De vacaciones con Philips Multicooker 3060 (consejos, recetas, intercambio de experiencias)

[Amigos, ¡saludo a todos los interesados!]

^{Amigos, ¡saludo a todos los interesados!}
Sé que hay temas similares en el sitio, aquí están:

Multicocina de vacaciones

De Europa a Asia (rally con un multicooker Redmond MRC-01) (Marca)

Multicocina para viajes en coche

sin embargo dado El temka será ligeramente diferente y, espero, beneficiará a los propietarios del pequeño Philips 3060 Multicooker (Filechki, como lo llamamos cariñosamente).
El hecho es que el tema sobre este Multicooker ha recopilado muchos consejos útiles de chicas que ya están viajando con este dibujo animado.
Y consejos de Thani-Fani simplemente inestimable entonces detalladoque todos comenzamos a pedirle a Temka que lo creara separar Temko para que el material no se pierda.
Sin embargo, por alguna razón, Tanechka no puede ahora, y me pidió que creara este Temka.
Y respeto mucho a Tanechka, amo mucho a Filechka y ahora tengo tiempo libre.
¡Por lo tanto, asumí este trabajo!
¡Entonces vamos!

1. Aquí están las palabras de oro de Tanyusha ~ Thani-Fani:

"Tendrá éxito, porque lo piensa de antemano. La planificación del menú es la clave del éxito en este tipo de vacaciones :-)"

..... y además:

"Acerca de los utensilios:
1. El hotel tendrá un frigorífico pequeño, probablemente integrado en la mesa. Es imposible llenarlo de comida. Coloque una cacerola, no cabe, etc. Tiene un plato de verduras espacioso y un estante cuadrado profundo para los huevos en la puerta. Por lo tanto, debe llevar consigo pequeños recipientes planos en los que puede almacenar productos terminados.
2. Para Filka debes tomar:
- cucharón de silicona;
- espátula de silicona;
- cepillo de silicona;
- en lugar de sus propias tazas de yogur de vidrio, tome un frasco de vidrio con un tapón de rosca. Entonces, en lugar de 300 ml de yogur, habrá 500 ml a la vez.
3.tabla de corte
4.cuchillos
5. una bolsita de especias (pimienta negra, pimentón rojo, ...) y para repostería dulce (vainilla, levadura).
6. Mostaza de mesa rusa (es decir, no picante) en un paquete blando con pico, para cualquier carne y ave;
7.Ketchup en envases blandos con pico - para borscht, chakhokhbili, makaroshek
(los paquetes suaves y planos encajan bien en las puertas del refrigerador);
8. un rollo de papel de aluminio (cubra el frasco mientras hace el yogur en lugar de la tapa original, de lo contrario el Filka no se cerrará), así como envuelva algunos productos terminados en papel de aluminio;
9.Rollo de bolsas de plástico
10. aceite vegetal (de oliva), apto para ensaladas y para freír - una pequeña botella de plástico (si se acaba, siempre puede comprarlo en el acto);
11. Vierto (para no arrastrar un paquete completo) 2 tazas de sémola o una bolsa de 500 gramos de fécula de papa - esto es para guisos (requesón, pescado, vegetales);
12. Espolvoreo algunos cereales como guarnición el primer día, mientras miro alrededor de las tiendas. (trigo sarraceno, cuscús, cebada perlada);
13. algunos viales con Evitalia (van en una bolsa más fresca).
agregar quién recordará qué: -))))))))) ...
14. Conjunto de verduras para sopa y en general el primer día: 1 kg de patatas, 2-3 zanahorias, 2-3 cebollas, 2-3 remolachas;
15.pasta pequeña para sopa de pollo
16.paquete de 1 kg de harina
17. una cacerola pequeña de metal con tapa. Es conveniente verter o trasladar un plato caliente para preparar el siguiente.
18.saco de leche UHT

Al acercarse al hotel, es recomendable detenerse cerca de una tienda de comestibles (estirar las piernas y la espalda) y comprar:
huevos, crema agria, leche, mantequilla, queso, dos o tres muslos de pollo :-)

En el camino, puse uno (dos) contenedores planos en una bolsa de refrigerador con briquetas congeladas.En contenedores preparados la noche anterior a la salida de Navidad, una cena ya preparada llamada "Piano en los arbustos", que le daré de comer inmediatamente a su llegada. Porque tan pronto como ELLOS (hombres-cocodrilos) entran en la habitación, "¡Hurra! ¡Puedes relajarte y comer bien!" Están cansados ​​después de un largo viaje ... Mientras están en la ducha, Filka trabaja con un mantel autoensamblado y calienta el "Piano in the Bush".
Esto es arroz o trigo sarraceno, cocinado solo en agua con sal. ¡No aceite! Es mejor almacenarlo de esta manera, especialmente si el calor está afuera.
Pollo al horno y envuelto en papel de aluminio.
Agitó su manga izquierda - se convirtió en un lago, agitó su manga derecha - cisnes blancos nadaban a través del lago.
Filka en "Manual" 120 grados, gotear el aceite, tan pronto como el aceite silbó, poner el pollo, encima del arroz. ¡La cena está sobre la mesa!

En Filka, se obtiene sopa para 4 adultos. Llegamos, estás cansado y mañana descansarás y caminarás. Por lo tanto, echamos dos o tres muslos de pollo en el bol Filkin y cortamos cada uno por la mitad. Llenar con agua. Además de una cebolla, zanahoria, sal, pimentón.
Modo "Gachas" 1 hora. ¡Apague la calefacción! Y puedes dormir, descansar después de un largo viaje.
Por la oportunidad de apagar la calefacción automática, ¡amo a Phil por separado!
Entonces, hervimos el caldo durante 2 días. El primer día vertiremos, calentaremos y rellenaremos. Y cuando tomamos el caldo restante el segundo día y parece que no es suficiente, ¡no te enfades! Caldo en un bol de Filetes, agrega agua hirviendo de la tetera, todo hierve junto, sazona con verduras o pasta y al final agrega un generoso trozo de mantequilla. ¡La sopa más fragante a la salida!

