICAMENTE !!! Acabo de leer mucho y vi suficientes recetas de las maravillosas amas de casa que vierten agua hirviendo sobre la carne incluso en una olla de cocción lenta)))

No estoy de acuerdo si las verduras se fríen primero y luego se agrega carne. luego solo una pequeña cantidad de agua caliente, y luego agregue agua fría, ya que los cambios de temperatura pueden deteriorar los tazones con un revestimiento cerámico.
Si solo cocina carne y verduras, entonces sí fría.
Y sobre la elección de una multicocina, entonces probablemente Shteba es 3 en 1 (olla de cocción lenta - multicocina y olla a presión)

Hola. Pido ayuda. He estado eligiendo una olla de cocción lenta durante tres semanas, pero parece que no puedo hacerlo yo mismo. La dificultad radica en el hecho de que no será posible mirarlos primero, tocarlos. Debe realizar un pedido a través de Internet. El primer multicooker fue Brand 502. Lo tengo desde 2012. Completamente satisfecha, pero recientemente comenzó a fallar en pequeñas cosas. De los requisitos para una multicocina: es DELICIOSO cocinar, construir calidad para que la multicocina pueda cocinar en mi ausencia, ya que a menudo cocino con retraso (es decir, con seguridad). Cocinaré primeros platos, cerdo hervido, galletas, guisos, carne en gelatina, yogur y quería pilaf, no gachas de arroz con carne. En base a esto, creo que sería bueno ajustar la temperatura a 5 grados desde 35 (bueno, o desde 40, si el yogur y la masa no se sobrecalientan). Por el momento, me gustó el panasonic 550 (pero es difícil encontrarlo, y había un matrimonio allí), nuestro son 515, steba dd2, Phillips 4734, bosh MUC24B64RU (prácticamente no hay reseñas). Pido ayuda para elegir, ya que definitivamente necesitas una opinión externa.

[Rituslya]

Tenía muchos rojos. Son todos iguales

Rituslya, ¿A qué se parece? puede ser mas? Me refiero a la calidad de los materiales, la mano de obra y el revestimiento del cuenco.
Me decidí por las funciones, están satisfechas con los tres dibujos animados, pero no puedo decidir sobre la calidad que será mejor

Añadido sábado 17 de septiembre de 2016 08:21 AM

Steba DD2 no puedo pagar

Añadido sábado 17 de septiembre de 2016 08:22 AM

Me gusta Marta MT-1989, pero creo que es más voluminosa que la 4301

[sveta-Lana]

sveta-Lana, Svetlana, en mi opinión, ahora los Rojos tienen una gran selección de tazones. Me encontré con todo normal. Aquí está lo único, en 250 (parecía haber cerámica allí) el comienzo a pegar y en 150 en la superficie exterior resultó una especie de bulto. No lo recuerdo ahora. Ahora tengo 2 Rediks pequeños, todo está bien allí, aunque a veces intento coger algo con un tenedor.
También sobre los olores, todo estaba bien. Aquí está el modelo 250, nuevamente al principio, olía desagradable.
Y así ... Parece que todo es normal.

¡La paz sea con ustedes, panaderos!

Pero mi caballo de batalla Panas se cayó de la mesa un par de veces, ni siquiera se rompieron y no sé qué no hicimos en él, cuando los cerebros se nieguen, cambiaré de rumbo, pero por ahora no hay quejas.

