Chuletas de champiñones al horno en salsa

Chuletas de champiñones al horno en salsa

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
carne picada	600 g
Champiñón	200 g
cebolla	2 piezas
huevo	1 PC
rebanadas de pan	3-4 piezas
sal pimienta	gusto
aceite vegetal	gusto
salsa bechamel	300 ml
queso duro	80 g

Metodo de cocinar

• Tales chuletas se pueden llamar locos perezosos con champiñones. Con una cremosa salsa bechamel, las chuletas se vuelven aún más jugosas y sabrosas. Puedes hacer salsa bechamel de acuerdo con esta receta:
• https://mcooker-esm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=502469.0
• Retorcimos la carne picada con la adición de 1 cebolla. Amasar bien.
• Corta los champiñones en trozos pequeños.
• Freírlos con la segunda cebolla.
• Agregar a la carne picada un huevo, rebanadas de pan blanco remojadas en agua, sal, pimienta y champiñones fritos, preenfriado. Amasamos bien.
• Hacemos chuletas de carne picada y las freímos en aceite vegetal durante un par de minutos por ambos lados.
• Vierta un par de cucharadas de salsa bechamel en el fondo del molde, ponga las chuletas encima y vierta la misma salsa encima. Espolvorea con queso rallado.
• Lo enviamos al horno calentado a 180 * C durante 25-30 minutos.
• Servimos chuletas listas a la mesa.
• ¡Buen provecho!

El plato está diseñado para

10-12 piezas

Hora de prepararse:

50 minutos

Programa de cocina:

horno

[MariS]

MariSMarinochka, soy el primero. en las chuletas. Chuletas con champiñones y queso. mmm ... nos encanta esto.
¡Gracias por la deliciosa receta!

hongos mmm ... nos encanta esto.

¡Y tampoco somos reacios a diversificar la mesa con tales! Me alegro de haber venido, ¡tú y la mejor porción!

[MariS]

MariS¡Gracias!

[MariS]

MariS, Marin y champiñones en carne picada? ¿O al lado de las chuletas en un plato?

[eta-007]

eta-007, Sveta, ¡gracias por darte cuenta! En la carne picada, por supuesto, incluso se puede ver en la foto. Lo agregaré ahora.