Del mismo modo, si el tiempo de cocción de la sopa es de 15 minutos, pero no hay caldo:
sobre "Manual" 120 gr
en un tazón de aceite vegetal, rociar, cebolla, zanahoria, repollo o guisantes de una lata, revuelva con una espátula, vierta agua hirviendo de una tetera. La sopa hierve un par de minutos en un filete cerrado. Agrega un generoso trozo de aceite escurrido, eneldo, perejil y apaga la FILA.
La sopa sale mientras todos se lavan las manos. Sirva crema agria a uno tan vacío (no se desmorona) :-)
Menú para 1 día completo de descanso:
Desayuno:
tortilla (5 huevos + leche. Cepille el recipiente finamente con un cepillo de silicona con mantequilla rast, "Manual" 120 g durante unos 10 minutos, es decir, primero se calienta y luego se hornea. Vierta la mezcla de tortilla después de que la mantequilla burbujee)
una ensalada de verduras frescas
Sándwich de queso
algunas de las comidas favoritas de la familia
Té, café con los pasteles que vinieron contigo de casa (muffins, galletas)

Cena:
ensalada de vegetales
Sopa de pollo (el caldo se cocinaba por la noche :-) con pollo hervido
(en Filete calentamos rápidamente el caldo sobre "Gachas de avena", agregamos macaros pequeños y los apagamos. Alcanzan, de lo contrario hervirán).
té, café con pasteles
(Aquí tomamos la mitad del caldo, y la otra mitad se irá al día siguiente).

Cena:
Cazuela de verduras, pescado, pollo ...
O salchichas con arroz (trigo sarraceno), que todavía está en el frigorífico.

Hacemos guisos como este: sofreír aros de cebolla, dados de zanahoria, trozos de pimiento morrón o dados de calabacín (patata), ponerlo en un bol (recipiente), hay pequeños trozos de pescado descongelado (bacalao, abadejo, eglefino) o bien picado un filete de pollo, 1 huevo por un paquete. Se puede agregar mayonesa (si se acepta en la familia). Si el queso no estaba muy sabroso, entonces en estas mismas cazuelas está muy bueno. No tomamos un rallador, así que es un poco. Mezclado con un tenedor.
Si está con pescado, puede agregar una cucharada de salsa de tomate para darle color y sabor.
Si con pollo, agregue mostaza de comedor, rompe la proteína y el pollo está más tierno con ella.
Ahora para su unidad universal de la misma sémola o fécula de papa, agregue 1 cucharada y mezcle. Si es líquido, un poco más de manochka (almidón), si no es muy líquido, entonces es normal, no se necesita nada, la sémola (almidón) aún absorberá líquido durante el proceso de horneado.
"Manual" 120 gr o "Cupcake", pero de alguna manera me acostumbré al modo manual. Calentar el bol (esto es muy rápido), engrasar el rast con aceite, silbó y nuestra mezcla va allí.

La conclusión es que siempre debe haber algo listo en el refrigerador. Caldo de sopa o plato de carne ya hecho, porque.solo podemos cocinar una cosa. Como resultado, calentamos algo y cocinamos algo fresco. ¡Filk es uno! :-)

Negocios por la noche, ¿qué alimentar mañana?
Después de todo, mañana quiero caminar y relajarme ...
Cocinamos algo de carne, por ejemplo, pilaf con pollo o carne, o guisamos carne con patatas. Las chicas de arriba ya han compartido las recetas. Mientras cuece, prepare la mezcla para la cazuela de cuajada. Me gusta mucho el soufflé de cuajada de Shapoklyak. Ella lo presentó como una receta separada para nuestro Fili.
Transfiera el plato de carne terminado a la sartén, déjelo bajo la tapa.
Lavé el cuenco, en él la masa para la cazuela de requesón. ¡Lo principal es no olvidar apagar el calentamiento automático! Déjalo hornear y dormiremos.

Por la mañana, si me levanto temprano, pondré la cazuela en un recipiente y en el refrigerador, y cocinaré papilla para el desayuno. Si me quedo dormido, esta cazuela es para el desayuno.

Todo se puede dejar cocer u hornear, por ejemplo, después de la cena. Todos comieron mientras pensaban dónde ir, o cuando se acostaban con un niño de 6 años para leer un libro durante 20 minutos, nos dispusimos a cocinar la cena, pero solo aquello que probablemente no se escape. ¡Vamos a dar un paseo!

Sobre las partes de pollo: no tomo las piernas, son saludables para Filka, pero corto los muslos por la mitad.
Chakhokhbili de pollo:
Trozos de muslos sobre "Manual" sobre 120 gr poner a freír con la tapa cerrada, en este momento la cebolla picada y añadida al bol. Chorrean y hacemos la salsa. 2 vasos de agua, 2-3 cucharadas generosas con una capa de pasta de tomate, sal, especias, 1-2 cucharadas de vodka (¡no temas! ¡Se evaporará todo!). O, en lugar de pasta, ya no se necesitan la salsa Krasnodar ni las especias.
Revolvió el pollo, se doró ligeramente y se vertió sobre la salsa para cubrir el pollo. Cocine a fuego lento en "Gachas de avena" durante 25 minutos. Desactive la calefacción automática por adelantado. Hasta que regrese de un paseo en el Filka cerrado, estará maravillosamente infundido.
Sirve con arroz o trigo sarraceno (están en nuestra nevera).