[Tanyule]

steba 1 es más barato y si lo consideras. que compras 3 dispositivos en 1 si es urgente, puedes tomar crédito (NO AGITO)

5490 RUB 🔗

sobre el trabajo de esta multicocina escribe Tanyule ella tiene tanto el primero como el segundo, y en general tuvo tanto equipo en la prueba https://mcooker-esm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=78365.80

Steba DD2 no puedo pagar

Svetlana, hay una versión BÁSICA, un paquete reducido y el precio, respectivamente, es más bajo y decentemente más bajo.
Puedes comprar Staff DD1, ella también es muy buena.
Tengo tanto DD1 como DD2, los uso y me sirven bien.
La diferencia entre ellos es que el DD2 ahora puede apagar la calefacción por adelantado, el rango de temperatura se ha aumentado de 30 ga 150 g. con un paso de 1 gr.
Bueno, eso es todo)
Así que echa un vistazo al paquete básico DD2

🔗

y si aún se registra en el sitio, parece que habrá un descuento, como solía ser.

pero aqui DD1 no es caro
🔗

[valushka-s]

valushka-s
Le escribí a Marta, probablemente no sepas que Lumme y Marta son la misma marca. Hasta donde yo sé, no habrá más modelos nuevos de Lumme.

Añadido sábado 17 de septiembre de 2016 12:54 p.m.

Masinen
La diferencia entre Steba DD1 y Steba DD2 es enorme. En primer lugar, en términos de cobertura de temperatura y, en segundo lugar, el modo Simmering + con una temperatura variable en incrementos de un grado de 80 a 150 grados. Al cambiar la temperatura en el modo de calefacción de 30 a 80 grados, ahora puede hacer fácilmente incluso kéfir, sin mencionar los yogures, así como Sous-vide.

Añadido sábado 17 de septiembre de 2016 1:06 p.m.

prubul
Puede que no esté de acuerdo, pero ESTA ES LA REGLA PRINCIPAL AL ​​COCINAR CEJAS Y EN CUALQUIER LUGAR. Las verduras se fríen por separado. Eso es lo que enseñan en Francia, donde mi amigo ahora trabaja como cocinero en un restaurante muy caro. Poner carne en agua fría no es un capricho, pero el conocimiento de la física y la química, el retorno de todas las cualidades gustativas de la carne se produce de forma más intensa a partir del agua fría.

Pero mi caballo de batalla Panas se cayó de la mesa un par de veces, ni siquiera se rompieron y no sé qué no hicimos en él, cuando los cerebros se nieguen, cambiaré de rumbo, pero por ahora no hay quejas.

¡Exactamente!
Un armario de secado colgante con un juego completo de platos cayó sobre mi Panas.
Así que todos los platos entraron en el nirvana (a través del conducto de basura), y en la multicocina solo la sartén estaba muy arrugada ...
Pensé: ¡todo! kapets "Kashcheyu-Immortal" de Japón! ¡Es hora de comprar una nueva caricatura!
Donde hay! Después de varios golpes con un mazo de madera, el cuenco volvió a su forma original en un 90%. Además del sitio web, compré una cacerola nueva por un dinero ridículo.
Y Panas trabaja y trabaja ...
¡Tortita!

¡Exactamente!
Un armario de secado colgante con un juego completo de platos cayó sobre mi Panas.
Así que todos los platos entraron en el nirvana (a través del conducto de basura), y en la multicocina solo la sartén estaba muy arrugada ...
Pensé: ¡todo! kapets "Kashcheyu-Immortal" de Japón! ¡Es hora de comprar una nueva caricatura!
Donde hay! Después de varios golpes con un mazo de madera, el cuenco volvió a su forma original en un 90%. Además del sitio web, compré una cacerola nueva por un dinero ridículo.
Y Panas trabaja y trabaja ...
¡Tortita!

Sí, es solo un tanque, Panas18 ha estado trabajando para mí durante 8 años. Es una estufa muy buena, por eso elegí Steba DD2 con botones de membrana, todos estos sensores comienzan a fallar con el tiempo.

Masinen
La diferencia entre Steba DD1 y Steba DD2 es enorme. En primer lugar, en términos de cobertura de temperatura y, en segundo lugar, el modo Simmering + con una temperatura variable en incrementos de un grado de 80 a 150 grados. Al cambiar la temperatura en el modo de calefacción de 30 a 80 grados, ahora puede hacer fácilmente incluso kéfir, sin mencionar los yogures, así como Sous-vide.

