Pastel "Ciruelas con relleno de crema agria"

[Taya]

Taya, Natalia, Irinagracias chicas por hornear! ¡A tu salud!
Galina, ¡Me alegro de haberme gustado el pastel! ¡Gracias por la deliciosa foto! ¡A tu salud!

Bravo al autor !!!
Muy sabroso, muy fácil de preparar, siéntete como un favorito !!
Solo que bebí el doble de crema agria, lo confieso, por codicia, bueno, lo que creo que se quedará en el paquete, ya lo uso todo, y el paquete son 400 gramos, bueno ... En fin, puedes comer mi pastel como un pastel, con una cuchara. Consistencia de una tarta bien empapada !!! ¡¡Y me gusta !!
Ahora estoy pensando en cómo, mientras la ciruela está en oferta, abastecerse de ella solo para un pastel así en el invierno.

[Elena]

Elena, ¡a tu salud! ¡Me alegro de haberme gustado el pastel!

¡¡Siéntete como un favorito !!

Solo bebí el doble de crema agria, lo confieso, por codicia

Por cierto, doblo la crema agria cuando veo que la ciruela no está jugosa, y esto compensa el sabor.

¡Gracias por un comentario tan cálido!

Ahora estoy pensando en cómo, mientras la ciruela está en oferta, abastecerse de ella solo para un pastel así en el invierno.

Este año he congelado algunas ciruelas (es decir, húngaras), en invierno lo intentaré.

[Marca de verificación]

Marca de verificacióny horneé un pastel de ciruelas.
Al parecer mi ciruela está mal, muy jugosa y dulce.
Realizado en la Princesa en forma de metal. El jugo de ciruela se desbordó un poco en el Princess y varias ciruelas tocaron la tapa superior.
Pongo 100 g de azúcar en la masa, solo con moderación. Y agregué azúcar a la crema agria de acuerdo con la receta, y mis ciruelas probablemente no necesiten azúcar en absoluto, es deliciosamente dulce.
En general, no es un bizcocho, sino un bizcocho dulce jugoso.
La próxima vez hornearé en el horno.

Casi, también quiero abastecerme de ciruelas. Ayer compré un par de kg de ciruelas, repetiremos la tarta.

Chicas que hornearon este milagro, solo pongan las ciruelas en la masa o ahoguen un poco, ¡URGENTE! Gracias.

Solo déjalo. Ellos mismos se hunden en el proceso.

Todo, horneado, se va enfriando, las ciruelas se ahogan de tal manera que algunas no se ven. Durante mucho tiempo no pude elegir el tamaño de la forma, tuve que recordar álgebra, calculé el área de mis formas

[Alla]

Alla, gracias por hornear y contar! Ciruela, sí, puede ser diferente. Por mí mismo, decidí que la mujer húngara se comporta mejor en este pastel.

En general, no un pastel, sino un pastel dulce jugoso.
La próxima vez hornearé en el horno.

¡Esperaré impresiones!

Ayer compré un par de kg de ciruelas, repetiremos la tarta.

Leonidovna, ¡cuéntanos cómo lo intentarás!

La primera vez que horneé en el horno, luego comencé a hornear en una princesa sobre un paño para hornear. la primera vez que la masa tocó la parte superior del molde. Una vez más, reduje la cantidad de mantequilla a 125 gramos, elegí los huevos más pequeños y reduje la harina en 40 gramos. la masa se ha vuelto menos, la capa es más fina, al hornear no llega a la tapa superior. La cantidad de ciruelas y crema agria no disminuyó, la ciruela era húngara sotr Stanley, ayer mi esposo sacó el último cubo de ciruelas del árbol. Quité los huesos y congelé la mitad, de modo que en invierno hubiera algo para hornear. Le doy un agradecimiento especial de mi esposo, realmente le gusta el pastel. ¡La receta es genial, gracias!

[Natalia]

Natalia, gracias por los detalles! ¿Quién tiene Princeski? La información será útil.

Le doy un agradecimiento especial de mi esposo, realmente le gusta el pastel. ¡La receta es genial, gracias!