Si el cachorro no quiere o no le gusta con tomate, entonces enrolle los trozos de pollo, o mejor los dados de filete de pollo, en el comedor mostaza. En los filetes de una pechuga, no más de 2 cucharaditas de mostaza. Más sal. Ponga todo en el bol de Filkina y cocine a fuego lento sin freír en "papilla" durante 30 minutos. Si no tiene su control, entonces al fondo del agua.

Cazuela de pollo. Lo preparamos bajo control. No intenté dejar que se horneara incontrolablemente.
A los niños les encantan las chuletas de pollo ministeriales. Estamos de vacaciones, no tenemos tiempo para chuletas. Por tanto, tendremos una cazuela del mismo nombre.
2 filetes de pollo finamente cortados (como un pepino en un Olivier)
Calabacín o patatas en cubos pequeños y pequeños
cebollas pequeñas - cabeza mediana
2 huevos
sal, pimentón
1 cucharadita de mostaza
1 cucharada de mayonesa
mezcla.
Lleve el almidón al estado de combinación en la masa para que pueda formar chuletas con las manos.
Esta masa es genial para 2 días en un recipiente cerrado en el refrigerador !!!

"Cupcake" o "Manual" 120 gr. Engrase bien el recipiente con aceite rast. Como zashkvoritsya, coloque nuestra masa y nivele.
Espolvorea con queso encima.

Recuerde que en el calor, la cazuela de pescado con la adición de tomate sabe mejor frío que caliente. por lo tanto, se puede preparar con anticipación y servir frío. ¡Pero los platos de pescado no se almacenan más de un día y asegúrese de guardarlos en su refrigerador! Hay una rueda, normalmente la giro "




Continuaré publicando aquí consejos y enlaces de las chicas de nuestro Temka sobre el bebé Phillips, sin embargo, creo que los valiosos consejos ya preparados para cocinar en otras multicookies NUNCA serán superfluos.
¡Da la bienvenida a todas las personas de mentalidad positiva a este Temko!
Py Si: Le insto, en la medida de lo posible, a que se abstenga de inundaciones innecesarias y que publique aquí solo consejos e ideas útiles sobre recetas y tecnologías de cocina mientras está fuera de casa, de viaje, así como herramientas y accesorios útiles para este propósito.
¡Para no obstruir el Temka!
¡Esperanza de comprensión!
Saludos mamusi.

¡Tanyusha! Como fue prometido !!!

aceite vegetal (de oliva)

Rit, lo siento, no puedo pasar, ¿qué es el aceite de oliva?



Y también una lista de productos para la naturaleza, sin tiendas. ¿Por qué llevar harina o leche? No, bueno, si está en el auto, entonces es comprensible, pero si es en avión o en tren.

[Sedne]

Sedne, Ligero, más atento
Copié las palabras de Tanya ~ Fani. ¿Por qué tendría algo en ellos? cambio?
Esta es su versión, su visión.
¡Seamos respetuosos!
El hombre publicó mucho material útil. ¿Nos vamos a aferrar a pequeñas cosas?
¿O donde?
¿O obtener beneficios, Sveta?
Bien qué quieres decir: sí, el aceite de oliva también es vegetal. Tanya no lo decía en serio. Y solo que en su versión era Olive. Y en tu caso, la opción será tuya.
Sobre el terreno: terreno, Sveta, ¡hay DIFERENTES!
Y no estemos aquí todavía debate y crítica directo, bueno, por favor !!!! No es por eso que abrí Temka.
Solo una vez, ¿eh?
¡Y leeremos y escribiremos consejos útiles!

[mamusi]

mamusi, Rit, no, no es una crítica, solo quería aclarar que cuando se viaja en tren o avión, no es necesario llevar tanta comida, esto no es una picadura, sino un consejo, ya que no se puede meter todo esto en una maleta, pero en un avión hay un límite por kg de equipaje, y viajar con un montón de maletas es extremadamente incómodo. Todo esto se puede comprar, excepto los entrantes de yogur, que es un problema en muchos lugares.

[mamusi]

mamusi,
¡Gracias por asumir este trabajo!
Yo fui solo uno de los que pidió un Temka por separado, por lo que contaré brevemente mi experiencia.
Inicialmente, compré a Filia solo para viajar, lo que, sin embargo, no impidió que se asentara firmemente en mi encimera el resto del tiempo.
Entonces, el dato inicial: en los meses cálidos, en promedio, una o dos veces al mes salimos durante dos o tres días en automóvil a otras ciudades para los torneos. Estos son los mismos lugares de año en año, así que ya lo sabemos todo: dónde vivir, qué comer, dónde comprar ... vamos tres: yo, mi esposo y un niño quisquilloso de siete años. En nuestro coche, llevamos productos probados desde casa al máximo.
Este año también viajamos durante dos semanas por la tierra de Smolensk-Oryol-Tula, también con Filia.
En realidad, la multicocina cumplió su misión a las 5, lo que me permitió alimentar a mi familia como en casa en lugares extranjeros.
Lo que cociné:
Gachas de arroz con leche, trigo sarraceno en leche
Arroz como guarnición, trigo sarraceno como guarnición
Macarrones con queso, macarrones con salchichas: opción de viaje súper rápido dos en uno
Sopa de pescado enlatada
Huevos duros, huevos fritos, tortilla
Charlotte
Patatas hervidas, también trituradas
Calentar la leche para un niño antes de acostarse, calentar la carne preparada que se toma de casa.

Son cosas muy sencillas, ni siquiera necesitan recetas como tales, kmk, pero me ayudó mucho a organizar nuestro día a día fuera de casa. Y el presupuesto te permite ahorrar dinero, seamos sinceros.
Diré una cosa, en nuestro último viaje sucedió que regresamos después del juego no a las 8, sino al comienzo del 11 ... terriblemente cansados, hambrientos, y al día siguiente nos levantamos a las seis para hacer las maletas, entregar las llaves del apartamento antes del inicio de los juegos, y luego inmediatamente a Moscú ... y ahora nos arrastramos a la cocina, y allí el trigo sarraceno calentado ha estado esperando durante tres horas
No soy fanático del trigo sarraceno, pero ¿cómo nos ayudó Filya ese día?