Si, gracias por contar

¡La paz sea con ustedes, panaderos!

Tío Sam--

Y mi hijo accidentalmente puso una cacerola en un quemador encendido y solo notó cuando olía

Por supuesto, no sucedió nada en especial, pero el fondo de los alevines pareció convertirse en granos.
No afecta la cocción, bueno, quizás los lácteos se hayan vuelto pegajosos, pero no es crítico

¿Y por qué subí y no pude encontrar una copa nueva?

[Vasya Fufaikin]

Vasya Fufaikin, Tengo ambos en un estuche plateado y la calefacción no se apaga para mí, PERO

Sí, hay un nuevo lote de DD2 XL para el que la calefacción no se enciende automáticamente. Puedes distinguirlo sin abrir el paquete. La marca EAC está impresa en la caja de los nuevos modelos, y a los antiguos se les aplica la pegatina antigua o incluso el logo de Rostest. A la hora de comprar, probablemente llegará un nuevo modelo, pero ... en la tienda de aire todavía quedan restos del modelo antiguo y no sé qué traerán.

[Vasya Fufaikin]

Vasya Fufaikin, Tengo ambos en un estuche plateado y la calefacción no se apaga para mí, PERO

Por cierto, no está claro por qué esta función necesaria no está instalada en todos los modelos Steba.Aunque, cocinamos todos los productos que requieran un modo de baja temperatura en el programa CALEFACCIÓN, donde pasado el tiempo de cocción se apaga, para que no haya problemas. El modo CALEFACCIÓN funciona de 30 a 80 grados y durante un tiempo programable. Pero en otros programas, la CALEFACCIÓN se encenderá automáticamente después de cocinar. Por tanto, creo que no es muy crítico si la sopa o el asado se calienta durante 4 horas a una temperatura de 70 grados.

[valushka-s]

valushka-s
Le escribí a Marta, probablemente no sepas que Lumme y Marta son la misma marca. Hasta donde yo sé, no habrá más modelos nuevos de Lumme.

Añadido sábado 17 de septiembre de 2016 12:54 p.m.

prubul
Puede que no esté de acuerdo, pero ESTA ES LA REGLA PRINCIPAL AL ​​COCINAR CEJAS Y EN CUALQUIER LUGAR. Las verduras se fríen por separado. Esto es lo que enseñan en Francia, donde mi amigo ahora trabaja como cocinero en un restaurante muy caro. Poner carne en agua fría no es un capricho, pero el conocimiento de la física y la química, el retorno de todas las cualidades gustativas de la carne se produce más intensamente a partir del agua fría.

Vasya Fufaikin, Lo sé, ¡pero la persona a la que estás respondiendo puede que no lo sepa!
¡Lummochki están a la venta y funcionan muy bien!

Por cierto, la carne se pone en agua caliente cuando quieren que la carne esté más rica y sabrosa, y en agua fría para que tanto el caldo como la carne estén sabrosos.

Disculpe, Vasya Fufaikin pero tú no eres la verdad suprema, ¡y discutes incluso con aquellos (por ejemplo, Mashulya) que tienen más conocimientos en algunos temas! Masha, prueba muchos equipos y tiene muchos equipos en uso, algunos de ellos (merecidamente) se entregan a la empresa para que los pruebe. Masha en Shtebki "se comió al perro" y los estudió bien, no tiene sentido discutir sobre esto.
Chicas, Por supuesto que estoy muy contento con Shtebochka, pero .... No lo percibo como una olla de cocción lenta. Pero esta es mi opinión, y no se la impongo a nadie. Nunca renunciaré a mi multicocina. ¡Es mejor tener un tándem, una caricatura + una comida rápida!

steba 1 es más barato y si lo consideras. que compra 3 dispositivos en 1, entonces puede tomar crédito en ozono

Me parece que aconsejar a una persona que solicite un préstamo no es correcto.
Cualquier caricatura o atajo en el hogar es, por supuesto, necesario, pero no suficiente para pagar de más entre un 30 y un 40%, cuando se hace la pregunta de que inicialmente no hay mucho dinero.

