Puré de sopa "Antoshka" en la olla batidora-sopa Endever SkyLine BS-90

Categoría: Primera comida
Sopa-puré Antoshka en la licuadora-olla sopa Endever SkyLine BS-90

Ingredientes

Calabaza 150 g
naranja 1 PC.
Zanahoria 1 PC. pequeña
Agua 350 ml.
Cardamomo molido 0,5 cucharaditas
sal al gusto (tengo 0,75 cucharaditas)
Crema agria 2 cucharaditas

Metodo de cocinar

  • Pelar la calabaza, la zanahoria, la naranja.
  • Pica las zanahorias y la calabaza de la manera que más te convenga, divide la naranja en rodajas y córtala en rodajas (asegúrate de quitarle las semillas, si las hay)
  • Pon todo en la jarra BS.
  • Inicie el programa P2.
  • Al final, agregue cardamomo y sal por el cuello.
  • Ciclo a través del programa P4.
  • Vierta en tazones, sirva con crema agria.

El plato está diseñado para

2 porciones

Hora de prepararse:

Tiempo total de cocción 35 minutos

Nota

Usé calabaza congelada y rallada.

Recomiendo comer la sopa un poco fría. El sabor se revela mejor.

Ilmirushka
¡Qué composición tan interesante! Natasha, ¿la sopa es dulce? ¿Y por qué moler todo antes de cocinar? ¿No esperas el poder de Andy?
ANGELINA BLACKmás
Cita: Ilmirushka

¡Qué composición tan interesante! Natasha, ¿la sopa es dulce? ¿Y por qué moler todo antes de cocinar? ¿No esperas el poder de Andy?
Ilmir, la sopa es agradablemente agridulce.
Solo me gusta hacer todo lo pequeño)) Por supuesto, puedes cortarlo en pedazos, es una cuestión de gustos.
En cuanto a Edik, no tengo ninguna duda sobre su idoneidad profesional.
Ilmirushka
Cita: ANGELINA BLACKmore
No tengo dudas sobre su idoneidad profesional.
Entonces pensé, ¿por qué estaba frotando todo? Simplemente no corto muy grueso, pero tampoco muy fino. ¡Todo está perfectamente preparado y mezclado!
ANGELINA BLACKmás
Ilmir, es solo que sigo siendo la micronesa. Me encanta desmenuzar todo con joyas. De mí y mi familia se ríen. Y antes, por el contrario, me corté de manera monumental, hasta que hicieron una reserva que me quedé como triturando como una pocilga… Bueno, vamos, pilla, firma, aquí está PEQUEÑO. Así que me acostumbré.
dopleta
Natasha, aquí estoy, como Ilmirushka, no entendía el significado de frotar. Después de todo, incluso sin él, el puré de sopa suele ser sedoso.
ANGELINA BLACKmás
Chicas, pero que al menos entonces te dieron aplastamiento?
Lo cortamos como quisiéramos. ¿Está la esencia en rebanar? Una cosa es que cuando se sirve una sopa normal, entonces cortar en rodajas es importante allí, pero en puré de papas no importa))))))
dopleta
¡Sí, por supuesto! Solo trabajo extra en el higo por que hacer algo
ANGELINA BLACKmás
Cita: dopleta
Solo trabajo extra por un higo, ¿por qué hacer algo?
Porque NRAVIZZA !!!
dopleta
¡Chica inteligente! ¡Que te diviertas! ¡Si tan solo te hubiera gustado! ¡No hagas caso a nuestras quejas!
ANGELINA BLACKmás
Cita: dopleta

¡Chica inteligente! ¡Que te diviertas! ¡Si tan solo te hubiera gustado! ¡No hagas caso a nuestras quejas!
Nada y no quejas. Los puntos sobre "y" siempre deben colocarse; nadie canceló el análisis de "vuelos".
Ilmirushka
Cita: ANGELINA BLACKmore
el análisis de "vuelos" no ha sido cancelado.
descubierto - ¡voló!
ANGELINA BLACKmás
Cita: Ilmirushka
descubierto - ¡voló!
Por sí mismo))
Rituslya
¡Natul, sopa interesante! ¡Muy lindo!
¡Muy brillante! ¡Solar!
Ni siquiera puedo imaginar el sabor todavía. Probablemente algo más parecido a los postres.
Ahora tengo algo para cocinar, ¡así que hagámoslo!
Natul, gracias!

Natul, ¿por qué Antoshka? ¿Porque rojo y pecoso?
ANGELINA BLACKmás
Cita: Rituslya
Natul, ¿por qué Antoshka? ¿Porque rojo y pecoso?
Deana
¡Sopa interesante! Toma nota.¿Se requiere Cordamon? ¿No recuerdo si era yo o no? ¿Quizás puedas reemplazarlo con otras especias? ¿O juega un papel importante aquí?
ANGELINA BLACKmás
Cita: Deana
¿Se requiere Cordamon?
Dina, agregue especias a su gusto. Me encanta el cardamomo))
Deana
ANGELINA BLACKmás, ¡Gracias! (a mí en * tu *). Simplemente no recuerdo mi relación con él. Recuerdo una especie de especia que no me gusta, pero olvidé * su apellido *
Simplemente hay recetas en las que se necesita cierta especia para obtener el sabor correcto, así que pregunté.
Iré a buscar la calabaza ...
ANGELINA BLACKmás
Dina, en esta receta solo agrego especias para resaltar el sabor de la calabaza. Y así puedes agregar especias a tu gusto. Alguien agrega jengibre y calienta la sopa.
No hay un campo arado para la imaginación))))
Deana
ANGELINA BLACKmás¡Exactamente! ¡Jengibre! ¡Mmm!
ANGELINA BLACKmás
Cita: Deana
¡Jengibre! ¡Mmm!
No me gusta))





Hoy comí esta sopa fría, sin crema agria. Como un puré de postre. El aroma a naranja se ha vuelto muy agudo. Disfruté la comida.

Todas las recetas

Nuevos temas

© Mcooker: Mejores recetas.

mapa del sitio

Le aconsejamos que lea:

Selección y funcionamiento de panificadoras