Si necesita describir algo con más detalle, por número y modos, agregaré

[Olga]

Olga, gracias por tu historia! Un inicio.
¡Información muy útil!
Pero cuando sea el momento adecuado y surja el deseo, exponga los matices de la cocina. Es la tecnología de cocinar "fuera de casa", la selección de productos, pequeños trucos.

Esperará.

llevamos productos probados de casa al máximo.

¡Así que creo que eso es correcto!
Al llegar a una ciudad extranjera, ¡no siempre tienes el tiempo y la energía para ir a buscar una tienda de productos! ¿Qué pasa si un niño (se vuelve adulto) se enferma en la carretera?
Su sumarek con un conjunto de productos ayudará en la primera tarde, noche, día.
Y luego ~ aullará para mirar alrededor ...

[mamusi]

mamusi,
De los matices: en casa mido los granos en porciones, a la vez, los vierto en bolsas pequeñas, los ato y me los llevo.
Por separado, hay un conjunto de utensilios: cucharón de silicona, espátula y cuchara, batidor plegable, platos de plástico. Hervidor de agua de un litro pequeño. Agarraderas, tablas, especias. Yo uso una bolsa más fresca, en 8-10 horas los productos llegan perfectamente incluso en verano. Para la primera cena traigo carne congelada ya preparada de casa - chuletas, chuletas, lo que sea ... en media hora puedes hacer una guarnición o ensalada - y la cena está lista.Y la carne juega perfectamente el papel de un elemento de hielo adicional)))
Oh, me acordé de lo importante, un cable de extensión en T, puede que no haya la cantidad requerida de enchufes en un lugar extranjero.
En viajes cortos, preparo un menú preciso para todos los días y hago la compra de acuerdo con la factura (más una porción de alforfón)

[Olga]

Olga, "Matices" muy útiles, nos vamos con mi marido de vacaciones.
Estuvimos en 2015 en Krasnaya Polyana. Otoño. Silencio, hoteles medio vacíos, trepados por las montañas. Todos los días hay una sauna, una piscina en el hotel. Excelente desayuno en el hotel. Pero: sería mejor si hubiera una olla de cocción lenta, porque por la noche después de la caminata teníamos hambre y nos cansamos de ir a algún lugar (nos encantan las actividades al aire libre) y no nos gustan los restaurantes y la multitud de relajarnos ociosamente, así que lo pasamos mal. Abajo compraron un pastel osetio, subieron al hotel Gorki Panorama en el funicular ... y todos bebieron té. Es una lástima, pero el restaurante del hotel NO funcionó para sus inquilinos ~ no alimentaron la cena ni siquiera por dinero.
Si vamos este año ~ ¡tomaré una multicocina en tren!
¡Y usaré todos los consejos!

[mamusi]

mamusi,
Así es, nosotros también, por la noche, a menudo no tenemos suficiente fuerza y ​​ganas de comer en algún lugar, y el niño se cansa y se acuesta temprano. Y luego preparaste todo con anticipación, vienes, y la comida en la habitación está tibia, fresca ... creo.
También llevamos o compramos en el acto más toallas de papel, una mesa-mueble-alféizar de la ventana - lo que habrá en la habitación - lo tapamos con un mantel desechable y nos sentimos como en casa en cualquier hotel o apartamento alquilado.
En 2 semanas vamos a Smolensk, puedo publicar una respuesta detallada sobre tarifas y comida)))

En 2 semanas vamos a Smolensk, puedo publicar una respuesta detallada sobre tarifas y comida)))

¡Me gustaría!
Útil ...
¡Por esto, y Temka!

[mamusi]

mamusi, acordado

[Camino salvaje]

Vámonos de vacaciones y ... estoy analizando qué comer por las tardes. ¡En nuestro querido hotel en la montaña!
El desayuno está incluido allí ~ Buffet. Desayuno normal. Puedes elegir para todos los gustos. Y usted mismo busca el almuerzo y la cena.
No hemos encontrado nuestro lugar favorito para cenar. Camino salvaje!
Llevaré a Panasik (o Filia) para cocinar "dos" ~ cereales y pollo (carne) en una canasta de vapor.
Bueno, voy a recoger una especie de pastel para el té. Para agitar, verter, conseguir una galleta. Y sentado en un Chaise lounge, descendientes con delicioso (beber té casero).
Aquí recopilamos consejos con las chicas. Cualquiera que tenga una experiencia útil, por favor compártala.
Por ejemplo, si alguien fue con Panasik, ¿qué cocinaste? Para que no sea molesto, satisfactorio y no demasiado "frito" ... El hotel, después de todo. Los olores fuertes no son deseables.

[mamusi]

mamusi, Rituyla!

Encontraste mis "notas de loco" sobre el descanso con una caricatura- :)))))

Sí, escribí esto exclusivamente para un viaje en automóvil.

Para la cena cocinamos:
- soufflé de cuajada / cazuela. Engrase el fondo de la ciruela con mantequilla, abanique las rodajas de manzana, agregue una masa encima (requesón, sémola, huevos, etc.). Me encanta la receta de soufflé de cuajada para bebé Philips 3060 de Shapoklyak;
- pilaf con pollo;
- patatas guisadas con pollo o guiso (si lo comes);
- guisos de verduras como coliflor o calabacín, verter sobre una tortilla y espolvorear con queso;
- estofado de ternera o stroganoff de ternera;

Dime, ¿qué tipo de productos puedes comprar? ¿Hay un supermercado cerca? ¿Hay frigorífico en la habitación?