Mejor comprar el mismo marzo de 1989.
Según las reseñas aquí y en Internet, es una amiga muy digna, con un cuenco antiadherente, incrementos de 1 grado y mucho de todo.

¡Es mejor tener un tándem, una caricatura + una caricatura!

Y una pequeña de avena.

Y también un bebé para papilla.

¡exactamente!
Recientemente, si quiero papilla, me compré el bebé Redik (aunque no amo a Redov, y nunca compraré esta marca para mí). ¡El niño es genial! Cocina bien las gachas

[valushka-s]

valushka-s

Los modelos más antiguos de Lumme todavía están a la venta. En cuanto a poner la carne en agua caliente, aquí ni te voy a probar nada, las reglas de la alta cocina no son para todos, así que no todos pueden cocinar tantos platos tan sabrosos como en un restaurante caro, donde los maestros cocineros dedicaron mucho tiempo a estudiar la teoría de la cocina y capacitados en el extranjero. ¿Me conoces personalmente ??? ¿Sabes quién soy por educación, sabes si puedo dar consejos de cocina ??? Tengo muchos autos en mi familia, pero no soy mecánico de automóviles, tengo muchas horas de uso, pero no soy relojero, espero que me comprendan. A menudo visito restaurantes muy caros y también soy amigo de muchos chefs, incluido uno de mis amigos que trabaja como chef en Francia. Existe una tecnología para cocinar, y también existe una profesión como tecnólogo en todas las empresas que producen alimentos, donde las desviaciones y la autoactividad al colocar son inaceptables. Personalmente, te responderé: "No reinventes la rueda, la gente inteligente la inventó hace mucho tiempo, es suave y se conduce correctamente". Todo esto fue inmortalizado en libros, para aquellos que quieran tener conocimientos, y no participar en actuaciones amateur analfabetas y se consideren una gran cocinera !!! "

Chicas, ciertamente estoy muy feliz con Shtebochka, pero ... no la percibo como una olla de cocción lenta. Pero esta es mi opinión, y no se la impongo a nadie.

Yo tampoco impongo, pero mi opinión es la misma. Shteba es una buena olla a presión con elementos multicocina.
Al igual que Kuzina, esta es una excelente freidora de aire, que también se puede usar como caricatura, pero aún no es muy correcto llamar a estos dos dispositivos multicooker.

Me parece que aconsejar a una persona que solicite un préstamo no es correcto.
Cualquier caricatura o atajo en el hogar es, por supuesto, necesario, pero no suficiente para pagar de más entre un 30 y un 40%, cuando se hace la pregunta de que inicialmente no hay mucho dinero.

Mejor comprar el mismo marzo de 1989.
Según las reseñas aquí y en Internet, es una amiga muy digna, con un cuenco antiadherente, incrementos de 1 grado y mucho de todo.

Estoy de acuerdo con cada una de tus palabras. Marzo de 1989: ¡una multicocina muy digna por el precio y la calidad!

¡Es mejor tener un tándem, una caricatura + una caricatura!

Valya, es cierto, ¡yo también amo mucho! ¡Pero dos ollas a presión y una caricatura son mejores!

[Mashul]

Mashul, y esto es para cada uno según sus necesidades (familias, presupuesto, necesidades ... cada uno es diferente)

[valushka-s]

Me parece que aconsejar a una persona que solicite un préstamo no es correcto.
Cualquier caricatura o atajo en el hogar es, por supuesto, necesario, pero no suficiente para pagar de más entre un 30 y un 40%, cuando se hace la pregunta de que inicialmente no hay mucho dinero.

Estoy de acuerdo, no vale la pena tomar crédito, especialmente multicooker.