¡Salud a toda su maravillosa familia!

se congeló, de modo que en invierno había algo para hornear

Inspirado por el pastel, ya corrí a la tienda 2 veces, sequé y congelé 8 kg. desagüe. Calculé que dos veces al mes sería suficiente para mí durante un año.

durante un año, dos veces al mes para pasteles es suficiente

También quería marchitarme específicamente para esta receta, pero me lo perdí demasiado tarde, el mercado ya se ha quedado sin ciruelas pasas ... Las ciruelas comunes (no las ciruelas pasas) son dulces, de lo contrario sabrán ...
Probablemente sea posible con ciruelas dulces, pero ¿agregarles algo agrio? Por ejemplo cerezas. ¡Tengo muchas cerezas secas!

Hice un experimento con ciruelas congeladas hoy. Una vez más horneé un pastel y le puse 4 mitades de húngaro congelado, sin descongelarlo. Al final, todo salió genial. Las ciruelas no se convirtieron en papilla, conservando su forma. Lo único es que se filtró un poco de jugo sobre la galleta. A modo de comparación, en la foto de la izquierda con una ciruela congelada, a la derecha, con un regular

Pero estas 4 rodajas en el jugo cortado también son un poco más grandes. Pero, al mismo tiempo, la galleta debajo de la ciruela es igual de esponjosa y no húmeda.

Entonces, quién quiere hornear este pastel en invierno, puede congelar la ciruela de manera segura para usarla en el futuro (todavía está a la venta)

Chicas, este pastel está delicioso y con manzanas, lo horneé. Por lo tanto, si no hay ciruela, no se desanime.

[galchonok]

galchonok, Marca de verificaciónFinalmente horneé este pastel también. Está delicioso y realmente parece un pastel. ¡¡¡MUCHAS GRACIAS!!!

[Tatyana]

Tatyana, ¡a tu salud! ¡Gracias por hornear!

[Marca de verificación]

Marca de verificación, bomba de pastel. Helen me dio la patada decisiva Helen, por lo cual gracias a ella.
Mi pastel resultó ser el más delicioso. El medio es recto prácticamente no mantiene su forma. Lo repetiré y lo mantendré en el horno un poco más que hoy. Escribo, pero siento el sabor en mi boca. ¡Delicioso! Gracias .

[galchonok]

galchonok, y si la mantequilla se reemplaza por margarina, ¿no afectará el sabor?

[galchonok]

galchonok, Galya, como las ciruelas congeladas, las cortamos en mitades y las metemos al congelador, ¿o enteras?

También horneé, pero no tomé una foto ... (sucedió) La primera vez que me pasó esto. Voy con un informe, pero sin foto. ¡Lo arreglaré, lo prometo! Dado que la ciruela está en el frigorífico. Media caja, no se secó. Congelaré el pastel especialmente para este pastel.
Foto mía.
¡Me gustó muchísimo!
(Calorieinsumnovkusssss ¡¡¡pero!!!)
Reemplazaremos el pastel, ¡eso es seguro! ¡Ya lo he planeado para el Año Nuevo!
¡Para mí es una especie de año nuevo!
¡Gracias por la receta!

[Ksyusha]

Ksyusha, ¡a tu salud! ¡Gracias por las muchas fotos! ¡Guapo y esponjoso! ¡Me alegro de haberme gustado el pastel!

y si la mantequilla se reemplaza por margarina, ¿no afectará el sabor?

Lenusya, No sé, no horneo con margarina. ¿Pueden las chicas responder a quién cambió el aceite?

¿Cómo congelaste las ciruelas, las cortaste en mitades y las metiste en el congelador o enteras?

Ira, cortado en mitades, para que pueda colocar inmediatamente sobre la masa sin descongelar. Hoy me congelé un poquito más




Margarita, ¡a tu salud! ¡Gracias por hornear y contar! La foto no es lo principal, ¡lo principal es que te gustó el pastel!

[optimista]

optimista, Lena. Lo hice con margarina. Lo hice con mantequilla. ¡No noté la diferencia! En ambos casos, ¡delicioso delicioso! Haz lo que quieras (¡o lo que tengas!), El resultado será el mismo: ¡¡¡"adelante" !!!

[galchonok]

galchonok¡También me gustó mucho la receta! ¡Intentaré hornear con espinas!