Khachapuri ayuna de una manera diferente en una parrilla de contacto VVK
Esto es vaaasche, un salvavidas de Schumacher. Nunca dejo de darle las gracias
Primero, esta tasa es exactamente 2 pasteles en un pequeño Philips.
En segundo lugar, mezcla todo solo con un tenedor por la mañana, lo deja en el refrigerador y por la noche la mitad en Filya en modo manual parece 110 gramos durante 10 minutos por cada lado (no recuerdo exactamente).

Ritulya, y el pastel más simple ahora en otoño será charlotte de manzana.

Tu Laharinoza me parece que está bien una vez cada dos días, lee dos cenas.



Rituyla.
Después de todo, vas a ir solo sin niños. Piensa si deberías tomar dos multi. Vas a descansar, no a cocinar. Y, sin embargo, ¿cómo se conectan dos multiplicadores a la vez? ¿Resistirá el cableado del hotel? ¿No habrá problemas? También una tetera ...
Vaaasche esconder la caricatura en el hotel, de repente vienen, ven y prohibidos.

[mamusi]

mamusi,
Me quedaría con Filia, es más rápido, kmk. Bueno, el temporizador es nuestro todo, especialmente en vacaciones. Digo esto, teniendo la experiencia de viajar con Panasiks 18 y 10, si acaso. Quizás tengas otro.

Echa un vistazo a la cazuela de arroz y requesón; hay una receta para Fili.
Horneé una Charlotte ordinaria, estaba muy rica. Otro pastel como este, no tiene huevos; puede ser problemático comprar y almacenar una docena completa.
Hice tal pastel en Filete

Basado en esta receta
https://mcooker-esm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=290237.0
solo en lugar de manzanas había frambuesas congeladas

Y tarta de requesón según la receta de Natasha Chuchelka

Chicas, son ~ encantadoras.
¡Leo todo! ¡Lo escribí todo!
Vamos juntos con mi marido. Tómate un descanso de todo y sube a las montañas. Respirar. Normalmente comemos alimentos muy sencillos. Para la cena se servirán macarrones espolvoreados con queso, un delicioso té fresco y tarta de frambuesa ~ generalmente super. El desayuno estará allí. Todavía voy después de unos 10 días.
Tendré tiempo para prepararme, pensarlo, consultar contigo y preguntar todo

Y sí, Tanyush, un hotel de tal plan que esconderemos el Cartoon. Incluir solo con nosotros. De lo contrario, las criadas nos "entregarán". Estamos a 20 minutos. suficiente para hacer una tortilla o macarrones. ¡O simple sopa! .. Lo principal son ~ ideas.
La tienda Crossroads está abajo, ¡toma el funicular! Llevaremos nuestras frutas y verduras en contenedores con nosotros.
¡No estaremos perdidos!)))

[mamusi]

mamusi,
Me gusta la sopa de pescado en Filete: una lata de salmón rosado, un par de papas, zanahorias, una pizca de arroz, especias. Manual 100, 1 hora.
O bien, hicimos algo como una ensalada o "para untar" para sándwiches: dos huevos duros, queso rallado, todo el mismo salmón (o atún) y un poco de mineza ... y para pan

[Omka]

Omka, Olya, ambos consejos, super!)))
¡Esto es lo que definitivamente comerá!
Y nos encanta difundir en casa.
Lo hago con requesón, fresco. pepino y su falsa mayonesa. Verdes allí. Se tarda 6 horas en llegar al lugar. ¡El primer día puedo llevarme algo listo! ..
E inmediatamente después de la llegada ~ la sopa y las tostadas están calientes en el Multika. ¡Sí con una extensión!
Y para la cena, pollo en papel de aluminio de casa (caliéntalo en Filka), como aconseja Tanya-Fanya. ¡Súper!

[mamusi]

mamusi, Rita,
incluso si compra pechuga de pollo allí, puede hervir caldo, y también de pollo, como ensalada: queso, nueces y ciruelas pasas, el pepino todavía está fresco allí, una cucharada de mayonesa. Resulta muy satisfactorio, a veces es importante: escalar montañas será útil.
En general, no olvide las frutas secas, tanto como alimento independiente como en productos horneados, siempre puede agregarlas.
Te aconsejo que frotes el queso en casa y lo congeles, y te lo lleves en esta forma, así definitivamente llegará allí.
Y el pollo también se puede congelar.

Hoy freiré las chuletas, tres piezas a la vez en el congelador; el viernes las llevaremos con nosotros, cenaremos en Smolensk al llegar.

[congelar]

Voy a freír las chuletas esta noche

Por cierto, sí. Aquí soy tonto. (Lo vi con alegría, el cerebro no funciona))) Estoy pensando en cómo traer chuletas congeladas (2 piezas) y quemarlas allí (¡sí el olor, sí el humo en la habitación!)
Y ya puedes freír congelar... Y en Filka, ¡caliéntalo más tarde! Olya, pusiste mi cerebro en su lugar. Ahora pensaré en una dirección diferente ...

Y me sentaré en este Temko.
Una semana después me marcho con mi hijo para Abjasia, mi Phillips se quedó allí.
La casa tiene cocina, pero olvidé por completo cómo cocinar en la estufa.
Un familiar que vive allí de forma permanente también cocinará.
Pero, en general, los dos somos vagos, por lo que buscaremos opciones sin imperfecciones.
Con la comida también es peculiar, los huevos y la leche están frescos, pero la carne está mayormente congelada. Pero los productos de panadería son increíbles.

No recuerdo cómo cocinar gachas en Phillips. Recuerdo que había bailes con panderetas y no sé cómo terminó. En casa cocino papilla en micr.