Por cierto, puedes comprar Shteba no caro, lo principal es lucir bien. Di enlaces a lugares donde el precio es normal)
valushka-s, Si))

Por cierto, sobre la bici
Personalmente, crecí en los días en que la pasta se vertía en agua hirviendo y luego se vertía en un colador. ¿Ahora que? Rellenamos la pasta en la caricatura, la llenamos de agua fría, pulsamos el botón y salimos. No escurrimos nada. El resultado es excelente
Entonces la bicicleta puede y debe reinventarse

No tomo partido en la disputa, pero desde 5º de primaria, desde lecciones de economía doméstica. Aprendí que si quieres un caldo sabroso, pon la carne en agua fría, si quieres una carne sabrosa, vierte agua hirviendo sobre ella. Ella confirmó este conocimiento en el instituto. Esto se aplica a todos los productos proteicos: la proteína se pliega y evita que el jugo salga al espacio intercelular.

Por cierto, no está claro por qué esta función necesaria no está instalada en todos los modelos Steba. Aunque, cocinamos todos los productos que requieran un modo de baja temperatura en el programa CALEFACCIÓN, donde pasado el tiempo de cocción se apaga, para que no haya problemas. El modo CALEFACCIÓN funciona de 30 a 80 grados y durante un tiempo programable. Pero en otros programas, la CALEFACCIÓN se encenderá automáticamente después de cocinar. Por tanto, creo que no es muy crítico si la sopa o el asado se calienta durante 4 horas a una temperatura de 70 grados.
Más detalles: https://mcooker-esm.tomathouse.com/in...om_smf&topic=158832.10980

Quién lo hubiera sabido, los alemanes simplemente no necesitan esta función en absoluto. Cuantos menos botones sean, mejor, pero en general necesitan un botón para encender y el segundo para apagar.
Esta función se hizo especialmente para rusos y también amplió el rango de temperatura exclusivamente para rusos.
Para los alemanes, la calefacción no está regulada en absoluto, y simplemente hay 70 gramos de luz y eso es todo.
Entonces todas estas innovaciones se realizan exclusivamente por pedido para Rusia))

Me parece que aconsejar a una persona que solicite un préstamo no es correcto.

Muy bien. El que sacó un préstamo al consumo es un delincuente antes que sus hijos y las generaciones posteriores (quizás en menor medida que el que dio el préstamo).

¡Me decidí ayer! ¡He elegido! El mes de mi vacilación ha terminado: hermoso, feo, confiable, poco confiable, etc.
Elegí Shteba DD2.
Y ..... ni una sola tienda en mi ciudad favorita tiene Shteba !!! !!!! !!!!

[Katerina]

Katerina, en nuestra ciudad también. Solo compras en línea.

[gala10]

gala10, por algo que tengo miedo de algo así en Internet ... tendré que esperar o comprar en Ekaterimburgo en noviembre

[Katerina]

Katerinay compré casi todos mis electrodomésticos de cocina en tiendas en línea.

[Katerina]

Katerina, y qué temer, entonces Comfort Maximum cambia con calma si eso y Ozone también.

[Ekaterina2]

Ekaterina2, Ya he perdido la cuenta de cuánto y qué equipo compré en Internet. Y luego, o no tenemos lo que quiero en absoluto, o los precios están por las nubes. Ejemplo: compré Redmond 01 y 02 por 1990 rublos. (menos puntos de todo tipo), ¡y tenemos de 6000 rublos! ... Tenía sentido arriesgarse. Todo vino completo y funcionando, pah-pah-pah.

[gala10]

gala10Normalmente compro a través de la tienda online y luego voy a la tienda y lo recojo. Sedne, Me ocupé de Ozone. Con el máximo confort, no. La entrega a nosotros es cara. Pero definitivamente miraré tanto allí como allí. Mañana, hoy no veré una Internet normal ...