[galchonok]

galchonok, Galina, ¡muchas gracias por la receta del bizcocho! Hoy lo horneé también, muy sabroso, a todos les gustó la casa. Y la buena noticia es que es muy fácil y rápido, ¡súper receta!

[Jiri]

JiriIrina, corté las ciruelas en dos mitades, puse una bolsa en el fondo del recipiente, coloqué una hilera de ciruelas, encima otra vez una bolsa y una hilera de ciruelas. Consigo 3 filas. Por un día en el congelador, y luego lo pongo en paquetes en porciones y para guardarlo.

Sí, la tarta está bonita, ya la he repetido yo también .. para llevar Y congelé un poquito de drenaje de prozapasik
Y el hijo se llevó un trozo del primer pastel con él y luego dijo que era una lástima incluso lavar el tazón, porque olía muy bien y que no había probado una comida tan deliciosa en mucho tiempo. ¡Cómo! Y, por cierto, en el segundo pastel no puse 200 y no 400 crema agria, sino 300 y resultó ser !! ¡¡Y mantiene su forma y está jugoso !!

Bueno, ¡qué alabado! Mañana ciertamente correré por ciruelas y hornearé con anticipación.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, pruébalo, ¡a tu salud!

Galina, ¡muchas gracias por la receta del pastel! Hoy también lo horneé, muy sabroso, a todos les gustó en casa

Lena * Crimea, ¡buena suerte para ti y tu maravillosa familia! ¡Gracias por hornear!

Ya lo he dicho yo tambien .. quitarte

Tía besya,

Y, por cierto, en el segundo pastel no puse 200 o 400 crema agria, sino 300, ¡y resultó ser! ¡¡Y mantiene la forma y jugosa empapada !!

Mañana ciertamente correré tras las ciruelas y las pasaré al horno.

Lenusya, ¡torta deliciosa!

[Francevna]

Francevna, Anna, Galchonok Galya, chicas, gracias por el consejo, la ciruela está en el frigorífico, esperando tus consejos, todavía tengo que correr a comprarla mientras todavía hay en la tienda a un precio más o menos aceptable, ¡ya que no quiero pasteles después de un pastel así!

aún tendrás que correr a comprar mientras aún haya en la tienda a un precio más o menos aceptable,

Acabo de comprar 80 rublos

¿Quién necesita ciruelas allí? Ven, todavía quedan 3 o 4 cajas, te lo devuelvo y te pago más!

[svetta]

svetta, Svetochka, ¡despeguemos! Tenemos ciruela húngara en la tienda por 64 rublos.

[Galchonok]

Galchonok, Marca de verificación, bueno, aquí finalmente horneé esto en un trozo de carne !!!
No queda ni un gramo de la receta, horneada durante 25 minutos. Incluso encontré un formulario como el tuyo.
Resultó genial. ¡Gracias 1,000,000 por la receta!

[Marca de verificación]

Marca de verificación, bomba de pastel. Helen me dio la patada decisiva Helena, por lo cual gracias a ella.
El pastel resultó ser el más delicado. El medio es recto prácticamente no mantiene su forma. Lo repetiré y lo mantendré en el horno un poco más que hoy. Escribo, pero siento el sabor en mi boca. ¡Delicioso! Gracias .

Oh, Ksyusha, qué hermoso pastel ... eso significa que una buena patada fue

[Elena]

Elena¡Duc todavía! Ella dijo - divinamente, y corrí a hornear.

Hoy horneé, cambiando ligeramente la receta. 100 aceites, el resto es crema agria. Harina de hecho puesto, un poco menos de receta. Y vertiendo 300. Y había pocas ciruelas, agregué manzanas. ¡¡muy sabroso!!
Gracias de nuevo por el sabroso manjar.

Lo horneé de nuevo !!!!! ¡No es posible resistirse!
Aunque hoy horneé a Charlotte con manzanas, pero luego, después de tragar saliva, ¡también enlodé esta! 🤣
En lugar de mantequilla, le puse margarina (solo mucha se acumuló en la cruz. Le pedí a mi yerno que comprara un paquete y me lo pegó 5 !! 🤣).
Puse 100 g de harina común y 100 g de grano entero (¡solo terminó el habitual, y fue demasiado perezoso para abrir una bolsa de 10 kg! ¡Y el sistema de cierre centralizado estaba a mano! 🤣)
El desagüe resultó ser escaso y ya era demasiado tarde para ir a la casa del vecino. Agregué cerezas del congelador, tenía miedo de flotar, luego también puse piña.
La crema agria para la crema tomó 300 gr.
¿Qué decir? Como siempre, genial !!! ¡Rápido, simple, increíblemente delicioso!
Entonces puede haber cualquier reemplazo. ¡Esto no afecta el sabor inolvidable!
¡Gracias de nuevo por la receta!