[Anya]

Anya,
Rita y yo cocinamos papilla en modo manual y estamos felices.
¿Qué tipo de papilla recordaremos juntos?
Yo cocino maíz, arroz, trigo sarraceno. Pongo todo en media leche en el temporizador por la noche.

Anya, cocino diariamente Hércules (grande) 1 mstk de cereal + 4 mstk de agua (o agua mezclada por la mitad con leche), una pizca de sal.
Modo manual, 90º, 30 min. Retraso de 4 horas. Mejor en el agua en verano. Desde la tarde (desde la noche). Apuesto a que en cualquier momento ~ no importa.
Cocinará y pasará a Calefacción.En la papilla de la mañana como me gusta. Dulcemos y ponemos la mantequilla en el plato. Y ella te esperará no importa cuánto tiempo te levantes. El hijo sale primero al trabajo, desayuna a las 6.30 am. Estoy más tarde a las 9.00. Gachas de avena me espera caliente. Y todo esta bien.

Qué tema tan interesante, y me voy a bigote ...

Te escucharé aquí.

Y pensé en otra cosa, porque en casa puedes cocinar estofado casero, ponerlo en cajas en porciones, doblar el requesón y congelarlo, irán perfectamente en una bolsa: refrigerador, y la carne lista siempre está a mano, ya sea para el primero o para el segundo.
Pero, ¡esto siempre que haya un refrigerador con congelador en la habitación!

Estoy pensando en cómo llevar chuletas congeladas (2 piezas) y ponerlas allí (¡sí el olor, sí el humo en la habitación!) O ya puedes congelar las fritas. Y en Filka, ¡caliéntalo más tarde! ...

No me congelo. Durante 6 horas de viaje, no les pasa nada. Antes de irme, lo saco del frigorífico y envuelvo cada o dos o tres cosas en papel de aluminio. Ella sostiene. Y si lo pones en una bolsa de nevera, ¡todo irá genial!

Es bueno para los primeros días llevar de casa carne al horno con un trozo entero de cerdo hervido. Solo necesitas hornear "simplemente", es decir, sin salsas y mayonesa. Carne, sal, pimienta, hierbas. Lo tomas en papel de aluminio, llega perfecto, comerás otros dos días. Además, vas en septiembre, ya no hay calor.
Pero las chuletas con cebolla, trozos de carne o pollo con huesos pueden deteriorarse rápidamente. Hay suficientes para el camino, pero a la llegada es mejor tirarlos.
Rituyla, ¿entiendes la diferencia? ¿O lo expliqué mal?

[Tatyana]

Tatyana,
¿Por qué no te congelas? ¿Entonces seguro que lo tomarás en forma normal?

[De pan]

Rituyla, ¿entiendes la diferencia? ¿O lo expliqué mal?

¿Cuál es la diferencia, Tan?



Sí, no lo llevaré crudo. Está despejado. Solo fritos o al horno. Es decir, terminado. La primera noche. Entonces me orientaré. Allí hay una tienda Perekrestok. Comprar.
O, lo más probable. Tomaré 2-3 latas de palanquillas de casa ~ Estofado de carne. Sus.
Verduras, tomates, pepinos. Uvas. Frutos secos (me encanta roer)))
Porque es del jardín. para no comprar quién sabe de quién.
Somos adultos. Sin niños. Es más fácil para nosotros. Mi marido es de este tipo: no come guisos NINGUNO. Galletas NO ...
Es mas facil para mi Solo ama los pasteles de queso. Los cocinaré en una panadería múltiple.
Le papas hervidas o al horno. Pasta con queso. El arroz es simple. Guisar la carne en Filka. O una pareja. Tomaré una vaporera de Radish 02. Bueno, Omelet. Y eso es todo. Galletas de té.
Sopa de pescado. Sopa de frijoles magros. Frijoles enlatados.
Tales son los planes ...
Y ya veremos.
No comemos en el camino. Esperemos 6 horas. Solo bebemos agua. No hay niños. Desayunaremos en casa. En el hotel almorzaremos con lo que traigamos. Y cocinaré la cena ...

¿Por qué no te congelas? ¿Entonces seguro que lo tomarás en forma normal?

Voy a. Disparo dos o tres chuletas en casa y las congelo. Calentaré en el hotel de Filka. no correremos directamente a la tienda.

Aqui esta el problema De pan me preocupa.
Acostumbrado a casa. Tienda, especialmente desde el Supermercado no quiero.

siempre que haya un frigorífico con congelador en la habitación.

Ksyusha, definitivamente no tendremos congelador. Solo una pequeña nevera debajo de la mesa.
Puedes comprar carne o pechugas de pollo en el supermercado. Y puedes prescindir de la carne por un día. Es decir, es posible que comamos carne NO todos los días. Sobre todo teniendo en cuenta que el desayuno será en el Hotel, allí es normal. La elección de la comida es excelente.

Vamos por una SEMANA.
Es más fácil para nosotros. No podemos hacer más. El marido no puede trabajar. No salgo de casa por mucho tiempo. No puedo. Estas son nuestras mejores vacaciones. ¡¡¡Una semana!!!

[De pan]

Aqui esta el problema De pan me preocupa.
Acostumbrado a casa. Tienda, especialmente desde el Supermercado no quiero.

Para el pan, propongo el siguiente plan estratégico:
La mañana de la salida, coloca una barra XL en el HP. Para dos o tres días tienes suficiente
Luego, comienza con el desayuno y, si el pan no está delicioso, ¿puede el Multi-Baker ayudarlo a hornear algo como panqueques o pasteles planos?

Multibaker

Creo que puede.
¡Por supuesto que me llevaré el pan de casa! Por sí mismo.
Y puedo hornearlo en la película. Si te apetece. Pan sin Amasar.Pones harina + agua con levadura seca durante la noche. Simplemente mezcle con una cuchara. Por la mañana viertes la masa en el bol. Muerdes. 30+ 30 con un golpe. Lo hice en casa.
¡El problema está en mi marido! ¡Me regaña que yo, supuestamente, no voy a DESCANSAR, SINO A TRABAJAR!