Añadido sábado 17 de septiembre de 2016 7:58 p.m.

AnastasiaK, también algo para tener una oportunidad ... de lo contrario, realmente quiero

[Katerina]

Katerina, por supuesto, arriesgarte, las buenas tiendas, si pasa algo, cambiarán sin duda.

Chicas que tienen Hitachi Multicooker ~ No puedo encontrarlo en nuestro foro. Responda, debe preguntar al respecto, conocer las recetas.

Hay Shteba en el ozono. Hay un "producto con descuento - embalaje abierto, un juego completo". Más barato por 800 rublos. ¿Tomar?

[Katerina]

Katerina, Conseguí una batidora de masa con descuento de Ozone y otra cortadora de comestibles eléctrica. Todo funciona muy bien. (mmm ...)

[Ekaterina2]

Ekaterina2
Ordene en Ozone y no se preocupe. Estoy en Ucrania y voy a pedirles uno adicional. cuenco. La tienda es muy seria y las críticas son muy buenas. Espero que los moderadores no eliminen esta publicación como la anterior.

[Ekaterina2]

Ekaterina2, También pedí Shteba de Ozone como un producto con descuento debido al empaque abierto y todo vino en excelentes condiciones. Es cierto que la junta tórica era una en lugar de dos.

Es cierto que la junta tórica era una en lugar de dos.

Pero esto no es bueno de su parte. Luego venden este anillo adicionalmente, y resulta que casi no se obtienen ahorros: ahorrando 800, anillo 500.

¿Puede decirme si será problemático cocinar una porción de papilla de leche en un tazón de 5 litros?
El caso es que además de mí no habrá nadie que coma gachas,
No quiero comprar una multicocina para cada plato, es recomendable usar una,
como la cocina es pequeña, no hay espacio extra y tampoco dinero

[Svetlana]

¿Será problemático hervir una porción de papilla de leche en un recipiente de 5 litros?

Svetlana, aquí hay una porción de papilla cocida en un tazón de 5 litros:

Porción de papilla al baño María (multicocina Marca 37501) (Almiar)

[sveta-Lana]

sveta-Lana, una porción de papilla se puede cocinar en cualquier olla multicocina u olla a presión con un gran volumen, pero esto requerirá un recipiente adicional.
Y así, ponemos un trapo o silicona en el recipiente del fondo, echamos una pequeña cantidad de agua, ponemos una jarra o cazuela de barro con todos los componentes de nuestra futura papilla, configuramos el modo deseado y esperamos.
Por lo tanto, cociné tres cereales diferentes en latas al mismo tiempo.

Porción de gachas de avena al baño maría en una olla a presión Oursson (Administración)

Gachas hercúleas con fresas al vapor en olla a presión Oursson (Administración)

¡Buen día!
Ayúdame a elegir una multicocina.
Una familia de dos, no sé cocinar, tengo que dejarlo y listo.
Necesita un modo de vapor.
Gracias

[Galina]

Galina, Sveta, Tatyana¡Muchas gracias por los consejos!
Ciertamente no hubiera pensado en esto
bueno todo, ahora las últimas dudas sobre el volumen del bol han desaparecido, definitivamente compraré 5 litros

[SAV]

SAV
Cualquier multicocina tiene este modo. Le aconsejo que eche un vistazo más de cerca a las ollas a presión multicocinadores. Es la olla a presión que te ayudará a preparar deliciosos platos MUY rápido y sin ningún problema. Conozco a muchas personas que no tienen amor ni conocimientos en la cocina, pero están felices de cocinar muchos platos con una sola pestaña en la olla a presión. Por cierto, el método se prueba en Rusia. Alimentaron el horno, luego pusieron los productos necesarios para cocinar un plato en particular en un caldero, vertieron agua y lo metieron en el horno durante la noche, por la mañana la comida estaba lista y sabrosa !!! En una olla a presión, este proceso se realiza a presión y muy rápidamente.