[Guzelki]

Informe de Guzelki

[Lenusya]

Lenusya, Daria, ¡a tu salud! ¡Gracias chicas! ¡Me alegro de haberme gustado el pastel!

Hoy horneado, cambiando ligeramente la receta.

¡Pastel maravilloso! Cambia a tu gusto, por supuesto. También debería probar con manzanas.

Entonces puede haber cualquier reemplazo. ¡Esto no afecta el sabor inolvidable!
¡Gracias de nuevo por la receta!

Guzel62, ¡a tu salud! ¡Gracias por otra foto e improvisación!
Tatka1,

¡Chicas! ¿Alguien horneó este pastel en el Princess?
¿Entrará la porción completa?

¡Chicas! ¿Alguien horneó este pastel en el Princess?
¿Entrará la porción completa?

Vika, ya lo horneé 3 veces. Toda la norma está incluida en silicio. forma de regencia. La parte superior no me quema, pero una vez coloco el papel encima antes de que termine la cocción. No vi conveniencia en el papel. Bueno, mi ciruela no es muy grande, tal vez alguien tenga una ciruela grande y pueda sostener la tapa (aquí la alfombra de arriba seguramente se salvará).

Hornear en Travola. En forma de un diámetro más pequeño. La parte de arriba está un poco frita. Pero no crítico. Una porción completa de horneado

[lou]

lou, M @ rtochka, ¡Bien! ¡Gracias!

[Chicas]

Chicas, con una tasa de relleno de una y media, veo que muchos ya han horneado, y con una tasa doble, excepto tía Basie alguien pok?

Se ha formado un excedente de crema agria, me gustaría agregar más de una vez, me temo que no funcionaría con una tasa doble de reventado ...

Marca de verificaciónmuchas gracias por la receta !!!

¡Mis comensales se comieron el pastel inesperadamente rápido para mí!

Le gusta a todos MUY !!!

Por supuesto en repetición !!!

Este es el que ama lo empapado. Completé 1.5 normas, lo dejé en la estufa hasta que se enfrió. Inmediatamente parecía DONDE ??? Y luego fue absorbido, todavía pincho con un palo)). ¡Y resultó genial! También me gustará el doble, estoy seguro. ¡Pero me encanta todo lo empapado!

[Innochka]

Se ha formado un excedente de crema agria, me gustaría agregar más de una vez, me temo que no funcionaría con una tasa doble de reventado

No, la fuerza bruta no funcionará, solo tendrás que esperar un poco más hasta que se congele.
Innochka, para la salud de toda la familia! ¡Me alegro de que el pastel haya terminado! ¡Gracias por hornear!

Ayer vino mi hija, se comió un trozo con té, el segundo, silenciosamente cierra el recipiente con el pastel, estoy perdida, porque lo tiene en su amado, y luego, exhalando, dice: “¡¡Quítenlo de mí !! ¡¡Si no me lo comeré todo !! ! " Cómo, de lo contrario no sabía qué pensar

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Daryushka, muchas gracias !!!

De lo contrario, me lo comeré todo !!!

Marca de verificación, si la hija fue con su madre, la misma chica esbelta, entonces todo es posible !!!

[Innul]

Innul, bueno, no soy muy delgada, por eso como un poquito, hija intenta seguir mi ejemplo ... pero ayer, mirando de noche, se permitió dos !!! pedazo !!! , pero aun así se detuvo

Les informo: ¡no horneé un pastel!

Si lo horneo, lo comeré solo: mi esposo está de vacaciones. ¡Y comeremos! ¡Todas! ¡Rápido!

Pero compré una ciruela y la congelé en mitades en 4 cajas de 400 gramos de Taper. Creo que una caja de pastel es suficiente.