Siempre tomaré levadura seca y dos vasos de harina. No prevenir.

estas robando del desayuno

¡¡¡Me gusta!!!
Hay bagels tan pequeños para el desayuno. Siempre se pueden tomar 2-3.

¡Me suscribiré a Temka! hay muchas cosas interesantes. Pero un poco No tengo Fili, no los hacen para Europa, lamentablemente ... y casi no cocino en vacaciones.

Entonces, el problema con el pan se resolvió ...
Hombres, son tan extraños. Cada vez que mi esposo no puede entender por qué se va de viaje de negocios con un bolso de mano, y los tres vamos a un torneo por tres días con el baúl lleno ... una paradoja ... no necesita nada ... Y Filya , comestibles, botiquín de primeros auxilios, etc., esto es lo que necesito exclusivamente

[Olga]

Olga,
Ya estamos sin hijos. Los niños son bastante adultos. Y tienes un niño.
Y ya nos hemos vuelto más fáciles en el menú.
Por un lado, es fácil con mi esposo:
1. Él mismo cocina bien. Algunos platos son mejores que yo.
2. Solo come alimentos muy simples. "Inquebrantable", como él dice.
(Cuando quiero servirle algo "exprimido", solo sonrío dulcemente y no como.
Irá y se preparará una tortilla.
Así que eso...

¿Por qué no te congelas? ¿Entonces seguro que lo tomarás en forma normal?

Porque comienza a derretirse y humedecerse.

Sobre el pan. El día antes de la partida horneo dos hogazas de pan. Empaco cada uno en papel de aluminio. Creo que debería ser suficiente para dos durante una semana.
Si no es suficiente, entonces arriba traje pasteles de Schumacher.

Rituyla, vas muy duro, arrastrando mucho equipo. De acuerdo con su marido, ¿descansa o trabaja?
Propongo terminar la discusión y pasar a la elaboración de un menú específico.

[mamusi]

Suscríbete al tema.
Los últimos dos años descansamos en Crimea con tiendas de campaña, la multicocina no era relevante Antes de eso nos fuimos de vacaciones, nos quedamos en hoteles, me llevé la multicocina conmigo. Incluso cuando volé en un avión con el bebé, lo tomé.
No es Phil, pero no es importante, ¿verdad?)
Cuando aún no estemos con carpas, definitivamente tomaré una multicocina. mamusi, Tanya-Fanya, ¡gracias por el tema tan útil!

Aquí está el problema del Pan que me preocupa

En Sochi, el pan (es decir, el pan ahumado en frío de Sochi) es mucho más sabroso que en Moscú.
Hay mini-panaderías en Krasnaya Polyana, según recuerdo

arriba traje pasteles de Schumacher.

Tanya, amamos mucho a estos khachapuriki. A menudo los horneo en casa. Para esto tomo el Multibaker. Es pequeño y práctico. Tartas de queso (mías) y máquinas khachapuriki que hornearé en él. Mientras Filka cocina patatas (o macarrones, arroz)
Después de todo, intento cocinar esos platos que le encantan a mi marido.
Por supuesto, sería más fácil si comiera trigo sarraceno, pero no (lo tiene con los mares "en el hígado"). Pero, ¿por qué la pasta NO está "en el hígado"? ¡No entiendo todo! Bueno, es más fácil para mí ~ ¡no es necesario enjuagar la pasta!)))

El pan (es decir, el pan ahumado en frío de Sochi) es mucho más sabroso que en Moscú.
Hay mini-panaderías en Krasnaya Polyana, según recuerdo

Gracias, ¡miremos!

Propongo terminar la discusión y pasar a la elaboración de un menú específico.

Sí, Tanyush, tienes razón, es hora.
Estaré ahí hoy.
Empezaré a escribir. Final. Aprobado (teniendo en cuenta las peculiaridades y requisitos de mi pequeño "equipo")

¿Es posible utilizar sus propios electrodomésticos en los hoteles? ¿O este hotel ofrece una cocina en las habitaciones? Mis conocidos conducían, ni siquiera se les permitía usar algo para niños. La explicación es seguridad contra incendios y ciertos cálculos para la tensión de red, que no debe superarse.
Y mi esposo tiene razón, necesitas descansar al máximo en una semana de vacaciones. Prepárate en casa, todo el invierno está por venir. Además, los niños pequeños con especiales. sin menú.

Ritul, fuera del tema, por supuesto, pero ¿dónde están los gatos durante una semana?

.... Pero las chuletas con cebolla, trozos de carne o pollo con huesos pueden deteriorarse rápidamente.Serán suficientes para la carretera, pero a la llegada es mejor tirarlo.
Rituyla, ¿entiendes la diferencia? ¿O lo expliqué mal?

Rita, una vez más:
Es mejor tomar productos cárnicos caseros preparados sin aditivos, con la excepción de los condimentos secos o condimentos que son en sí mismos conservantes. Por ejemplo, no se pueden tomar chuletas, se pueden deteriorar, porque contienen cebollas. El cerdo hervido llegará perfectamente en papel de aluminio y mañana irá a cenar. Porque antes de hornear, frotamos un trozo de carne con sal y pimienta, e incluso lo untamos con mostaza, luego lo horneamos por unas dos horas, estamos seguros de que fue horneado.
No se deben tomar trozos de pollo con hueso, porque los huesos se pueden deteriorar, y el filete de pollo, nuevamente bien horneado en su propio jugo en la manga, va bien.
Ritochka, escribí sobre esta diferencia antes.
En resumen, cuando nos vamos, me llevo comida preparada de casa como máximo para los dos primeros días de descanso. Llegamos cansados ​​de la carretera. Lo más probable es que tengas un camino "serpenteante" en las montañas, se menea, en las montañas hay un "¡guau!" Una ducha aliviará rápidamente la fatiga, un ligero refrigerio de una cesta mágica casera y ... ¡vamos! ¡Admira el paisaje y llena tus pulmones de oxígeno! Y por un higo, lo siento, ¡aquí están nuestras caricaturas!
Después de caminar, puede repetir un refrigerio de otras preparaciones caseras y spaaaat, dulce y dulce sueño con una ventana abierta.
¡Y adelante por la mañana! ¡Conquista los espacios abiertos y los picos de las montañas! Y por la noche, saque los maravillosos artículos para el hogar del refrigerador y simplemente dígale a Filka que los caliente un poco, deje que Él trabaje con el mantel con uno autoensamblado, mientras Ritochka se relaja en la ducha después de una maravillosa caminata por la montaña.

Ritochka se relajará en la ducha después de un maravilloso paseo por la montaña.

Si,

Rita no se relaja en su alma ...
Ahí me levanto, Tanya, me tiré una bata y enseguida me fui al SPA ... Ahí me tengo que levantar temprano oooo ...
Hay sauna, hammam, piscina y ducha ... ¡y eso es todo!

¡Luego para el desayuno! Luego sal a caminar. Y vamos a venir ~ Quiero algo picante, jugoso, con salsa. Cerdo hervido no seco. Puedes invitarla a cenar. Con un pepino. O llévalos a las montañas para los buters. Bueno, así es con nosotros ... Otros son diferentes
Hablando de cerdo hervido ... escribe en un personal cómo estás, ¿eh?

Que romantico y apetitoso tienes aqui

es romantico y apetecible aqui

¡Svetochka, entra! ¡Muchas cosas también serán útiles en el país!

[/ quote]

Y vamos a venir ~ Quiero algo picante, jugoso, con salsa. Cerdo hervido no seco. Puedes invitarla a cenar. Con un pepino.

Algo que no entendí significa que hay un Spa, pero no hay cenas ???

Sin embargo, solo te interpreto para la cena, ¡y se necesitan sopas!

¿Es posible utilizar sus propios electrodomésticos en los hoteles?

Larisk, eres gracioso. ¿Estás pidiendo permiso o qué? ¿Y quién puede prohibirme usar lo que quiero en la habitación? Lo principal es no expresarlo cuando se registre.

¿Y quién puede prohibirme usar lo que quiero en la habitación?

El otro día estábamos discutiendo un caso en el trabajo. Una colega fue con sus nietos. La criada encontró algún tipo de dispositivo, en mi opinión un calentador de botellas, pensó que era una especie de artilugio de cocina como una multicocina, peleó que era imposible y amenazó con una multa. Bueno, puede ser al nivel de un hotel o incluso de una sirvienta (síndrome del vigilante). Nadie me obligará a cocinar en vacaciones ni siquiera a punta de pistola, por lo que no me he encontrado con esas preguntas. Quería advertir que no hubo incidentes y que las vacaciones no se verían empañadas por peleas con el personal. No puedes poner los olores en ninguna parte

No te multarán por el olor. Y retire el dispositivo de la vista.

[Larissa]

Larissa, lo entendiste mal. El propio marido quiere cocinar allí. ¡Toma una multicocina su idea! Al principio, escribí por qué. Ésta es nuestra decisión mutua. Solo está en contra de platos multicomponentes "complejos". ¡Estoy escribiendo sobre eso! Para que no cree Cazuelas, Tartas y otros como ellos allí.
¡Qué diferentes somos!
¡Y entendemos todo de diferentes maneras! Estoy descansando ahí. Relájate todos al menos. Para mí una semana es mucho. ¿Qué fuerzas necesitas para cocinar patatas por la noche o pasta? Y pon una jarra de estofado casero allí. Corta tu tomate pepino y come !!!
¡Sí, belleza! Que envenenamiento en cafés ...Gracias. No quiero ir al hospital después del descanso.
Al final, cada familia elige por sí misma.
No hay absolutamente ningún lugar para comer. Solo restaurantes caros (!). Solo se ofrece desayuno buffet en el hotel. No es la primera vez que visitamos este hotel. En busca de comida, deambulamos por todos los cafés del vecindario. La calidad de la comida es simplemente inaceptable para nosotros.
Tanya-Fanya¡no necesitamos el almuerzo! En este momento estamos en la montaña. Cabinas para llevar y tomar el té.
Por la noche, sopa o macarrones con guiso. (¿Y cuál es la sopa para cenar?)
¡Comemos con gusto!

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanyay ¿cómo se empacan la sal, el azúcar y las especias? en contenedores, paquetes o algo más? También estamos planeando un pequeño viaje. Definitivamente llevamos a Filimon con nosotros, platos desechables. Y en qué especias, sal y azúcar no puedo pensar en empacar. ¿O es mejor comprarlos en el lugar al llegar?

[mamusi]

mamusi, ¿por qué estás poniendo excusas? Todas las personas son diferentes. En general, a diferencia de muchos en este foro, no me gusta cocinar y estoy sentada aquí por gadgets para vagos, aunque cocino (si lo mío no es una mierda), delicioso.
Y hay personas a las que les encanta hacerlo y nunca se cansan de hacerlo. Así como con tejer, bordar, un huerto, etc. Así que descansa como te sientas cómodo y come lo que más te guste para tu salud, solo mantente alerta, de repente aparecerá una criada escandalosa en tu hotel, que arruinará tu estado de ánimo o Dios no permita extorsionar dinero comenzará.
En resumen, ¿por qué, cuando sales de tu habitación, metes a tus asistentes en tus maletas